El documento proporciona información sobre conceptos básicos de trabajo, como la diferencia entre tarea y trabajo. Explica los métodos de análisis de puesto de trabajo e incluye ejemplos de descripción de cargo y perfil de cargo. Resalta la importancia de realizar procedimientos de trabajo seguros y elaborar un plan de trabajo seguro. Finalmente, distingue entre puesto de trabajo y cargo, señalando que el cargo depende de una jerarquía mientras que el puesto de trabajo implica registrar las habilidades de quien lo ocupa.

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL
MAGISTERIO
SUBDIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
PROFESOR: Douglas Leal
Autores: Castellanos Stefani
Díaz Jorge
UNIDAD CURRICULAR: Las Tic´s en el
desarrollo de Competencias y Cultura
Investigativas.
Valencia, Julio del 2016

2. Conceptos
básicos
Procedimientos
de trabajo
seguro
Diferencias
entre tarea y
trabajo
Cargo y
descripción de
cargo
Ejemplo de
descripción de
cargo
Métodos de
análisis de puesto
de trabajo
Diferencias
entre puesto de
trabajo y cargo

3. ACTIVIDAD REALIZADA POR EL
HOMBRE CON LA META DE RECIBIR
ALGO A CAMBIO
EL DERECHO AL TRABAJO ES UNO DE
LOS DERECHOS HUMANOS MAS
IMPORTANTES
EL TRABAJO SE CONCIBE COMO ALGO
PROPIO DEL SER HUMANO

4. UNA LABOR U OCUPACIÓN
LO QUE DEBE HACERSE EN
UN TIEMPO ESPECÍFICO
CADA UNA DE LAS
ACTIVIDADES NECESARIAS
PARA QUE UN EMPLEADO
REALICE SU TRABAJO

5. PROCESO A TRAVÉS DEL CUAL SE
DETERMINA Y COMUNICA DESPUÉS DE
LA OBSERVACIÓN Y EL ESTUDIO
CONSISTE EN DEFINIR CUALES SON LAS
TAREAS A REALIZAR EN CADA UNO DE LOS
PUESTOS
DETERMINA LAS CAPACIDADES,
RESPONSABILIDADES Y DESTREZAS
QUE SE LES VAN A EXIGIR A LOS
TITULARES DE ESTOS PUESTOS

6. Descripción detallada para
desarrollar de manera segura
un trabajo o tarea
Método sistemático de trabajo
integrado
Pretende eliminar o reducir los
actos inseguros

7. ELABORACIÓN DEL PTS
RESPONSABLES EN ÁREAS DE
TRABAJO
OPINIÓN Y COLABORACIÓN DE
TRABAJADORES
INSTRUCCIONES DE TRABAJO Y
NORMAS DE SEGURIDAD
FORMULARIO DE AST
CUADRO ELABORADO EN LA ETAPA DE
PREVENCIÓN DE RIESGOS

8. IMPORTANCIA DEL PTS
PROPORCIONA
HERRAMIENTAS
REVISAR Y
REENTRENAR A
LOS
TRABAJADORES
MEJORAR LA
CAPACIDAD DEL
SUPERVISOR

9. SE DESCRIBE DE MANERA
CONCRETA
PARA LLEVAR A CABO UNA
FUNCIÓN
TIEMPO DETERMINADO
VARIAS TAREAS HACEN UN
TRABAJO
TAREA

10. ES UNO DE LOS FACTORES
PRODUCTIVOS
PERMITE GENERAR RIQUEZAS
SE REALIZA PARA LA OBTENCIÓN DE
BIENES Y SERVICIOS
SE REALIZA A TRAVÉS DE TÉCNICAS,
INSTRUMENTOS Y MATERIA
TRABAJO

11. CONJUNTO DE TODAS LAS TAREAS QUE DEBE
REALIZAR UN TRABAJADOR
• UN CARGO PUEDE CONSISTIR EN VARIAS
TAREAS
LA PERSONA QUE OCUPA UN CARGO DEBE
TENER UNA POSICIÓN DEFINIDA EN EL
ORGANIGRAMA
• LA POSICIÓN DEL CARGO EN EL
ORGANIGRAMA DEFINE SU NIVEL
JERÁRQUICO

12. SE REFIERE A LAS TAREAS, LAS
RESPONSABILIDADES Y LOS
DEBERES DEL CARGO
OCUPA LOS REQUISITOS QUE EL
ASPIRANTE NECESITA CUMPLIR
CONSISTE EN ENUMERAR LAS
ATRIBUCIONES QUE
CONFORMAN UN CARGO

13. ESTA DESCRIPCIÓN DEBE
INCLUIR:
1.-NOMBRE DEL CARGO
2.- POSICIÓN DEL CARGO EN EL ORGANIGRAMA
3.- ¿CUÁLES SON LAS FUNCIONES DEL
OCUPANTE?
4.-¿CUÁNDO HACE EL OCUPANTE ESTAS
FUNCIONES?
5.-¿POR QUÉ EL OCUPANTE HACE DICHAS
FUNCIONES?
6.-¿CÓMO HACE EL OCUPANTE SUS FUNCIONES?

14. PERFIL DE CARGO
Departamento / Área Operaciones/Mantenimiento Nivel
Supervisor directo Gte de Rest/ Superviso de mantenimiento Código
Elaborado por Pmoros Fecha Mar 04 Aprobado por Fecha
PROPÓSITO GENERAL:
Garantizar en funcionamiento óptimo de los equipos e infraestructuras (las
instalaciones sanitarias y eléctricas del restaurante), así como el
mantenimiento de los equipos de cocina aire acondicionado y extracción,
asegurando la completa operatividad de las mismas, a los fines de brindar la
mejor experiencia operacional a nuestros clientes y un ambiente de trabajo
agradable y seguro, según los lineamientos de la Dirección de Operaciones.

15. FINALIDADES:
•Consultar y ejecutar las actividades del calendario de mantenimiento
planificado, mediante entrenamiento y el control de los servicios externos,
según los tiempos y las fechas estipuladas en este, a los fines de garantizar la
mejor experiencia del cliente y la productividad del empleado.
•Supervisar el cumplimiento de las actividades del calendario de
mantenimiento planificado, según los tiempos y las fechas estipuladas en
este, a los fines de brindar un ambiente limpio y agradable para los clientes.

16. FINALIDADES:
•Supervisar y ejecutar las actividades diarias de mantenimiento de: operativo
de sistemas de agua, luminaria, instalaciones sanitarias, áreas verdes y
servicios básicos de parques, instalaciones eléctricas y de aires
acondicionados y extracción, a los fines de mantenerlas en óptimas
condiciones para cumplir con el mantenimiento preventivo.
•Detectar y corregir fallas en el cableado de la estructura y telefónico.
•Instalar Software básico de uso (Windows, Ms-Office, Lotus notes, etc.).

17. FINALIDADES:
•Realizar mantenimiento preventivo y periódico de los sistemas y equipos.
•Garantizar el cumplimiento de presupuesto de mantenimiento y
reparaciones, según los tiempos y las fechas estipuladas en este, y solventar
las posibles variaciones con el Gerente del restaurante, con el objetivo de
maximizar la rentabilidad de la empresa y cumplir con las metas de gastos
planificadas.
•Realizar la compra de materiales requeridos por reparaciones menores,
aprobadas por el Gerente del restaurante, manteniendo una relación de los
gastos incurridos, a los fines de mantener el presupuesto de M&R.
•Velar por los gastos según lo presupuestado en Mer, contribuyendo al control
de PTL para ser relevante.

18. DIMENSIONES:
•Relaciones internas: mantiene relaciones de consultor con el personal de
mantenimiento. Adicionalmente sus funciones son soportadas por el
Coordinador de Mantenimiento y supervisadas por el Gerente del restaurante
y el consultor de mantenimiento.
•Relaciones externas: se relaciona en forma externa con proveedores de
servicio de mantenimiento y limpieza.
•Posiciones que reportan directamente:
•Nro de personas bajo su cargo:
•Nro de restaurantes bajo su cargo: 1
•Nro de regiones para su cargo: N/A

19. PERFIL DE RECLUTAMIENTO:
•Estudiante de los últimos semestres de ingeniería industrial o TSU en
mecánica, refrigeración o carrera a fin, con mínimo un año de experiencia
práctica en actividades de mantenimiento y reparaciones.
•Edad: entre 18 a 22 años.
•Disponibilidad para trabajar tiempo completo 8 horas.
•Impulsores y competencias funcionales:
•Acoge el cambio e innovación (incluye solución de problemas).
•Comunicación abierta.
•Asume responsabilidades por equipos, Ptl (Mer) y los resultados.
•Actúa en el mejo interés del sistema (incluye el trabajo en equipo y apoyo a
decisiones de negocios).

20. MÉTODO DE OBSERVACIÓN
DIRECTA
CONSISTE EN OBSERVAR AL TITULAR DEL
PUESTO DE TRABAJO EN SU MISMO
PUESTO Y TOMAR LAS NOTAS
NECESARIAS PARA PODER DESCRIBIR EL
TRABAJO.
ES UN MÉTODO SENCILLO QUE SE
PUEDE UTILIZAR SOLO O COMBINADO
LA PRINCIPAL VENTAJA DE ESTE MÉTODO
ES LA UNIFORMIDAD EN EL REGISTRO DE
DATOS

21. LA ENTREVISTA

22. EL CUESTIONARIO
SUELE TENER UNA EXTENSIÓN DE 3 A 5
HOJAS
CON PREGUNTAS DE TIPO OBJETIVAS Y
EXPLICATIVAS
ESTAS PREGUNTAS DEBEN SER SENCILLAS
PERMITEN OBTENER BASTANTE INFORMACIÓN Y
PARTICIPACIÓN DE UN GRAN NÚMERO DE
TRABAJADORES EN UN PLAZO MÁS O MENOS DE
CORTO TIEMPO.

23. ANÁLISIS FUNCIONAL DEL
PUESTO
ES UN MÉTODO QUE UTILIZA UNA
TERMINOLOGÍA NORMALIZADA
PARA DESCRIBIR EL CONTENIDO
DE LOS PUESTOS
EL MÉTODO SE BASA EN LAS
SIGUIENTES PREMISAS:
DIFERENCIAR LO QUE SE HACE
RELACIÓN CON DATOS, PERSONAS Y
COSAS
NIVELES DE DIFICULTAD A TRAVÉS DE
UNA ESCALA ORDINAL

24. CARGO
DENOMINA
JERARQUÍA
SE DESIGNA DE
ACUERDO A UN
CONJUNTO DE
ACTIVIDADES
PUESTO DE
TRABAJO
UBICACIÓN
PRECISA QUE
OCUPA UNA
PERSONA
SE ESTABLECEN
LAS TAREAS Y
LOS DEBERES
ESPECÍFICOS

25. CARGO
DEPENDE DE UN
SUPERIOR
JERARQUICAMENTE
TIENE UNA SERIE
DE SUBORDINADOS
LA TAREA
FUNDAMENTAL DE
UNA COMPAÑÍA ES
DEFINIR METAS
PUESTO DE
TRABAJO
IMPLICA EL
REGISTRO DE LAS
APTITUDES Y
HABILIDADES DE
QUIEN LO OCUPA
EL MISMO SE DEBE
ESTRUCTURAR Y
JERARQUIZAR
LABOR REALIZADA
POR EL ÁREA DE
RRHH

26. 8%
92%
Población inactiva
Población ocupada
EN VENEZUELA MÁS DE 13 MILLONES DE PERSONAS SE ENCUENTRAN ACTIVAS EN EL CAMPO
LABORAL

27. 9.6
7.1 6.9 6.7 6.9 6.5 6.6 6.7 6.7
5.9 5.9 5.5
7.9
0
2
4
6
8
10
12
INE: desempleo en Venezuela se ubicó
en 7,9% en enero de 2016
Este resultado representa un descenso en relación con el desempleo
registrado en enero de 2015 cuando el indicador se ubicó en 9,6%