2. EN UN PLANO TÉCNICO, ISO 9001 DISTINGUE 2
GRANDES GRUPOS DE DOCUMENTOS:
• Los que contienen información sobre el resultado o
la realización de actividades,
• El resto de documentos no incluidos en el primer
grupo.
4. GESTIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN
MANUAL DE
CALIDAD
MAPA DE
PROCESOS
CARACERIZACIÓN
DE PROCESOS
PROCEDIMIENTOS FORMATOS ------
INSTRUCTIVOS
5. MANUAL DE CALIDAD
Manual de Calidad.
El manual de Calidad, como su nombre
indica, debe explicar el Sistema de
Gestión en su conjunto. Indicar qué
procesos se realizan, qué
documentación hay, cuál es la
estructura de personas (funciones y
responsabilidades), y contener o hacer
referencia a los procedimientos
documentados del Sistema (indicar qué
parte del plan de gestión se ha puesto
por escrito), ya hemos visto que como
mínimo la Norma pide que se
documente cómo se gestionan 6 áreas.