La agricultura en España se ha modernizado y ahora requiere competir en el mercado europeo. Esto ha llevado a una mayor mecanización, uso de técnicas intensivas como fertilizantes, selección de semillas de alto rendimiento, especialización regional en cultivos específicos, y adaptación de instalaciones para cultivos intensivos como invernaderos. También ha habido una disminución en el uso de la mano de obra debido a la mecanización y oportunidades de empleo en otros sectores.

1. ¿CÓMO ES LA AGRICULTURA ACTUAL EN ESPAÑA?
Fuente:http://mestreacasa.gva.es/c/document_library/get_file?grupoEsp=4700400523&folderId=5000040
32271&name=DLFE-313590.pdf
El resultado de todos estos cambios ha sido la consolidación de una agricultura
moderna, que necesita competir con otros países en el mercado europeo. Esta
agricultura se caracterizada por diversos rasgos:
1.- El aumento espectacular
mecanización del trabajo
agrícola (adquisición de tractores,
motocultores y cosechadoras). En
algunos casos, esta mecanización se
ha situado por encima de las
necesidades, dado el tamaño de las
explotaciones, porque cada familia
prefiere disponer de su propia
maquinaria y está poco extendido el
cooperativismo agrario.
2.- El uso de técnicas de cultivo
más avanzadas e intensivas, que
requieren la utilización creciente de
fertilizantes y de insecticidas, sobre
todo en las zonas de regadío: en
1959 se empleaba una media de
18'1 kg de fertilizantes por hectárea,
y en 2000 la media había subido a
141'4 kg/ha. Con la utilización de
tecnologías cada vez más eficientes
aumenta la productividad.
3.- La selección de semillas para aumentar los rendimientos.
4.- La creciente especialización regional en unos pocos cultivos (hortalizas,
frutales, olivar, viñedo...).

2. 5.- La adaptación de las instalaciones a las nuevas técnicas intensivas de
cultivo (por ejemplo, la construcción de invernaderos, cultivo bajo plásticos...), sobre
todo en Almería, Murcia y Alicante.
Los invernaderos almerienses desde el espacio
A MODO DE CURIOSIDAD:
Siempre se hadichoque la única estructura terrestre que se podía ver a simple vista desde el
espacio era la Gran Muralla China. Es totalmente falso. Haciendo un esfuerzo se pueden
apreciar las Pirámides de Egipto, porque están en medio de un gran espacio desierto.
Realmente loque losastronautasprimerodivisandesde unadistanciade cientosde kilómetros
de altitud es una gran mancha blanca situada al sureste de España. Se trata de las cubiertas
plásticas de las más de 28.500 hectáreas de invernaderos que hay instaladas en la localidad
andaluza de El Egido, en Almería. Bajo los plásticos se cultivan fresas, pimientos, tomates,
calabacines, sandías o melones.
El astronauta español Pedro Duque ha asegurado que estos invernaderos son la única obra
humana visible desde el espacio. Según Duque, se distinguen tan bien porque los plásticos
reflejanlaluz,yaque poseenunalbedoalto.Tambiénha comentado que para ver estructuras
como las Pirámides de Egipto es necesario utilizar un zoom y hacer un gran esfuerzo visual.
http://www.astromia.com/fotostierra/invernaderosalmeria.htm

3. 6.- El abandono progresivo de las tierras menos productivas (en especial, de las
tierras de barbecho en la agricultura de secano)
7.- El aumento progresivo de la superficie de regadío, sobre todo gracias a la
actuación del Estado: a partir de 1955, el Estado franquista favoreció la construcción
de embalse, que posibilitó el aumento de la capacidad de agua embalsada y permitió
la ampliación del regadío, al convertirse grandes superficies de secano en regadío,
lo que provocó una mayor producción de hortalizas y frutales.
La distribución espacial del regadío es desigual: es escaso en el norte peninsular
húmedo y tiene su mayor peso en el área de clima mediterráneo, con precipitaciones
escasas e irregulares. Se localiza en las orillas de los ríos o en las inmediaciones de los
pueblos.
El litoral mediterráneo es el área más destacada para el regadío intensivo por reunir
condiciones favorables físicas(temperaturas suaves, suelos apropiados) y humanas
(buenas comunicaciones con el mercado internacional por carretera y ferrocarril),
aunque también se localiza a orillas de algunos grandes ríos peninsulares, como el
Ebro o el Guadiana.
En el interior peninsular, predomina el regadío extensivo, que se beneficia del agua
aportada por los grandes ríos peninsulares, de la mecanización total que permiten sus
cultivos y de la creciente demanda de cereales como pienso para el ganado y de
determinados productos industriales (como la remolacha azucarera).

4. 8.- El mayor rendimiento de las cosechas y su mayor productividad, en
especial de los cultivos más intensivos: se produce mucho más con menos tierras y con
menos mano de obra. El aumento de la superficie de regadío fue parejo con la
reconversión de parte de la producción en cultivos destinados al mercado, como
hortalizas, frutales y flores. Esta reconversión se debió a las mejores expectativas de
obtener mayores beneficios gracias a la especialización y a la existencia de mercados

5. en los que estos productos agrícolas se venden a buen precio. Con ello, se permitió
rentabilizar las inversiones hechas en la modernización de las explotaciones agrarias.
9.- El descenso de la mano de obra en el sector agrario (en torno al 4-4'4%),
que está relacionado con la creciente mecanización del trabajo agrícola, con el proceso
de industrialización que experimentaron determinadas regiones españolas a partir de
1960 (Madrid, Cataluña o País Vasco) y con las mayores posibilidades de empleo que
supuso, así como las mayores rentas que ofrecía el trabajo industrial y de la
construcción.
Junto al proceso de industrialización, también hay que hacer referencia al despegue
del sector terciario, ligado al desarrollo turístico, el descenso de la población en las
áreas rurales debido al progresivo envejecimiento de la población que generó la
emigración de los adultos jóvenes (entre 20 y 40 años) y el consiguiente descenso de
los nacimientos.
Además, los servicios y los equipamientos a la población en las zonas rurales se ha ido
deteriorando, mientras que las zonas urbanas ofrecían mejores expectativas de vida.
Por último, el crecimiento de las ciudades ha conllevado, como consecuencia, la
progresiva transformación de las tierras agrícolas próximas a las zonas urbanas en
solares (barbecho social) para ser urbanizados.

6. El resultado es que en las explotaciones o finca pequeñas y medianas los propietarios
son quienes trabajan la tierra con la ayuda de la familia (explotación familiar), o
con la participación de uno o pocos asalariados fijos o eventuales. Debido a los bajos
rendimientos, a la creciente especialización y mecanización de los cultivos y al nivel
educativo de toda la población, cada vez es más frecuente que en la explotación
agrícola trabaje el cabeza de familia, mientras que la mujer y los hijos tienen otras
actividades económicas, o bien que trabaja en el campo a tiempo parcial, es decir,
que se combinan los trabajos agrícolas con otros trabajos en la industrial, en la
construcción o en los servicios para procurarse un segundo salario en estas
actividades.
En las fincas grandes, actualmente, la mecanización también ha provocado la
disminución del número de trabajadores asalariados fijos y ha aumentado la demanda
de trabajadores eventuales. La necesidad de mano de obra eventual (jornaleros) para
ciertos trabajos de temporada, como la recolección de naranjas en la Comunidad
Valenciana, de frutas en Lérida y Gerona, o de fresas en Huelva, se resuelve con la
contratación de mano de obra extranjera, mayoritariamente femenina, contratada en
sus países de origen (Rumanía, Polonia o Marruecos): estos contratos laborales son
estacionales y contemplan el regreso a
su país de origen.
Entre 1996 y 2012, las Comunidades Autónomas con pérdidas más significativas de
activos en el sector primario (en torno al 4% de media anual) fueron Galicia, Cantabria
y Asturias. Con pérdidas moderadas (entre el 2% y el 2,9%), se sitúan Canarias,
Navarra, La Rioja, País Vasco, Castilla y León, y Extremadura. A continuación aparece
un conjunto de Comunidades con pérdidas leves (entre el 1,1% y el 1,5%), como
Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Andalucía, Cataluña y Aragón. La única
Comunidad que creció en población activa del sector primario fue Murcia (5'1%)
(www.magrama.gob.es).