Presentación del señor Alexis del MAG

1. CICLO COMPLETO DE
PRODUCCIÓN

2. Semilleros preparación siembra área
suelos de 3
mes
SEGUNDAS ÁREAS ÁREA PARA ÁREA DE
COSECHAS COSECHA INDUCCIÓN 6 MESES

3.  Preparación de suelos
SIEMBRA = 300 grs / o mayor
Calidad de semilla = selección de semilla
= tratamiento antes o
en la siembra

5.  NO PODEMOS CONTROLAR LOS PRECIOS
 PERO SÍ PODEMOS CONTROLAR LOS COSTOS
 COSTOS / KGR: $0.15 - $0,20
 PRECIO / KGR : $ 0,20- $ 0,30

6. a- Mantener semilleros propios y de buena
calidad
b- Acortar el tiempo de cosecha
c- Manejo adecuado de segunda cosecha
d- Revisar programa técnico
e- Regular la “parición natural”
f- Planificar la inducción
g- vender adecuadamente

7.  Drenaje en zona de las raíces
 Aporte nutritivo del suelo
 Controlar acidez del suelo

10.  Peso superior a 300 gramos
 Capacidad de producción
 Sanidad : cochinilla ,
Phythotora, etc
 Selección estricta

11.  Producción de 110 toneladas / Ha.
N2 420 kg/ha.
P2 O5 60 Kg / ha
K2 O 700 Kg / ha
Ca 190 Kg / ha
Mg 50 Kg / ha

12.  Suelos ácidos : pH menores a 6.2
Siempre se presentan deficiencias de:
Calcio - Magnesio- Fósforo- Boro
 Hay toxicidades de :
Manganeso- aluminio- hierro- zinc
( plantas amarillentas, poco crecimiento,
hojas delgadas, extremos de hojas secas)

14.  Tasa de crecimiento
 Peso de forzamiento
 Programa de inducción
 Calidad y sanidad de semilla
 Etapas de desarrollo 3 meses
6 meses

15.  20 A 30% A SEGUNDAS COSECHAS
 Selección adecuada de las guías
 Programa de fertilización

16. 20-30%
APROVECHADO

17.  Base técnica:
- Necesidades de cultivo
- Aporte del suelo
 Análisis de suelo
 Mezclas compatibles
 Productos de calidad
 Ajustes de acuerdo al desarrollo

18.  ARQUITECTURA DE LA
PLANTA
 40- 60 HOJAS
 ÍNDICE DE ÁREA FOLIAR
 INDICE DE PRODUCCIÓN
 COSTOS EFECTIVOS

21.  4-5 meses de edad: edad fisiológica
 Densidad de siembra
 Calidad de semilla : presencia de
ETHEPON
 Orientación de la siembra
N S
E O
 Cercanía de áreas montañosas
 Aplicación foliar mantenida

23.  Marcas de venta con respaldo
 Recibir información sobre calidad de
su fruta
 Programar venta con anterioridad y
forma de pagos
 Exigir documentación sobre orden de
maduración y cosecha
 Establecer puntos de rechazo de fruta

24. 15000
$0,22
$0,26
0 5 6 7 8 9 10

25.  Registro escrito:
- tamaño pequeño
- fruta golpeada
- color alto / o bajo
- cochinilla interna
- cuello / daños externos
- translucidez alta
- fruta sucia
- quema de sol
- otros
Debe sumarse a los costos 15% a 20%

27.  Peso / edad
 Cantidad de fruta ( Coordinar con
Empacadora)
 Transporte ( mano de obra)
 Clima
 Revisión de meristemo
 Programa de manejo técnico de fruta
 Estimar rechazo total

29.  Tiempo de cosecha: 10- 12 MESES
 Densidad efectiva 50 000
 Peso de forza 5.5 libras
 Peso de fruta export
60% 1.8 Kgr
 Fruta de rechazo 10- 15 %
 Área segunda cosecha 20- 30%
 Aplicación foliares 10-12
antes de la forza
 % de forza 98 %

35. Al que bien administra, bien le
va.
Al hombre le toca hacer planes ,
al
Señor dirigir sus pasos.