Este documento describe cuatro tipos de huertas familiares encontradas en la zona de Centro Loja, Ecuador. Las huertas se clasifican según su ubicación agroecológica, acceso al riego y estructura de propiedad. Estas incluyen 1) huertas de altura sin riego con cultivos perennes, 2) huertas de altura con riego que permiten más cultivos, 3) huertas típicas de la parte baja con riego limitado, y 4) huertas con cultivo comercial de maní y cult
Este documento describe tres modalidades del subsistema de cultivos de temporal o subsistema chacra-rastrojo en Centro Loja: 1) el sistema tradicional que involucra roza, socola y quema; 2) roza, socola y quema complementada con herbicidas; y 3) preparación del suelo con arado mecánico o de tracción animal. Las variantes dependen de las condiciones del suelo y de la racionalidad de los agricultores para adoptar una modalidad dada sus recursos. Los cultivos principales son maíz y maní en diferentes rotaciones
El documento describe los impactos sociales y ambientales de la agroindustria en el Perú. La política de liberalización de tierras y mercados desde los años 90 llevó al surgimiento de grandes empresas agroindustriales. Esto creó empleos pero también migraciones no planificadas, con la consecuente aparición de asentamientos informales. Además, los cultivos intensivos han degradado los suelos y el agotamiento de acuíferos amenaza la agricultura local. Las empresas ahora piden más proyectos de riego pese a haberse
Este documento describe diferentes aspectos de la geografía agraria como los usos del suelo, técnicas de riego, formas de parcelas, tipos de propiedad de la tierra y paisajes agrarios. Explica conceptos como secano, regadío, minifundio, latifundio, monocultivo, policultivo y diferentes tipos de paisajes como de terrazas, rozas y oasis.
Los paisajes agrarios en España son el resultado de la interacción entre factores físicos como el clima, el relieve y los suelos, y factores humanos como el poblamiento, la propiedad de la tierra y su explotación. Estos factores dan lugar a diferentes tipos de paisajes como el Atlántico húmedo, de montaña, interior peninsular, Mediterráneo y suratlántico e Islas Canarias. Un reto es el minifundismo debido a los mayores costos de producción en parcelas pequeñas.
El documento describe los diferentes dominios y paisajes agrarios en España. Se dividen en cuatro categorías: 1) el paisaje agrario del norte peninsular húmedo caracterizado por la ganadería, 2) el paisaje agrario del interior peninsular mediterráneo caracterizado por el secano y la ganadería, 3) el paisaje agrario mediterráneo litoral caracterizado por el regadío y cultivos variados, y 4) otros paisajes como el de montaña y Canarias caracterizados por cultivos específicos a su med
El documento describe los principales usos agrarios del espacio rural en España. Resume que la agricultura se ha especializado y mecanizado, reduciendo el barbecho y ampliando el regadío. La producción agrícola se ha transformado, con mayor peso de cultivos de regadío como hortalizas y frutales para la exportación. La ganadería y silvicultura también han experimentado cambios en su estructura y producción.
a) La distribución de los usos agrarios del suelo en España muestra grandes diferencias entre comunidades autónomas. Las tierras de cultivo representan el 32,34% del suelo, los terrenos forestales el 35,03% y los prados y pastos el 14,57%.
b) Se han producido cambios importantes como la pérdida de peso de la agricultura, el aumento de la ganadería y la estabilización de la producción forestal. También han surgido nuevos usos residenciales, industriales, recreativos y de servicios en
Este documento resume las características de la actividad agraria en España. Explica que debido a la diversidad de factores físicos y humanos, existe una gran variedad en la actividad agraria entre las diferentes comunidades autónomas. Describe las principales transformaciones que ha experimentado la agricultura española en los últimos 50 años, incluyendo la especialización de cultivos, mecanización, uso de fertilizantes y nuevas técnicas. Resalta los principales cultivos en España y cómo se han modificado, como los cereales, viñedos, olivos
Este documento describe tres modalidades del subsistema de cultivos de temporal o subsistema chacra-rastrojo en Centro Loja: 1) el sistema tradicional que involucra roza, socola y quema; 2) roza, socola y quema complementada con herbicidas; y 3) preparación del suelo con arado mecánico o de tracción animal. Las variantes dependen de las condiciones del suelo y de la racionalidad de los agricultores para adoptar una modalidad dada sus recursos. Los cultivos principales son maíz y maní en diferentes rotaciones
El documento describe los impactos sociales y ambientales de la agroindustria en el Perú. La política de liberalización de tierras y mercados desde los años 90 llevó al surgimiento de grandes empresas agroindustriales. Esto creó empleos pero también migraciones no planificadas, con la consecuente aparición de asentamientos informales. Además, los cultivos intensivos han degradado los suelos y el agotamiento de acuíferos amenaza la agricultura local. Las empresas ahora piden más proyectos de riego pese a haberse
Este documento describe diferentes aspectos de la geografía agraria como los usos del suelo, técnicas de riego, formas de parcelas, tipos de propiedad de la tierra y paisajes agrarios. Explica conceptos como secano, regadío, minifundio, latifundio, monocultivo, policultivo y diferentes tipos de paisajes como de terrazas, rozas y oasis.
Los paisajes agrarios en España son el resultado de la interacción entre factores físicos como el clima, el relieve y los suelos, y factores humanos como el poblamiento, la propiedad de la tierra y su explotación. Estos factores dan lugar a diferentes tipos de paisajes como el Atlántico húmedo, de montaña, interior peninsular, Mediterráneo y suratlántico e Islas Canarias. Un reto es el minifundismo debido a los mayores costos de producción en parcelas pequeñas.
El documento describe los diferentes dominios y paisajes agrarios en España. Se dividen en cuatro categorías: 1) el paisaje agrario del norte peninsular húmedo caracterizado por la ganadería, 2) el paisaje agrario del interior peninsular mediterráneo caracterizado por el secano y la ganadería, 3) el paisaje agrario mediterráneo litoral caracterizado por el regadío y cultivos variados, y 4) otros paisajes como el de montaña y Canarias caracterizados por cultivos específicos a su med
El documento describe los principales usos agrarios del espacio rural en España. Resume que la agricultura se ha especializado y mecanizado, reduciendo el barbecho y ampliando el regadío. La producción agrícola se ha transformado, con mayor peso de cultivos de regadío como hortalizas y frutales para la exportación. La ganadería y silvicultura también han experimentado cambios en su estructura y producción.
a) La distribución de los usos agrarios del suelo en España muestra grandes diferencias entre comunidades autónomas. Las tierras de cultivo representan el 32,34% del suelo, los terrenos forestales el 35,03% y los prados y pastos el 14,57%.
b) Se han producido cambios importantes como la pérdida de peso de la agricultura, el aumento de la ganadería y la estabilización de la producción forestal. También han surgido nuevos usos residenciales, industriales, recreativos y de servicios en
Este documento resume las características de la actividad agraria en España. Explica que debido a la diversidad de factores físicos y humanos, existe una gran variedad en la actividad agraria entre las diferentes comunidades autónomas. Describe las principales transformaciones que ha experimentado la agricultura española en los últimos 50 años, incluyendo la especialización de cultivos, mecanización, uso de fertilizantes y nuevas técnicas. Resalta los principales cultivos en España y cómo se han modificado, como los cereales, viñedos, olivos
El documento describe los principales usos agrarios del espacio rural en España. Explica que la agricultura tradicional basada en el policultivo y técnicas atrasadas ha dado paso a una agricultura más intensiva y especializada gracias a la mecanización, uso de fertilizantes y semillas mejoradas. También destaca la ampliación del regadío y reducción del barbecho, así como el crecimiento de cultivos como cereales, vid, olivo, hortalizas y frutales orientados principalmente a la exportación.
Este documento resume un paisaje agrario en Tudela, Navarra. El paisaje consiste en una llanura fértil con cultivos variados y pequeñas granjas dispersas. Los campos son de forma poligonal y pequeña, delimitados por setos y árboles. Se practica agricultura de regadío extensiva con barbechos. No hay ganadería ni explotación forestal significativa, aunque sí caminos y una carretera. En resumen, este paisaje es típico de la Ribera de Navarra, con agricultura de reg
Este documento describe los factores que influyen en el sector primario en España. El sector primario incluye la agricultura, ganadería y pesca. La agricultura se ve afectada por factores físicos como el clima, relieve y suelos, así como factores humanos como la demografía, propiedad de la tierra, tamaño de las explotaciones y objetivos económicos. Juntos, estos factores determinan el paisaje agrario de España.
1.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA ESPAÑA HÚMEDA.
-Terrazgos reducidos y predominio de los prados y pastos.
-La orientación eminentemente ganadera.
-Importancia de las superficies forestales
-Diversidad de matices regionales.
2.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA ESPAÑA INTERIOR.
-Las tierras cultivadas como elemento predominante del paisaje agrario.
-El contraste secano-regadío como elemento significativo.
-La importancia de los espacios ganaderos y forestales.
-La diversidad de los paisajes agrarios de Castilla y León
3.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA VERTIENTE MEDITERRÁNEA.
-La altísima significación del regadío como elemento esencial desde el punto de vista económico y paisajístico.
-Distintos tipos de aprovechamiento en regadío
CONCEPTOS.
Latifundio, minifundio, monocultivo, cortijo, openfield (campos abiertos), bocage (campos
cerrados), estabulación, dehesa.
PRÁCTICAS.
Mapas sobre distribución de algunos elementos de los paisajes agrarios.
Comentario de cuadros estadísticos sobre la distribución de los distintos tipos de superficies y
aprovechamientos agrarios.
El documento describe las características y problemas de la agricultura en Castilla y León, España. Resalta que la agricultura enfrenta diversos desafíos como la edad avanzada de los agricultores, la distribución desigual de la tierra y baja contribución a la economía. No obstante, la agricultura sigue siendo importante para proveer materias primas a la industria y alimentos. La entrada a la Unión Europea ha permitido la modernización pero también una transformación difícil de la agricultura regional.
El documento trata sobre el espacio rural en España. Explica que tradicionalmente se ha dedicado a la agricultura, ganadería y explotación forestal, pero ahora incluye nuevas actividades como las residenciales, industriales y de servicios. Describe los condicionantes físicos y humanos que influyen en la actividad agraria, como el relieve, clima, estructura de la propiedad de la tierra y políticas agrarias. Finalmente, analiza los usos del espacio rural como la agricultura de secano y regadío, y los diferentes
Este documento describe los factores físicos y humanos que condicionan la actividad agraria en España. Explica que el relieve accidentado, el clima y los suelos de mediocre calidad dificultan la agricultura. También analiza la estructura de la propiedad de la tierra, las técnicas de producción, y los efectos de la política agraria española y de la Política Agrícola Común de la UE. Finalmente, describe los principales usos del suelo agrario en España, incluyendo cultivos como cereales, vid y
Este documento describe la importancia actual de la actividad agraria en España y los factores que la condicionan. Brevemente: 1) La agricultura ya no es el sector principal de la economía española pero sigue siendo importante, especialmente para las exportaciones. 2) La estructura agraria tradicional ha dado paso a una modernización con explotaciones más grandes e intensivas. 3) Los factores naturales como el relieve y clima limitan la agricultura pero se han superado parcialmente con técnicas como el regadío.
Tema 10 el espacio rural y paisajes agrariosMarta López
Este documento describe los usos y actividades agrarias en España. Explica que la agricultura ha pasado de ser tradicional y de subsistencia a ser más intensiva y comercial, con cultivos especializados y técnicas modernas. También describe las principales transformaciones de la ganadería para ser más eficiente, incluyendo la especialización de razas y el uso de métodos intensivos. Finalmente, resume los principales productos agrícolas en España y sus regiones de cultivo.
Tema 5 los espacios del sector primarioCarlos Arrese
El documento describe las estructuras agrarias en España. Explica que tradicionalmente había una población rural numerosa con trabajo extensivo y tecnología atrasada, mientras que actualmente hay menos población rural, trabajo más intensivo y avances tecnológicos. También analiza cómo factores como el éxodo rural, las transformaciones en las explotaciones agrarias y los sistemas de producción, y las políticas agrarias han influido en la evolución de las estructuras agrarias en España.
Este documento describe los usos agrarios del espacio rural en España. Explica que la agricultura, ganadería y silvicultura han experimentado importantes transformaciones hacia la especialización, mecanización e intensificación. Estas transformaciones han llevado a mayores rendimientos pero también problemas ambientales. Los principales cultivos son cereales, vid, olivo, hortalizas y frutas. La ganadería se ha especializado en producción de carne o leche y se ha intensificado.
Este documento describe los usos del suelo en España. Explica que el 33% de la tierra se dedica a cultivos, el 15% a prados naturales, el 36% es terreno forestal y el 18% otras superficies. También describe las transformaciones de los usos del suelo agrario, con la agricultura perdiendo peso y la ganadería y producción forestal estabilizándose. Además, han surgido nuevos usos del espacio rural como residenciales, industriales, recreativos y de servicios.
El documento describe los diferentes paisajes agrarios de España. Presenta cinco tipos principales de paisajes: el paisaje agrario del norte peninsular húmedo, el paisaje agrario del interior peninsular, el paisaje agrario mediterráneo, el paisaje agrario de montaña y el paisaje agrario de Canarias. Para cada uno describe su localización, estructura agraria, características de la agricultura, ganadería y explotación forestal.
Este documento presenta una introducción al tema 5 sobre los espacios agrarios. Explica que los espacios rurales son el resultado de la combinación de factores físicos y humanos y han experimentado importantes transformaciones recientemente. También introduce los conceptos clave sobre los espacios agrarios, incluyendo las definiciones, factores que los determinan, generalidades y datos indicativos.
Tema 9 características y problemas de la actividad agraria en españa. la conf...Ricardo Chao Prieto
Tema 9 para la asignatura de Geografía en 2º de Bachillerato: características y problemas de la actividad agraria en españa. La conformación de las estructuras agrarias en cyl
Tema 6. Características y problemas de la actividad agraria en Españaprofeshispanica
1) El documento describe la importancia actual y los factores condicionantes de la actividad agraria en España. 2) Ha habido una pérdida de importancia económica de la agricultura española aunque se ha modernizado y mejorado la productividad. 3) La estructura agraria tradicional ha dado paso a una estructura más capitalista con explotaciones de mayor tamaño y menos mano de obra.
El documento describe las características del espacio rural y agrario en España. Brevemente, el espacio rural se refiere a áreas no urbanizadas con menos de 10,000 habitantes y se caracteriza por ser dinámico y heterogéneo. El espacio agrario proporciona alimentos y materias primas, pero España tiene factores físicos desfavorables como suelos poco fértiles y clima mediterráneo. La población agraria es escasa y envejecida debido al éxodo rural, aunque algunas áreas se están recuperando
La agricultura en España se ha modernizado y ahora requiere competir en el mercado europeo. Esto ha llevado a una mayor mecanización, uso de técnicas intensivas como fertilizantes, selección de semillas de alto rendimiento, especialización regional en cultivos específicos, y adaptación de instalaciones para cultivos intensivos como invernaderos. También ha habido una disminución en el uso de la mano de obra debido a la mecanización y oportunidades de empleo en otros sectores.
Este documento define una serie de términos relacionados con la actividad agraria y la pesca en España. Define conceptos como agricultura intensiva, extensiva, de regadío y de secano, así como términos relacionados con la ganadería, la estructura agraria y la Política Agraria Comunitaria. También explica técnicas como el abancalamiento, la rotación de cultivos y la concentración parcelaria. Finalmente, introduce conceptos sobre la pesca como caladeros, artes de pesca, pesca de altura y lit
El espacio rural y las actividades del sector primariommhr
Este documento describe el espacio rural y las actividades del sector primario en España. Explica que el sector primario incluye la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura y minería, y representa alrededor del 3% de la economía española. Detalla los diferentes tipos de agricultura como de secano y de regadío, así como los principales cultivos y la ganadería. También analiza las políticas agrarias en España y los diferentes paisajes agrarios que existen.
Presentación sobre el tema 4 del libro de Ciencias Sociales de 3º de ESO de la editorial SM. Las diapositivas sobre los cultivos subtropicales han sido obtenidas del excelente trabajo del profesor José Miguel Castany. El resto son de alguna otra obra y de elaboración propia. Hay varios vídeos hipervinculados que obviamente no aparecen en la plataforma
Los paisajes agrarios en España se caracterizan por su diversidad y pueden clasificarse en cuatro tipos: el Atlántico, el Mediterráneo de interior, el Mediterráneo costero y el Canario. El paisaje agrario de interior se caracteriza por la sequía estival, la altitud media y cultivos como la trilogía mediterránea. Presenta ganadería vacuna, ovina y porcina. El paisaje Atlántico tiene bosques, ganadería bovina y agricultura en valles. El Mediterráneo tiene regad
El documento describe los principales usos agrarios del espacio rural en España. Explica que la agricultura tradicional basada en el policultivo y técnicas atrasadas ha dado paso a una agricultura más intensiva y especializada gracias a la mecanización, uso de fertilizantes y semillas mejoradas. También destaca la ampliación del regadío y reducción del barbecho, así como el crecimiento de cultivos como cereales, vid, olivo, hortalizas y frutales orientados principalmente a la exportación.
Este documento resume un paisaje agrario en Tudela, Navarra. El paisaje consiste en una llanura fértil con cultivos variados y pequeñas granjas dispersas. Los campos son de forma poligonal y pequeña, delimitados por setos y árboles. Se practica agricultura de regadío extensiva con barbechos. No hay ganadería ni explotación forestal significativa, aunque sí caminos y una carretera. En resumen, este paisaje es típico de la Ribera de Navarra, con agricultura de reg
Este documento describe los factores que influyen en el sector primario en España. El sector primario incluye la agricultura, ganadería y pesca. La agricultura se ve afectada por factores físicos como el clima, relieve y suelos, así como factores humanos como la demografía, propiedad de la tierra, tamaño de las explotaciones y objetivos económicos. Juntos, estos factores determinan el paisaje agrario de España.
1.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA ESPAÑA HÚMEDA.
-Terrazgos reducidos y predominio de los prados y pastos.
-La orientación eminentemente ganadera.
-Importancia de las superficies forestales
-Diversidad de matices regionales.
2.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA ESPAÑA INTERIOR.
-Las tierras cultivadas como elemento predominante del paisaje agrario.
-El contraste secano-regadío como elemento significativo.
-La importancia de los espacios ganaderos y forestales.
-La diversidad de los paisajes agrarios de Castilla y León
3.- LOS PAISAJES AGRARIOS DE LA VERTIENTE MEDITERRÁNEA.
-La altísima significación del regadío como elemento esencial desde el punto de vista económico y paisajístico.
-Distintos tipos de aprovechamiento en regadío
CONCEPTOS.
Latifundio, minifundio, monocultivo, cortijo, openfield (campos abiertos), bocage (campos
cerrados), estabulación, dehesa.
PRÁCTICAS.
Mapas sobre distribución de algunos elementos de los paisajes agrarios.
Comentario de cuadros estadísticos sobre la distribución de los distintos tipos de superficies y
aprovechamientos agrarios.
El documento describe las características y problemas de la agricultura en Castilla y León, España. Resalta que la agricultura enfrenta diversos desafíos como la edad avanzada de los agricultores, la distribución desigual de la tierra y baja contribución a la economía. No obstante, la agricultura sigue siendo importante para proveer materias primas a la industria y alimentos. La entrada a la Unión Europea ha permitido la modernización pero también una transformación difícil de la agricultura regional.
El documento trata sobre el espacio rural en España. Explica que tradicionalmente se ha dedicado a la agricultura, ganadería y explotación forestal, pero ahora incluye nuevas actividades como las residenciales, industriales y de servicios. Describe los condicionantes físicos y humanos que influyen en la actividad agraria, como el relieve, clima, estructura de la propiedad de la tierra y políticas agrarias. Finalmente, analiza los usos del espacio rural como la agricultura de secano y regadío, y los diferentes
Este documento describe los factores físicos y humanos que condicionan la actividad agraria en España. Explica que el relieve accidentado, el clima y los suelos de mediocre calidad dificultan la agricultura. También analiza la estructura de la propiedad de la tierra, las técnicas de producción, y los efectos de la política agraria española y de la Política Agrícola Común de la UE. Finalmente, describe los principales usos del suelo agrario en España, incluyendo cultivos como cereales, vid y
Este documento describe la importancia actual de la actividad agraria en España y los factores que la condicionan. Brevemente: 1) La agricultura ya no es el sector principal de la economía española pero sigue siendo importante, especialmente para las exportaciones. 2) La estructura agraria tradicional ha dado paso a una modernización con explotaciones más grandes e intensivas. 3) Los factores naturales como el relieve y clima limitan la agricultura pero se han superado parcialmente con técnicas como el regadío.
Tema 10 el espacio rural y paisajes agrariosMarta López
Este documento describe los usos y actividades agrarias en España. Explica que la agricultura ha pasado de ser tradicional y de subsistencia a ser más intensiva y comercial, con cultivos especializados y técnicas modernas. También describe las principales transformaciones de la ganadería para ser más eficiente, incluyendo la especialización de razas y el uso de métodos intensivos. Finalmente, resume los principales productos agrícolas en España y sus regiones de cultivo.
Tema 5 los espacios del sector primarioCarlos Arrese
El documento describe las estructuras agrarias en España. Explica que tradicionalmente había una población rural numerosa con trabajo extensivo y tecnología atrasada, mientras que actualmente hay menos población rural, trabajo más intensivo y avances tecnológicos. También analiza cómo factores como el éxodo rural, las transformaciones en las explotaciones agrarias y los sistemas de producción, y las políticas agrarias han influido en la evolución de las estructuras agrarias en España.
Este documento describe los usos agrarios del espacio rural en España. Explica que la agricultura, ganadería y silvicultura han experimentado importantes transformaciones hacia la especialización, mecanización e intensificación. Estas transformaciones han llevado a mayores rendimientos pero también problemas ambientales. Los principales cultivos son cereales, vid, olivo, hortalizas y frutas. La ganadería se ha especializado en producción de carne o leche y se ha intensificado.
Este documento describe los usos del suelo en España. Explica que el 33% de la tierra se dedica a cultivos, el 15% a prados naturales, el 36% es terreno forestal y el 18% otras superficies. También describe las transformaciones de los usos del suelo agrario, con la agricultura perdiendo peso y la ganadería y producción forestal estabilizándose. Además, han surgido nuevos usos del espacio rural como residenciales, industriales, recreativos y de servicios.
El documento describe los diferentes paisajes agrarios de España. Presenta cinco tipos principales de paisajes: el paisaje agrario del norte peninsular húmedo, el paisaje agrario del interior peninsular, el paisaje agrario mediterráneo, el paisaje agrario de montaña y el paisaje agrario de Canarias. Para cada uno describe su localización, estructura agraria, características de la agricultura, ganadería y explotación forestal.
Este documento presenta una introducción al tema 5 sobre los espacios agrarios. Explica que los espacios rurales son el resultado de la combinación de factores físicos y humanos y han experimentado importantes transformaciones recientemente. También introduce los conceptos clave sobre los espacios agrarios, incluyendo las definiciones, factores que los determinan, generalidades y datos indicativos.
Tema 9 características y problemas de la actividad agraria en españa. la conf...Ricardo Chao Prieto
Tema 9 para la asignatura de Geografía en 2º de Bachillerato: características y problemas de la actividad agraria en españa. La conformación de las estructuras agrarias en cyl
Tema 6. Características y problemas de la actividad agraria en Españaprofeshispanica
1) El documento describe la importancia actual y los factores condicionantes de la actividad agraria en España. 2) Ha habido una pérdida de importancia económica de la agricultura española aunque se ha modernizado y mejorado la productividad. 3) La estructura agraria tradicional ha dado paso a una estructura más capitalista con explotaciones de mayor tamaño y menos mano de obra.
El documento describe las características del espacio rural y agrario en España. Brevemente, el espacio rural se refiere a áreas no urbanizadas con menos de 10,000 habitantes y se caracteriza por ser dinámico y heterogéneo. El espacio agrario proporciona alimentos y materias primas, pero España tiene factores físicos desfavorables como suelos poco fértiles y clima mediterráneo. La población agraria es escasa y envejecida debido al éxodo rural, aunque algunas áreas se están recuperando
La agricultura en España se ha modernizado y ahora requiere competir en el mercado europeo. Esto ha llevado a una mayor mecanización, uso de técnicas intensivas como fertilizantes, selección de semillas de alto rendimiento, especialización regional en cultivos específicos, y adaptación de instalaciones para cultivos intensivos como invernaderos. También ha habido una disminución en el uso de la mano de obra debido a la mecanización y oportunidades de empleo en otros sectores.
Este documento define una serie de términos relacionados con la actividad agraria y la pesca en España. Define conceptos como agricultura intensiva, extensiva, de regadío y de secano, así como términos relacionados con la ganadería, la estructura agraria y la Política Agraria Comunitaria. También explica técnicas como el abancalamiento, la rotación de cultivos y la concentración parcelaria. Finalmente, introduce conceptos sobre la pesca como caladeros, artes de pesca, pesca de altura y lit
El espacio rural y las actividades del sector primariommhr
Este documento describe el espacio rural y las actividades del sector primario en España. Explica que el sector primario incluye la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura y minería, y representa alrededor del 3% de la economía española. Detalla los diferentes tipos de agricultura como de secano y de regadío, así como los principales cultivos y la ganadería. También analiza las políticas agrarias en España y los diferentes paisajes agrarios que existen.
Presentación sobre el tema 4 del libro de Ciencias Sociales de 3º de ESO de la editorial SM. Las diapositivas sobre los cultivos subtropicales han sido obtenidas del excelente trabajo del profesor José Miguel Castany. El resto son de alguna otra obra y de elaboración propia. Hay varios vídeos hipervinculados que obviamente no aparecen en la plataforma
Los paisajes agrarios en España se caracterizan por su diversidad y pueden clasificarse en cuatro tipos: el Atlántico, el Mediterráneo de interior, el Mediterráneo costero y el Canario. El paisaje agrario de interior se caracteriza por la sequía estival, la altitud media y cultivos como la trilogía mediterránea. Presenta ganadería vacuna, ovina y porcina. El paisaje Atlántico tiene bosques, ganadería bovina y agricultura en valles. El Mediterráneo tiene regad
Este documento describe las diferentes regiones agrarias de España. Se divide en cinco dominios agrarios principales: el dominio atlántico al noroeste, caracterizado por un clima húmedo y ganadería; el dominio mediterráneo interior en las mesetas, con agricultura de secano y regadío; el dominio mediterráneo cálido en la costa mediterránea, centrado en el regadío hortofrutícola; el dominio de montaña en las zonas altas, con ganadería y silvicultura
Este documento describe la industria panelera en Colombia y las diversas relaciones entre los agentes económicos involucrados en la producción. En el valle del Río Suárez, los pequeños terratenientes invierten en la producción y financian los costos, mientras que los campesinos aparceros aportan la mayor parte de los costos directos pero reciben una menor parte de las ganancias. Esta relación es asimétrica a favor de los terratenientes. La industria panelera se extiende por toda Colombia bajo diversos modelos de asociación entre product
GEOGRAFÍA TEMA 13 LOS DOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOS.pptxOscarCriado2
Este documento describe los principales dominios y paisajes agrarios de España. Explica los condicionantes del paisaje agrario como la actividad agrícola, la estructura agrícola y sus transformaciones recientes. Luego describe los dominios y paisajes de la España atlántica, mediterránea interior y litoral. Finalmente, habla de otros paisajes agrarios como el de montaña y el de Canarias.
Los paisajes agrarios españoles son notablemente diversos, resultado de la interacción de factores físicos y humanos. Esta diversidad se manifiesta en diferentes cultivos dominantes, organización de terrazgos y hábitats en función de factores como el clima, la topografía y los suelos. Los paisajes se dividen en la España húmeda al norte, caracterizada por terrazgos reducidos y ganadería, y la España interior de secano y regadío con cultivos variados como cereales, olivo y vid.
El documento proporciona información sobre los sectores económicos de España, en particular sobre el sector primario y secundario. Resume los principales puntos sobre la distribución de la agricultura, ganadería y regadío en España, así como sobre la localización de la industria. Identifica las provincias y comunidades autónomas con mayor presencia de latifundios, minifundios y regadío. También nombra los principales núcleos industriales y explica los rasgos de la distribución espacial de la industria en el país.
Este documento describe los diferentes dominios y paisajes agrarios en España. Se divide en cuatro secciones: 1) los condicionantes del paisaje agrario, 2) los dominios y paisajes de la España atlántica, 3) los dominios y paisajes de la España mediterránea, y 4) otros paisajes agrarios como el de Canarias. Cada región tiene características específicas en términos de cultivos, ganadería, propiedad de la tierra y estructura agraria que dan forma a paisajes únicos
El documento describe los diferentes tipos de espacios rurales en la Argentina y las actividades económicas que se desarrollan en ellos. En los espacios rurales viven personas dedicadas a la agricultura, ganadería, turismo, minería y explotación forestal. Algunas de estas actividades, como la agricultura y ganadería, pueden provocar problemas ambientales si no se realizan de manera sustentable. Los espacios rurales se diferencian según su ubicación en áreas de montaña o llanura, y existen diferentes tipos de productores ag
“EXPANSIÓN DE LA FRONTERA AGRÍCOLA SOBRE EL BOSQUE PROTECTOR “ROSABEL LA CHOR...ESCOPROL
Recuperar las áreas degradadas del bosque protector Rosabel La Chora y de la zona de amortiguamiento, disminuyendo progresivamente las tendencias actuales de uso indebido del suelo.
13. los dominios y paisajes agrarios. los condicionantes del paisaje agrario....Miguel Romero Jurado
13. los dominios y paisajes agrarios. los condicionantes del paisaje agrario. dominios y paisajes de la españa atlántica. dominios y paisajes de la españa mediterránea (interior y litoral). otros paisajes agrarios
El documento describe los rasgos del espacio rural y los factores que condicionan el paisaje agrario. En resumen: (1) El espacio rural se caracteriza por una baja densidad de población y actividades basadas en los recursos naturales como la agricultura y la ganadería. (2) El paisaje agrario depende de factores físicos como el clima y el relieve, y factores humanos como la tecnología disponible. (3) Los elementos que definen el paisaje agrario incluyen el tamaño y forma de las parcelas,
Este documento describe varios términos relacionados con la agricultura, ganadería y pesca. Explica conceptos como el sector primario, la actividad agraria, bancales, textura de la tierra, acidez del suelo, horizonte del suelo, parcela, bocage, openfield, monocultivo, policultivo, secano, regadío, agricultura intensiva, agricultura extensiva, minifundio y más. Además, incluye fotografías que ilustran diferentes paisajes agrícolas.
Este documento describe los usos y aprovechamientos agrarios en España, incluyendo la agricultura, ganadería y actividad forestal. Explica que los cultivos y aprovechamientos están relacionados con el relieve y clima, y que las áreas forestales coinciden con las montañosas. Describe las principales regiones agrícolas y los cambios hacia la mecanización y cultivos más productivos. Finalmente, resume las principales especies ganaderas y su localización, así como los recursos forestales como la madera y plantas.
Tema 13.- LOS DOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOSDepartamentoGH
El documento describe los diferentes tipos de paisajes agrarios en España, incluyendo el paisaje agrario del norte húmedo, el interior peninsular, el mediterráneo, de montaña y canario. Cada paisaje se caracteriza por su medio físico, estructura agraria, tipos de cultivos, ganadería y explotación forestal. Los paisajes varían desde pequeñas explotaciones familiares hasta grandes propiedades y cubren una amplia gama de actividades como la ganadería, agricultura de secano y regad
Este documento describe los factores físicos y humanos que afectan a la actividad agraria en España, así como los diferentes dominios y paisajes agrarios. Los factores físicos incluyen el relieve, la altitud, el clima y la calidad del suelo, mientras que los factores humanos incluyen la población, la estructura de la propiedad, los factores socioeconómicos y los factores técnicos. El documento también describe los cuatro dominios agrarios de España y los paisajes agrarios de la España atlántica y med
Este documento describe los diferentes paisajes agrarios de España. Se dividen en el paisaje agrario del norte húmedo, el paisaje agrario del interior peninsular, el paisaje agrario mediterráneo, el paisaje agrario de montaña y el paisaje agrario canario. Cada uno se caracteriza por su medio físico, estructura agraria, tipos de agricultura, ganadería y explotación forestal.
Este documento presenta un resumen del "Proyecto de Riego Liscay - San Juan de Yanac" en Perú. Describe la capacidad actual y potencial de uso de tierras en las áreas de Liscay y San Juan de Yanac, incluidos los cultivos recomendados y calendarios de siembra y cosecha. También analiza los rendimientos actuales y potenciales de los cultivos bajo riego e intemperie. Finalmente, explica que la demanda de agua del proyecto se calculará en base a la cédula de cultivos sele
El documento describe los conceptos básicos del sector primario, incluyendo la agricultura, ganadería, explotación forestal y pesca. Explica los elementos de la paisaje agraria como las parcelas, el poblamiento rural, el hábitat rural y los sistemas de cultivo. Finalmente, analiza conceptos como régimen de propiedad, tenencia de la tierra y usos del suelo agrario.
El documento define y describe varios tipos de agricultura y prácticas agrícolas. Incluye la agricultura de regadío, que requiere grandes inversiones para suministrar agua a los cultivos; la agricultura de secano, que depende de las precipitaciones; la agricultura extensiva, basada en grandes superficies; y la agricultura intensiva, que obtiene mayores rendimientos en menos tierra. También describe prácticas como la aparcería, el barbecho, los cultivos industriales, la dehesa
Similar a El subsistema de huerta en centro loja 2012 (20)
El presente trabajo pretende teorizar acerca de la relación de los ecosistemas con la producción material y de identidades territoriales, y acerca de cómo esas producciones condicionan la estructura y función de los ecosistemas. Se defiende la tesis de que es necesario superar las visiones atomistas acerca de la sociedad y del medio ambiente, con las cuales tendemos a ver los procesos sociales separados de los procesos ambientales y a los seres humanos como externos a los ecosistemas.
EL COLOR DE LOS OFICIOS: COLONIALIDAD Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO EN ECUADORMarco Alvarado Torres
El presente documento intenta provocar una reflexión acerca de la organización social del trabajo en el Ecuador, a la luz de la teoría de la colonialidad del poder. Se pregunta si el mito alrededor de la idea de raza permea las estructuras de este ámbito de la vida social y cómo se manifiesta. Se trabaja a través del análisis del ingreso laboral y de las condiciones de empleo en relación a la clasificaciones sociales de tipo racial. Se concluye que la noción de raza y por tanto la colonialidad del poder continúan operando como pautas estructurales de la organización del trabajo en la sociedad ecuatoriana, ‘blanqueando’ el acceso a los trabajos de mayor jerarquía o de mayor seguridad.
Fomento a las iniciativas de participación estudiantil (Propiedad de Educació...Marco Alvarado Torres
Este documento discute la importancia de la participación de los jóvenes en la comunidad educativa para el desarrollo de su proyecto de vida. Explica que la escuela es un espacio fundamental de socialización donde los estudiantes aprenden valores y habilidades que incorporan o rechazan en la construcción de su identidad. También argumenta que la organización y participación estudiantil deben ser consideradas prácticas educativas valiosas que promueven el aprendizaje sobre la ciudadanía y la democracia.
En conclusión, al alcanforismo lo entiendo como un régimen político-ideológico local que bloquea la expresión de nuestra multiculturalidad, la cual por esta razón pocas veces ha sido representada en el desarrollo, las más ha sido instrumentalizada para fines particulares por medio del clientelismo o caricaturizada en momentos festivos ¿Podemos construir una utopía provincial desde abajo que articule realmente nuestro territorio con base en nuestro re-descubrimiento?, ¿cómo sería nuestro desarrollo si hubiese redistribución real del poder y gobernase esa Loja variopinta?, ¿cuál es la utopía de los chazos?
AGROECOLOGÍA Y MARXISMO
Tomado de: Sevilla, E. (2007). Sobre los orígenes de la agroecología en el pensamiento marxista y libertario. Página 45. [Versión electrónica].
Este documento presenta la agenda para un taller sobre soberanía alimentaria. El taller discutirá conceptos como soberanía alimentaria, las luchas de los movimientos sociales relacionadas con la soberanía alimentaria, y cómo practicar la soberanía alimentaria. Los participantes compartirán alimentos y reflexionarán sobre los alimentos que producen, consumen y han dejado de comer.
Agenda del taller de Educación Popular en la ciudad de Loja, como opción de acción social, en el que se busca dialogar experiencias y expectativas, construir entre todos y todas una nueva cultura política, desde el conocer y re-conocer nuestras raíces y saberes como pueblos y personas andinos y latinoamericanos, pretender acercarnos tanto a nuestro mundo profesional académico, a nuestro mundo práctico profesional y militante; podemos crear nuevas maneras de convivencia, aprendizaje y militancia: solidaria, corresponsable, cotidiana y permanente.
UNA PROPUESTA Y UNA INVITACIÓN: EDUCACIÓN POPULAR COMO ALTERNATIVA PARA ACTIV...Marco Alvarado Torres
Este documento propone la educación popular como una alternativa para fortalecer la sociedad civil y movimientos sociales en Ecuador. Actualmente, estos están debilitados por la cooptación de políticos y el Estado. La educación popular ayudaría a las organizaciones a desarrollar autonomía e ideas críticas mediante el diálogo y la valorización de sus propios conocimientos. El documento invita a activistas y militantes interesados a formar grupos de trabajo para impulsar la educación popular y construir una red dedicada a este fin.
Reflexionando un rato sobre los problemas de mi profesión en mi carrera.
En los 70 y 80, los agrónomos fueron muy cotizados, en los 90 y hasta inicios del 2000 también había trabajo y bien remunerado con el “boom” de la floricultura ¿y ahora cuál es la situación?, ¿por qué está tan subvalorada nuestra profesión?,
Lamentablemente, la universidades nos están formando como técnicos con un pensamiento único que se sintetiza en: “el agricultor es ignorante, mira el problema y extiende la receta”. Nos están enseñando a pensar la agricultura del siglo XXI con las premisas de los años 50-70.
¿No será entonces que la subvaloración del ingeniero agrónomo se explica en gran medida por esa falta de capacidad metodológica para resolver los actuales problemas del agro?
Basándome en una parte de la lectura que dice que “la diferencia entre agrónomos convencionales y agroecólogos radica en que estos últimos, en conjunto, tienden a ser más pluralistas metodológicamente”.
Sin pretender ser utilitarista y a sabiendas que esto es delicado, vean lo siguiente solo como un indicador: nada más comparen los problemas de trabajo y los salarios de quienes laboramos en cuestiones de producción y desarrollo rural desde un enfoque agroecológico versus los de quienes trabajamos en casas comerciales y agricultura convencional.
Con esto no quiero decir que no valgamos o algo por el estilo, sino tan solo plantear la necesidad de criticar constructuvamente: hay que DESaprender algunas cosas que creemos dogmas y reaprender otras. Un abrazo!
Transformaciones agrarias y diferenciación campesina en Centro Loja a partir ...Marco Alvarado Torres
La finalidad del estudio fue analizar las transformaciones agrarias producidas en Centro Loja (CL) por efecto de la aplicación de las políticas estatales, y su impacto en los procesos de diferenciación campesina, con miras a construir participativamente alternativas de gestión territorial. La evolución de la estructura agraria en el área objeto de estudio, ha sido condicionada por las orientaciones impuestas desde fuera, por la fuerza del Estado (desarrollismo) o del mercado (neoliberalismo). La presencia o ausencia del Estado, precedida de la doctrina de desarrollo de turno, ha sido un mecanismo para subordinar a CL al proceso mundial de acumulación capitalista, para lo cual se aprovecharon las coyunturas internas a fin de “actualizar” las formas de explotación del trabajo de los campesinos y de los recursos naturales locales. Resulta de esto, un sistema agrario que actualmente tiende a la especialización productiva a través del cultivo comercial del maní y afectado en su seguridad alimentaria, altamente dependiente de ingresos externos como las remesas de los migrantes y el BDH , con una estructura social típica patriarcal, un proceso paulatino de diferenciación en el acceso a la tierra y demás factores de producción con tendencia hacia la polarización y, una crisis estructural de fuerza de trabajo por causa de la emigración.
Se identificaron seis categorías de productores: 1) Productores tradicionales de subsistencia, 2) Medianos productores de la parte alta, 3) Productores extensivos y estacionales de la parte baja, 4) Productores intensivos de maní con fines comerciales, 5) Pequeños productores pertenecientes a cooperativas y, 6) Pequeños productores arrendatarios y jornaleros. Sin embargo de esta diferenciación, los resultados de la evaluación económica de las fincas señalan que la mayoría de los campesinos del sector, a excepción de los ubicados en los grupos 1 y 3, se mantienen bajo el umbral de supervivencia. En este contexto, el estudio propone un proceso de gestión territorial, a través de la diversificación productiva agrícola y no agrícola, el fortalecimiento organizativo e incidencia institucional, y la internalización de las ideas de sujeto político y de ciudadanía en el campesinado.
Transformaciones agrarias y diferenciación campesina en Centro Loja a partir ...Marco Alvarado Torres
RESUMEN:
La finalidad del estudio fue analizar las transformaciones agrarias producidas en Centro Loja (CL) por efecto de la aplicación de las políticas estatales, y su impacto en los procesos de diferenciación campesina, con miras a construir participativamente alternativas de gestión territorial. La evolución de la estructura agraria en el área objeto de estudio, ha sido condicionada por las orientaciones impuestas desde fuera, por la fuerza del Estado (desarrollismo) o del mercado (neoliberalismo). La presencia o ausencia del Estado, precedida de la doctrina de desarrollo de turno, ha sido un mecanismo para subordinar a CL al proceso mundial de acumulación capitalista, para lo cual se aprovecharon las coyunturas internas a fin de “actualizar” las formas de explotación del trabajo de los campesinos y de los recursos naturales locales. Resulta de esto, un sistema agrario que actualmente tiende a la especialización productiva a través del cultivo comercial del maní y afectado en su seguridad alimentaria, altamente dependiente de ingresos externos como las remesas de los migrantes y el BDH , con una estructura social típica patriarcal, un proceso paulatino de diferenciación en el acceso a la tierra y demás factores de producción con tendencia hacia la polarización y, una crisis estructural de fuerza de trabajo por causa de la emigración.
Se identificaron seis categorías de productores: 1) Productores tradicionales de subsistencia, 2) Medianos productores de la parte alta, 3) Productores extensivos y estacionales de la parte baja, 4) Productores intensivos de maní con fines comerciales, 5) Pequeños productores pertenecientes a cooperativas y, 6) Pequeños productores arrendatarios y jornaleros. Sin embargo de esta diferenciación, los resultados de la evaluación económica de las fincas señalan que la mayoría de los campesinos del sector, a excepción de los ubicados en los grupos 1 y 3, se mantienen bajo el umbral de supervivencia. En este contexto, el estudio propone un proceso de gestión territorial, a través de la diversificación productiva agrícola y no agrícola, el fortalecimiento organizativo e incidencia institucional, y la internalización de las ideas de sujeto político y de ciudadanía en el campesinado.
Este documento resume un debate sobre los transgénicos en Ecuador. El autor argumenta que aprobar los transgénicos significaría ceder a las presiones de corporaciones como Monsanto y retroceder en la soberanía alimentaria garantizada en la constitución. Citando a Lenin y Guevara, el autor concluye que permanecer callado sobre este tema sería una traición a la izquierda y una "miopía política".
1. EL SUBSISTEMA DE HUERTA, MODALIDADES Y MODIFICACIONES EN
CENTRO LOJA
Marco Alvarado Torres.
marco.agro@gmail.com
(01-09-2012)
Palabras clave: huerta, campesinos, sur-occidente, Loja, seguridad alimentaria, Reforma
Agraria.
INTRODUCCIÓN
En el presente extraigo una parte de mi tesis: “Transformaciones agrarias y diferenciación
campesina en Centro Loja1 a partir de la Reforma Agraria”, uno de cuyos objetivos es
realizar una caracterización económica y sociocultural de los productores del sector; lo que
aquí se expone es una parte de los resultados del mencionado objetivo.
Los diversos sistemas de producción campesinos en el sur-occidente de la provincia de
Loja tienen en común que suelen mantener, entre otros, dos subsistemas agrícolas
principales:
1 Centro Loja, corresponde a una zona entre los cantones Paltas, Calvas y Gonzanamá, su
nombre se debe a que se ubica en el centro de la provincia de Loja y sería denominada e
identificada de esta manera a partir de 1979, cuando por iniciativa de FODERUMA, se
inicia entre varias instituciones locales, el Proyecto de Desarrollo Rural Integral “Centro
Loja”. El sector cuenta con una superficie aproximada de 300 Km2, y está atravesada por el
río Catamayo.
2. El subsistema de huerta, que se aborda en esta entrada y,
El subsistema chacra-rastrojo se trata en la siguiente.
La huerta campesina es un subsistema típico de las UPAs de la provincia de Loja
implementado en espacios que rara vez superan 0,5 ha. Muy importante para la seguridad
alimentaria de las familias productoras, tiene la función casi exclusiva de producir para el
autoconsumo, aunque como se verá, existen transformaciones en esta orientación. Si bien la
disponibilidad de tierra, mano de obra o riego condicionan su extensión , los cultivos que se
priorizan o si (en pocos casos) permite comercializar excedentes, la huerta familiar es una
constante en las diferentes categorías de productores independientemente de su
racionalidad, obedeciendo a aspectos de carácter cultural que tienen que ver con la
identidad campesina, así como con la posibilidad de contar con alimentos producidos por
mano propia y a bajos costos que se deben a que en el mantenimiento de las huertas se
utiliza casi exclusivamente mano de obra familiar, la cual no entra en la contabilidad de
costos.
3. MODALIDADES DE HUERTA EN CENTRO LOJA.
Para mejor comprensión, previo a describir los tipos de huerta encontrados en Centro Loja,
es necesario presentar las zonas de problemáticas homogéneas2 que se determinaron en el
estudio:
ZPH1: Campesinos de la “parte baja” (900 a 1000 msnm), con propiedades privadas
“independientes”, con subsistemas de cultivo de temporal en plano, con huertas de
subsistencia y maní comercial en un subsistema bajo riego, y ganadería mayor en
subsistemas de potreros y campo abierto en transición.
ZPH2: Campesinos de la “parte baja” pertenecientes a cooperativas, con subsistemas de
cultivo de temporal en plano, con huertas de subsistencia y maní comercial en un
subsistema bajo riego, y ganadería mayor en subsistemas de campo abierto.
ZPH3: Campesinos de la “parte alta” (1400 a 2100 msnm), con propiedades familiares
privadas, con subsistemas de cultivo de temporal en ladera, más huertas de altura, y
ganadería mayor en subsistemas de potreros.
2 En cada ZPH se escogieron localidades representativas para realizar el estudio en la
ZPH1: Coamine (cantón Paltas) y Limón Vega (Cantón Gonzanamá); ZPH2: Pilancay
(Cantón Gonzanamá) y Vega del Carmen (Cantón Paltas); ZPH3: Naranjillo-Luzumbe
(cantón Gonzanáma), ZPH 4: Huato (cantón Paltas).
4. ZPH4: Campesinos de la parte alta, agrupados en una comunidad ancestral en riesgo de
división, con subsistemas de cultivo de temporal en ladera, más huertas de altura, y
ganadería mayor en subsistemas de potrero y campo abierto en transición.
Entonces, se caracterizaron cuatro tipos de huertas familiares, en función de la ubicación
agroecológica, la estructura de la propiedad y el acceso al riego.
1. Huertas de altura sin riego: características de la ZPH 3 y 4, son huertas que se
establecen en la “huecadas”, es decir, hondonadas donde se conserva la humedad, se
siembran principalmente cultivos perennes: guineo, frutales (mango, aguacate, cítricos,
guabo.), caña para alimentación animal, fréjol arbustivo y unas plantas de café para
autoconsumo o fines mixtos; excepcionalmente se siembran unas pocas plantas de yuca
debido a que la ausencia de riego y poca extensión, limitan el cultivo de anuales.
2. Huertas de altura con riego: características de ZPH 3. En las “huecadas” que se
encuentran al pie de vertientes y en sus alrededores, algunos campesinos han
logrado aprovechar el agua que nace en el lugar recurriendo a la construcción de pequeños
reservorios de dimensiones variables, al tener de esta manera riego, mediante la
construcción de acequias o el uso de aspersores cuando para aprovechar la gravedad debido
a las pendientes, los agricultores pueden establecer huertas de mayor extensión que las
primeras, que les permiten sembrar a más de los cultivos perennes señalados en la
modalidad anterior, otros frutales como la papaya y algunos anuales como yuca, camote,
fréjol e incluso hortalizas; es más, si la superficie regada permite cultivar bastante caña, y
disponen de acceso a instalaciones de molienda, algunos agricultores obtienen de este
5. cultivo panela para autoconsumo, e incluso si disponen del equipo necesario bajo su
propiedad, algunos destilan aguardiente, el cual se vende y representa un ingreso extra.
Figura 1. Huerta con riego en Naranjillo (ZPH3), octubre de 2011.
3. Huertas típicas de la parte baja: Ocurren principalmente en ZPH 2, aunque también
son comunes en ZPH 1, son los subsistema de huerta tradicionales en la parte baja que
fueran ya descritos por Guamán y Barret en 1981.
Este tipo de huerta se establece en una pequeña extensión con riego en las vegas del río
Catamayo o quebradas, que ya sea por la poca extensión de la vega, el déficit de caudal (en
las quebradas) o por la falta de infraestructura de regadío no sobrepasa la 0,5 ha . En ella
los campesinos siembran cultivos perennes (guineo, cítricos, mango, papaya, etc.), así
como yuca, camote, frejol y otros anuales para autoconsumo, etc., se riegan mediante la
construcción de pilancones (en las quebradas) y/o canales rudimentarios de tierra y
acequias.
6. Figura 2. Huerta con riego en Coamine (ZPH 2), septiembre de 2011.
4. Huerta con cultivo de maní comercial más cultivos de subsistencia
dispersos: Ocurren principalmente en ZPH1, aunque también existen unas pocas en ZPH2,
Se encuentra en las vegas a orillas del río Catamayo o de quebradas que les garantizan una
fuente suficiente y permanente de agua.
7. Figura 3. Parches de guineo en el cultivo de maní en vega. Limón Vega (ZPH 1), septiembre 2011.
Esta modalidad la practican agricultores que poseen la suficiente cantidad de terreno de
vega y que han logrado capitalizarse como para adquirir o alquilar motobombas para riego;
se trata de campesinos capitalizados que priorizan el cultivo del maní de verano con fines
de comercialización3.
Este subsistema es entonces una modificación del subsistema de huerta tradicional bajo
riego de la parte baja que se describió en lo anterior, que ha dado paso a un cultivo
comercial que es acompañado de cultivos de subsistencia dispersos o residuales: se
observan "parches" de unas pocas plantas de guineo, la yuca, camote y fréjol se siembran
en pequeñas parcelas periféricas o se asocian unas pocas plantas al maní; los frutales se
encuentran en los linderos o dispersos y existe la tendencia a la erradicación de la caña de
azúcar o al menos en mantenerla en mínimas cantidades muy cerca de las orillas del río
(quebradas) donde el riesgo de pérdidas por las crecidas en invierno es mayor.
3 Durante el invierno, estos terrenos pueden permanecer en descanso o cultivarse maíz
dependiendo tanto de la disponibilidad de mano de obra como de tierra de temporal para
practicar el subsistema chacra –rastrojo.
8. Figura 4. Guineo y frutales en los linderos de una parcela de maní comercial cultivado en vega, zona
uno. Limón Vega, septiembre 2011.
9. CONCLUSIONES
En Centro Loja, las huertas están condicionadas por tres variables: zona agroecológica
(podríamos resumirlas a las dos primeras modalidades en huertas de la parte alta y huertas
de la parte baja a las dos siguientes), disponibilidad de agua y de infraestructura para riego.
Como ha sido característico en el sector durante los últimos 20 años, como consecuencia de
la aplicación del modelo de ajuste estructural en la economía ecuatoriana, el campesinado
ha sufrido las consecuencias del abandono y retiro del Estado en lo referente al apoyo al
desarrollo rural. Para el caso se ve que el grueso de la precaria infraestructura e inversión
en riego, es exclusivamente hecha por los mismos agricultores (pilancones, canales de
tierra, acequias, aspersores y motobombas), por lo que si bien en algunos lugares si existe
escasez del recurso hídrico, el acceso a riego en general más bien está condicionado por la
capitalización interna de la familia y la consecuente capacidad de inversión.
Aunque serían necesarias valoraciones más específicas sobre el tema de la seguridad y
soberanía alimentaria en el sector, hemos visto como el avance del capitalismo en la
agricultura, expresado en la explotación de los mejores terrenos y la concentración del
capital y el trabajo en actividades que tienden a la especialización productiva mediante el
monocultivo de productos con destino comercial, ha hecho su efecto en la transformación
de los sistemas de huerta en los terrenos de vega que son mas o menos extensos, ya que al
ser estos los más favorables que existen para la agricultura en el sector, el modelo ha
10. inducido a los agricultores a privilegiar el cultivo comercial de maní, por lo que la antigua
huerta tradicional se "disuelve" en medio de este monocultivo.
El abandono a los pequeños campesinos por parte del Estado, característico del período de
aplicación del modelo de Ajuste Estructural, también tiene sus implicaciones indirectas en
el mantenimiento o transformaciones del subsistema de huerta, pues en este período, como
hemos visto, la evolución de los sistemas de producción ha estado básicamente supeditada a
la capacidad de capitalizacion interna e inversión particular de cada familia, por tanto, en el
sector, aquellos grupos de productores de menores ingresos mantienen una huerta en su
mínima expresión (huertas sin riego), aquellos grupos medios mantienen la huerta
tradicional tanto en la parte alta y baja (huertas con riego), y aquellos agricultores que han
privilegiado la producción comercial de maní, han optado por "dispersar" la huerta en
medio de este cultivo. Han aparecido también UPAs que no poseen huertas al tratarse de
familias jóvenes sin tierra dedicadas al cultivo comercial del maní que acceden a la tierra
mediante el arriendo o al partir; por tanto para su alimentación son mas dependientes del
abasto en los mercados urbanos y participan del usufructo de huertas de sus padres u otros
familiares.
La transformación más importante del subsistema de huerta: su modificación en la parte
baja en función del avance del cultivo de maní con fines comerciales, es la estrategia con la
cual el sector se ha integrado a la especialización productiva determinada por la
profundización de la división del trabajo en la agricultura, consecuencia del avance del
capitalismo. De hecho ya no se trata de una huerta en su acepción tradicional y mantiene
este nombre más bien por idiosincracia.
11.
12. BIBLIOGRAFÍA
ALVARADO, M; BUSTILLOS, D. 2012. Transformaciones agrarias y diferenciación
campesina en Centro Loja, a partir de la Reforma Agraria. Tesis previa a la
obtención del título de Ingeniero Agrónomo. (Documento en construcción).
GUAMAN, F.; BARRET, P. 1981. Diagnostico de los Sistemas de Producción
Agropecuaria en Centro Loja, CATER U. N. L. (Borrador del Documento).