La nutrición clínica se enfoca en el tratamiento nutricional individual, mientras que la nutrición pública y comunitaria buscan mejorar la salud de poblaciones a través de programas, políticas y estrategias. La nutrición pública establece las bases para intervenciones a nivel poblacional considerando factores sociales, y la nutrición comunitaria se enfoca en identificar y resolver problemas nutricionales de comunidades de manera participativa.

1. Diferencia entre nutrición
clínica y salud pública
Salud Pública
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión (UNJFSC)
9 pag.
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2. TRABAJO I
DUEÑAS ARÁMBULO, SOFIA
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3. DIFERENCIAS
NUTRICION PÚBLICA NUTRICION COMUNITARIA
Se puede definir como la ciencia que estudia la
relación entre dieta y salud, y a través de esfuerzos
organizados promueve a través de programas y
políticas publicas tratar los problemas de la
sociedad.
Como función sienta las bases para el diseño,
ejecución y evaluación de intervenciones
nutricionales a nivel comunitario y poblacional.
Como objetivo tiene mejorar el estado de salud de
las poblaciones.
Se puede definir como el conjunto de actividades
vinculadas a la Salud Pública, que dentro del marco
de la Nutrición Aplicada y la Promoción de la Salud
se desarrollan con un enfoque participativo en la
comunidad.
Como funciones tiene identificar y evaluar
problemas nutricionales de la comunidad para la
planificación y creación de estrategias adecuadas.
Tiene como objetivo mejorar el estado nutricional y
de salud de los individuos y grupos de población de
una comunidad.
En España, la primera Unidad de Nutrición
Comunitaria se crea adscrita al Servicio de Salud
Pública del Excmo. Ayuntamiento de Bilbao en
Octubre de 1984.
http://bvsper.paho.org/texcom/nutricion/6-NUTRICIONc.pdf / https://www.medigraphic.com/pdfs/revsalpubnut/spn-2007/spn072a.pdf /
http://gesdoc.isciii.es/gesdoccontroller?action=download&id=11/01/2018-5fc6605fd4
Fuentes:
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4. DIFERENCIAS
NUTRICION PÚBLICA NUTRICION CLÍNICA
Trato a nivel poblacional Trato a nivel individual
Prevalece la educación nutricional Prevalece el coaching nutricional
Requiere de técnicas estadísticas adecuadas Requiere precisión en las medidas de los indicadores
Adapta el ambiente a las necesidades de las
personas
Adapta las recomendaciones a su ambiente
Interdisciplinario (agrónomos, instituciones
educativas,…)
Interdisciplinario (cardiólogo, endocrinólogo,…)
Prioriza los grupos vulnerables y en pobreza extrema Cada persona es tratada de forma única y especial
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5. NUTRICION CLÍNICA
NUTRICION COMUNITARIA
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6. ESTATUTO DEL COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERÚ
REGULAR Y VIGILAR
A LA POBLACION
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7. ESTATUTO DEL COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERÚ
A. Elaborar políticas y
estrategias Evaluar planes
y programas
D. Brindar asesoría y
consulta a organismos.
E. Brindar asesoría en cada
línea de la cadena
alimentaria
I. Presentes en desastres
naturales (consulta
alimentario - nutricional)
J. Control y certeza de la
calidad de recursos
alimentarios
K. Diseño del plan de
educación alimentaria.
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8. ESTATUTO DEL COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERÚ
Tratamiento nutricional en la PROMOCION y PREVENCION de la enfermedad.
RECUPERACION y rehabilitación de la salud nutricional.
FACILITAR EL CUIDADO alimentario nutricional y metabólico.
ELEVAR LA CALIDAD DE VIDA Y LOGRAR EL BIENESTAR
DE LA POBLACION
Promoción: Informar, persuadir y recordar. Influir en sus actitudes y
comportamientos Document shared on www.docsity.com
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9. ESTATUTO DEL COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERÚ
Construcción, seguimiento y monitoreo de POLITICAS PUBLICAS.
EQUIPO BASICO y MULTIDISCIPLINARIO para una atención integral de salud
en las diferentes etapas etarias.
Cambio de acción de la Nutricion Humana (con diferentes especialidades)
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10. ESTATUTO DEL COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERÚ
PREVENCION, PROMOCION, VALORACION y/o
EVALUACION
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