ESTOS EQUIPOS SON DE LA UTMACH DE LA UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Anthony Vásquez Taipe
Tercer Semestre “A”
12 de octubre, 2016
"Reconocimiento de los materiales y equipos del laboratorio de Microbiología”
Objetivo: Conocer el funcionamiento y la estructura de cada equipo del laboratorio de Microbiología
Equipos:
 Microscopio eléctrico
 Centrifuga
 Estufa
 Autoclave
 Autoclave manual
 Incubadora
 Cámara de flujo laminar
 Contador de colonias
 Baño María
Método:
Método Observacional
Procedimiento:
1. El día de hoy visitamos el laboratorio de microbiología.
2. Por ser el primer día de clases nuestra Docente dio lectura al syllabus y algunos parámetros
que tenemos que acatar en el transcurso del semestre.
3. Después de la explicación del encuadre de la asignatura la Docente procedió a mostrarnos
cada uno de los equipos que vamos a utilizar con el desarrollo de las prácticas.
4. Luego nos explicó las funciones de cada equipo y también nos dio técnicas que comousarlos
para no tener accidentes en una futura práctica.
5. Como último punto nuestra docente nos dictó ciertos materiales para poder trabajar en
futuras prácticas y también nos dio cierto reglamento de como ingresar al laboratorio.
Gráfico:
Centrífuga UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Microscopio Binocular UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología

2. Estufa UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Autoclave UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Autoclave Manual UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Incubadora UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Cámara de flujo laminar UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Contador de Colonias UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología
Baño María UTMACH.2016
Laboratorio de Microbiología

3. Recomendación: El laboratorio tiene que estar en buenas condiciones con filtrador de aire, para que
la humedad no emane olores desagradables, por
Conclusión: En esta práctica hemos conocido ciertos equipos que utilizaremos en el trascurso de
las practicas que desarrollaremos para la formación de nuestra carrera y así poco a poco ir teniendo
experiencia manipulando los equipos.
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