El documento proporciona información sobre el sistema digestivo, incluidas las glándulas salivales, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Describe la función y características de cada órgano. Las glándulas salivales secretan saliva para iniciar la digestión. El páncreas secreta enzimas y hormonas. El hígado produce bilis y desempeña un papel importante en el metabolismo. La vesícula biliar almacena y libera bilis para ayudar a digerir la grasa.

1. DIGESTIVO III
Hígado, Vesícula biliar y Páncreas
.

2. Sistema digestivo: Glándulas
.
Glándulas salivales (parótidas,
submaxilares, sublinguales).
Páncreas
Hígado
Vesícula Biliar

3. Generalidades
Las glándulas salivales facilitan el proceso de saborear
el alimento, iniciar su digestión y permitir la deglución
mediante la producción de saliva.
Protegen al cuerpo al secretar los agentes antibacteriaos
lisozima y lactoferrina, así como la inmunoglobulina
secretaroria IgA.
Glándulas salivales

4. Generalidades
El pancreas elabora un liquido rico en bicarbonato = artigua ácidos,
produce enzimas necesarias para la digestión de grasas, proteias y
carbohidratos.
La secresión exócrina del páncreas se liberan a la luz del duodeno según
requieran.
También sintetiza y libera hormonas endocrinas:
o Insulina
o Glucagón
o Somatostatina
o Gastrina
o Polipeptido pancreatico
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El Pancreas

5. Generalidades
La bilis = secresión exocrina del higado, necesaria para la
absorción de lípidos.
Fxn endocrinas del higado = se da el metabolismo de:
o Proteinas,
o Lipidos y carbohidratos;
o Síntesis de proteínas y
o factores hematologicos,
o Elaboración de vitaminas,
o Destoxificación de toxinas de origen
sanguíneo.
La vesícula biliar concentra y almacena bilis hasta que se
libera a la luz del duodeno.
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Vesicula biliar e Hígado

7. Glándulas Salivales Mayores
Tiene una porción secretora y un conducto.
Las porciones secretorias de las glándulas se
componente de células secretorias serosas,
de moco, o ambas, dispuestas en ácinos
(alveolos) o túbulos recubierto por células
mioepiteliales.

9. Glándulas Parótida
Fisicamente es la más grande de las glándulas
salivales.
Solo produce el 30% de la cantidad total de la saliva
La que elabora es serosa

10. Glándula Parotida
 Pesa alrededor de 20 a 30 gr.
 Produce saliva con concentraciones
altas en amilasa salival (ptilina) e
Ig A secretoria

11. Glándulas Submaxilar
Pesa de 2 a 15 gr.
Elabora cerca del 60% de la saliva total
El 90% de los acinos produce saliva serosa, el resto saliva
mucosa.
Esta grandemente tabicada, subdividiendose en lóbulos y
lobulillos.
La infiltración grasa de los elementos del tejido conectivo
en el parenquima acompaña a la edad madura.

12. Glándulas Sublingual
Solo pesa de 2 a 3 gr.
Es la más pequeña de las 3 glándulas salivales
mayores.
Produce saliva mixta.
Elabora apenas el 5 % de saliva.

13. Páncreas
Es una glándula exócrina que produce
jugos digestivos.
También es una glándula endócrina
porque elabora hormonas.

14. Páncreas
 Situado en la pared posterior del
cuerpo.
 Profundo al peritoneo
 Tiene 4 regiones:
 Proceso uncinado
 Cabeza
 Cuerpo
 Cola

16. Páncreas
 Mide alrededor de:
o 25 cm de largo
o 5 cm de ancho
o 1 a 2 cm de grosor.
 Pesa alrededor de 150 gr.

17. Páncreas Exócrino
Produce diariamente
alrededor de 1,200ml
de líquido rico en
bicarbonato que
contiene proenzimas
digestivas.

18. Las células acinares del
páncreas tienen receptores
para colecistocinina y
acetilcolina.
En tanto que las células
centroacinares y los
conductos intercalares poseen
receptores para secretina y tal
vez acetilcolina.

20. Páncreas Endócrino
 Está compuesto por agregados esféricos de
células que se conocen como islotes de
Langerhans, dispersos entre los acinos

22. Hígado
Pesa alrededor de 1,500 gr.
Glándula más grande del cuerpo.
Tiene funciones endócrinas y exócrinas.

23. Hígado
 Las placas de células
hepaticas delinean
espacios vasculares entre
ellas que están
recubiertos por células
de revestimiento
sinusoidal; los espacios
vasculares se conocen
como sinusoides
hepáticos

24. Hígado
 El espacio entre una placa de hepatocito
y las células de recubrimiento sinusoidal
se reconoce como espacio perisinusoidal
de Disse.
 El Sistema de conductos hepáticos está
compuesto por colangiolos, conductos de
Hering y conductos biliares que conducen
a conductos biliares cada vez mas grandes
que terminan en los conductos hepáticos
derecho e izquierdo

27. Vesícula Biliar
Órgano pequeño en forma de pera,
situado en la superficie inferior del hígado.
Mide: 10 cm de largo x 4cm de sentido
transversal.
Puede guardar unos 70 ml de bilis.

29. Vesícula Biliar
 Este epitelio está compuesta por 4 capas:
• Lamina Propia
• Músculo liso
• Serosa
• Adventicia
 La VB almacena, concentra y libera bilis
 La colecistocinina y los impulsos vagales
estimulan la liberación de bilis

31. Gracias