Clase de cultura inglesa sobre Comida tipica y dias festivos de EUA, MX, RU

1. Comida Típica y
Días Festivos
Materia: Cultura Inglesa
Hora: Jueves M1-M3
EQUIPO: 3
1649240 Kevin Alejandro Coronado Luna
1563314 Milton Alfredo Zavala Puente
1592970 Mario Alexander Covarrubias Miranda
1390339 Rigoberto Martínez Velázquez

2. http://www.sabrosia.com/2012/07/seis-platos-
clasicos-de-estados-unidos/
https://mx.answers.yahoo.com/question/ind
ex?qid=20130520125847AAUORsh
http://www.usa.gov/gobiernousa/Temas/Go
bierno-Historia-Datos/Dias-Festivos.shtml
http://www.tuparada.com/fechas-especiales/
mexico/mx
http://enmexico.about.com/od/Cultura-en-movimiento/
tp/Diez-Platillos-Imperdibles-
Al-Viajar-Por-MExico.htm
http://www.tuparada.com/fechas-especiales/
reino-unido/uk

3. 1.-Dia de Martin Luther King: se celebra el tercer lunes de enero en
reconocimiento Martin Luther King Jr., líder activista de los derechos civiles
en Estados Unidos.
2.- Dia de los Presidentes: celebrado el tercer lunes de febrero en honor
de todos los presidentes de Estados Unidos.

4. 3.- Día de la Recordación o Día de Conmemoración de los Caídos: festivo
que se celebra el último lunes de mayo como una forma de honrar a las
personas y soldados fallecidos al servicio del país.
4.-Día de Cristóbal Colon: se celebra el segundo lunes de octubre para
conmemorar la llegada del explorador Cristóbal Colón a las costas del Nuevo
Mundo. Esta día fue declarado como festivo por el presidente Franklin D. Roosvelt
en 1937.

5. 5.-Día de los Veteranos: conmemorado cada 11 de noviembre en honor de los
hombres y mujeres que son veteranos de guerra.
6.-Día de Acción de Gracias: también conocido como “Thanksgiving”, se celebra
el cuarto jueves de noviembre. Esta fiesta es una nacional en la que las familias y
amigos se reúnen para compartir, dar gracias y disfrutar de un menú típico que
incluye el pavo como plato principal y dulces de calabaza como postre.

6. 7.-Navidad: se celebra el 25 de diciembre y es parte de las fiestas tradicionales
de fin de año. Para muchos, esta celebración incluye decorar las casas y las
calles con luces y árboles de navidad, dar y recibir regalos y tarjetas con
motivos de esta fecha y disfrutar de comidas típicas.

7. 1.-Proclamación de la Constitución de 1917: 5 de
febrero (feriado oficial)
2.-Día de la Bandera: 24 de febrero.
Comida : Enchiladas, Flautas
3.-Aniversario de la Expropiación petrolera:
18 de marzo

8. 4.-Aniversario del nacimiento de Benito Juárez:
21 de marzo (feriado oficial)
5.-Aniversario de la Independencia: 16 de
septiembre. Comida: enchiladas sopes
6.-Conmemoración de los Fieles Difuntos:
2 de noviembre. Comida: Pan de muerto.

9. 7.-Aniversario de la Revolución Mexicana: 20 de noviembre. Comida:
Gorditas, Flautas, Mole

10. 1.-Marzo 22 Día mundial del agua
2.-Mayo 01 Día Internacional del Trabajo
3.-Agosto 09 Día de las poblaciones
indígenas del mundo (ONU)

11. 4.-Septiembre 21 Día internacional de la paz
5.-Octubre 24 Día de las Naciones Unidas
6.-16 Octubre Día mundial de la alimentación

12. 7.-Diciembre 10 Día universal de los derechos humanos

13. Pollo frito: Esta preparación es el plato casero favorito de los americanos.
Incluso se sabe que era el preferido de los presidentes Theodore Roosevelt
y Harry Truman. La gracia de este pollo es su corteza crocante y su carne
jugosa por dentro.

14. Hamburguesas: Francamente irresistibles cuando se hacen de buena carne y con
buenos ingredientes. La costumbre en Estados Unidos es hacerlas a la parrilla,
sobre todo para celebrar estas fechas. La versión más básica lleva queso
americano (muy parecido al cheddar), tomate, lechuga y un poco de mayonesa.
Hot dogs: Este es un clásico de la comida callejera, en todas las
ciudades de EE.UU. podremos ver un carrito de hot dogs. Ya sean a la
plancha o a la parrilla si es en un asado, las salchichas se comen dentro
de un pan y se acompañan con mostaza y con distintas salsas según el
gusto del consumidor.

15. Costillas en salsa barbacoa (Barbecue Ribs): Los norteamericanos son los
reyes de las costillitas de cerdo con salsa barbacoa y por lo tanto están presentes
en todas sus parrillas y celebraciones. La forma de preparar la salsa
barbacoa varía según la región, pero en general lleva salsa de tomate, vinagre,
especias (diferentes tipos de pimienta) y miel.
Cole Slaw: Esta refrescante ensalada es famosa a nivel mundial. Una mezcla
de repollo verde y zanahoria, donde el fino corte de las verduras y su aderezo
son la clave. Hay variaciones también donde se puede combinar repollo verde y
morado, y cebollín además de la zanahoria.

16. Cherry Pie: Esta tarta es uno de los postres más tradicionales de
Norteamérica. Es típico de las celebraciones del cuatro de julio, ya que
en Estados Unidos es verano y por lo tanto abundan las cerezas por
esta época. De masa crocante, generalmente se sirve tibio y se
acompaña de crema batida o de una bola de helado.
La tarta de manzana: es una tarta de fruta elaborada con
una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana
puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse
directamente encima de la masa o sobre una base de crema.

17. Capirotada. Semana santa
Carne asada. Día de la familia

18. Tamales. Navidad
Pozole. Año Nuevo
Asado. Día de la madre

19. Gorditas. Día del padre
Barbacoa. Los domingos

20. Ternera Wellington: Este filete entero de ternera cocina en la pasta es el
equivalente del filete de ternera empanado francés, el cual le da un sabor de
patriotismo, puesto que los ingleses lo llamarón así tras la victoria de Wellington
frente a Napoleón en Waterloo en 1815.

21. Sunday roast: Se trata de un asado clásico, de ternera o de cordero, servido
con un buen pudin de Yorkshire que debe ser ligero para absorber el zumo de
la carne.
Fish and chips: Se sirven con una simple rodaja de limón y son imprescindibles,
puesto que el frito está crujiente.

22. Chicken Tikka Massala:El plato más conocido de toda Inglaterra podría
haberse inventado en un restaurante indio de Glasgow, según la leyenda.
Steak y kidney pie: La tarta más famosa y sabrosa del reino de Inglaterra,
con bistec y riñones.

23. Kedgeree: Un delicioso plato anglo-indio hecho a base de arroz basmati mezclado
con trocitos de haddock ahumado, especias de curry y huevos cocidos.
Welsh rarebit: Plato eminentemente sabroso, esta versión chic del queso sobre
una tostada está hecho con Cheddar o Stilton rallado, una salsa compuesta de
mostaza y cerveza, mezcladas con un huevo y vertido sobre la tostada antes de
gratinar en el horno.

24. La comida mexicana fue declarada ayer patrimonio cultural inmaterial
de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la
Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Lo mismo ocurrió con la pirekua, canto tradicional purépecha, y Los
Parachicos, la fiesta tradicional de enero en Chiapa de Corzo,
Chiapas, las otras dos candidaturas que el Estado mexicano presentó
este año para su inscripción en la lista representativa del patrimonio
cultural inmaterial.
De esa forma, con este trío de candidaturas aprobado este martes
durante la reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia
del Patrimonio Cultural Inmaterial, que desde el pasado lunes y hasta
el 19 de noviembre tiene lugar en Nairobi, Kenia, suman en total seis
las inscripciones obtenidas por nuestro país en dicho rubro.
.