El documento habla sobre la agricultura urbana, que es la práctica de cultivar plantas y criar animales dentro o cerca de áreas urbanas. Menciona que la agricultura urbana permite maximizar la producción de alimentos en espacios no utilizados de las ciudades, lo que puede ayudar a reducir la pobreza y mejorar la seguridad alimentaria. También habla sobre el uso de plantas medicinales y la importancia de tener tierra fértil para el crecimiento de las plantas.

1. Nicolás Londoño prieto
06/02/2013
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Rosa Elvira Velásquez cruz

2. Agricultura urbana
 La agricultura urbana es la práctica de una agricultura (con cultivos,
ganados, pesca, y forestación) dentro o en los alrededores del área
urbana.
 La tierra usada puede ser privada residencial, balcones, paredes o
techos de edificios, calles públicas o márgenes y antiguos sotos
deforestados de los ríos.
 La agricultura urbana y peri-urbana permite maximizar la producción
de diversos productos agropecuarios (especialmente hortalizas y frutas
frescas) en espacios no utilizados en las ciudades y sus alrededores.
Esto puede aminorar la pobreza (generar recursos y empleo), contribuir
a la seguridad alimentaria y nutricional, proporcionar productos no
tradicionales (como medicinas o especias), reciclar desechos (para la
nutrición de plantas y animales) y eliminar terrenos baldíos que
podrían terminar en botaderos de basura

3. Agricultura urbana

4. Web grafía
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_urbana

5. . Plantas medicinales
 Una 'planta medicinal' es un recurso, cuya parte o extractos se emplean
como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta
empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y
puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas, ungüento, etc.
 Manuscrito del De materia medica de Dioscórides, mostrando las
supuestas propiedades medicinales de la mandrágora.
 Hierbas medicinales en un mercado medieval, en Burgos.
 El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la , y es una de las
formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas
las culturas conocidas. La industria farmacéutica actual se ha basado
en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de
fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones
continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas
aplicaciones.[cita requerida Muchos de los fármacos empleados hoy en día
—como el opio, la quinina, la aspirina o la digital— replican
sintéticamente o aíslan los principios activos de remedios vegetales
tradicionales conocidos incluso desde épocas prehistóricas.

7. web grafía
http://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal

8. Huerta escolar
 “La realización de la huerta es el resultado de la
conjunción de múltiples participantes:
alumnos, maestros, padres, técnicos
agropecuarios, Fundación Huerta Niño* y el padrino
benefactor.
 El objetivo primario es construir al lado de cada escuela
rural una huerta y, eventualmente, un gallinero que
permitan alimentar a los alumnos a lo largo de su
escolaridad, con un modelo de cultivo y uso de
herramientas cercano al disponible en sus hogares.

10. Web grafía
http://www.mag.gov.py/ipa/PROYECTO%20HORT%C3%8DCOLA.p
df

11. La base para tener tierra
saludable
 Las plantas necesitan tierra. La tierra no solo es importante para que las raíces
consigan una buena posición, sino que la calidad de la tierra es crucial para
obtener una floración abundante y un crecimiento exuberante.
 Información fundamental sobre la calidad de la tierra
 Eche un vistazo a las plantas que tiene en su jardín y podrá ver si están
arraigando en tierra fértil suelta o si tienen dificultades para encontrar el agua y
los nutrientes necesarios. Para poder florecer y germinar, deben recibir
cantidades adecuadas de minerales, aire, agua y sustancias orgánicas. La tierra
arenosa, por ejemplo, es ligera y porosa al agua, resulta fácil de trabajar pero no
almacena nutrientes. Por otro lado, la tierra arcillosa es pesada, grumosa,
compacta, se inunda rápidamente y adquiere la dureza propia del cemento en
épocas secas.

12. Web grafía
http://www.gardena.com/ar/garden-life/garden-magazine/buena-
tierra-la-base-para-tener-unas-plantas-saludables/

13. compost
 La composta se forma de desechos orgánicos. La materia orgánica se
descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje" al
ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia
orgánica. Llamamos "mecanización" al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca
presencia de oxígeno) de descomposición de La composta es obtenida de
manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos
orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines (parte
líquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estiércoles
animales), por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias
termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar
(posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de
bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo
posible) la putrefacción de los residuos orgánicos (por exceso de agua, que
impide la aireación-oxigenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas
malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la
putrefacción por bacterias anaerobias. La materia orgánica.

15. Web grafía
http://es.wikipedia.org/wiki/Compost