El documento describe los nuevos retos y la necesidad de innovación en la agricultura peruana para satisfacer las necesidades alimenticias de una población creciente. Cultivida promueve el desarrollo agrícola sostenible a través de investigación, manejo integrado de plagas y programas de uso seguro de agroquímicos. La tecnología e innovación han aumentado los rendimientos de cultivos en Perú y reducido el hambre en América Latina. Se necesita continuar innovando para enfrentar los desafíos del cambio clim

1. La Innovación y el desarrollo de la agricultura en el Perú.
Ing. Pedro Ruiz
Presidente Cultivida
III FORO AGRARIO
El Manejo Integrado de Plagas en el Perú

2. Contenido
¿Qué es CultiVida?
Nuevos retos en la agricultura
Innovación en la agricultura de Perú

4. Somos una asociación gremial sin fines de lucro.
Representamos a la industria de la ciencia de los
cultivos, cuyas áreas de interés son: la
protección de cultivos y la agricultura
sustentable.
Hacemos parte de la red de asociaciones de
CropLife Latin America y de CropLife
International, la federación global de la
industria.
CultiVida apoya el desarrollo de la agricultura peruana a
través de:
• Investigación en el control de plagas y enfermedades.
• Promoción de sistemas de manejo integrado de plagas
• Programas de uso seguro de fitosanitarios.
¿Qué es CultiVida?

5. CultiVida
El compromiso de la Industria de la Ciencia de los Cultivos
Acompañamiento desde la creación del producto hasta el final del
ciclo de vida.

6. CultiVida
Responsabilidad compartida
Trabajamos en convenio
con asociaciones de
agricultores para
promover una agricultura
productiva y sostenible.
Hacemos convenios con las
autoridades, promoviendo y
apoyando leyes y normas que con
criterios científicos regulen a los
plaguicidas y garanticen un
mercado de sana competencia.
Desarrollamos
Cursos, Talleres, y
Seminarios que
contribuyen a
brindar información
y conocimientos
Educamos e
informamos
sobre el manejo
responsable de
fitosanitarios
Gobierno Agricultor Distribuidor Industria
Entre agricultores, distribución, industria, con el apoyo del Gobierno

7. Proyecto REDD
en Concesiones de
Castaña en Madre
de Dios, Perú

8. Contenido
¿Qué es Cultivida?
Nuevos retos en la agricultura
Innovación en la agricultura de Perú

9. Protegiendo el medio
ambiente
Producir más
menos
menos
menos
tierra
agua
energía.
ASEGURANDO
Se requiere:
Nuevos retos
Nuevas
tecnologías e
Inversión en I&D

10. 1 kg Algodón = 10.000 lts.
1 kg Trigo = 1.600 lts.
1 kg Carne = 15.400 lts.
1 lt. Leche = 1.000 lts.
1 lt. Cerveza = 300 lts.
1 kg Arroz = 2.500 lts.
En el Perú el 88.7% del
agua utilizada es para la
actividad agropecuaria.
Fuente: Global Monthly Water Scarcity Report, Water Footprint.org
Autoridad Nacional del Agua, 2012.
97% Océanos 2.5% Dulce 70% Agrícola 22% Industria
Nuevos retos
Uso del agua

11. EL 45% de las cosechas se pierden por plagas y
enfermedades (FAO, 2013)
Fuente: Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária (SBDA), 2013 – Plagas
Exóticas
Nuevos retos
Plagas y enfermedades Cambio climático
Fuente: Estudio IFPRI 2014. Instituto Internacional de Investigación de Política
Alimentaria.
Impactos del cambio climático
en la producción calculados para 2,030
Maíz Arroz Trigo Otros
Caída en la producción
9 y 18
%
7 y 27
%
18 y 36
%
Estudio del IFPRI indica que el CAMBIO
CLIMÁTICO podría reducir los rendimientos
de los principales cultivos globales.

12. Fuente: Innovación en la Agricultura familiar. FAO, 2014
Esto se logrará con el uso de
Tecnología e Innovación
Alimentos para 9.6 mil millones de personas en el año 2,050
Requerirá de un 50% a un 60% más alimentos
La agricultura deberá suministrar un 85% de esos alimentos.
Nuevos retos

13. El desafío de aumentar la producción es responsabilidad de
TODOS los productores agrícolas: Grandes, Medianos y Pequeños
97% De los
agricultores
en el mundo
se
encuentran
en países en
vías de
desarrollo.
43% Del total de
agricultores en el
mundo son
mujeres.
4,5 millones
mujeres
producen más de
la mitad de los
alimentos en
América Latina

14. Fuente: Oerke et al., Crop Production and Crop Protection, Elsevier, Amsterdam, 1994
Sin la protección de cultivos se perdería prácticamente la mitad de la cosecha
Principales cultivos analizados: arroz, trigo, cebada, maíz, papa, soja, algodón y café
48%
Daños
prevenidos
al controlar
plagas, plantas
dañinas y
enfermedades
52%
Rendimiento sin
productos de protección de
cultivos
100%
Hoy
Rendimiento real con
productos de protección de
cultivos
172%
Rendimiento que se puede
alcanzar teóricamente
Potencial de rendimientos con tecnologías protección de cultivos
Daños reales
debido a plagas,
plantas dañinas y
enfermedades
72%
Tecnología
Con el uso de
TECNOLOGÍA, el
precio de los
alimentos puede
REDUCIRSE
drásticamente….
Históricamente se ha demostrado que entre 1960 y 2000, los precios del arroz, trigo y maíz (principales alimentos básicos del mundo)
disminuyeron en promedio un 60 %. (FAO, Agricultura mundial hacia 2015-2030)
Fuente: Estudio IFRI 2014. Instituto Internacional de Investigación de Política
Alimentaria.

15. Innovación y tecnología en la Agricultura
El incremento de la productividad
agrícola entre 1961 y 2005 (44) se
debe a:
 70% Rendimientos
 23% Expansión
 7% Intensificación
Fuente: Rising Global Interest in Farmland, Can it yield sustainable and
equitable benefits. Banco Mundial 2010
Ventajas del uso de tecnologías de
protección de cultivos
• Los Productos para la
PROTECCION DE CULTIVOS o
plaguicidas han llevado al
desarrollo de mejores
prácticas agronómicas:
 siembra directa
 aumento de densidades
• También han aumentado el
rendimiento y han mejorado la
eficiencia del uso de agua y de
los nutrientes.

16. América Latina y el Caribe es la región que ha
mostrado el mayor progreso en la reducción del
hambre – Objetivos del Milenio-
Fuente: Informe El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014
En dos décadas, 31.5millones de hombres mujeres, niñas y
niños superaron la subalimentación.
1992
2014
68,5 mill
37 mill
Reducción del hambre en América Latina

17. Contenido
¿Qué es Cultivida?
Nuevos retos en la agricultura
Innovación en la agricultura
de Perú

18. Cultivida
Crop Life identificó 41 casos de innovación o de adelantos tecnológicos que contribuyeron a
aumentar la productividad y la sostenibilidad de la agricultura en la Región Andina entre el
año 2000 y el 2010.
Fuente: Infoandina. 2013. Imagen tomada del sitio:
http://infoandina.mtnforum.org/es/content/per%C3%BA-se-promulga-
ley-que-crea-el-ministerio-de-agricultura-y-riego-minagri
Desarrollando la innovación en Latinoamérica
Se encontraron productos con orígenes naturales,
modos de aplicación y acción diferentes, mejores
perfiles toxicológicos y estrategias para evitar la
resistencia de las plagas.

19. Tabla 2: Rendimiento (Kg/Ha) de maíz amarillo duro.
Lima.
7000
8000
9000
10000
2005 2013
Rendimiento (Kg/Ha)
Rendimiento de cultivos en
Perú (Kg/Ha)
10000
11000
12000
13000
14000
2005 2013
Rendimiento (Kg/Ha)
Tabla 1: Rendimiento (Kg/Ha) de arroz cáscara.
Arequipa.
14.5%10.5%
El aumento del rendimiento del cultivo es un efecto del aporte de la
tecnología e innovación en la agricultura.

20. Rendimiento de cultivos en
Perú (Kg/Ha)
5000
10000
15000
20000
25000
2005 2013
Rendimiento (Kg/ha)
Tabla 4: Rendimiento (Kg/Ha) de uva.
Total nacional.
10000
11000
12000
13000
14000
15000
2005 2013
Rendimiento (Kg/Ha)
Tabla 3: Rendimiento (Kg/Ha) de papa.
Total nacional.
Fuente: Infoandina. 2013. Imagen tomada del sitio:
http://infoandina.mtnforum.org/es/content/per%C3%BA-se-promulga-
ley-que-crea-el-ministerio-de-agricultura-y-riego-minagri
36.5%15.6%
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
18990
27695 26095
43883
60571
77819
122025
149197
177476
265219
59498
Enero
Tabla 5: Evolución anual de exportación de
uva fresca expresado en Toneladas.

21. • La innovación y tecnología permiten
convertir el desierto en campos de cultivo
fértiles.
• Uso de la tecnología desde la siembra
hasta colocar el alimento en anaquel.
Mirando hacia el futuro:
• Nuevos proyectos de irrigación. Proyecto
Olmos, Irrigación Majes.
• Trabajo en conjunto del sector privado y
estatal.
La INNOVACION Y TECNOLOGIA aumentan la productividad de todos los
agricultores en el Perú
Fuente: Odebrecht. Proyecto Olmos, 2015. Imagen tomada del sitio:
http://www.odebrecht.com.pe/negocios/infraestructura/obras-
actuales/irrigacion-olmos-h2olmos
Fuente: Evelyn Salinas. Vivero Los Viñedos, 2015.
Agricultura en el Perú

22. Gracias
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