Actividad de Enseñanza El trabajo elaborado se constituye en un recurso didáctico a ser utilizado en una secuencia didáctica, para alumnos que van a construir su conocimiento a partir de las ideas previas, en la diapositiva N° 16 se coloca fragmento de un video del proceso de digestión y como cierre de la presentación. Como parte de esa construcción se le podría solicitar (al alumno) que luego del análisis y producción de un texto escrito, pudiera realizar un audio en off que lo complementaría (y serviría como parte del proceso de aprendizaje y de la evaluación del mismo). Oficiaría como cierre de la secuencia de enseñanza. Otro aspecto, por la complejidad de la información sería un recurso didáctico para ser utilizar en tercer año de Bachillerato, otro elemento atener en cuenta que el alumno tiene conocimientos previos.