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El documento describe los beneficios de desayunar. Explica que el desayuno es importante para romper el ayuno nocturno y proporcionar energía para el día. Las personas que desayunan tienen mejor rendimiento físico e intelectual, mantienen un peso más estable y los niños rinden más en la escuela. Un desayuno equilibrado con lácteos, frutas y cereales aporta nutrientes y glucosa para el cerebro.





