Juan Luis Alvarado comparte su experiencia cultivando hortalizas y plantas medicinales de forma hidropónica y libre de agroquímicos. Comenzó con 15 bancales en 2008 y ha expandido su sistema a 27 bancales con riego por goteo automatizado. Cultiva variedades de hortalizas como apio, remolacha y lechuga para la venta local. Ha introducido plantas medicinales que actúan como repelentes naturales de plagas e incrementado la población de ranas y lagartijas para control biológico

1. CULTIVOS HIDROPÓNICOS
MI EXPERIENCIA
Juan Luis Alvarado Herrera
INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE
18 de Julio 2012

2. “Estando en la escuela hace 60 años…
el maestro de agricultura nos enseñó
a cultivar la tierra,
60 años después su enseñanza germinó…
Hoy gracias a estos INA-maestros
la enseñanza y la práctica se fortalecieron”

3. Producción de
Hortalizas HIDROPÓNICAS y
Plantas MEDICINALES

4. Ubicación geográfica

5. Proceso
Mediados del 2008: Proyecto inicial 15
bancales utilizando sustrato de carbón.
Finales del 2008: Aplicando riego manual
con regadera.

6. Proceso
Año 2009: Se aumenta a 27 bancales y se
introduce sistema de riego por goteo
mediante un programador.

7. CULTIVOS
HIDROPÓNICOS

8. Apio

9. Remolacha y repollo

10. Cebolla

11. Almácigos de lechuga

12. Almácigos de lechuga

13. Lechuga

14. Almacenaje de Soluciones
Panel y válvulas de
salida de agua y nutrientes

15. Aprovechamiento de aguas

16. Aprovechamiento de aguas

17. Cultivos
Se producen gran variedad de hortalizas.
Venta y distribución a familiares y vecinos.
Se reconocen las ventajas de los productos
hidropónicos.
Se valora la higiene con la que se trabaja.

18. Aparecen
plagas y enfermedades

19. Plagas nocturnas

20. Plagas nocturnas

21. Decisión Importante

22. Indiscutible
Buscar soluciones que protejan el
medio ambiente.
Por convicción garantizar productos
100% libres de agroquímicos.

23. Solución a las plagas
El cultivo de plantas medicinales ha
fortalecido el control de insectos.
Asimismo éstas son barreras
biológicas y hospederas.
Actualmente hay 48 tipos de plantas
medicinales.

24. Solución a las plagas
Incremento de variedad de plantas
medicinales (actúan como repelentes
naturales).

25. PLANTAS
MEDICINALES

26. Albahaca, zacate limón

27. Lavanda

28. Menta, Saragundí

29. Secador

30. Temperatura en el secador

31. Secado de plantas

32. Secado de plantas

33. Secado de plantas

34. Secado de plantas

35. ESTANQUE DE RANAS
MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS

36. En busca del
equilibrio natural
Surge la idea de construir un
pequeño estanque para ranas.
Metamorfosis de los huevos.

39. Soluciones a las plagas
Introducción de ranas

40. Resultado
• La experiencia ha sido de gran beneficio para
el control de insectos.
• El trabajo que realizan las ranas es nocturno.

41. Soluciones a las plagas
Introducción de lagartijas

42. Soluciones a las plagas
Introducción de lagartijas

43. Tratamiento de residuos
de la huerta y del hogar
Semolina fermentada
[ granza + semolina + melaza + agua ]
Recipiente plástico con válvula.
Colocar en capas:
residuos + semolina fermentada

44. Lixiviado:
para usar como abono foliar
15ml/L o 250 cc/ bomba

45. Se puede mezclar con tierra
para terminar de compostar

46. PLANTAS MEDICINALES
El conocimiento de las sustancias y propiedades
nos permiten utilizarlas como sustitutos de los
agroquímicos.
Gracias a sus principios activos obtenemos
beneficios como:
1. Insecticidas
2. Nematicidas
3. Fungicidas

47. Madero Negro

48. Salvia virgen y Güitite

49. EXTRACTOS
1. Agua
2. Aceite
3. Alcohol

50. Preparación de Extractos

51. Extractos de
Güitite – Guacamaya –
Higuerilla – Madero Negro

52. Molino reconstruido

53. Molino reconstruido

54. Molino reconstruido

55. Molino reconstruido

56. Molino reconstruido

57. Molino reconstruido

58. Molienda y
mezclas de plantas

59. • APLICACIÓN DE VINAGRE
• SECADO CON PLÁSTICO
MANEJO ECOLÓGICO DE MALEZA

60. Vinagre como herbicida

61. Control de Malezas

62. “La agricultura es la profesión
propia del sabio, la más adecuada
al ignorante y la ocupación más
digna para todo hombre libre.”
Cicerón

63. “Semilla: eres tan diminuta…
pero guardas la energía divina…
potencial capaz de llenar el mundo entero.”
Juan Luis Alvarado

64. Reflexión final
Ahora Usted y Yo … tenemos un reto,
producir nuestros alimentos al igual que hace
60 años, libres de agroquímicos.
Así, cada vez que usted esté frente a la
mesa, al abrir la boca…puede dar gracias a
Dios porque usted está consumiendo alimentos
sanos y contribuyendo a restablecer la
tierra…como DIOS LA DEJÓ.
Juan Luis Alvarado Herrera

65. Diseño: Rosa González Alfaro