El documento describe la anatomía del sistema digestivo de los animales poligástricos o rumiantes. Estos animales tienen un estómago complejo formado por cuatro compartimientos: el retículo, el rumen, el omaso y el abomaso. El sistema digestivo transforma los alimentos en nutrientes simples que son absorbidos en el intestino delgado y transportados a las células a través de la sangre. Los rumiantes se caracterizan por su estómago de cuatro cámaras y por remasticar los alimentos.

1. CUESTIONARIO
ANATOMIA DEL SISTEMA DIGESTIVO POLIGASTRICO.
1. ¿Qué significa poligástrico? Son animales llamados también rumiantes, es
decir, que la estructura anatómica de sus estómagos es compleja por estar
formada por cuatro compartimientos.
2. ¿Por qué está formado el aparato digestivo? Este sistema está formado por
el tubo digestivo y glándulas anexas como las glándulas salivales, el páncreas y el
hígado.
3. ¿Cuál es la función del sistema digestivo? la transformación de las
complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente
utilizables por el organismo.
4. ¿Los compuestos nutritivos simples son absorbidos por? vellosidades
intestinales, que tapizan el intestino delgado.
5. ¿A dónde llegan los nutrientes absorbidos? pasan a la sangre y nutren
todas y cada una de las células del organismo.
6. ¿Por qué la estructura de los poligástricos es compleja? Porque está
compuesta por cuatro compartimientos.
7. ¿Cuáles son los cuatro compartimentos? el retículo, rumen, omaso y
abomaso
8. ¿Qué significa la palabra rumiantes? Masticar o remasticar de nuevo.
9. ¿Cuáles son las características de los poligástricos?
 El estómago de los rumiantes se caracteriza por poseer cuatro
divisiones.
 Los rumiantes no tienen dientes caninos ni incisivos superiores.
 Hacen una re masticación.

2. 10. ¿Cuáles son las partes del sistema digestivo? Este sistema está formado
por el tubo digestivo y glándulas anexas como las glándulas salivales, intestino
grueso, intestino delgado el páncreas y el hígado.
11. ¿Qué es rumen y qué lugar ocupa? Divertículo gástrico de mayor volumen,
ocupa prácticamente la mitad izquierda de la cavidad abdominal al extenderse por
delante a la altura de 8va costilla.
12. ¿Cuáles son las características del rumen?
 Compartimiento más voluminoso. Es el 75% del volumen de los cuatro
compartimientos.
 Situado en el flanco izquierdo de la cavidad abdominal.
 Dividido en un saco dorsal y saco ventral por una serie de proyecciones
musculares.
 Posee bacterias y protozoos anaeróbicas que ayudan a la digestión.
13. ¿Por qué se caracteriza el retículo? se caracteriza por ser relativamente un
pequeño saco ciego con una mucosa que presenta abundantes pliegues
dispuestos de forma romboidal parecidos a las celdas de un panal de abejas.
14. ¿Dónde está situado el omaso?
De forma elipsoidal, situado a la derecha del plano medio a la altura de las
costillas 7ma a 9na, el omasum.
15. ¿Por qué se caracteriza el omaso? se caracteriza por presentar una
curvatura dorsal amplia y una curvatura ventral pequeña, posee pliegues
parecidos a las de un libro.
16. ¿Dónde está ubicado el abomaso? En su mayor parte sobre el suelo del
abdomen a la derecha del plano medio en contacto con el retículo en su polo
anterior al nivel de los apéndices xifoides y posteriormente se ubica entre el
omasum y el saco ventral del rumen.
17. ¿Cuál es la función del intestino delgado?absorber los nutrientes de los
alimentos ya digeridos. El tubo está repleto de vellosidades que amplían la
superficie de absorción.

3. 18. ¿El intestino delgado está dividido en tres partes que son?
Duodeno, el yeyuno y el íleon.
19. ¿Cómo funciona el ciego del intestino grueso?
El ciego funciona como un sitio para la fermentación microbial después de la
digestión ácida dentro del abomaso y la digestión enzimática del intestino delgado.
20. ¿Cuál es la importancia de Gotera esofágica? importancia en
lactantes. Recorre las tres primeras partes hasta el abomaso y se mantiene
cerrada para el paso de líquidos. A funcional en adultos, siempre que no se
alimenten con líquidos.