Este documento describe la biotecnología agrícola como la aplicación de técnicas de ingeniería genética para mejorar los cultivos y generar beneficios para productores, consumidores, industria y medio ambiente. Se aplica en farmacéutica, alimentación, ganadería, agricultura y silvicultura, obteniendo plantas tolerantes a herbicidas e insectos, resistentes a temperaturas bajas o lluvias escasas, o con frutos que resistan mejor el transporte. La biotecnología puede proveer cult

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO
EXTENSIÓN MÉRIDA
Biotecnología Agrícola.
Estudiante: Érica Gutiérrez
25.438.516
Asignatura: Electiva I

2. Biotecnología
Agrícola.
Se refiere a la aplicación de las técnicas de la
ingeniería genética al mejoramiento de los cultivos,
con el objetivo de generar beneficios para el
productor agropecuario, el consumidor, la industria,
la salud animal y humana y el medio ambiente.
Es aplicada en:
 farmacéutica
Alimentación
Ganadería
Agricultura
Silvicultura
Entre sus aplicaciones se encuentran:
Obtención de plantas tolerantes a herbicidas
Resistentes a insectos y enfermedades
A bajas temperaturas o en ambientes con lluvias escasas
Obtención de alimentos más nutritivos o más saludables
Frutos que resistan mejor al transporte y almacenamiento
La biotecnología puede proporcionar:
 Cultivos con una mayor resistencia a las variaciones
climáticas naturales
 Disminuir la dependencia de la gestión de los
recursos hídricos, desarrollando variedades resistentes
a estrés hídrico.
 Aumentar la capacidad de las plantas de soportar
un descenso de la temperatura y la escarcha.
Los cultivos transgénicos pueden disminuir:
Potencialmente la necesidad de
plaguicidas y herbicidas para controlar
plagas.
Malezas y enfermedades y
Permitir una aplicación más selectiva de
los productos químicos agrícolas.
La biotecnología moderna, una alternativa
sustentable
La intensificación agrícola ha acentuado los
procesos de erosión y de degradación de los
suelos, y el uso masivo de agroquímicos y
fertilizantes ha contribuido a una creciente
contaminación de tierras y de acuíferos.