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Observatorio de Regulación Internacional en
Salud:
los Factores de Riesgo Asociados a ECNTs
Cecília Lopes (Nethis/Fiocruz)
Roberta Freitas (Nethis/Fiocruz)
Igor Magri (Nethis/Fiocruz)
Tiago Tasca* (Nethis/Fiocruz)
1. Comprender el panorama internacional de regulación
para la protección a la salud;
2. Identificar experiencias de regulación de productos de
uso humano (Alimentos Ultra procesados, Pesticidas,
Tabaco, Alcohol) que causan factores de riesgo a la salud
relacionadas a esas normas internacionales;
3. Crear una plataforma digital para socializar esas
experiencias con la comunidad política, técnico-científica y
sociedad civil; para servir de subsidio para la
construcción de políticas públicas en salud.
Objetivos
Justificativa
WHO (2018) WHO (2018)
Justificativa
Agrotóxicos
Mercado mundial em 2010:
US$ 51,2 bilhões
(7,3 bilhões no Brasil).
Bebidas Alcoólicas
Inbev-Bélgica: U$ 81 bi AmBev - Brasil: U$ 57 bi
Diageo (Reino Unido):
Guinness, Johnny Walker,
Smirnoff, Baileys
e José Cuervo.
Pernod-Ricard (França):
Ballantine’s
Chivas Regal
Vodka Absolut
Rum Montilla.
Tabaco
Las principales enfermedades de salud en la modernidad son
relacionadas al consumo de los productos como bebidas
alcohólicas, alimentos y tabaco
Alimentos Ultra-Processados
Justificativa
- No basta la actuación de los servicios de salud y la promoción de hábitos
saludables entre la población;
- Culpabilizar los individuos;
- Es necesario la acción legítima de la regulación estatal en productos
(alcohol, tabaco, alimentos ultra procesados e plaguicidas) que impactan en
la salud e que potencialmente causan enfermedades;
- La mejora de las políticas reguladoras requiere un análisis comparativo de
experiencias internacionales con aporte ético.
“Los esfuerzos para prevenir enfermedades no transmisibles van en contra
de los intereses comerciales de poderosos operadores económicos. En mi
opinión, este es uno de los mayores desafíos para la promoción de la salud",
afirmó." No es sólo Big Tabaco. La salud pública también debe tratar con Big
Food, Big Soda y Big Alcohol. Todas estas industrias temen la regulación y se
protegen usando las mismas tácticas
Resultados Preliminares
Normas internacionales e implicaciones para la
construcción de normas nacionales  Diplomacia en
salud
Resoluciones de Organizaciones Internacionales:
• No son obligatorias;
• Recomendaciones a la comunidad internacional;
• Posicionamiento y compromisos internacionales
de los Estados frente a los intereses del mercado;
Resultados Preliminares
Alimentos Ultra
procesados, 23
Tabaco, 5
Agrotóxicos, 8
Alcohol, 6
Cantidad de Resoluciones emitidas por los organismos
internacionales (2005-2018) por factor de riesgo
Elaboración propia (2018)
Resultados Preliminares
Elaboración propia (2018)
OMS, 26
ONU, 3
ECOSOC, 5
FAO/PNUMA, 8
Cantidad de resoluciones internacionales emitidas por los
organismos internacionales (2005 - 2018)
Resultados Preliminares
Elaboración propia (2018)
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Comercialización y tributación
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Legislación y competencia
Marketing y publicidad
Monitoreo y vigilancia
Programas y políticas
Registro
Etiqueta y contenido
Construcción de capacidad
Manejo
Cantidad de orientaciones (unidad)
Categorías de las orientaciones internacionales para la regulación de los cuatro
factores de riesgo
Conclusiones
Se analizaron un total de 43
Resoluciones entre 2005 y
2018 acerca cuatro factores
de riesgo, entre las CPOs,
Asambleas de la OMS, ONU,
del Consejo Económico y
Social y de la FAO/PNUMA.
Debe señalar las medidas
internacionales acordadas
entre los países,
recomendaciones que
deberán apuntar para
acciones locales
Salud de la
Populación
Políticas
Nacionales
Políticas
Internacionales
Desde lo global a lo local: la
regulación de los factores de
riesgo para las enfermedades
no transmisibles en Chile
Tiago Tasca – Nethis/Fiocruz (Brasil)
Roberta Campos – Nethis/Fiocruz (Brasil)
Introducción
MINSAL (2018) MINSAL (2018)
• Biblioteca del Congreso Nacional de Chile;
• Periodo: 2005 – 2018;
• Agrotóxicos: plaguicida, pesticida y fertilizantes;
• Tabaco: tabaco, cigarr… y tabaquismo;
• Alimentos ultra procesados: grasas saturadas, sodio, azúcar, alimentación
no saludable y alimentos ultra procesados;
• Análisis de contenido;
• Alcohol: alcoholes, bebida alcohólica, destilados y licores;
• Análisis de contenido;
Metodología
• Ministerio de Salud:
• Instituto de Salud Pública,
SEREMIS.
• Ministerio de Agricultura:
• Servicio Agrícola y Ganadero.
Plaguicidas
60%
30%
3%
1% 1%
2%
1%
2%
Cantidad de documentos regulatorios emitidos en Chile
por organismo (2005 – 2018), en % - Plaguicidas
Ministério de Agricultura
Ministério da Saúde
Municipalidades
Ministério do Meio Ambiente
Ministério da Defesa
Ministério de Minas
Ministério da Fazenda
Ministério das Relações Exteriores
Elaboración propia (2018)
• Ministerio de Agricultura (SAG);
• Municipalidades;
• Ministerio de Salud.
Alcohol
42%
9%
5%
3%
16%
7%
14%
4%
Cantidad de documentos regulatorios emitidos en
Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Alcohol
Municipalidades
Ministério da Agricultura
Ministério da Educação
Ministério da Justiça
Ministério da Saúde
Ministério do Transporte
Ministério do Interior
Ministério do Trabalho
Elaboración propia (2018)
• Ministerio de Salud:
• Subsecretaría de Salud
Pública
Tabaco
Elaboración propia (2018)
83%
9%
3%
1%
1%
3%
Cantidad de documentos regulatorios emitidos en
Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Tabaco
Ministério da Saúde
Ministério da Fazenda
Ministério do Trabalho
Ministério das Relações Exteriores
Municipalidade
Ministério da Educação
• Ministerio de Salud:
• Subsecretaría de Salud
Pública.
• Municipalidades;
• Ministerio de Desarrollo Social.
Alimentos Ultra procesados
Elaboración propia (2018)
Ministério da Saúde
84%
Municipalidades
8%
Ministério do
Desenvolvimento
Social
8%
Cantidad de documentos regulatorios emitidos en
Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Alimentos
Ultra procesados
Ministério da Saúde
Municipalidades
Ministério do Desenvolvimento
Social
Conclusiones
• 300 documentos para regulación de los factores de riesgo;
• Regulación concentrada en Ministerio de Agricultura y
Ministerio de Salud;
• Avances en regulación de alimentos (2012);
• Análisis normativo versus efectividad;
• Situación doméstica y recomendaciones internacionales:
• Implantación domestica?
• Observatorio de Regulación Internacional de Factores de Riesgo
Asociados a Enfermedades Crónicas no Transmisibles.
Muchas gracias!
Contactos:
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nethis@fiocruz.br
tiago.tasca@fiocruz.br
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  • 1. Observatorio de Regulación Internacional en Salud: los Factores de Riesgo Asociados a ECNTs Cecília Lopes (Nethis/Fiocruz) Roberta Freitas (Nethis/Fiocruz) Igor Magri (Nethis/Fiocruz) Tiago Tasca* (Nethis/Fiocruz)
  • 2. 1. Comprender el panorama internacional de regulación para la protección a la salud; 2. Identificar experiencias de regulación de productos de uso humano (Alimentos Ultra procesados, Pesticidas, Tabaco, Alcohol) que causan factores de riesgo a la salud relacionadas a esas normas internacionales; 3. Crear una plataforma digital para socializar esas experiencias con la comunidad política, técnico-científica y sociedad civil; para servir de subsidio para la construcción de políticas públicas en salud. Objetivos
  • 4. Justificativa Agrotóxicos Mercado mundial em 2010: US$ 51,2 bilhões (7,3 bilhões no Brasil). Bebidas Alcoólicas Inbev-Bélgica: U$ 81 bi AmBev - Brasil: U$ 57 bi Diageo (Reino Unido): Guinness, Johnny Walker, Smirnoff, Baileys e José Cuervo. Pernod-Ricard (França): Ballantine’s Chivas Regal Vodka Absolut Rum Montilla. Tabaco Las principales enfermedades de salud en la modernidad son relacionadas al consumo de los productos como bebidas alcohólicas, alimentos y tabaco Alimentos Ultra-Processados
  • 5. Justificativa - No basta la actuación de los servicios de salud y la promoción de hábitos saludables entre la población; - Culpabilizar los individuos; - Es necesario la acción legítima de la regulación estatal en productos (alcohol, tabaco, alimentos ultra procesados e plaguicidas) que impactan en la salud e que potencialmente causan enfermedades; - La mejora de las políticas reguladoras requiere un análisis comparativo de experiencias internacionales con aporte ético.
  • 6. “Los esfuerzos para prevenir enfermedades no transmisibles van en contra de los intereses comerciales de poderosos operadores económicos. En mi opinión, este es uno de los mayores desafíos para la promoción de la salud", afirmó." No es sólo Big Tabaco. La salud pública también debe tratar con Big Food, Big Soda y Big Alcohol. Todas estas industrias temen la regulación y se protegen usando las mismas tácticas
  • 7. Resultados Preliminares Normas internacionales e implicaciones para la construcción de normas nacionales  Diplomacia en salud Resoluciones de Organizaciones Internacionales: • No son obligatorias; • Recomendaciones a la comunidad internacional; • Posicionamiento y compromisos internacionales de los Estados frente a los intereses del mercado;
  • 8. Resultados Preliminares Alimentos Ultra procesados, 23 Tabaco, 5 Agrotóxicos, 8 Alcohol, 6 Cantidad de Resoluciones emitidas por los organismos internacionales (2005-2018) por factor de riesgo Elaboración propia (2018)
  • 9. Resultados Preliminares Elaboración propia (2018) OMS, 26 ONU, 3 ECOSOC, 5 FAO/PNUMA, 8 Cantidad de resoluciones internacionales emitidas por los organismos internacionales (2005 - 2018)
  • 10. Resultados Preliminares Elaboración propia (2018) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Comercialización y tributación Cooperación Legislación y competencia Marketing y publicidad Monitoreo y vigilancia Programas y políticas Registro Etiqueta y contenido Construcción de capacidad Manejo Cantidad de orientaciones (unidad) Categorías de las orientaciones internacionales para la regulación de los cuatro factores de riesgo
  • 11. Conclusiones Se analizaron un total de 43 Resoluciones entre 2005 y 2018 acerca cuatro factores de riesgo, entre las CPOs, Asambleas de la OMS, ONU, del Consejo Económico y Social y de la FAO/PNUMA. Debe señalar las medidas internacionales acordadas entre los países, recomendaciones que deberán apuntar para acciones locales Salud de la Populación Políticas Nacionales Políticas Internacionales
  • 12. Desde lo global a lo local: la regulación de los factores de riesgo para las enfermedades no transmisibles en Chile Tiago Tasca – Nethis/Fiocruz (Brasil) Roberta Campos – Nethis/Fiocruz (Brasil)
  • 14. • Biblioteca del Congreso Nacional de Chile; • Periodo: 2005 – 2018; • Agrotóxicos: plaguicida, pesticida y fertilizantes; • Tabaco: tabaco, cigarr… y tabaquismo; • Alimentos ultra procesados: grasas saturadas, sodio, azúcar, alimentación no saludable y alimentos ultra procesados; • Análisis de contenido; • Alcohol: alcoholes, bebida alcohólica, destilados y licores; • Análisis de contenido; Metodología
  • 15. • Ministerio de Salud: • Instituto de Salud Pública, SEREMIS. • Ministerio de Agricultura: • Servicio Agrícola y Ganadero. Plaguicidas 60% 30% 3% 1% 1% 2% 1% 2% Cantidad de documentos regulatorios emitidos en Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Plaguicidas Ministério de Agricultura Ministério da Saúde Municipalidades Ministério do Meio Ambiente Ministério da Defesa Ministério de Minas Ministério da Fazenda Ministério das Relações Exteriores Elaboración propia (2018)
  • 16. • Ministerio de Agricultura (SAG); • Municipalidades; • Ministerio de Salud. Alcohol 42% 9% 5% 3% 16% 7% 14% 4% Cantidad de documentos regulatorios emitidos en Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Alcohol Municipalidades Ministério da Agricultura Ministério da Educação Ministério da Justiça Ministério da Saúde Ministério do Transporte Ministério do Interior Ministério do Trabalho Elaboración propia (2018)
  • 17. • Ministerio de Salud: • Subsecretaría de Salud Pública Tabaco Elaboración propia (2018) 83% 9% 3% 1% 1% 3% Cantidad de documentos regulatorios emitidos en Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Tabaco Ministério da Saúde Ministério da Fazenda Ministério do Trabalho Ministério das Relações Exteriores Municipalidade Ministério da Educação
  • 18. • Ministerio de Salud: • Subsecretaría de Salud Pública. • Municipalidades; • Ministerio de Desarrollo Social. Alimentos Ultra procesados Elaboración propia (2018) Ministério da Saúde 84% Municipalidades 8% Ministério do Desenvolvimento Social 8% Cantidad de documentos regulatorios emitidos en Chile por organismo (2005 – 2018), en % - Alimentos Ultra procesados Ministério da Saúde Municipalidades Ministério do Desenvolvimento Social
  • 19. Conclusiones • 300 documentos para regulación de los factores de riesgo; • Regulación concentrada en Ministerio de Agricultura y Ministerio de Salud; • Avances en regulación de alimentos (2012); • Análisis normativo versus efectividad; • Situación doméstica y recomendaciones internacionales: • Implantación domestica? • Observatorio de Regulación Internacional de Factores de Riesgo Asociados a Enfermedades Crónicas no Transmisibles.
  • 20. Muchas gracias! Contactos: +55 61 33294585 nethis@fiocruz.br tiago.tasca@fiocruz.br www.bioeticaediplomacia.org