Este documento describe los beneficios de una dieta saludable que incluye legumbres, frutas, verduras, lácteos, carne y pescado. Recomienda comer legumbres 2-4 veces por semana para obtener nutrientes y protección contra enfermedades. También aconseja comer fruta dos veces al día y verduras regularmente por sus vitaminas y antioxidantes. Los lácteos y la carne proporcionan proteínas, mientras que el lenguado es bajo en grasa pero alto en proteínas y vitaminas.

1. CUIDA TU SALUD

2. DIETA SALUDABLE

3. LEGUMBRES
● Las legumbres aportan una
cantidad y una calidad de
nutrientes muy importantes para
nuestro organismo.
● Una dieta con una buena
proporción de legumbres,resulta
baja en grasas,muy nutritiva y rica
en fibra,con una efectiva
protección ante enfermedades
cardiovasculares y la obesidad.
● Las legumbres se deben consumir
entre 2-4 raciones por semana.

4. Frutas
● Són ricas en
vitaminas,minerales,a
ntioxidantes,y fibra.
● Aportan pocas
calorías y un alto
porcentaje de agua.
● Se debe consumir
fruta dos veces al día
minimo.

5. VERDURAS
● Las verduras son
imprescindibles para
nuestra salud,sus
vitaminas,antioxidant
es, nos protegen de
enfermedades.
● Són ricas en
vitaminas,minerales y
fibra.

6. LACTEOS
● Se caracterizan en
regla general por la
gran cantidad de
calcio mineral que
pueden aportar al
organismo,[ proteínas
de alta calidad,
vitaminas A y D.

7. CARNE
● La carne es una
fuente habitual de
proteínas, grasas y
minerales en la dieta
humana.

8. PESCADO
BLANCO/LENGUADO
● El lenguado, al ser un
pescado blanco, contiene un
porcentaje de grasa muy
bajo, aproximadamente 1,5
gramos cada 100.
● Destaca especialmente
por sus altos niveles en
proteínas de valor biológico y
vitaminas del grupo B.
También contiene minerales,
principalmente fósforo,
potasio, magnesio y yodo