+
El Desafío de los Agronegocios
en la Nueva Economía
Dr. Marco Caballero
+
Los cambios
Desde mediados del siglo pasado, los agronegocios
enfrentan una cada vez mayor competencia y un entorno
económico muy turbulento.
Con ritmos de cambio tecnológico muy rápido, ciclos de
vida de los productos cada vez más reducidos y con
límites sectoriales cada vez más difusos.
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Los Retos
 Los mercados son mucho más globales.
 Los clientes cada vez son más exigentes.
 Las nuevas tecnologías han acelerado cambios dramáticos.
 El liderazgo en innovación es cada vez más difícil de mantener.
 Internet, las Intranets y los correos electrónicos están creando
algo parecido a una “democracia de la información”.
 El capital intelectual es, con mayor frecuencia, más valioso que
el capital físico o financiero.
 El cambio climático es cada vez más severo
+
Ante estos retos
Logrando con todo ello mejores
condiciones competitivas y mejores
beneficios para los diversos productores
y consumidores.
Los agronegocios exitosos, se fusionan o
coordinan con otros, para fortalecer sus
capacidades.
+
El Nuevo modelo de competencia
+ Comparación de la vieja y la nueva
economía
+ El éxito o fracaso en este nuevo modelo de
competencia, también conocido como la nueva
economía, dependerá de la estrategia individual
que haya adoptado y de la calidad del entorno donde
compita.
+
Evolución de la panadería de barrio
+
Impulsores del nuevo modelo de
competencia
+
Impulsor. Revolución informática
La velocidad a la que la
tecnología ha cambiado
nuestras vidas es
verdaderamente
asombrosa
+
Las redes sociales y la
comercialización
Las familias pueden
asistir a la zona de
producción y ellos
mismos sembrar,
cuidar, cosechas y
procesar los
alimentos
+
La tiendas virtuales
+ Impulsor Cambios sociales, demográficos, en
valores y en estilos de vida
En 2016 se abre la
primera tienda de fruta
en el metro de la ciudad
de México
La conveniencia
+
Mercados de Nicho
Cervezas y leche dirigidas a
ciertos sectores de la población
con estilos de vida muy definida
+
Alimento como medicina preventiva
Prostazinc está desarrollado como un
producto vegetal a partir de semillas
de calabaza, para combatir el cáncer
de próstata.
Línea de chocolate “de cuidado diario”
que contiene elementos activos que
contribuyen a mantener el cuerpo
saludable
+
Impulsor La Hipercompetencia
Hay hipercompetencia cuando las tecnologías u ofertas son tan
nuevas que los estándares y reglas están en permanente cambio,
produciendo ventajas competitivas que no pueden sostenerse.
+
A través de una pantalla gigante asemejando los anaqueles de los
supermercados, se pueden hacer la elección de los productos que
necesitan, se escanearlos y por medio de una app se envía su pedido a la
marca, para que después éste llegue hasta la comodidad de su casa.
+
Indicador. Movimiento Verde
Segmentos de consumidores demanden productos naturales,
tradicionales, libres de agroquímicos, no contaminantes y
artesanales.
+
Indicador. El desarrollo tecnológico
Te permite como productor, comercializar sus productos agropecuarios
con compradores de mercados nacionales e internacionales.
+ El desarrollo tecnológico y la riqueza genética
de México. UNA OPORTUNIDAD
+
Impulsor. Facultamiento del cliente
13.Muestra de productos innovadores mundiales por eje y por tendencia
14.Muestra de productos innovadores de Colombia por eje y por tendencia
1. Árbol de tendencias
Los conceptos de lo que un consumidor desea al adquirir un producto
alimenticio se dividen en cinco categorías a las que se asocian varias
tendencias
+ El desafío
Diseña modelos de negocio adecuados a las necesidades del
consumidor
Arquitectura del Negocio
+ Segmentos de clientes
Business Model Generation Book.
+
Propuestas de valor (Propuestas
únicas de venta)
Business Model Generation Book.
+
Canales de distribución y
comunicación
Business Model Generation Book.
+ Relación con el cliente
Business Model Generation Book.
+ Flujos de ingreso
Business Model Generation Book.
+ Recursos clave
Business Model Generation Book.
+ Actividades clave
Business Model Generation Book.
+ Red de Partners
(socios estratégicos)
Business Model Generation Book.
+ Estructura de costos
Business Model Generation Book.
+
+
Soda Stream, es una empresa que ofrece una
máquina para crear refrescos carbonatados en tu
propia casa. Frente a la propuesta de valor de Pepsi
o de Coca cola, Soda Stream fundamenta el aporte
de valor de su producto en los siguientes puntos.
 Tu fábrica de refrescos en casa
 Ecológico y respetuoso con el medio ambiente (dicen que
ahorras 2.000 botellas/año).
 Fácil y divertido de usar. Cualquier miembro de la familia lo
puede hacer. Por eso aparecen los 4 miembros de la
familia, desde la niña más pequeña hasta los padres…
 También para los niños. Con esas botellas adaptadas a
ellos, con colores vistosos.
+
+
Cadena de tiendas de 24 horas de
Oxxo. Es la séptima cadena de
este tipo de servicio más grande
en América Latina.
Venden desde bebidas y refrescos hasta
telefonía y servicios, transmite
precisamente eso: Que puedes contar con
ellos para cualquier cosa y a cualquier
hora.
+
Por qué producir, NO BASTA

Desafios de los agronegocios

  • 1.
    + El Desafío delos Agronegocios en la Nueva Economía Dr. Marco Caballero
  • 2.
    + Los cambios Desde mediadosdel siglo pasado, los agronegocios enfrentan una cada vez mayor competencia y un entorno económico muy turbulento. Con ritmos de cambio tecnológico muy rápido, ciclos de vida de los productos cada vez más reducidos y con límites sectoriales cada vez más difusos.
  • 3.
    + Los Retos  Losmercados son mucho más globales.  Los clientes cada vez son más exigentes.  Las nuevas tecnologías han acelerado cambios dramáticos.  El liderazgo en innovación es cada vez más difícil de mantener.  Internet, las Intranets y los correos electrónicos están creando algo parecido a una “democracia de la información”.  El capital intelectual es, con mayor frecuencia, más valioso que el capital físico o financiero.  El cambio climático es cada vez más severo
  • 4.
    + Ante estos retos Lograndocon todo ello mejores condiciones competitivas y mejores beneficios para los diversos productores y consumidores. Los agronegocios exitosos, se fusionan o coordinan con otros, para fortalecer sus capacidades.
  • 5.
    + El Nuevo modelode competencia
  • 6.
    + Comparación dela vieja y la nueva economía
  • 7.
    + El éxitoo fracaso en este nuevo modelo de competencia, también conocido como la nueva economía, dependerá de la estrategia individual que haya adoptado y de la calidad del entorno donde compita.
  • 8.
    + Evolución de lapanadería de barrio
  • 9.
    + Impulsores del nuevomodelo de competencia
  • 10.
    + Impulsor. Revolución informática Lavelocidad a la que la tecnología ha cambiado nuestras vidas es verdaderamente asombrosa
  • 11.
    + Las redes socialesy la comercialización Las familias pueden asistir a la zona de producción y ellos mismos sembrar, cuidar, cosechas y procesar los alimentos
  • 12.
  • 13.
    + Impulsor Cambiossociales, demográficos, en valores y en estilos de vida En 2016 se abre la primera tienda de fruta en el metro de la ciudad de México La conveniencia
  • 14.
    + Mercados de Nicho Cervezasy leche dirigidas a ciertos sectores de la población con estilos de vida muy definida
  • 15.
    + Alimento como medicinapreventiva Prostazinc está desarrollado como un producto vegetal a partir de semillas de calabaza, para combatir el cáncer de próstata. Línea de chocolate “de cuidado diario” que contiene elementos activos que contribuyen a mantener el cuerpo saludable
  • 16.
    + Impulsor La Hipercompetencia Hayhipercompetencia cuando las tecnologías u ofertas son tan nuevas que los estándares y reglas están en permanente cambio, produciendo ventajas competitivas que no pueden sostenerse.
  • 17.
    + A través deuna pantalla gigante asemejando los anaqueles de los supermercados, se pueden hacer la elección de los productos que necesitan, se escanearlos y por medio de una app se envía su pedido a la marca, para que después éste llegue hasta la comodidad de su casa.
  • 18.
    + Indicador. Movimiento Verde Segmentosde consumidores demanden productos naturales, tradicionales, libres de agroquímicos, no contaminantes y artesanales.
  • 19.
    + Indicador. El desarrollotecnológico Te permite como productor, comercializar sus productos agropecuarios con compradores de mercados nacionales e internacionales.
  • 20.
    + El desarrollotecnológico y la riqueza genética de México. UNA OPORTUNIDAD
  • 21.
    + Impulsor. Facultamiento delcliente 13.Muestra de productos innovadores mundiales por eje y por tendencia 14.Muestra de productos innovadores de Colombia por eje y por tendencia 1. Árbol de tendencias Los conceptos de lo que un consumidor desea al adquirir un producto alimenticio se dividen en cinco categorías a las que se asocian varias tendencias
  • 22.
    + El desafío Diseñamodelos de negocio adecuados a las necesidades del consumidor Arquitectura del Negocio
  • 23.
    + Segmentos declientes Business Model Generation Book.
  • 24.
    + Propuestas de valor(Propuestas únicas de venta) Business Model Generation Book.
  • 25.
    + Canales de distribucióny comunicación Business Model Generation Book.
  • 26.
    + Relación conel cliente Business Model Generation Book.
  • 27.
    + Flujos deingreso Business Model Generation Book.
  • 28.
    + Recursos clave BusinessModel Generation Book.
  • 29.
    + Actividades clave BusinessModel Generation Book.
  • 30.
    + Red dePartners (socios estratégicos) Business Model Generation Book.
  • 31.
    + Estructura decostos Business Model Generation Book.
  • 32.
  • 33.
    + Soda Stream, esuna empresa que ofrece una máquina para crear refrescos carbonatados en tu propia casa. Frente a la propuesta de valor de Pepsi o de Coca cola, Soda Stream fundamenta el aporte de valor de su producto en los siguientes puntos.  Tu fábrica de refrescos en casa  Ecológico y respetuoso con el medio ambiente (dicen que ahorras 2.000 botellas/año).  Fácil y divertido de usar. Cualquier miembro de la familia lo puede hacer. Por eso aparecen los 4 miembros de la familia, desde la niña más pequeña hasta los padres…  También para los niños. Con esas botellas adaptadas a ellos, con colores vistosos.
  • 34.
  • 35.
    + Cadena de tiendasde 24 horas de Oxxo. Es la séptima cadena de este tipo de servicio más grande en América Latina. Venden desde bebidas y refrescos hasta telefonía y servicios, transmite precisamente eso: Que puedes contar con ellos para cualquier cosa y a cualquier hora.
  • 36.