El documento identifica los objetivos, actores y procesos logísticos de la cadena de abastecimiento de Calzado Rómulo. Los objetivos incluyen determinar el interés comercial, identificar actores directos e indirectos, y hallar puntos críticos. Los actores directos son proveedores, productores y clientes. Los actores indirectos son contratistas, transportistas, bancos y consumidores finales. El documento describe los procesos y flujos de información entre los eslabones de la cadena.
2. OBJETIVO
• Determinar el objeto social e interés comercial en los mercados.
• Identificar actores Directos e indirectos de la cadena de abastecimiento.
• Hallar los procesos logísticos en cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento.
• Identificar el flujo de información y movimiento de la cadena de abastecimiento.
• Identificar los procesos documentales asociados a los procesos logísticos.
• Identificar la línea de tiempo entre los actores de la cadena de abastecimiento.
• Hallar los puntos críticos de la cadena de abastecimiento.
3. Introducción
La identificación de los puntos críticos de la cadena de abastecimientos de Calzado Rómulo es
de vital importancia porque de ellos depende el perfecto desarrollo de cada uno de los procesos
logísticos por los cuales debe pasar un producto.
4. Objetivo social y comercial
La empresa Calzado Rómulo esta dedicada a la
fabricación y comercialización de calzado para
dama, dotación, industrial, enfermería y casual
principalmente y también fabrica calzado
colegial y calzado para caballero
6. Responsabilidades
• Proveedor: suministrar los elementos e insumos necesarios para que la producción se
cumpla con efectividad y a tiempo.
• Productor: entregar el producto garantizando su calidad y aprobación de consumo.
• Cliente: realizar los pagos a tiempo y certificar la calidad del producto que adquirió.
8. Responsabilidades
• Contratistas:cumplir con las labores asignadas de acuerdo a la asignación laboral de las directivas organizacionales de la empresa.
• Transportadores:distribuir y conservar el buen estado del pollo e su proceso de transporte intermunicipal y nacional.
• Entidadesbancarias:entrega oportuna de los dineros de acuerdo alos requerimientos hechos por la compañía.
• Consumidor final: promover el consumo del pollo fundamentados en la puntualidad de entrega, sabor, tamaño y calidad de servicio.
9. Roles de captura
• Contratos
• Razón social
• Termino de negociación
• Dirección
• Fecha de producción
• Fecha de distribución
• Fecha de empaquetado
• Fecha de consumo
• Fecha de vencimiento
• Procedencia
• Lugar de fabricación
• Numero de lotes
• Insumos
• Bodega de almacenamiento
10. Registro de datos
• Contratos.
• Razón social.
• Términos de negociación.
• Orden de pedido, recibo y despacho.
• Cargue y descargue de mercancías.
• Inventario en libro de control físico o sistematizado.
• MAQUINARIA UTILZADA
• Bodegas de almacenamiento.
• Bodegas de distribución.
• Tipo de camiones.
• Tipo de vehículos.
11. Alcance del proceso
• Desde la planta de producción ubicado en acopi – yumbo.
• Hasta los diferentes puntos de venta y distribución nacionales e internacionales.
12. Tipos de elementos y medios
• Maquinaria de corte
• Maquinaria de pespunte
• Maquinaria de prensado
• Maquinaria de rebajadora
• Maquinaria de dobladillado
• Maquinaria suajadora
• Maquinaria de sellado
• Parque automotor.
13. Rendimiento esperado
• El rendimiento esperado en la planta de produccion es de 3.000 pares diarios
de zapatos en las diferentes lineas, entregas oportunas a los clientes
minoristas, distribucion en los puntos de venta, exportacion requerida de
acuerdo al planeamiento.
18. Documentos que lo soportan
• Factura de compra.
• Factura de venta.
• Consignaciones.
• Ordenes de pedidos.
• Planilla de envío.
• Ruta de envío.
• Orden de entrega y recibido.
19. Línea del tiempo
• La línea de tiempo de conservación de registro entre los actores de la cadena de abastecimiento oscilará entre 1 a 7 días
para lo cual el actor deberá conservar en medio magnético y físico una copia de la documentación que respaldará el
proceso logístico de elaboración del calzado.
• El fabricante tendrá de 1 a 2 días para soportar el manejo de materiales e insumos mediante facturas.
• El proveedor tendrá de 2 a 3 días para dejar los respectivos registros de los insumos suministrados.
• El distribuidor tendrá de 4 a 5 días para llenar las planillas de transporte.
• El minorista tendrá de 5 a 7 días para sustentar las ordenes comerciales de entrega.
• El consumidor tendrá opcionalmente la potestad de mantener en su poder la factura de entrega del calzado.
20. Conclusiones
• De la presente actividad podemos concluir que existe una serie de factores que afectan
directamente la producción del calzado viéndose afectada directamente la cadena de
abastecimiento por tal motivo al identificar estos factores al iniciar un proceso
logístico.