SlideShare una empresa de Scribd logo
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
IX. EXPERIMENTOS
ALTERNOS
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
EXPERIMENTO ALTERNO I
REACCIONES DE COPULACIÓN DE SALES DE DIAZONIO
OBTENCIÓN DE ANARANJADO DE METILO
OBJETIVOS
a) Ilustrar la reacción de copulación de sales de diazonio con sustratos aromáticos.
b) Obtener un colorante azoico, mediante las reacciones de diazoación del ácido
sulfanílico y copulación de la sal de diazonio con N,N-dimetilanilina.
c) Probar las propiedades como colorante textil del producto obtenido en diferentes fibras.
REACCIONES
MATERIAL
Agitador de vidrio 1 Espátula 1
Pipeta graduada de 1 mL 2 Recipiente de peltre 1
Embudo Buchner con alargadera 1 Matraz Kitasato con manguera 1
Vaso de precipitados de 100 mL 1 Pipeta graduada de 5 ml 1
Matraz Erlenmeyer de 50 mL 1 Termómetro 1
Vidrio de reloj 1 Pinza de tres dedos con nuez 1
Parilla con agitación magnética 1
Diazoación:
NH2 SO3H
HCl, NaNO2
NN SO3HCl
Ácido sulfanílico Sal de diazonio del ácido
sulfanílico
NN SO3HCl + N
CH3
CH3
NaOH
N
CH3
CH3
N N SO3 Na
N,N-dimetilanilina
Copulación:
Anaranjado de metilo
pH 3.1 = rojo
pH 4.1 = amarillo
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
SUSTANCIAS
Ácido sulfanílico 0.5 g Nitrito de sodio 0.15 g
Ácido clorhídrico concentrado 0.25 mL N,N-dimetilanilina 0.3 mL
Hidróxido de sodio al 10% 5.0 mL Cloruro de sodio 1 g
INFORMACIÓN. REACCIONES DE DIAZOACIÓN DE AMINAS AROMÁTICAS.
REACCIONES DE COPULACIÓN DE SALES DE DIAZONIO CON
COMPUESTOS AROMÁTICOS
Las aminas primarias aromáticas reaccionan con ácido nitroso para formar sales de
diazonio relativamente estables, éstas pueden actuar como electrófilos débiles y reaccionar
con anillos aromáticos activados en reacciones de sustitución electrofílica aromática.
Los fenoles y las aminas aromáticas poseen un anillo activado que permite que las
sales de diazonio reaccionen con ellos, produciendo compuestos azo (ó azoicos), los cuales
pueden ser utilizados como colorantes.
Reacción de diazoación
La reacción de diazoación consiste en la interacción de una amina primaria con ácido
nitroso para generar una sal de diazonio. El ácido nitroso (HNO2) es un gas, pero se pueden
preparar disoluciones acuosas diluidas, haciendo reaccionar nitritos alcalinos, como el nitrito
de sodio (NaNO2), con algún ácido mineral como el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico, el
ácido perclórico o el ácido fluorobórico.
Si la amina primaria es alifática, la sal de diazonio que se genera es muy inestable y se
descompone inmediatamente; en contraste, cuando se utilizan aminas primarias aromáticas,
las sales de diazonio formadas son relativamente estables en disolución y a temperaturas
menores de 10 °C, por lo que se tiene la oportunidad de manipularlas y convertirlas en una
variedad de grupos funcionales diferentes. Esto le da a la reacción de diazoación una gran
aplicación sintética.
R = alquilo ó arilo
R NH2
NaNO2, HCl
Cl
-
Amina primaria Sal de diazonio
NNR
Si R = alquilo, esta
sal es muy inestable
Las sales de diazonio aromáticas secas pueden descomponerse e incluso estallar, por
lo tanto, se deben preparar en disolución y emplear las disoluciones en forma directa e
inmediata.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
El ácido nitroso en disolución acuosa se encuentra en equilibrio con especies tales
como el trióxido de dinitrógeno (N2O3), también llamado anhídrido nitroso.
O N OH2 O N O N O + OH2
Acido nitroso Trióxido de Dinitrógeno
En la reacción de diazoación, el verdadero reactivo puede ser el N2O3. El mecanismo de
la reacción se inicia con el ataque de la amina, con su par de electrones libre, al trióxido de
dinitrógeno; el intermediario formado expulsa un ión nitrito, el cual, actuando como base,
abstrae un protón del intermediario, recuperando así el nitrógeno su par de electrones y
generándose un compuesto N-nitroso. Posteriormente, mediante una serie de transferencias
rápidas de protones y la pérdida final de una molécula de agua, se obtiene la sal de diazonio.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
MECANISMO DE REACCIÓN DE DIAZOACIÓN
N
N
OHH
N
H
N
HO
NH
N
OH
Compuesto N-nitroso
Protonación del oxígeno del
compuesto N-nitroso
Pérdida del protón del
nitrógeno para formar un doble
enlace N-N y compensar la
carga positiva del oxígeno
Protonación del oxígeno
N
N
H2O
N N Cl
+ OH2
El nitrógeno introduce su par de electrones libres para formar
la triple ligadura N-N y expulsar una molécula de agua, por
esta razón el nitrógeno queda con carga positiva y se
encuentra neutralizado con un anión del medio.
NH2
O N O N O
NH
H
N
O O
N
O NH
H
N
O
+ NO2
Ataque del par de electrones sin
compartir de la amina al nitrógeno
del N2O3, con la polarización del
doble enlace hacia el oxígeno
Pérdida de un protón
para compensar la carga
positiva del nitrógeno
El oxígeno introduce su
carga negativa y expulsa
a un ión nitrito
+ HNO2
OH2
Sal de diazonio
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
Reacción de copulación
En condiciones apropiadas, las sales de diazonio pueden reaccionar como reactivos
electrofílicos en sustituciones aromáticas, para dar productos llamados compuestos azo ó
azoicos. A esta reacción se le conoce como reacción de copulación. Los compuestos azo
son sustancias intensamente coloridas, por lo que una gran variedad de este tipo de
compuestos se utilizan como colorantes artificiales. Las coloraciones pueden ser amarillas,
naranjas, rojas, cafés, azules e incluso verdes, dependiendo de la estructura del compuesto.
Como las sales de diazonio son poco electrofílicas, sólo reaccionan con compuestos
aromáticos muy activados, es decir, que tengan grupos fuertemente electrodonadores como
OH, NR2, NHR ó NH2. Por lo general, la sustitución se realiza en la posición para con
respecto al grupo activante.
N NAr + Ar' H Ar Ar'
Sal de Diazonio
Compuesto Azo
Anillo arómatico con un grupo fuertemente
electrodonador como -NR2 , -NHR, -NH2, -OH
Anillo arómatico
Sustrato aromático
muy activado
N N
Mecanísticamente, la reacción se inicia con el ataque del par de electrones de un enlace
 del anillo aromático al nitrógeno externo de la sal de diazonio, lo cual induce el
desplazamiento de uno de los enlaces de la triple ligadura nitrógeno-nitrógeno hacia el
nitrógeno central, que lleva a la neutralización de la carga positiva que éste soportaba, y al
mismo tiempo, a la formación de un intermediario con carga positiva estabilizado por
resonancia. Posteriormente, dicho intermediario pierde un protón para reestablecer la
aromaticidad del anillo, formándose de esta manera el compuesto azo.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
MECANISMO DE LA REACCIÓN DE COPULACIÓN
N N
NR2
Ataque del sistema aromático a la sal de
diazonio, con la ayuda de la resonancia del
par de electrones libre del sustituyente
electrodonador
Eliminación de un protón para
regenerar la aromáticidad del
sistema
N N
H
NR2
N N
NR2
R R
R
Compuesto azo
Sal de diazonio
Intermediario estabilizado con
la ayuda del electrodonador
PROCEDIMIENTO
En un matraz Erlenmeyer de 50 mL, coloque 0.5 g de ácido sulfanílico, 0.3 mL de N,N-
dimetilanilina y 0.25 mL de HCl concentrado, agite. Agregue 2.5 mL de agua, agite y enfríe la
mezcla de reacción en baño de hielo a una temperatura entre 0 a 5 °C.
Manteniendo dicha temperatura, adicione con agitación 0.15 g de nitrito de sodio. Una
vez concluida la adición, retire el matraz del baño de hielo y continúe agitando hasta que la
mezcla llegue a temperatura ambiente (la mezcla adquiere una coloración rojo oscuro).
Agregue gota a gota y agitando una disolución de NaOH al 10% hasta obtener un pH = 10.
Adicione a la mezcla de reacción 1 g de cloruro de sodio y caliéntela en una parilla con
agitación manual constante; suspenda el calentamiento cuando inicie la ebullición. Deje enfriar
a temperatura ambiente y después enfríe en baño de hielo. Filtre al vacío el sólido formado y
lávelo con un poco de disolución saturada de NaCl. Una vez seco, pese el producto y
determine el rendimiento; el anaranjado de metilo se obtiene como sal sódica.
Pruebas de Tinción
En un vaso de precipitados, prepare 10 mL de una disolución acuosa al 1% del
colorante, caliente a ebullición e introduzca cortes pequeños de telas de algodón, lana y seda
(de preferencia blancos). Mantenga la ebullición durante 5 minutos con agitación manual
constante. Retire los cortes de tela y enjuáguelos con agua. Registre los resultados de las
pruebas.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
ANTECEDENTES
a) Reacciones de formación de sales de diazonio (diazoación), características y condiciones
de reacción.
b) Reacciones de copulación de sales de diazonio con compuestos aromáticos,
características y condiciones de reacción.
c) Efecto del pH en la copulación de las sales de diazonio con aminas y fenoles.
d) Métodos para la aplicación de colorantes azoicos en distintos tipos de fibras textiles.
CUESTIONARIO
1) ¿Cómo se evita que se descompongan las sales de diazonio?
2) En la obtención del anaranjado de metilo, ¿la sal de diazonio proviene del ácido sulfanílico
o de la N,N-dimetilanilina? Explique.
3) ¿Qué pH se requiere para que la reacción de copulación de las sales de diazonio con
aminas y fenoles sea óptima? Explique.
4) ¿Por qué el anaranjado de metilo es un colorante eficiente para teñir fibras de origen
natural?
5) Compare las características y métodos de síntesis de los dos colorantes preparados
durante el curso, y describa sus similitudes y diferencias.
BIBLIOGRAFÍA
A.I. Vogel, Elementary Practical Organic Chemistry, Part 1, Scale Preparations, Longmans,
2da. edición, Londres, 1970.
R.Q. Brewster, Curso Práctico de Química Orgánica, Editorial Alhambra, Madrid, 1970.
J.D. Caseiro, Basic Principles of Organic Chemistry, W. A. Benjamin, Estados Unidos, 1965.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
OBTENCIÓN DE ANARANJADO DE METILO
D1: Neutralizar. Filtrar los residuos sólidos. Desechar el filtrado y almacenar el sólido para su
posterior incineración.
Ácido sulfanílico +
N,N-dimetilanilina
+ HCl conc.+
agua
1) Enfriar a una T de 0 a 5 °C
2) Agregar NaNO2 y agitar
3) Retirar del baño de hielo y agitar
hasta llegar a T ambiente
Mezcla de
reacción
4) Agregar gota a gota NaOH
al 10% hasta pH = 10
5) Adicionar NaCl y calentar
hasta inicio de ebullición
6) Enfriar en baño de hielo
7) Filtrar al vacío y lavar con
disolución saturada de NaCl
Sólido Líquido
Sal sódica del
anaranjado de
metilo
Sal sódica del
anaranjado de metilo,
agua, NaOH, NaCl
D1
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
EXPERIMENTO ALTERNO II
SÍNTESIS DE HALUROS DE ALQUILO A PARTIR DE ALCOHOLES
OBTENCIÓN DE BROMURO DE n-BUTILO
OBJETIVOS
a) Ejemplificar una reacción de sustitución nucleofílica alifática bimolecular (SN2)
b) Obtener un bromuro de alquilo a partir de un alcohol primario empleando bromuro de
sodio y ácido sulfúrico.
c) Identificar al haluro de alquilo obtenido a través de pruebas químicas.
REACCIÓN
CH3
OH + NaBr + H2SO4
CH3 Br NaHSO4 + OH2+
p.e. = 171°C p.e. = 101°C
Bromuro de n-butilon-Butanol
MATERIAL
Matraz bola fondo plano 1 Bomba de agua sumergible 1
T de destilación 1 Tubos de ensayo 2
Termómetro 1 Espátula 1
Portatermómetro 1 Pipeta graduada de 5 mL 2
Refrigerante con mangueras 1 Vaso de precipitados de 100 mL 1
Matraz Erlenmeyer de 50 mL 1 Recipiente de plástico 1
Colector 1 Vidrio de reloj 1
Probeta graduada de 10 ml 1 Pinzas de tres dedos con nuez 2
Parilla con agitación 1 Barra magnética 1
Embudo de separación con tapón 1
SUSTANCIAS
n-Butanol 3.0 mL Etanol 0.5 mL
Bromuro de sodio 3.0 g Nitrato de plata al 5% 0.5 mL
Ácido sulfúrico concentrado 3.0 mL Bromo en CH2Cl2 0.5 mL
Bicarbonato de sodio al 10% 5.0 mL
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
INFORMACIÓN. SÍNTESIS DE HALUROS DE ALQUILO A PARTIR DE ALCOHOLES
PRIMARIOS. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA ALIFÁTICA
BIMOLECULAR (SN2).
Los haluros de alquilo tienen la fórmula general R-X, donde R es un grupo alquilo y X
es un halógeno.
Los haluros de alquilo se pueden obtener a partir de alcoholes. Se utilizan diversos
reactivos para realizar esta transformación.
Reacciones de alcoholes con haluros de hidrógeno
Un método de síntesis de haluros de alquilo, consiste en la reacción de un alcohol con
un haluro de hidrógeno, generalmente HCl ó HBr.
R OH + H X R X +
Alcohol Haluro de
hidrógeno
Haluro de
alquilo
Agua
H2O
Los alcoholes se protonan en presencia de un ácido fuerte como lo es el haluro de
hidrógeno. La protonación transforma al grupo hidroxilo (OH), un grupo saliente pobre, en un
buen grupo saliente (H2O). Una vez formado el alcohol protonado, es factible que ocurra una
reacción de sustitución nucleofílica, donde el ión haluro ( X
‫־‬
) actúa como nucleófilo y una
molécula de agua es el grupo saliente. El mecanismo mediante el cual se lleva a cabo dicha
sustitución depende de la estructura del alcohol.
OHR + H
+ R O
+
H
H R X
X
SN1 o SN2
Buen grupo salienteGrupo saliente pobre
Alcohol Alcohol protonado
Las reacciones de los alcoholes terciarios y secundarios con haluros de hidrógeno
siguen un mecanismo SN1, que implica la formación de carbocationes intermediarios, estas
reacciones suelen ser relativamente rápidas. Esto es una consecuencia de la estabilidad
relativa de los carbocationes terciarios y secundarios. El mecanismo mediante el cual el
alcohol metílico y los alcoholes primarios se transforman en haluros de alquilo, no involucra
carbocationes intermediarios, debido a que los carbocationes metilo y primarios son
demasiado inestables. El mecanismo que se lleva a cabo con dichos sustratos consiste en dos
etapas.
1.- El primer paso es la transferencia de un protón desde el haluro de hidrógeno (o
desde un catalizador ácido adicionado a la mezcla de reacción) al alcohol, dando lugar a
la formación de un ión oxonio (alcohol protonado). Esta es una reacción rápida y
reversible.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
2.- El segundo paso es el ataque nucleofílico al ión oxonio por el ión haluro. Éste forma
un enlace covalente con el carbono primario (o metilo), desplazando al mismo tiempo a
una molécula de agua. Esta reacción es una sustitución nucleofílica bimolecular
(SN2) y es más lenta que la reacción del primer paso, de manera que el segundo paso
es el determinante de la rapidez de reacción.
En el esquema de abajo se muestra el mecanismo SN2 de la reacción entre un alcohol
primario protonado (ión oxonio) y un ión haluro. Como se indica en el esquema, el átomo de
carbono primario es electrofílico, debido a que el oxígeno con carga positiva atrae la densidad
electrónica. El carácter electrofílico de dicho carbono lo hace propenso a ser atacado por el
nucleófilo: el ión haluro; este ataque se efectúa por el lado opuesto al enlace con el grupo
saliente, de manera que si el carbono que sufre la sustitución es quiral, se presenta la
inversión completa de la configuración.
MECANISMO DE LA REACCIÓN DE UN ALCOHOL PRIMARIO PROTONADO CON UN IÓN
HALURO (SN2)
X C
H
R
H
O
+
H
H
(nucleófilo)

Alcohol protonado
H H
C
R
X O
H
H
X C
H
R
H
+ OH2
Ataque del nucleófilo
desde el lado opuesto
del enlace con el grupo
saliente
Grupo saliente: H2O
Carbono electrofílico
Estado de transición de
relativamente baja energía
debido al poco
aglomeramiento estérico.
Estado de transición SN2
Haluro de alquilo
Ión haluro

Como la mayoría de las reacciones SN2, la reacción anterior sigue una cinética de
segundo orden. Su rapidez depende de la concentración de ambos reactantes: el alcohol
protonado y el ión haluro.
RCH2OH2 + X RCH2X H2O+
Rapidez =k ROH2 X
Las reacciones tipo SN2 se rigen por factores estéricos. Como el nucleófilo debe
aproximarse al carbono portador del grupo saliente para formar un nuevo enlace covalente,
entre menos sustituyentes se encuentren unidos a dicho carbono, la reacción será más fácil.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
Además, el estado de transición (mostrado en el esquema de arriba) también es sensible al
impedimento estérico, por lo que entre menos aglomeramiento de sustituyentes presente, su
estabilidad será mayor, y por ende, la energía de activación será más pequeña. El metanol y
los alcoholes primarios, al presentar poco impedimento estérico en torno al centro de
sustitución, reaccionan rápidamente con nucleófilos mediante un mecanismo SN2.
Una vez que se protonan los alcoholes, es factible que ocurran, además de las
reacciones de sustitución nucleofílica, reacciones de eliminación. Con alcoholes primarios
predomina por lo general la sustitución nucleofílica.
Obtención de bromuros de alquilo a partir de alcoholes primarios
El HBr reacciona con alcoholes primarios para producir los correspondientes bromuros
de alquilo con elevados rendimientos. Generalmente se utilizan altas temperaturas para
acelerar las reacciones (~ 80 a 120°C).
Ejemplo:
CH3(CH2)5CH2OH + BrH CH3(CH2)5CH2Br
1- Heptanol 1-Bromoheptano
(87 - 90 %)
+ OH2
T=120°C
Puede llevarse a cabo la misma clase de transformación, calentando un alcohol primario
con bromuro de sodio y ácido sulfúrico concentrado.
Ejemplo:
calor
CH3CH2CH2CH2OH
1- Butanol
NaBr, H2SO4 CH3CH2CH2CH2Br
(alcohol n-butílico)
1 - Bromobutano
(bromuro de n-butilo)
( 70 - 83 %)
El reactivo NaBr / H2SO4 genera el HBr en la mezcla de reacción. El ácido fuerte que
protona al grupo hidroxilo del alcohol para convertirlo en un buen grupo saliente, puede ser el
H2SO4 mismo, ó bien, el HBr generado in situ. El ión bromuro, actuando como nucleófilo,
desplaza una molécula de agua del alcohol protonado mediante un mecanismo SN2. Más
adelante se muestra el mecanismo de la reacción entre alcoholes primarios y HBr para obtener
bromuros de alquilo primarios.
El tribromuro de fósforo (PBr3) se utiliza frecuentemente para transformar alcoholes
primarios y secundarios en bromuros de alquilo. Una mol de PBr3 convierte a tres moles de un
alcohol en el bromuro de alquilo correspondiente. En esta reacción se forma ácido fosforoso
(P(OH)3) como subproducto.
3 R-OH + PBr3 3 R-Br + P(OH)3
El ácido fosforoso es soluble en agua, por lo que puede eliminarse fácilmente lavando el
bromuro de alquilo con agua ó con una base acuosa diluida.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
Ejemplo:
(H3C)2 CH CH2 OH
PBr3
(H3C)2 CH CH2 Br
Bromuro de isobutiloAlcohol isobutílico
( 55-60%)
El mecanismo de la reacción de alcoholes primarios con tribromuro de fósforo involucra
un desplazamiento SN2.
MECANISMO DE LA REACCIÓN DE ALCOHOLES PRIMARIOS CON HBr
CH2 O HR
Alcohol
(base)
BrH+ CH2 O
H
H
R Br+
Br CH2 O
H
H
R C
R
H H
OH2
Br

CH2Br R + OH2
Bromuro de alquilo
Estado de transición
Bromuro de hidrógeno
(ácido) Ión oxonio
(alcohol protonado)
Ión bromuro
1er. paso: transferencia de un protón desde
el HBr (o un catalizador) al alcohol para
generar un ión oxonio (alcohol protonado).
Esta es una reacción ácido-base rápida y
reversible.
2do. paso: ataque nucleófilico del ión bromuro al
carbono portador del ión oxonio, desplazando a una
molécula de agua. Esta es una reacción tipo SN2 y es el
paso determinante de la rápidez de reacción.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
PROCEDIMIENTO
Mezcle en un matraz bola de fondo plano, 3.0 g de bromuro de sodio con 3.0 mL de
agua, coloque una barra magnética y agite por unos minutos. Adicione 3.0 mL de n-butanol y
agite unos minutos más. Coloque la mezcla de reacción en un baño de hielo, deje enfriar hasta
10°C aproximadamente y adicione gota a gota y con agitación 3.0 mL de H2SO4 concentrado.
Retire el baño de hielo y adapte un sistema de destilación simple. Caliente moderadamente la
mezcla de reacción, el líquido destilado se deberá colectar en un recipiente sumergido en un
baño de hielo, se observarán dos fases.
Suspenda la destilación cuando la temperatura sobrepase los 96ºC. Transfiera el
destilado a un embudo de separación y separe la fase acuosa (la densidad del bromuro de n-
butilo es 1.286 g/mL). Lave la fase orgánica con 5 mL de disolución de bicarbonato de sodio al
10% y después con 5.0 mL de agua. Transfiera la fase orgánica a un matraz Erlenmeyer y
séquela con sulfato de sodio anhidro. Decante el producto a una probeta seca para medir el
volumen obtenido. Determine el rendimiento del bromuro de n-butilo.
Pruebas de identificación
1. Presencia de halógenos: En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque 3 gotas del producto
obtenido, adicione 0.5 mL de etanol y 5 gotas de disolución de nitrato de plata al 5%, agite.
Observe y anote los resultados. La prueba es positiva si se forma un precipitado blanco,
insoluble en ácido nítrico.
2. Presencia de insaturaciones: En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque 5 gotas del
producto obtenido, adicione 5 gotas de disolución de bromo en CH2Cl2 y agite, observe y anote
los resultados.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
ANTECEDENTES
a) Sustitución nucleofílica alifática bimolecular (SN2), características, condiciones de reacción y
mecanismo.
b) Métodos de obtención de haluros de alquilo primarios a partir de alcoholes; características,
ventajas y desventajas de cada método.
c) Reacciones de alcoholes primarios con haluros de hidrógeno, características, condiciones
de reacción y mecanismo.
CUESTIONARIO
1) Clasifique los siguientes haluros de alquilo como primarios, secundarios, terciarios,
alílicos o bencílicos.
2) De las estructuras de los productos de sustitución (si los hay) de las siguientes
reacciones, e indique el mecanismo mediante el cual proceden.
CH3
I
+ ClH
CH2
CH3
CH3
+ ClH
Cl
CH2
Br
+ OH
-
OH2
+ OH
-
OH2
a)
b)
c) d)
T.ambiente
3) Indique cual de los siguientes alcoholes reaccionará más rápido frente a haluros de
hidrógeno. Explique.
a) Alcohol bencílico
b) Alcohol p-metilbencílico
c) Alcohol p-nitrobencílico
4) Desarrolle el mecanismo de la reacción entre n-butanol y HBr en presencia de H2SO4.
Cl
Et Cl
Cl
Cl
Cl
a) b) c)
d)
e)
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
5) Realice un cuadro comparativo de las reacciones tipo SN1 y SN2 respecto a:
a) Condiciones de reacción
b) Cinética de reacción
c) Orden de reactividad del sustrato
d) Estereoquímica
e) Reacciones en competencia
f) Subproductos orgánicos
BIBLIOGRAFÍA
S.H. Pine, Química Orgánica. Mc.Graw Hill Book Co., 2da. edición, México, 1988.
R.T. Morrison y R.N. Boyd, Química Orgánica, Addison-Wesley Iberoamericana, Boston
Massachusett, 1987.
T.W. Solomons, Química Orgánica, editorial Limusa, México, 1979.
R.Q. Brewster, Curso Práctico de Química Orgánica, 2da. edición, Editorial Alhambra,
Madrid,1979.
L.G. Wade, Química Orgánica, 5a edición, Pearson Educación S.A., Madrid, 2004.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
OBTENCIÓN DE BROMURO DE n-BUTILO
D1 = Destilar el n-butanol. Neutralizar el residuo y desecharlo.
D2 = Neutralizar la solución acuosa y desecharla.
Fase Acuosa Fase Orgánica
4) Lavar con NaHCO3 al 10%
5) Lavar con agua
Destilado
1) Agregar H2SO4 concentrado gota a gota
2) Adaptar un sistema de destilación simple
3) Calentar y destilar. Colectar la fracción
destilada entre abajo de los 96 °C.
n-Butanol +
NaBr + H2O
Residuo
n-Butanol, agua, NaHSO4,
H2SO4, NaBr
D1
Bromuro de
n-butilo húmedo
Bromuro de n-butilo, agua,
H2SO4
NaHSO4
NaHCO3
D2
6) Secar con Na2SO4 anhidro.
Bromuro de n-Butilo
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
EXPERIMENTO ALTERNO III
REACCIONES DE HIDRÓLISIS DE ÉSTERES
HIDRÓLISIS BÁSICA DEL POLIETILENTEREFTALATO
OBJETIVOS
a) Efectuar una reacción de hidrólisis básica sobre un poliéster.
b) Obtener ácido tereftálico a partir del polietilentereftalato de envases (PET).
c) Conocer un método de reciclado químico del PET.
REACCIÓN
O
C C
O
OCH2CH2O
n
1) NaOH
2) HCl
O
C C
O
OHHO + HOCH2CH2OH
Polietiléntereftalato Ácido tereftálico
Etilenglicol
MATERIAL
Matraz bola fondo plano 1 Matraz Erlenmeyer de 125 mL 1
Refrigerante con mangueras 1 Parilla de agitación con calentamiento 1
Probeta graduada de 25 ml 1 Bomba de agua sumergible 1
Embudo de vidrio 1 Espátula 1
Vaso de precipitados de 150 ml 1 Pinza de 3 dedos con nuez 2
Embudo Buchner con alargadera 1 Matraz Kitasato con manguera 1
Agitador de vidrio 1 Pipeta graduada de 10 ml 1
SUSTANCIAS
Disolución de hidróxido de sodio al 33% 7.0 ml
Ácido clorhídrico concentrado 5.0 ml
PET de botella finamente cortado 1.0 g.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
INFORMACIÓN RECICLAJE DEL POLIETILÉNTEREFTALATO. HIDRÓLISIS ÁCIDA Y
BASICA DE ÉSTERES. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA
EN EL ACILO (SNAc).
El polietiléntereftalato o tereftalato de polietileno mejor conocido como PET, fue descubierto
y patentado en 1941 por J. R. Whinfield y J. T. Dickinson. Este polímero se usa principalmente
para fabricar botellas desechables, películas y fibras textiles. Se emplea en la fabricación de la
mayoría de recipientes para bebidas, ya que los envases obtenidos son ligeros, transparentes,
brillantes y con alta resistencia a impactos; además tienen cierre hermético, no alteran las
propiedades del contenido y no son tóxicos. Millones de toneladas de botellas de PET se
producen cada año en el mundo, la mayoría de éstas termina en tiraderos de basura
coadyuvando al deterioro ambiental.
Se conocen tres clases de proceso para reciclar el PET:
1) El reciclado físico o mecánico, el cual consiste en la separación, lavado y triturado,
para ser utilizado en procesos de inyección o moldeo de productos de menor calidad, o
bien, nuevamente en la fabricación de envases, los cuales debido a posible
contaminación, ya no poseen grado alimenticio.
2) El reciclado energético, que consiste en quemar el PET para la recuperación de calor
(~6,300 Kcal/Kg).
3) El reciclado químico, que consiste en depolimerizar el PET en fragmentos pequeños
por medio de una reacción química. Existen diversos tipos de reciclado químico
dependiendo de la reacción implicada y de los productos obtenidos. Entre los métodos
más utilizados de reciclado químico se encuentran: la glicólisis, la metanólisis y la
hidrólisis. El presente experimento consiste en el reciclado químico del PET de
envases mediante una hidrólisis básica.
Reacciones de hidrólisis de ésteres
Los ésteres se hidrolizan cuando se calientan con agua en presencia de ácidos ó bases
fuertes. La hidrólisis de los ésteres es la más estudiada y mejor comprendida de todas las
reacciones de sustitución nucleofílica en el acilo.
Hidrólisis de ésteres en medio ácido
La hidrólisis de los ésteres en ácido acuoso diluido es una reacción en equilibrio, es el
proceso inverso de la esterificación de Fisher. Para hidrolizar al éster, la reacción se efectúa
en presencia de exceso de agua, con lo cual el equilibrio se desplaza hacia la formación de
ácido carboxílico y alcohol.
C
O
R OR' + H2O C
O
R OH + R' OH
Éster Agua Ácido carboxílico Alcohol
Ácido
Como se mencionó anteriormente, la reacción se lleva a cabo a través de un mecanismo
de sustitución nucleofílica en el acilo. El ácido se utiliza en cantidades catalíticas, su función es
protonar al oxígeno carbonílico del éster para aumentar el carácter electrofílico del carbono del
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
carbonilo, y en consecuencia hacerlo más susceptible al ataque nucleofílico del agua, que es
un nucleófilo débil. Este ataque da lugar a la formación de un intermediario tetraédrico, a partir
del cual se forma el ácido carboxílico y el alcohol. El catalizador ácido se regenera al final de la
reacción.
Hidrólisis de ésteres en medio básico
La hidrólisis de los ésteres en presencia de bases se conoce como saponificación,
haciendo referencia a su uso para fabricar jabones. Las bases que suelen utilizarse son el
NaOH y el KOH.
A diferencia de la reacción análoga catalizada por ácidos, la hidrólisis de ésteres en
solución acuosa básica es irreversible, lo cual se debe a que los ácidos carboxílicos se
convierten en sus iones carboxilato correspondientes, que son estables bajo las condiciones
de reacción. Debido a que se consume, el ión hidróxido es un reactivo, no un catalizador; cada
mol de éster a hidrolizar requiere una mol de hidróxido.
C
O
R OR' + C
O
R O + R' OH
Éster Ión hidróxido Ión carboxilato
HO
Alcohol
Esta reacción se efectúa también a través de un mecanismo de sustitución nucleofílica en
el acilo (SNAc), siguiendo un proceso de adición – eliminación que implica al ión hidróxido
como nucleófilo. Aunque el grupo carbonilo de un éster no es fuertemente electrofílico, el ión
hidróxido es un buen nucleófilo y ataca al carbono del carbonilo para formar un intermediario
tetraédrico (adición), que a su vez se disocia en un ácido carboxílico y un ión alcóxido
(eliminación). El ácido carboxílico y el ión alcóxido llevan a cabo una reacción ácido-base
entre sí, para formar el ión carboxilato y el alcohol. El mecanismo de reacción detallado de la
hidrólisis básica de ésteres se muestra a continuación.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
MECANISMO DE LA HIDRÓLISIS DE ÉSTERES EN MEDIO BÁSICO
C
O
OR + O H C OR' R'R
O
O H
C
O
OR H + O R' C
O
OR + H O R'
Intermediario tetraédrico
Paso 1: adición nucleofílica del ión
hidróxido al grupo carbonilo del éster
para formar un intermediario tetraédrico.
Paso 2: eliminación de un ión alcóxido
con regeneración del grupo carbonilo,
dando lugar a un ácido carboxílico.
Paso 3: transferencia de protón del
ácido carboxílico al ión alcóxido para
obtener el ión carboxilato y el alcohol.
Ión carboxilato Alcohol
El paso 1 del anterior mecanismo es el que tiene la mayor energía de activación, por lo que
es el que determina la rapidez de reacción. Los primeros dos pasos son reversibles, pero el
último paso no lo es, lo que hace que la reacción total sea irreversible.
En resumen, las principales diferencias entre la hidrólisis de ésteres en medio ácido y en
medio básico son:
1. Para la hidrólisis en ácido acuoso, sólo se requiere una cantidad catalítica del ácido.
Para la hidrólisis en base acuosa, se requieren cantidades equimolares de la base,
porque ésta es un reactivo.
2. La hidrólisis de un éster en ácido acuoso es reversible. La hidrólisis en medio básico
es irreversible: el ión carboxilato no puede ser atacado por el alcohol bajo las
condiciones de reacción.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
PROCEDIMIENTO
Coloque 1.0 g. de PET de botella transparente, finamente cortado, en un matraz bola fondo
plano, adicione 7.0 ml de disolución de hidróxido de sodio al 33% (P/V) y una barra magnética.
Caliente a reflujo con agitación magnética la mezcla de reacción durante aproximadamente 1.0
hora. Una vez transcurrido el tiempo de reacción, filtre la mezcla por gravedad en caliente y
lave los residuos sólidos con un poco de agua destilada.
Deje enfriar el filtrado a temperatura ambiente. Agregue gota a gota y con agitación, ácido
clorhídrico concentrado hasta un pH = 1. Enfríe la mezcla en baño de hielo. Filtre al vacío el
sólido formado y lávelo con agua helada. Deje secar el producto y determine el rendimiento de
la reacción (nota).
Nota: El ácido tereftálico sublima a 300 C.
ANTECEDENTES
a) Hidrólisis de ésteres en medio ácido y básico, características, condiciones de reacción y
mecanismos.
b) Características estructurales, propiedades físicas, y usos del polietiléntereftalato.
c) Diferentes métodos de reciclaje del PET; características, ventajas y desventajas.
CUESTIONARIO
1) Describa las características físicas y químicas del polímero polietilentereftalato.
2) ¿Cuál es la relación estequiométrica entre el NaOH y el PET en la reacción de hidrólisis?
3) ¿Cuál es la relación molar experimental entre el NaOH y el PET?
4) ¿Por qué se debe calentar la mezcla de reacción a reflujo?
5) ¿Cuál es la razón de filtrar la mezcla en caliente, una vez terminado el tiempo de reacción?
6) ¿Qué sustancias se encuentran en el filtrado?
7) ¿Qué reacción se lleva a cabo al agregar el ácido clorhídrico? Escriba la ecuación de la
reacción correspondiente.
8) ¿En dónde queda el etilénglicol y como lo recuperaría?
9) Proponga un mecanismo de reacción para la hidrólisis del PET en disolución acuosa de
NaOH.
10) ¿Cómo comprobaría que obtuvo el ácido tereftálico? Proponga un experimento.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
BIBLIOGRAFÍA
D. Kaufman, “New Compounds from Old Plastics: Recycling PET Plastics via
Depolimerization”, J.Chem. Ed., 76, 1999.
A.N. Cammidge, “An Undergraduate Experiment in Polyester (PET) Synthesis”, J.Chem. Ed.,
76, 1999.
Ch. Manas y K.R. Salil, Plastics Technology Handbook, 3a. edición, 1998
L.G. Wade, Química Orgánica, 5a edición, Pearson Educación S.A., Madrid, 2004.
F.A Carey, Química Orgánica, 6a edición, Mcgraw-Hill Interamericana, México, 2006.
W.H. Brown, Introducción a la Química Orgánica, Compañía Editorial Continental, México,
2002.
MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412)
HIDRÓLISIS BÁSICA DEL POLIETILÉNTEREFTALATO
D1: Reutilizar en otro ciclo de hidrólisis.
D2: Neutralizar, destilar el agua y el etilenglicol a presión reducida, desechar el
residuo.
PET + solución de
NaOH al 33%
PET no degradado
+ mezcla de
oligómeros
Sal de sodio del ácido
tereftálico, etilenglicol,
NaOH, H2O
D1
Ácido tereftálico Etilénglicol,
NaCl, H2O, HCl
D2
1. Calentar a reflujo por 1 hora
2. Filtrar por gravedad en
caliente y lavar con agua.
Sólido Líquido
3. Adicionar HCl conc.
hasta pH = 1.
4. Enfriar en baño de hielo.
5. Filtrar a vacío y lavar
con agua.
Sólido Líquido

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Diagramas carbohidratosss
Diagramas carbohidratosssDiagramas carbohidratosss
Diagramas carbohidratosss
Jhonás A. Vega
 
Práctica quimica-orgánica
Práctica quimica-orgánicaPráctica quimica-orgánica
Práctica quimica-orgánica
Susana Rojas
 
Manual de practicas de laboratorio uis
Manual de practicas de laboratorio uisManual de practicas de laboratorio uis
Manual de practicas de laboratorio uis
roger0927
 
Ontenció y propiedades del alqueno
Ontenció y propiedades del alquenoOntenció y propiedades del alqueno
Ontenció y propiedades del alqueno
Jhonás A. Vega
 
Practica: Producción de etileno
Practica: Producción de etilenoPractica: Producción de etileno
Practica: Producción de etileno
Abraham Vazquez
 
Colaborativo 3 quimica organica
Colaborativo 3 quimica organicaColaborativo 3 quimica organica
Colaborativo 3 quimica organica
Yobany Briceno
 

La actualidad más candente (20)

Laboratorio practica n 02
Laboratorio  practica n 02Laboratorio  practica n 02
Laboratorio practica n 02
 
Diagramas carbohidratosss
Diagramas carbohidratosssDiagramas carbohidratosss
Diagramas carbohidratosss
 
Práctica quimica-orgánica
Práctica quimica-orgánicaPráctica quimica-orgánica
Práctica quimica-orgánica
 
Acetilación de la anilina
Acetilación de la anilinaAcetilación de la anilina
Acetilación de la anilina
 
Caso práctico isopropanol.
Caso práctico isopropanol.Caso práctico isopropanol.
Caso práctico isopropanol.
 
Manual de practicas de laboratorio uis
Manual de practicas de laboratorio uisManual de practicas de laboratorio uis
Manual de practicas de laboratorio uis
 
Trabajo Lodico Roberto Damiano
Trabajo Lodico Roberto DamianoTrabajo Lodico Roberto Damiano
Trabajo Lodico Roberto Damiano
 
Ontenció y propiedades del alqueno
Ontenció y propiedades del alquenoOntenció y propiedades del alqueno
Ontenció y propiedades del alqueno
 
Práctica de etileno
Práctica de etilenoPráctica de etileno
Práctica de etileno
 
Practica 5 cloroformo
Practica 5   cloroformoPractica 5   cloroformo
Practica 5 cloroformo
 
Obtención de azufre
Obtención de azufreObtención de azufre
Obtención de azufre
 
Azufre y sulfuros (1)
Azufre y sulfuros (1)Azufre y sulfuros (1)
Azufre y sulfuros (1)
 
Ip bencilo
Ip benciloIp bencilo
Ip bencilo
 
Practica: Producción de etileno
Practica: Producción de etilenoPractica: Producción de etileno
Practica: Producción de etileno
 
Practica 11
Practica 11Practica 11
Practica 11
 
Saponificación.
Saponificación.Saponificación.
Saponificación.
 
Colaborativo 3 quimica organica
Colaborativo 3 quimica organicaColaborativo 3 quimica organica
Colaborativo 3 quimica organica
 
Aldehidos y Cetonas
Aldehidos y Cetonas Aldehidos y Cetonas
Aldehidos y Cetonas
 
376240185 analisis-de-solvente-organicos-pptx
376240185 analisis-de-solvente-organicos-pptx376240185 analisis-de-solvente-organicos-pptx
376240185 analisis-de-solvente-organicos-pptx
 
Previo del acido picrico
Previo del acido picricoPrevio del acido picrico
Previo del acido picrico
 

Destacado (8)

Diagramas de fase de alguno elementos
Diagramas de fase de alguno elementos Diagramas de fase de alguno elementos
Diagramas de fase de alguno elementos
 
Tablas termodinamicas
Tablas termodinamicasTablas termodinamicas
Tablas termodinamicas
 
Probabilidad y Estadistica Para Ingenieros 6ta Edicion - Ronald E. Walpole ...
Probabilidad y Estadistica Para Ingenieros   6ta Edicion - Ronald E. Walpole ...Probabilidad y Estadistica Para Ingenieros   6ta Edicion - Ronald E. Walpole ...
Probabilidad y Estadistica Para Ingenieros 6ta Edicion - Ronald E. Walpole ...
 
Cuadricas
CuadricasCuadricas
Cuadricas
 
Como bocetar una coleccion rapidamente
Como bocetar una coleccion rapidamenteComo bocetar una coleccion rapidamente
Como bocetar una coleccion rapidamente
 
Integrales multiples
Integrales multiplesIntegrales multiples
Integrales multiples
 
Solucionario walpole 8
Solucionario walpole 8Solucionario walpole 8
Solucionario walpole 8
 
Solucionario libro: Probabilidad y estadística para ingenieros 6 ed - walpole
Solucionario libro: Probabilidad y estadística para ingenieros 6 ed - walpoleSolucionario libro: Probabilidad y estadística para ingenieros 6 ed - walpole
Solucionario libro: Probabilidad y estadística para ingenieros 6 ed - walpole
 

Similar a Experimentalternos

practica quimica 1
practica quimica 1practica quimica 1
practica quimica 1
shadow-li
 
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimientoLab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
afbq2011
 
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
NAIDAYURLENICARDENAS
 

Similar a Experimentalternos (20)

PRACTICA 4.pdf
PRACTICA 4.pdfPRACTICA 4.pdf
PRACTICA 4.pdf
 
C:\fakepath\identificacion de grupos funcionales orgánicos
C:\fakepath\identificacion de grupos funcionales orgánicosC:\fakepath\identificacion de grupos funcionales orgánicos
C:\fakepath\identificacion de grupos funcionales orgánicos
 
Informe aminas y ac.
Informe aminas y ac.Informe aminas y ac.
Informe aminas y ac.
 
Reactividad del grupo carbonilo. Identificación de aldehídos y cetonas
Reactividad del grupo carbonilo. Identificación de aldehídos y cetonasReactividad del grupo carbonilo. Identificación de aldehídos y cetonas
Reactividad del grupo carbonilo. Identificación de aldehídos y cetonas
 
Nitrógeno total
Nitrógeno totalNitrógeno total
Nitrógeno total
 
Laboratorio 06
Laboratorio 06Laboratorio 06
Laboratorio 06
 
practica 3 . Reacción de Cannizzaro
practica 3 . Reacción de Cannizzaropractica 3 . Reacción de Cannizzaro
practica 3 . Reacción de Cannizzaro
 
09titulacion
09titulacion09titulacion
09titulacion
 
PRÁCTICA Nº 02 Proteinas si.doc
PRÁCTICA Nº 02  Proteinas si.docPRÁCTICA Nº 02  Proteinas si.doc
PRÁCTICA Nº 02 Proteinas si.doc
 
1311pp11
1311pp111311pp11
1311pp11
 
practica quimica 1
practica quimica 1practica quimica 1
practica quimica 1
 
áCido nitroso
áCido nitrosoáCido nitroso
áCido nitroso
 
Caracterización de solidos
Caracterización de solidosCaracterización de solidos
Caracterización de solidos
 
reacciones de caracterización de aldehídos y cetonas
 reacciones de caracterización de aldehídos y cetonas reacciones de caracterización de aldehídos y cetonas
reacciones de caracterización de aldehídos y cetonas
 
Practica 3
Practica 3Practica 3
Practica 3
 
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimientoLab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
Lab10. aldehidos. obtencion y reconocimiento
 
Anexo anilina
Anexo anilinaAnexo anilina
Anexo anilina
 
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
Formación y reconocimiento de grupos funcionales y funciones químicas inorgán...
 
Acidez de ub vinagre
Acidez de ub vinagreAcidez de ub vinagre
Acidez de ub vinagre
 
Acidez de ub vinagre
Acidez de ub vinagreAcidez de ub vinagre
Acidez de ub vinagre
 

Último

tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptxtema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
DianaSG6
 
PETROLEO triptico para estudiantes de educacion
PETROLEO triptico para estudiantes de educacionPETROLEO triptico para estudiantes de educacion
PETROLEO triptico para estudiantes de educacion
ctrlc3
 
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un soluto que se disuel...
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un  soluto que se disuel...Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un  soluto que se disuel...
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un soluto que se disuel...
leonpool521
 

Último (20)

Los vidrios eléctricos en un automóvil.pptx
Los vidrios eléctricos en un automóvil.pptxLos vidrios eléctricos en un automóvil.pptx
Los vidrios eléctricos en un automóvil.pptx
 
UNIVERSIDAD NACIONAL ALTIPLANO PUNO - FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA.
UNIVERSIDAD NACIONAL ALTIPLANO PUNO - FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA.UNIVERSIDAD NACIONAL ALTIPLANO PUNO - FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA.
UNIVERSIDAD NACIONAL ALTIPLANO PUNO - FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA.
 
Mapa de carreteras de Colombia 2022 INVIAS
Mapa de carreteras de Colombia 2022 INVIASMapa de carreteras de Colombia 2022 INVIAS
Mapa de carreteras de Colombia 2022 INVIAS
 
CODIGO DE SEÑALES Y COLORES NTP399 - ANEXO 17 DS 024
CODIGO DE SEÑALES Y COLORES NTP399 - ANEXO 17 DS 024CODIGO DE SEÑALES Y COLORES NTP399 - ANEXO 17 DS 024
CODIGO DE SEÑALES Y COLORES NTP399 - ANEXO 17 DS 024
 
FISICA_Hidrostatica_uyhHidrodinamica.pdf
FISICA_Hidrostatica_uyhHidrodinamica.pdfFISICA_Hidrostatica_uyhHidrodinamica.pdf
FISICA_Hidrostatica_uyhHidrodinamica.pdf
 
Ergonomía_MÉTODO_ROSA. Evaluación de puesto de trabajo de oficina - coworking
Ergonomía_MÉTODO_ROSA. Evaluación de puesto de trabajo de oficina - coworkingErgonomía_MÉTODO_ROSA. Evaluación de puesto de trabajo de oficina - coworking
Ergonomía_MÉTODO_ROSA. Evaluación de puesto de trabajo de oficina - coworking
 
tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptxtema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
tema-6.4-calculo-de-la-potencia-requerida-para-transporte-de-solidos-.pptx
 
problemas consolidación Mecánica de suelos
problemas consolidación Mecánica de suelosproblemas consolidación Mecánica de suelos
problemas consolidación Mecánica de suelos
 
Flujograma de gestión de pedidos de usuarios.
Flujograma de gestión de pedidos de usuarios.Flujograma de gestión de pedidos de usuarios.
Flujograma de gestión de pedidos de usuarios.
 
PETROLEO triptico para estudiantes de educacion
PETROLEO triptico para estudiantes de educacionPETROLEO triptico para estudiantes de educacion
PETROLEO triptico para estudiantes de educacion
 
Análisis Combinatorio ,EJERCICIOS Y PROBLEMAS RESUELTOS
Análisis Combinatorio ,EJERCICIOS Y PROBLEMAS RESUELTOSAnálisis Combinatorio ,EJERCICIOS Y PROBLEMAS RESUELTOS
Análisis Combinatorio ,EJERCICIOS Y PROBLEMAS RESUELTOS
 
PRESENTACION REUNION DEL COMITE DE SEGURIDAD
PRESENTACION REUNION DEL COMITE DE SEGURIDADPRESENTACION REUNION DEL COMITE DE SEGURIDAD
PRESENTACION REUNION DEL COMITE DE SEGURIDAD
 
LA SEÑALES ANALOGICAS Y LAS SEÑALES DIGITALES
LA SEÑALES ANALOGICAS Y LAS SEÑALES DIGITALESLA SEÑALES ANALOGICAS Y LAS SEÑALES DIGITALES
LA SEÑALES ANALOGICAS Y LAS SEÑALES DIGITALES
 
ANÁLISIS MASAS PATRIMONIALES y financieros
ANÁLISIS MASAS PATRIMONIALES y financierosANÁLISIS MASAS PATRIMONIALES y financieros
ANÁLISIS MASAS PATRIMONIALES y financieros
 
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un soluto que se disuel...
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un  soluto que se disuel...Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un  soluto que se disuel...
Una solucion saturada contiene la cantidad máxima de un soluto que se disuel...
 
Criterios de la primera y segunda derivada
Criterios de la primera y segunda derivadaCriterios de la primera y segunda derivada
Criterios de la primera y segunda derivada
 
PresentaciónReto_Equipo6 Explicacion del reto de freno electromagnetico
PresentaciónReto_Equipo6 Explicacion del reto de freno electromagneticoPresentaciónReto_Equipo6 Explicacion del reto de freno electromagnetico
PresentaciónReto_Equipo6 Explicacion del reto de freno electromagnetico
 
Vehiculo para niños con paralisis cerebral
Vehiculo para niños con paralisis cerebralVehiculo para niños con paralisis cerebral
Vehiculo para niños con paralisis cerebral
 
IF-CONDICIONALES-EJERCICIOS RCA Prog2..pptx
IF-CONDICIONALES-EJERCICIOS RCA Prog2..pptxIF-CONDICIONALES-EJERCICIOS RCA Prog2..pptx
IF-CONDICIONALES-EJERCICIOS RCA Prog2..pptx
 
Distribución Muestral de Diferencia de Medias
Distribución Muestral de Diferencia de MediasDistribución Muestral de Diferencia de Medias
Distribución Muestral de Diferencia de Medias
 

Experimentalternos

  • 1. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) IX. EXPERIMENTOS ALTERNOS
  • 2. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) EXPERIMENTO ALTERNO I REACCIONES DE COPULACIÓN DE SALES DE DIAZONIO OBTENCIÓN DE ANARANJADO DE METILO OBJETIVOS a) Ilustrar la reacción de copulación de sales de diazonio con sustratos aromáticos. b) Obtener un colorante azoico, mediante las reacciones de diazoación del ácido sulfanílico y copulación de la sal de diazonio con N,N-dimetilanilina. c) Probar las propiedades como colorante textil del producto obtenido en diferentes fibras. REACCIONES MATERIAL Agitador de vidrio 1 Espátula 1 Pipeta graduada de 1 mL 2 Recipiente de peltre 1 Embudo Buchner con alargadera 1 Matraz Kitasato con manguera 1 Vaso de precipitados de 100 mL 1 Pipeta graduada de 5 ml 1 Matraz Erlenmeyer de 50 mL 1 Termómetro 1 Vidrio de reloj 1 Pinza de tres dedos con nuez 1 Parilla con agitación magnética 1 Diazoación: NH2 SO3H HCl, NaNO2 NN SO3HCl Ácido sulfanílico Sal de diazonio del ácido sulfanílico NN SO3HCl + N CH3 CH3 NaOH N CH3 CH3 N N SO3 Na N,N-dimetilanilina Copulación: Anaranjado de metilo pH 3.1 = rojo pH 4.1 = amarillo
  • 3. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) SUSTANCIAS Ácido sulfanílico 0.5 g Nitrito de sodio 0.15 g Ácido clorhídrico concentrado 0.25 mL N,N-dimetilanilina 0.3 mL Hidróxido de sodio al 10% 5.0 mL Cloruro de sodio 1 g INFORMACIÓN. REACCIONES DE DIAZOACIÓN DE AMINAS AROMÁTICAS. REACCIONES DE COPULACIÓN DE SALES DE DIAZONIO CON COMPUESTOS AROMÁTICOS Las aminas primarias aromáticas reaccionan con ácido nitroso para formar sales de diazonio relativamente estables, éstas pueden actuar como electrófilos débiles y reaccionar con anillos aromáticos activados en reacciones de sustitución electrofílica aromática. Los fenoles y las aminas aromáticas poseen un anillo activado que permite que las sales de diazonio reaccionen con ellos, produciendo compuestos azo (ó azoicos), los cuales pueden ser utilizados como colorantes. Reacción de diazoación La reacción de diazoación consiste en la interacción de una amina primaria con ácido nitroso para generar una sal de diazonio. El ácido nitroso (HNO2) es un gas, pero se pueden preparar disoluciones acuosas diluidas, haciendo reaccionar nitritos alcalinos, como el nitrito de sodio (NaNO2), con algún ácido mineral como el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico, el ácido perclórico o el ácido fluorobórico. Si la amina primaria es alifática, la sal de diazonio que se genera es muy inestable y se descompone inmediatamente; en contraste, cuando se utilizan aminas primarias aromáticas, las sales de diazonio formadas son relativamente estables en disolución y a temperaturas menores de 10 °C, por lo que se tiene la oportunidad de manipularlas y convertirlas en una variedad de grupos funcionales diferentes. Esto le da a la reacción de diazoación una gran aplicación sintética. R = alquilo ó arilo R NH2 NaNO2, HCl Cl - Amina primaria Sal de diazonio NNR Si R = alquilo, esta sal es muy inestable Las sales de diazonio aromáticas secas pueden descomponerse e incluso estallar, por lo tanto, se deben preparar en disolución y emplear las disoluciones en forma directa e inmediata.
  • 4. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) El ácido nitroso en disolución acuosa se encuentra en equilibrio con especies tales como el trióxido de dinitrógeno (N2O3), también llamado anhídrido nitroso. O N OH2 O N O N O + OH2 Acido nitroso Trióxido de Dinitrógeno En la reacción de diazoación, el verdadero reactivo puede ser el N2O3. El mecanismo de la reacción se inicia con el ataque de la amina, con su par de electrones libre, al trióxido de dinitrógeno; el intermediario formado expulsa un ión nitrito, el cual, actuando como base, abstrae un protón del intermediario, recuperando así el nitrógeno su par de electrones y generándose un compuesto N-nitroso. Posteriormente, mediante una serie de transferencias rápidas de protones y la pérdida final de una molécula de agua, se obtiene la sal de diazonio.
  • 5. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) MECANISMO DE REACCIÓN DE DIAZOACIÓN N N OHH N H N HO NH N OH Compuesto N-nitroso Protonación del oxígeno del compuesto N-nitroso Pérdida del protón del nitrógeno para formar un doble enlace N-N y compensar la carga positiva del oxígeno Protonación del oxígeno N N H2O N N Cl + OH2 El nitrógeno introduce su par de electrones libres para formar la triple ligadura N-N y expulsar una molécula de agua, por esta razón el nitrógeno queda con carga positiva y se encuentra neutralizado con un anión del medio. NH2 O N O N O NH H N O O N O NH H N O + NO2 Ataque del par de electrones sin compartir de la amina al nitrógeno del N2O3, con la polarización del doble enlace hacia el oxígeno Pérdida de un protón para compensar la carga positiva del nitrógeno El oxígeno introduce su carga negativa y expulsa a un ión nitrito + HNO2 OH2 Sal de diazonio
  • 6. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) Reacción de copulación En condiciones apropiadas, las sales de diazonio pueden reaccionar como reactivos electrofílicos en sustituciones aromáticas, para dar productos llamados compuestos azo ó azoicos. A esta reacción se le conoce como reacción de copulación. Los compuestos azo son sustancias intensamente coloridas, por lo que una gran variedad de este tipo de compuestos se utilizan como colorantes artificiales. Las coloraciones pueden ser amarillas, naranjas, rojas, cafés, azules e incluso verdes, dependiendo de la estructura del compuesto. Como las sales de diazonio son poco electrofílicas, sólo reaccionan con compuestos aromáticos muy activados, es decir, que tengan grupos fuertemente electrodonadores como OH, NR2, NHR ó NH2. Por lo general, la sustitución se realiza en la posición para con respecto al grupo activante. N NAr + Ar' H Ar Ar' Sal de Diazonio Compuesto Azo Anillo arómatico con un grupo fuertemente electrodonador como -NR2 , -NHR, -NH2, -OH Anillo arómatico Sustrato aromático muy activado N N Mecanísticamente, la reacción se inicia con el ataque del par de electrones de un enlace  del anillo aromático al nitrógeno externo de la sal de diazonio, lo cual induce el desplazamiento de uno de los enlaces de la triple ligadura nitrógeno-nitrógeno hacia el nitrógeno central, que lleva a la neutralización de la carga positiva que éste soportaba, y al mismo tiempo, a la formación de un intermediario con carga positiva estabilizado por resonancia. Posteriormente, dicho intermediario pierde un protón para reestablecer la aromaticidad del anillo, formándose de esta manera el compuesto azo.
  • 7. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) MECANISMO DE LA REACCIÓN DE COPULACIÓN N N NR2 Ataque del sistema aromático a la sal de diazonio, con la ayuda de la resonancia del par de electrones libre del sustituyente electrodonador Eliminación de un protón para regenerar la aromáticidad del sistema N N H NR2 N N NR2 R R R Compuesto azo Sal de diazonio Intermediario estabilizado con la ayuda del electrodonador PROCEDIMIENTO En un matraz Erlenmeyer de 50 mL, coloque 0.5 g de ácido sulfanílico, 0.3 mL de N,N- dimetilanilina y 0.25 mL de HCl concentrado, agite. Agregue 2.5 mL de agua, agite y enfríe la mezcla de reacción en baño de hielo a una temperatura entre 0 a 5 °C. Manteniendo dicha temperatura, adicione con agitación 0.15 g de nitrito de sodio. Una vez concluida la adición, retire el matraz del baño de hielo y continúe agitando hasta que la mezcla llegue a temperatura ambiente (la mezcla adquiere una coloración rojo oscuro). Agregue gota a gota y agitando una disolución de NaOH al 10% hasta obtener un pH = 10. Adicione a la mezcla de reacción 1 g de cloruro de sodio y caliéntela en una parilla con agitación manual constante; suspenda el calentamiento cuando inicie la ebullición. Deje enfriar a temperatura ambiente y después enfríe en baño de hielo. Filtre al vacío el sólido formado y lávelo con un poco de disolución saturada de NaCl. Una vez seco, pese el producto y determine el rendimiento; el anaranjado de metilo se obtiene como sal sódica. Pruebas de Tinción En un vaso de precipitados, prepare 10 mL de una disolución acuosa al 1% del colorante, caliente a ebullición e introduzca cortes pequeños de telas de algodón, lana y seda (de preferencia blancos). Mantenga la ebullición durante 5 minutos con agitación manual constante. Retire los cortes de tela y enjuáguelos con agua. Registre los resultados de las pruebas.
  • 8. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) ANTECEDENTES a) Reacciones de formación de sales de diazonio (diazoación), características y condiciones de reacción. b) Reacciones de copulación de sales de diazonio con compuestos aromáticos, características y condiciones de reacción. c) Efecto del pH en la copulación de las sales de diazonio con aminas y fenoles. d) Métodos para la aplicación de colorantes azoicos en distintos tipos de fibras textiles. CUESTIONARIO 1) ¿Cómo se evita que se descompongan las sales de diazonio? 2) En la obtención del anaranjado de metilo, ¿la sal de diazonio proviene del ácido sulfanílico o de la N,N-dimetilanilina? Explique. 3) ¿Qué pH se requiere para que la reacción de copulación de las sales de diazonio con aminas y fenoles sea óptima? Explique. 4) ¿Por qué el anaranjado de metilo es un colorante eficiente para teñir fibras de origen natural? 5) Compare las características y métodos de síntesis de los dos colorantes preparados durante el curso, y describa sus similitudes y diferencias. BIBLIOGRAFÍA A.I. Vogel, Elementary Practical Organic Chemistry, Part 1, Scale Preparations, Longmans, 2da. edición, Londres, 1970. R.Q. Brewster, Curso Práctico de Química Orgánica, Editorial Alhambra, Madrid, 1970. J.D. Caseiro, Basic Principles of Organic Chemistry, W. A. Benjamin, Estados Unidos, 1965.
  • 9. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) OBTENCIÓN DE ANARANJADO DE METILO D1: Neutralizar. Filtrar los residuos sólidos. Desechar el filtrado y almacenar el sólido para su posterior incineración. Ácido sulfanílico + N,N-dimetilanilina + HCl conc.+ agua 1) Enfriar a una T de 0 a 5 °C 2) Agregar NaNO2 y agitar 3) Retirar del baño de hielo y agitar hasta llegar a T ambiente Mezcla de reacción 4) Agregar gota a gota NaOH al 10% hasta pH = 10 5) Adicionar NaCl y calentar hasta inicio de ebullición 6) Enfriar en baño de hielo 7) Filtrar al vacío y lavar con disolución saturada de NaCl Sólido Líquido Sal sódica del anaranjado de metilo Sal sódica del anaranjado de metilo, agua, NaOH, NaCl D1
  • 10. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) EXPERIMENTO ALTERNO II SÍNTESIS DE HALUROS DE ALQUILO A PARTIR DE ALCOHOLES OBTENCIÓN DE BROMURO DE n-BUTILO OBJETIVOS a) Ejemplificar una reacción de sustitución nucleofílica alifática bimolecular (SN2) b) Obtener un bromuro de alquilo a partir de un alcohol primario empleando bromuro de sodio y ácido sulfúrico. c) Identificar al haluro de alquilo obtenido a través de pruebas químicas. REACCIÓN CH3 OH + NaBr + H2SO4 CH3 Br NaHSO4 + OH2+ p.e. = 171°C p.e. = 101°C Bromuro de n-butilon-Butanol MATERIAL Matraz bola fondo plano 1 Bomba de agua sumergible 1 T de destilación 1 Tubos de ensayo 2 Termómetro 1 Espátula 1 Portatermómetro 1 Pipeta graduada de 5 mL 2 Refrigerante con mangueras 1 Vaso de precipitados de 100 mL 1 Matraz Erlenmeyer de 50 mL 1 Recipiente de plástico 1 Colector 1 Vidrio de reloj 1 Probeta graduada de 10 ml 1 Pinzas de tres dedos con nuez 2 Parilla con agitación 1 Barra magnética 1 Embudo de separación con tapón 1 SUSTANCIAS n-Butanol 3.0 mL Etanol 0.5 mL Bromuro de sodio 3.0 g Nitrato de plata al 5% 0.5 mL Ácido sulfúrico concentrado 3.0 mL Bromo en CH2Cl2 0.5 mL Bicarbonato de sodio al 10% 5.0 mL
  • 11. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) INFORMACIÓN. SÍNTESIS DE HALUROS DE ALQUILO A PARTIR DE ALCOHOLES PRIMARIOS. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA ALIFÁTICA BIMOLECULAR (SN2). Los haluros de alquilo tienen la fórmula general R-X, donde R es un grupo alquilo y X es un halógeno. Los haluros de alquilo se pueden obtener a partir de alcoholes. Se utilizan diversos reactivos para realizar esta transformación. Reacciones de alcoholes con haluros de hidrógeno Un método de síntesis de haluros de alquilo, consiste en la reacción de un alcohol con un haluro de hidrógeno, generalmente HCl ó HBr. R OH + H X R X + Alcohol Haluro de hidrógeno Haluro de alquilo Agua H2O Los alcoholes se protonan en presencia de un ácido fuerte como lo es el haluro de hidrógeno. La protonación transforma al grupo hidroxilo (OH), un grupo saliente pobre, en un buen grupo saliente (H2O). Una vez formado el alcohol protonado, es factible que ocurra una reacción de sustitución nucleofílica, donde el ión haluro ( X ‫־‬ ) actúa como nucleófilo y una molécula de agua es el grupo saliente. El mecanismo mediante el cual se lleva a cabo dicha sustitución depende de la estructura del alcohol. OHR + H + R O + H H R X X SN1 o SN2 Buen grupo salienteGrupo saliente pobre Alcohol Alcohol protonado Las reacciones de los alcoholes terciarios y secundarios con haluros de hidrógeno siguen un mecanismo SN1, que implica la formación de carbocationes intermediarios, estas reacciones suelen ser relativamente rápidas. Esto es una consecuencia de la estabilidad relativa de los carbocationes terciarios y secundarios. El mecanismo mediante el cual el alcohol metílico y los alcoholes primarios se transforman en haluros de alquilo, no involucra carbocationes intermediarios, debido a que los carbocationes metilo y primarios son demasiado inestables. El mecanismo que se lleva a cabo con dichos sustratos consiste en dos etapas. 1.- El primer paso es la transferencia de un protón desde el haluro de hidrógeno (o desde un catalizador ácido adicionado a la mezcla de reacción) al alcohol, dando lugar a la formación de un ión oxonio (alcohol protonado). Esta es una reacción rápida y reversible.
  • 12. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) 2.- El segundo paso es el ataque nucleofílico al ión oxonio por el ión haluro. Éste forma un enlace covalente con el carbono primario (o metilo), desplazando al mismo tiempo a una molécula de agua. Esta reacción es una sustitución nucleofílica bimolecular (SN2) y es más lenta que la reacción del primer paso, de manera que el segundo paso es el determinante de la rapidez de reacción. En el esquema de abajo se muestra el mecanismo SN2 de la reacción entre un alcohol primario protonado (ión oxonio) y un ión haluro. Como se indica en el esquema, el átomo de carbono primario es electrofílico, debido a que el oxígeno con carga positiva atrae la densidad electrónica. El carácter electrofílico de dicho carbono lo hace propenso a ser atacado por el nucleófilo: el ión haluro; este ataque se efectúa por el lado opuesto al enlace con el grupo saliente, de manera que si el carbono que sufre la sustitución es quiral, se presenta la inversión completa de la configuración. MECANISMO DE LA REACCIÓN DE UN ALCOHOL PRIMARIO PROTONADO CON UN IÓN HALURO (SN2) X C H R H O + H H (nucleófilo)  Alcohol protonado H H C R X O H H X C H R H + OH2 Ataque del nucleófilo desde el lado opuesto del enlace con el grupo saliente Grupo saliente: H2O Carbono electrofílico Estado de transición de relativamente baja energía debido al poco aglomeramiento estérico. Estado de transición SN2 Haluro de alquilo Ión haluro  Como la mayoría de las reacciones SN2, la reacción anterior sigue una cinética de segundo orden. Su rapidez depende de la concentración de ambos reactantes: el alcohol protonado y el ión haluro. RCH2OH2 + X RCH2X H2O+ Rapidez =k ROH2 X Las reacciones tipo SN2 se rigen por factores estéricos. Como el nucleófilo debe aproximarse al carbono portador del grupo saliente para formar un nuevo enlace covalente, entre menos sustituyentes se encuentren unidos a dicho carbono, la reacción será más fácil.
  • 13. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) Además, el estado de transición (mostrado en el esquema de arriba) también es sensible al impedimento estérico, por lo que entre menos aglomeramiento de sustituyentes presente, su estabilidad será mayor, y por ende, la energía de activación será más pequeña. El metanol y los alcoholes primarios, al presentar poco impedimento estérico en torno al centro de sustitución, reaccionan rápidamente con nucleófilos mediante un mecanismo SN2. Una vez que se protonan los alcoholes, es factible que ocurran, además de las reacciones de sustitución nucleofílica, reacciones de eliminación. Con alcoholes primarios predomina por lo general la sustitución nucleofílica. Obtención de bromuros de alquilo a partir de alcoholes primarios El HBr reacciona con alcoholes primarios para producir los correspondientes bromuros de alquilo con elevados rendimientos. Generalmente se utilizan altas temperaturas para acelerar las reacciones (~ 80 a 120°C). Ejemplo: CH3(CH2)5CH2OH + BrH CH3(CH2)5CH2Br 1- Heptanol 1-Bromoheptano (87 - 90 %) + OH2 T=120°C Puede llevarse a cabo la misma clase de transformación, calentando un alcohol primario con bromuro de sodio y ácido sulfúrico concentrado. Ejemplo: calor CH3CH2CH2CH2OH 1- Butanol NaBr, H2SO4 CH3CH2CH2CH2Br (alcohol n-butílico) 1 - Bromobutano (bromuro de n-butilo) ( 70 - 83 %) El reactivo NaBr / H2SO4 genera el HBr en la mezcla de reacción. El ácido fuerte que protona al grupo hidroxilo del alcohol para convertirlo en un buen grupo saliente, puede ser el H2SO4 mismo, ó bien, el HBr generado in situ. El ión bromuro, actuando como nucleófilo, desplaza una molécula de agua del alcohol protonado mediante un mecanismo SN2. Más adelante se muestra el mecanismo de la reacción entre alcoholes primarios y HBr para obtener bromuros de alquilo primarios. El tribromuro de fósforo (PBr3) se utiliza frecuentemente para transformar alcoholes primarios y secundarios en bromuros de alquilo. Una mol de PBr3 convierte a tres moles de un alcohol en el bromuro de alquilo correspondiente. En esta reacción se forma ácido fosforoso (P(OH)3) como subproducto. 3 R-OH + PBr3 3 R-Br + P(OH)3 El ácido fosforoso es soluble en agua, por lo que puede eliminarse fácilmente lavando el bromuro de alquilo con agua ó con una base acuosa diluida.
  • 14. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) Ejemplo: (H3C)2 CH CH2 OH PBr3 (H3C)2 CH CH2 Br Bromuro de isobutiloAlcohol isobutílico ( 55-60%) El mecanismo de la reacción de alcoholes primarios con tribromuro de fósforo involucra un desplazamiento SN2. MECANISMO DE LA REACCIÓN DE ALCOHOLES PRIMARIOS CON HBr CH2 O HR Alcohol (base) BrH+ CH2 O H H R Br+ Br CH2 O H H R C R H H OH2 Br  CH2Br R + OH2 Bromuro de alquilo Estado de transición Bromuro de hidrógeno (ácido) Ión oxonio (alcohol protonado) Ión bromuro 1er. paso: transferencia de un protón desde el HBr (o un catalizador) al alcohol para generar un ión oxonio (alcohol protonado). Esta es una reacción ácido-base rápida y reversible. 2do. paso: ataque nucleófilico del ión bromuro al carbono portador del ión oxonio, desplazando a una molécula de agua. Esta es una reacción tipo SN2 y es el paso determinante de la rápidez de reacción.
  • 15. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) PROCEDIMIENTO Mezcle en un matraz bola de fondo plano, 3.0 g de bromuro de sodio con 3.0 mL de agua, coloque una barra magnética y agite por unos minutos. Adicione 3.0 mL de n-butanol y agite unos minutos más. Coloque la mezcla de reacción en un baño de hielo, deje enfriar hasta 10°C aproximadamente y adicione gota a gota y con agitación 3.0 mL de H2SO4 concentrado. Retire el baño de hielo y adapte un sistema de destilación simple. Caliente moderadamente la mezcla de reacción, el líquido destilado se deberá colectar en un recipiente sumergido en un baño de hielo, se observarán dos fases. Suspenda la destilación cuando la temperatura sobrepase los 96ºC. Transfiera el destilado a un embudo de separación y separe la fase acuosa (la densidad del bromuro de n- butilo es 1.286 g/mL). Lave la fase orgánica con 5 mL de disolución de bicarbonato de sodio al 10% y después con 5.0 mL de agua. Transfiera la fase orgánica a un matraz Erlenmeyer y séquela con sulfato de sodio anhidro. Decante el producto a una probeta seca para medir el volumen obtenido. Determine el rendimiento del bromuro de n-butilo. Pruebas de identificación 1. Presencia de halógenos: En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque 3 gotas del producto obtenido, adicione 0.5 mL de etanol y 5 gotas de disolución de nitrato de plata al 5%, agite. Observe y anote los resultados. La prueba es positiva si se forma un precipitado blanco, insoluble en ácido nítrico. 2. Presencia de insaturaciones: En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque 5 gotas del producto obtenido, adicione 5 gotas de disolución de bromo en CH2Cl2 y agite, observe y anote los resultados.
  • 16. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) ANTECEDENTES a) Sustitución nucleofílica alifática bimolecular (SN2), características, condiciones de reacción y mecanismo. b) Métodos de obtención de haluros de alquilo primarios a partir de alcoholes; características, ventajas y desventajas de cada método. c) Reacciones de alcoholes primarios con haluros de hidrógeno, características, condiciones de reacción y mecanismo. CUESTIONARIO 1) Clasifique los siguientes haluros de alquilo como primarios, secundarios, terciarios, alílicos o bencílicos. 2) De las estructuras de los productos de sustitución (si los hay) de las siguientes reacciones, e indique el mecanismo mediante el cual proceden. CH3 I + ClH CH2 CH3 CH3 + ClH Cl CH2 Br + OH - OH2 + OH - OH2 a) b) c) d) T.ambiente 3) Indique cual de los siguientes alcoholes reaccionará más rápido frente a haluros de hidrógeno. Explique. a) Alcohol bencílico b) Alcohol p-metilbencílico c) Alcohol p-nitrobencílico 4) Desarrolle el mecanismo de la reacción entre n-butanol y HBr en presencia de H2SO4. Cl Et Cl Cl Cl Cl a) b) c) d) e)
  • 17. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) 5) Realice un cuadro comparativo de las reacciones tipo SN1 y SN2 respecto a: a) Condiciones de reacción b) Cinética de reacción c) Orden de reactividad del sustrato d) Estereoquímica e) Reacciones en competencia f) Subproductos orgánicos BIBLIOGRAFÍA S.H. Pine, Química Orgánica. Mc.Graw Hill Book Co., 2da. edición, México, 1988. R.T. Morrison y R.N. Boyd, Química Orgánica, Addison-Wesley Iberoamericana, Boston Massachusett, 1987. T.W. Solomons, Química Orgánica, editorial Limusa, México, 1979. R.Q. Brewster, Curso Práctico de Química Orgánica, 2da. edición, Editorial Alhambra, Madrid,1979. L.G. Wade, Química Orgánica, 5a edición, Pearson Educación S.A., Madrid, 2004.
  • 18. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) OBTENCIÓN DE BROMURO DE n-BUTILO D1 = Destilar el n-butanol. Neutralizar el residuo y desecharlo. D2 = Neutralizar la solución acuosa y desecharla. Fase Acuosa Fase Orgánica 4) Lavar con NaHCO3 al 10% 5) Lavar con agua Destilado 1) Agregar H2SO4 concentrado gota a gota 2) Adaptar un sistema de destilación simple 3) Calentar y destilar. Colectar la fracción destilada entre abajo de los 96 °C. n-Butanol + NaBr + H2O Residuo n-Butanol, agua, NaHSO4, H2SO4, NaBr D1 Bromuro de n-butilo húmedo Bromuro de n-butilo, agua, H2SO4 NaHSO4 NaHCO3 D2 6) Secar con Na2SO4 anhidro. Bromuro de n-Butilo
  • 19. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) EXPERIMENTO ALTERNO III REACCIONES DE HIDRÓLISIS DE ÉSTERES HIDRÓLISIS BÁSICA DEL POLIETILENTEREFTALATO OBJETIVOS a) Efectuar una reacción de hidrólisis básica sobre un poliéster. b) Obtener ácido tereftálico a partir del polietilentereftalato de envases (PET). c) Conocer un método de reciclado químico del PET. REACCIÓN O C C O OCH2CH2O n 1) NaOH 2) HCl O C C O OHHO + HOCH2CH2OH Polietiléntereftalato Ácido tereftálico Etilenglicol MATERIAL Matraz bola fondo plano 1 Matraz Erlenmeyer de 125 mL 1 Refrigerante con mangueras 1 Parilla de agitación con calentamiento 1 Probeta graduada de 25 ml 1 Bomba de agua sumergible 1 Embudo de vidrio 1 Espátula 1 Vaso de precipitados de 150 ml 1 Pinza de 3 dedos con nuez 2 Embudo Buchner con alargadera 1 Matraz Kitasato con manguera 1 Agitador de vidrio 1 Pipeta graduada de 10 ml 1 SUSTANCIAS Disolución de hidróxido de sodio al 33% 7.0 ml Ácido clorhídrico concentrado 5.0 ml PET de botella finamente cortado 1.0 g.
  • 20. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) INFORMACIÓN RECICLAJE DEL POLIETILÉNTEREFTALATO. HIDRÓLISIS ÁCIDA Y BASICA DE ÉSTERES. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA EN EL ACILO (SNAc). El polietiléntereftalato o tereftalato de polietileno mejor conocido como PET, fue descubierto y patentado en 1941 por J. R. Whinfield y J. T. Dickinson. Este polímero se usa principalmente para fabricar botellas desechables, películas y fibras textiles. Se emplea en la fabricación de la mayoría de recipientes para bebidas, ya que los envases obtenidos son ligeros, transparentes, brillantes y con alta resistencia a impactos; además tienen cierre hermético, no alteran las propiedades del contenido y no son tóxicos. Millones de toneladas de botellas de PET se producen cada año en el mundo, la mayoría de éstas termina en tiraderos de basura coadyuvando al deterioro ambiental. Se conocen tres clases de proceso para reciclar el PET: 1) El reciclado físico o mecánico, el cual consiste en la separación, lavado y triturado, para ser utilizado en procesos de inyección o moldeo de productos de menor calidad, o bien, nuevamente en la fabricación de envases, los cuales debido a posible contaminación, ya no poseen grado alimenticio. 2) El reciclado energético, que consiste en quemar el PET para la recuperación de calor (~6,300 Kcal/Kg). 3) El reciclado químico, que consiste en depolimerizar el PET en fragmentos pequeños por medio de una reacción química. Existen diversos tipos de reciclado químico dependiendo de la reacción implicada y de los productos obtenidos. Entre los métodos más utilizados de reciclado químico se encuentran: la glicólisis, la metanólisis y la hidrólisis. El presente experimento consiste en el reciclado químico del PET de envases mediante una hidrólisis básica. Reacciones de hidrólisis de ésteres Los ésteres se hidrolizan cuando se calientan con agua en presencia de ácidos ó bases fuertes. La hidrólisis de los ésteres es la más estudiada y mejor comprendida de todas las reacciones de sustitución nucleofílica en el acilo. Hidrólisis de ésteres en medio ácido La hidrólisis de los ésteres en ácido acuoso diluido es una reacción en equilibrio, es el proceso inverso de la esterificación de Fisher. Para hidrolizar al éster, la reacción se efectúa en presencia de exceso de agua, con lo cual el equilibrio se desplaza hacia la formación de ácido carboxílico y alcohol. C O R OR' + H2O C O R OH + R' OH Éster Agua Ácido carboxílico Alcohol Ácido Como se mencionó anteriormente, la reacción se lleva a cabo a través de un mecanismo de sustitución nucleofílica en el acilo. El ácido se utiliza en cantidades catalíticas, su función es protonar al oxígeno carbonílico del éster para aumentar el carácter electrofílico del carbono del
  • 21. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) carbonilo, y en consecuencia hacerlo más susceptible al ataque nucleofílico del agua, que es un nucleófilo débil. Este ataque da lugar a la formación de un intermediario tetraédrico, a partir del cual se forma el ácido carboxílico y el alcohol. El catalizador ácido se regenera al final de la reacción. Hidrólisis de ésteres en medio básico La hidrólisis de los ésteres en presencia de bases se conoce como saponificación, haciendo referencia a su uso para fabricar jabones. Las bases que suelen utilizarse son el NaOH y el KOH. A diferencia de la reacción análoga catalizada por ácidos, la hidrólisis de ésteres en solución acuosa básica es irreversible, lo cual se debe a que los ácidos carboxílicos se convierten en sus iones carboxilato correspondientes, que son estables bajo las condiciones de reacción. Debido a que se consume, el ión hidróxido es un reactivo, no un catalizador; cada mol de éster a hidrolizar requiere una mol de hidróxido. C O R OR' + C O R O + R' OH Éster Ión hidróxido Ión carboxilato HO Alcohol Esta reacción se efectúa también a través de un mecanismo de sustitución nucleofílica en el acilo (SNAc), siguiendo un proceso de adición – eliminación que implica al ión hidróxido como nucleófilo. Aunque el grupo carbonilo de un éster no es fuertemente electrofílico, el ión hidróxido es un buen nucleófilo y ataca al carbono del carbonilo para formar un intermediario tetraédrico (adición), que a su vez se disocia en un ácido carboxílico y un ión alcóxido (eliminación). El ácido carboxílico y el ión alcóxido llevan a cabo una reacción ácido-base entre sí, para formar el ión carboxilato y el alcohol. El mecanismo de reacción detallado de la hidrólisis básica de ésteres se muestra a continuación.
  • 22. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) MECANISMO DE LA HIDRÓLISIS DE ÉSTERES EN MEDIO BÁSICO C O OR + O H C OR' R'R O O H C O OR H + O R' C O OR + H O R' Intermediario tetraédrico Paso 1: adición nucleofílica del ión hidróxido al grupo carbonilo del éster para formar un intermediario tetraédrico. Paso 2: eliminación de un ión alcóxido con regeneración del grupo carbonilo, dando lugar a un ácido carboxílico. Paso 3: transferencia de protón del ácido carboxílico al ión alcóxido para obtener el ión carboxilato y el alcohol. Ión carboxilato Alcohol El paso 1 del anterior mecanismo es el que tiene la mayor energía de activación, por lo que es el que determina la rapidez de reacción. Los primeros dos pasos son reversibles, pero el último paso no lo es, lo que hace que la reacción total sea irreversible. En resumen, las principales diferencias entre la hidrólisis de ésteres en medio ácido y en medio básico son: 1. Para la hidrólisis en ácido acuoso, sólo se requiere una cantidad catalítica del ácido. Para la hidrólisis en base acuosa, se requieren cantidades equimolares de la base, porque ésta es un reactivo. 2. La hidrólisis de un éster en ácido acuoso es reversible. La hidrólisis en medio básico es irreversible: el ión carboxilato no puede ser atacado por el alcohol bajo las condiciones de reacción.
  • 23. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) PROCEDIMIENTO Coloque 1.0 g. de PET de botella transparente, finamente cortado, en un matraz bola fondo plano, adicione 7.0 ml de disolución de hidróxido de sodio al 33% (P/V) y una barra magnética. Caliente a reflujo con agitación magnética la mezcla de reacción durante aproximadamente 1.0 hora. Una vez transcurrido el tiempo de reacción, filtre la mezcla por gravedad en caliente y lave los residuos sólidos con un poco de agua destilada. Deje enfriar el filtrado a temperatura ambiente. Agregue gota a gota y con agitación, ácido clorhídrico concentrado hasta un pH = 1. Enfríe la mezcla en baño de hielo. Filtre al vacío el sólido formado y lávelo con agua helada. Deje secar el producto y determine el rendimiento de la reacción (nota). Nota: El ácido tereftálico sublima a 300 C. ANTECEDENTES a) Hidrólisis de ésteres en medio ácido y básico, características, condiciones de reacción y mecanismos. b) Características estructurales, propiedades físicas, y usos del polietiléntereftalato. c) Diferentes métodos de reciclaje del PET; características, ventajas y desventajas. CUESTIONARIO 1) Describa las características físicas y químicas del polímero polietilentereftalato. 2) ¿Cuál es la relación estequiométrica entre el NaOH y el PET en la reacción de hidrólisis? 3) ¿Cuál es la relación molar experimental entre el NaOH y el PET? 4) ¿Por qué se debe calentar la mezcla de reacción a reflujo? 5) ¿Cuál es la razón de filtrar la mezcla en caliente, una vez terminado el tiempo de reacción? 6) ¿Qué sustancias se encuentran en el filtrado? 7) ¿Qué reacción se lleva a cabo al agregar el ácido clorhídrico? Escriba la ecuación de la reacción correspondiente. 8) ¿En dónde queda el etilénglicol y como lo recuperaría? 9) Proponga un mecanismo de reacción para la hidrólisis del PET en disolución acuosa de NaOH. 10) ¿Cómo comprobaría que obtuvo el ácido tereftálico? Proponga un experimento.
  • 24. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) BIBLIOGRAFÍA D. Kaufman, “New Compounds from Old Plastics: Recycling PET Plastics via Depolimerization”, J.Chem. Ed., 76, 1999. A.N. Cammidge, “An Undergraduate Experiment in Polyester (PET) Synthesis”, J.Chem. Ed., 76, 1999. Ch. Manas y K.R. Salil, Plastics Technology Handbook, 3a. edición, 1998 L.G. Wade, Química Orgánica, 5a edición, Pearson Educación S.A., Madrid, 2004. F.A Carey, Química Orgánica, 6a edición, Mcgraw-Hill Interamericana, México, 2006. W.H. Brown, Introducción a la Química Orgánica, Compañía Editorial Continental, México, 2002.
  • 25. MANUAL DE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA II (1412) HIDRÓLISIS BÁSICA DEL POLIETILÉNTEREFTALATO D1: Reutilizar en otro ciclo de hidrólisis. D2: Neutralizar, destilar el agua y el etilenglicol a presión reducida, desechar el residuo. PET + solución de NaOH al 33% PET no degradado + mezcla de oligómeros Sal de sodio del ácido tereftálico, etilenglicol, NaOH, H2O D1 Ácido tereftálico Etilénglicol, NaCl, H2O, HCl D2 1. Calentar a reflujo por 1 hora 2. Filtrar por gravedad en caliente y lavar con agua. Sólido Líquido 3. Adicionar HCl conc. hasta pH = 1. 4. Enfriar en baño de hielo. 5. Filtrar a vacío y lavar con agua. Sólido Líquido