Este documento describe los diferentes equipos de trabajo utilizados en el sector pesquero, dividiéndolos en manuales y mecánicos. Entre los equipos manuales se encuentran utensilios como anzuelos, nasas y raños. Los equipos mecánicos incluyen equipos de tracción como haladores y maquinillos, equipos de elevación como grúas, y equipos específicos para el cultivo de mejillón. El documento también explica las diferentes artes de pesca como cerco, enmalle y marisqueo a flote,

1. EQUIPOS DE TRABAJO EN EL
SECTOR DE LA PESCA

2. INDICE
DEFINICIONES
ARTES DE PESCA
EQUIPOS DE TRABAJO
COMO EVALUAR LOS EQUIPOS SIN MARCADO CE
EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES
EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOS
TRACCIÓN
ELEVACIÓN
ESPECÍFICOS DE LOS BATEEIROS

3. DEFINICIONES: SECTOR PESQUERO
SECTOR DE PESCA, ACUICULTURA Y MARISQUEO:
Trabajamos con todos las embarcaciones que se encuentren dentro de la organización
de una cofradía en Galicia
Pesca Litoral: Aquella donde la embarcación no faena más allá de 60 millas.
Pesca Local: Aquella donde la embarcación no faena más allá de 10 millas.
Bateeiros: Aquí debemos incluir tanto a las auxiliares de acuicultura como a las
propias bateas..
A todo esta complejidad debemos atender también a las tareas realizadas en tierra
(carga-descarga, selección, traslados, etc)
Marisqueo a flote y recursos específicos: Embarcaciones que sirven para el
traslado y plataforma de trabajo para realizar las capturas.
En cuanto a las características socioeconómicas que nos encontramos:
La estructura empresarial es de micropymes, un porcentaje altísimo de
embarcaciones en que toda la tripulación son autónomos (armador que contrata a
otro autónomo). En la mayoría de los casos no se entiende que sean empresa.
La tripulación media es de 3 trabajadores, contando como excepción los cerqueros
que pueden legar a 12 tripulantes.
Es pesca al día, es decir las capturas se venden el mismo día. Eso hace que se
tenga una mentalidad muy inmediata, se vive al día. Pocas veces se entiende lo
que es inversión y que es un gasto.

4. REAL DECRETO 1215/1997:
Cualquier máquina, aparato, instrumento o instalación utilizado en el
trabajo
DEFINICIONES: EQUIPOS DE
TRABAJO
La definición es tan amplia que incluye desde herramientas manuales
de pequeño porte, como grandes y complejos equipos. Tenemos que
hacer referencia que las instalaciones propias del centro de trabajo no
se consideran equipos (instalaciones contraincendios, instalaciones
eléctricas, sistemas de propulsión de la embarcación)
DIVISIÓN:
Para poder estudiarlos con mayor detenimiento nuestros técnicos
hacen dos grupos de equipos:
EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES
EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOS

5. La complejidad de analizar los diferentes tipos de trabajo se puede
visualizar si hablamos de las diferentes artes. Vamos a intentar
agruparlos para poder estudiarlos mejor:
ARTES
ARTES DE APAREJO O ANZUELO:
ARRASTRE ARTESANAL
NASAS
CERCO
ENMALLE
BATEAS
MARISQUEO A FLOTE
RECURSOS ESPECÍFICOS

6. ARTES O APAREJOS DE ANZUELO

7. ARTES O APAREJOS DE ANZUELO
DEFINICIÓN
Se entienden por aparejos de anzuelo aquellos sistemas de pesca
compuestos básicamente por cabos y anzuelos.
Estos aparejos son muy selectivos con el pescado, ya que según la
profundidad a la que se cale, la carnada que lleve cebada, la forma
y el tamaño del anzuelo empatado, seleccionan la especie a pescar,
así como su tamaño. Se suelen distinguir tres tipos: Línea, Curricán
y Palangrillo
ANZUELO
En nuestras costas el más utilizado es el palangrillo, en el que nos
encontramos con una serie de equipos de trabajo:
CABOS
PIEDRAS-PESOS
HALADOR DE PLATO
BICHERO

8. ARRASTRE ARTESANAL

9. ARRASTRE ARTESANAL
DEFINICIÓN
Las artes de arrastre son aquellas en las cuales las redes se van
remolcando por el fondo, con la ayuda de la embarcación, para ir
capturando los recursos a los que se destinan
REDES (PIERNAS, CALAS, PESAS, ETC)
Habitualmente nos encontramos con arrastres artesanal es decir
con:
RIZÓNS
MAQUINILLOS
GRÚAS
BICHERO
Boliche o chinchorro
Bou de mano o rapeta
Bou de vara o trambolín
En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo

10. CERCO

11. CERCO
DEFINICIÓN
El cerco es un arte de pesca formada por una red rectangular que
rodea los bancos de pescado o cardumen, quedando cercados por
ella. La red se cierra por la parte interior, donde se forma una
especie de copo en el que todo el pescado está vivo y
posteriormente se sube a bordo mediante salabardos
JARETA
PASTECA
MAQUINILLOS
GRÚAS
BICHERO
CARRETEL
PALAS
En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo
REDES
SALABARDOS

12. ENMALLE

13. ENMALLE
DEFINICIÓN
Son aquellas artes formadas por uno o más paños de red armados
entre dos relingas, la superior provista de elementos de flotación y la
inferior de lastres. Las redes se calan en posición vertical en el mar
y forman una barrera que impide el paso del pescado, quedando
atrapados o embolsados en ellas.
REDES
HALADOR DE TAMBOR
BICHERO
En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo
Nos encontramos con cuatro tipos: xeito, betas, miños y trasmallos

14. NASAS

15. NASAS
DEFINICIÓN
Las nasas son unas trampas donde el pescado y el marisco quedan
atrapados cuando entran atraídos por el cebo que se pone en su
interior
NASA
HALADOR DE PLATO
BICHERO
En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo
Nos encontramos con : nasas para nécora, nasa de camarón, nasa
para langosta, nasa para pulpo, nasa de choco, nasa portuguesa, nasa
fanequera y butrón (para anguilas)
CUCHILLO-NAVAJA

16. BATEAS

17. BATEAS
DEFINICIÓN
Estudiamos la batea en si: estructuras flotantes, fondeadas en las
rías, y atadas a uno o varios muertos mediante una cadena
CUERDAS
ENCORDADORA
BICHERO
GRÚAS
TOLVA
TORNILLO
DESGRANADORA-CLASIFICADORA
CINTA TRANSPORTADORA
PALA
PESOS EN LAS BATEAS
En esta disciplina nos encontramos con estos equipos de trabajo
Y también a las embarcaciones (auxiliares de acuicultura):
CUCHILLO-NAVAJA

18. MARISQUEO A FLOTE

19. MARISQUEO A FLOTE
DEFINICIÓN
Se entiende por marisqueo a flote la captura de marisco desde una
embarcación, ayudándose de diferentes artes, en función del tipo de
marisco que se captura y de la zona.
MANUAL: Se trabaja con un Raño o Gancha rastrillando en el fondo
a la búsqueda de diferentes moluscos bivalvos. La longitud y
características del equipo dependerán del tipo de fondo, la
profundidad del mismo y la especie a capturar.
MECÁNICO: Se trabaja con de un rastro que se arrastra por el
fondo en busqueda de la especie (vieira, zamburiña, almeja). Se
suelen utilizar maquinillos dobles y grúas para su izado.

20. RECURSOS ESPECÍFICOS

21. RECURSOS ESPECÍFICOS
DEFINICIÓN
Actualmente se encuadran en esta categoría el percebe, el erizo, la
navaja, el longueirón, la peneira u oreja de mar, los poliquetos y
ciertas algas con proyección comercial.
RASPAPERCEBE:
EQUIPO DE SUMINISTRO DE AIRENAVAJA –LONGUEIRON:
CUCHILLOS
EQUIPO DE SUMINISTRO DE AIREERIZO:
CUCHILLOS

22. Como se ha visto existen muchos tipos de equipos según el arte. Pero
para analizar mejor sus riesgos y medidas preventivas vamos a
analizarlos por tipos
TIPOS DE EQUIPOS MANUALES
EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES
EL PROPIO ARTE:
UTENSILIOS DE AYUDA
Anzuelos, Pesos, Nasas, Raños, Ganchas, Raspas,
Rizones, Cuerdas, etc.
Bicheros, Navajas, Ganapanes, Salabardos, Palas,
etc.

23. EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES
PRINCIPALES RIESGOS:
Los riesgos de estos equipos se podrían agrupar en dos:
MAL USO DE LOS MISMOS:
Riesgos de cortes.
Riesgos de golpes
Riesgos músculo-esqueléticos
Riesgo de hombre al agua
SITUARLOS EN LUGARES INDEBIDOS
Riesgos de cortes
Riesgos de golpes
Riesgos caídas a distinto nivel
Riesgo de hombre al agua

24. TIPOS DE EQUIPOS
EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOS
EQUIPOS DE TRACCIÓN
EQUIPOS DE ELEVACIÓN DE CARGAS
EQUIPOS ESPECÍFICOS DEL CULTIVO DEL MEJILLÓN

25. EQUIPOS DE TRACCIÓN 1
DEFINICIÓN:
Consisten en un cilindro que realiza un movimiento de rotación
propulsado por un motor. La rotación genera una fuerza que
permite tirar de los cabos para subir a bordo los aparejos.
HALADORES
MAQUINILLOS
CARETELES
Existen diferentes tipos. Pero para simplificar, los riesgos de
todos ellos son muy parecidos y consecuentemente sus
medidas preventivas son similares.
Los equipos de trabajo de tracción pueden agruparse en:

26. HALADORES
DEFINICIÓN:
HALADOR DE PLATO:
Maquina de tracción, normalmente hidráulica, utilizada para tirar
de los cabos (es decir, para halar).
TIPOS:
Se utiliza para traer a bordo las nasas o los
aparejos de anzuelo. Se basa en un eje
acotado por dos planchas circulares, que
evitan que los cabos se escapen. La
separación depende del arte a halar.
HALADOR DE TAMBOR: Se utiliza en las artes de Enmalle. Se basa en
un cilindro que al ir girando engancha las
redes izándolas

27. MAQUINILLOS
DEFINICIÓN:
Equipo de trabajo consistente en dos muñones cuyo giro
permite virar cabos. También suelen considerarse maquinillos
los haladores de doble plato. La definición de estos equipos es
compleja porque llamarlos maquinillo o halador depende de la
zona o del arte, en muchos casos.

28. CARRETELES
DEFINICIÓN:
Equipo de tracción que se basa en un cilindro, que puede
situarse horizontal o verticalmente, que gira sobre si mismo para
recoger los cabos que tiran de las redes, normalmente utilizado
en el arte del cerco

29. EQUIPOS DE TRACCIÓN 2
RIESGOS MÁS FRECUENTES:
MEDIDAS PREVENTIVAS
ATRAPAMIENTOS
MANIPULACIÓN INVOLUNTARIA DE LA PUESTA EN MARCHA
PROYECCIÓN DE PARTÍCULAS O FRAGMENTOS
TRABAJAR CON PRECAUCIÓN
LIMITAR LA VELOCIDAD DE GIRO. NO PONER “A TODO GAS”
NO UTILIZAR ROPA HOLGADA, QUE PUEDA ENGANCHARSE
NO INTERPONERSE ENTRE EL DISPOSITIVO DE GIRO Y EL CABO HALADO
TENER UN DOBLE SISTEMA DE PARADA

30. EQUIPOS DE ELEVACIÓN
DEFINICIÓN:
Son aquellos equipos de trabajo que gracias a la fuerza
propulsora de un motor, y a través de una serie de poleas,
consiguen izar cargas suspendidas por un gancho.

31. EQUIPOS DE ELEVACIÓN 2
RIESGOS MÁS FRECUENTES:
Golpes contra cargas suspendidas. Que puede originar un riesgo
de hombre al agua
Aplastamiento por caída de cargas suspendidas
Proyección de fragmentos
Riesgo de hundimiento por sobrecarga.
Manipulación involuntaria de la puesta en marcha

32. EQUIPOS DE ELEVACIÓN 3
MEDIDAS PREVENTIVAS
Realizar un mantenimiento periódico
Revisar el gancho para evitar aperturas involuntarias.
Tener un doble sistema de parada
Minimizar el recorrido de la grúa por encima de cubierta.
No ponerse debajo del brazo de la grúa
Tener una protección en los mandos que impida su movimiento
involuntario

33. EQUIPOS ESPECÍFICOS DEL CULTIVO DEL
MEJILLÓN
La evolución y especialización de la miticultura (cultivo del mejillón) ha
hecho que surjan multitud de equipos de trabajo que mejoran la calidad
de vida (reduciendo esfuerzos) y reducen los tiempos de trabajo,
maximizando la producción. Casi siempre estos equipos se encuentran
dentro de la embarcación de la 4ª lista, vamos a explicar muy
someramente los principales equipos:
TOLVA
ENCORDADORA
TORNILLO
GRÚA
CINTA TRANSPORTADORA
DESGRANADORA

34. TOLVAS
DEFINICIÓN:
Caja en forma de tronco de pirámide o de cono invertido y
abierta por abajo en cuya base se sitúan unas aspas cuyo giro
va deshaciendo las piñas de mejillón
RIESGOS:
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Atrapamiento
Caída de altura.
No desatascar con el mecanismo en funcionamiento.
Si no es posible, otro tripulante debe vigilar la maniobra,
con una mano sobre el mando de parada.

35. ENCORDADORA
DEFINICIÓN:
Equipo de trabajo cuya función es introducir el mejillón dentro de
unas redes de gasa por cuyo centro se va pasando la cuerda.
RIESGOS:
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Atrapamiento
Proteger correas
Fatiga física por posturas forzadas
Corregir posturas

36. TORNILLO
DEFINICIÓN:
Equipo de trabajo que a través de la rotación de un eje con
dientes (tornillo sin fin) desgrana el mejillón y lo transporta. Su
parte inicial suele alimentarse con la tolva y acaba en la
desgranadora.
RIESGOS:
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Atrapamiento con los dientes.
Proteger los dientes mediante una carcasa.

37. CINTA TRANSPORTADORA
DEFINICIÓN:
Equipo de trabajo que se basa en una cinta que se mueve
trasladando una carga de un sitio a otro de la embarcación
RIESGOS:
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Caídas al mismo nivel.
No subirse a la cinta mientras esté funcionando.

38. DESGRANADORA-CLASIFICADORA
DEFINICIÓN:
Equipo de trabajo que deshace totalmente las piñas, va
limpiando el mejillón y lo clasifica por tamaños. La clasificación
puede ser manual (parrilla) o mecánica.
RIESGOS:
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Atrapamientos con la clasificadora mecánica
Realizar la limpieza con el equipo parado y avisar a toda la
tripulación de que se va a efectuar.
Atrapamientos por puesta en marcha accidental durante la
limpieza
No meter las manos si se atasca. Parar el equipo

39. COMO EVALUAR I
Al encontrarnos con tantos tipos de equipos de trabajo, muchos de ellos
modificados e incluso realizados ex profeso para esa embarcación, el
técnico de prevención debe seguir el criterio exacto que marca el
R.D.1215 para comprobar que ese equipo es seguro en su uso.
Hablamos claramente de aquellos equipos que no tienen marcado CE.
En nuestro sector, todos los equipos de trabajo manuales, los
podemos considerar de poca complejidad, por lo que la experiencia del
usuario y del propio técnico de prevención hará posible que se adopten
las medidas preventivas necesarias para minimizar sus riesgos,
señalándolos en el Plan de Prevención.
Para los equipos de trabajo de tracción y los específicos de la
miticultura, utilizaremos el Anexo I del R.D, 1215/1997 en su punto
primero “Disposiciones mínimas generales aplicables a los equipos
de trabajo” como nuestra referencia
Para los equipos de trabajo de elevación, nuestra guía será el punto
2.2 del Anexo I del R.D. 1215/1997: “Disposiciones mínimas
aplicables a los equipos de trabajo para la elevación de cargas”

40. EQUIPOS DE TRABAJOS MANUALES
Identificar los peligros (¿Cuáles son las fuentes con capacidad
potencial de producir lesiones o daños a la salud?).
Identificar todas las situaciones peligrosas que pueden presentarse
(¿Por qué, cuándo, de qué forma los trabajadores están expuestos a los
peligros identificados?).
Identificar los sucesos que pueden dar lugar a que se produzca
una lesión o un daño a la salud (¿Qué hecho(s)/causa(s)/factor(es)
debe(n) ocurrir para que se pueda producir una lesión o un daño a la
salud?).
Estimar el riesgo existente.
Tomar decisiones sobre la necesidad o no de reducir el riesgo
Para estos casos seguimos las indicaciones del punto 19 del apartado 1
del Anexo I del R.D. 1215/1997. Donde se expresa que los riesgos más
comunes son el mal uso y nosotros añadimos el almacenamiento o
colocación dentro de la embarcación. Todo ello debe entenderse dentro
de una evaluación de riesgos por lo que haremos:

41. EQUIPOS DE TRACCIÓN O DE BATEIROS
El punto 1. del Anexo I consta de 19 puntos, vamos a resumir y
destacar los que nos incumben para estos equipos.
Los 3 primeros puntos se refieren a los órganos de puesta en marcha.
Debemos cerciorarnos que el equipo no se puede poner en marcha de
forma involuntaria, los mandos deben ser claros en cuanto cómo se
encienden y apagan y por último debe haber un órgano de
accionamiento que permita su parada total.
Nos vemos afectados también por el punto 8 “Elementos móviles de un
equipo de trabajo puedan entrañar riesgos de accidente por contacto
mecánico”. En nuestro caso es muy difícil poner resguardos o
dispositivos que impidan el acceso. Por ello optamos por crear
procedimientos de trabajo adecuados.
Siguiendo el punto 9 debe en lo posible intentar una adecuada
iluminación en la zona donde se sitúe el equipo.

42. EQUIPOS DE TRACCIÓN O DE BATEIROS
Los equipos de los que hablamos normalmente incumplen el punto 13
de señalización de riesgo.
Otro punto conflictivo es el punto 17 referente a los riesgos de ruidos y
vibraciones, El técnico deberá valorar cada caso y minimizar en lo
posible los excesos.

43. EQUIPOS DE ELEVACIÓN DE CARGAS
Tal como señalamos seguimos el punto 2.2. del Anexo I del R.D. 1215
y nos fijamos en:
El equipo está instalado firmemente: si tenemos dudas debemos
consultar si se han realizado los cálculos de estabilidad con el equipo
instalado
Está indicada la carga máxima: es aconsejable que además de ver si
tiene esa señalización o placa, se averigüe si tiene algún limitador de
carga (bastante frecuente en el sector)
Tiene algún dispositivo que evite que la carga caiga en picado: si
tenemos dudas es conveniente solicitar un certificado del instalador del
equipo que tiene instaladas las válvulas de seguridad pertinentes
Existe riesgo de que la carga se suelte: observar ganchos, eslingas,
etc.
Existe riesgo de puesta en marcha o desvío involuntario: observar
si existe alguna protección en los mandos del equipo para evitar ese
uso involuntario.

44. MUCHAS GRACIAS