El resumen describe los pasos para elaborar queso casero utilizando 3 botellas de leche, 1/2 pastilla de cuajo, 1 cucharada de sal y un molde. Primero se compró la leche y se depositó en un recipiente. Luego se disolvió el cuajo en agua y sal y se dejó cuajar la leche durante media hora. Después se suprimió el cuajo y el suero y se molió el cuajo restante agregándole sal al gusto. Finalmente, el queso se colocó en un molde cubierto con una bols