Este documento describe un proyecto para promover una dieta saludable y actividad física entre estudiantes. El proyecto se llevará a cabo en una escuela durante 3 semanas y abarcará conferencias, detección de sobrepeso y asignación de dietas. El objetivo es concientizar a los estudiantes sobre los riesgos de una mala alimentación y la importancia de mantener una dieta balanceada y hacer ejercicio diariamente.

1. ESCUELA NORMAL EXPERIMENTAL
DE EL FUERTE.
Alcantar Castañeda..
Estrada Tostado.
González Jasso
Páez Guevara
Rendón Melgarejo
Robles González
Tirado Sánchez

3. PROPÓSITO
 Nuestro objetivo con este proyecto es
concientizar los jóvenes sobre la
importancia de una dieta correcta, las
enfermedades que puede causar la mala
alimentación, y hacer actividad física 30
min al día.

4. Proyecto: ¿Cómo mantener la salud?
¿Qué se quiere hacer?
 Se pretende transmitir a los alumnos como deben de llevar
una dieta adecuada.
¿Por qué se quiere hacer?
 Para prevenir los problemas alimenticios, la obesidad,
presión arterial, anorexia etc.
¿Para qué se quiere hacer?
 Para indicar e inculcar a los padres de familia y alumnos
una cultura de libre comida chatarra.

5. ¿Cuánto tiempo se quiere hacer?
 Se pretenderá abarcar el 100% de dicho tema para prevenir las
diversas enfermedades, aplicando servicios donde se incluya todo
el centro (Escuela), dando platicas y conferencias sobre la salud y
tratar de mantener una tiendita escolar saludable.
¿Dónde se quiere hacer?
 Se realizara en dicho plantel donde se realizaron conferencias
con nutriólogos, enfermeras y personas que apliquen su
experiencia y darles evidencias como: FOLLETOS
¿Cómo se va hacer?
 Primeramente desarrollar el tema en la clase, e integrar a los
padres de familia, después integrar a toda institución.
 Una de las tecinas que utilizaremos con conferencias con experto
de la salud y la actividad: TALLA Y PESO, en tareas completadas,
asignarles una dieta a personas que se le detecte obesidad y
sobre peso.

6. ¿Cuándo se va hacer?
 Se pretende que este proyecto se desarrollará en 3 semanas;
donde será destinada para desarrollar la información y la
actividad donde será destinada para desarrollar la información
y la actividad de talla y peso; y así se detecta alguna persona
con obesidad se le asignara una dieta.
¿A quienes se les dirigen?
 Se dirigirá a toda institución (MAESTROS, NIÑOS) e involucrar
a los padres de familia.
¿Quiénes lo van hacer?
 Maestros, directores, padres de familia, alumnos.
¿Con que se va a pagar?
 Antes del proyecto actividades como: KERMESES, RIFAS, etc.

7. ACTIVIDAD #2
 Como surge el tema del proyecto:
 Dicho tema surge después de mantener una
extensa charla sobre las problemáticas como:
obesidad, sobre peso, anorexia, etc. Donde se
reflejan en los patios de las escuelas, y en los
hogares de cada familia.
 Optamos por este tema porque se despliegan
muchos trastornos como: violencia, discriminación,
golpes, rechazo (BULLING). Y si actuamos de una
manera de prevención podemos disminuir estos
altos factores de agresividad.

8. ¿CÓMO MANTENER LA SALUD?
 La dieta correcta y su importancia para la salud.
 Uno de los aspectos importantes en la salud del ser
humano es la alimentación, dado que necesita
nutrirse para obtener la energía indispensable, que
le permita hacer todas sus actividades.
 La alimentación de la gente varia de acuerdo con
sus gustos.
 Sus necesidades nutrimentales realiza actividad
física o es sedentaria, hay que considerar la cultura
y las tradiciones de la región donde habita.

9.  ¿Sabes cuales son las características de una dieta
correcta?
 ¿Consideras que la publicidad te ayuda a llevar una
alimentación correcta?¿Por qué?
 El ser humano tiene como habito alimentarse tres veces
al día, horarios variar según costumbre y tradiciones.
 En nuestra sociedad la costumbre es desayunar, comer y
cenar.
 A veces tomamos refrigerios y bebidas entre comidas.
 Lo mejor es comer frutas, jugos naturales y cereales.
 Evitar consumir aguas azucaradas, golosinas y frituras en
cantidades excesivas porque causan sobrepeso y
obesidad.

10.  La nutrición es el proceso por medio del cual el organismo
obtiene de los alimentos y bebidas ingeridos los nutrientes que
necesitan los nutrimentos se clasifican en : proteínas,
carbohidratos, lípidos o grasas, vitaminas y minerales.
 Las proteínas provienen de alimento de origen animal como la
carne, los huevos , la leche y sus derivados de origen vegetal,
como la leguminosas, ( frijol, soya, lenteja y garbanzo).
 Los carbohidratos proporcionan energía y se encuentra en
cereales como el maíz, el arroz, la avena y el trigo, en
tubérculos como la papa, el camote, y la yuca y en las frutas
 Las grasas y los lípidos se encuentran en los aceites, y ciertos
vegetales, en alguna semilla como el cacahuate, el girasol, y el
ajonjolí.

11.  También aporta energía y es recomendable no
consumirlo en abundancia, el exceso lleva al sobre peso
y obesidad.
 Las vitaminas y los minerales se encuentran en las
verduras y frutas.
 Estos nutrimentos permite mantener un crecimiento y
desarrollo saludable además que ayudan a prevenir
enfermedades.
 Una dieta es correcta si cumple con una determinada
características como completa, equilibrada. Variada,
suficiente o inocua.
 Trate de combinar los alimentos de origen animal ( de
preferencia de pollo, pavo, pescado, atún, y sardina en
lugar de las carnes rojas y embutido) .

12.  Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada
una de las tres comidas del día.
 La dieta también debe ser suficiente, es decir, que la
cantidad de alimento que consumimos debe de aportar la
cantidad de nutrimento que necesita cada persona según
su edad y el tipo de actividad que realice. Debe reducir el
consumo de aquellos alimentos que contienen
carbohidratos y grasas en exceso y complementarlos con
verduras y frutas.

13.  DATO INTERESANTE.
 La leche materna es el único alimento que por si
solo cubre las necesidades alimentarias del bebé
que la toma. Tiene una limitante: le sirve hasta los 6
meses de edad ya que cuando el niño crece
cambia sus necesidades y la leche ya no es
suficiente para abastecerla.

14.  El sobre peso y la obesidad son problemas causados
por la mala alimentación; consiste en la acumulación
excesiva de grasa en el cuerpo. Esta es una de las
causas que nos ha convertido en unas de las
naciones con mayor número de personas obesas o
con sobre peso en el mundo.
 La obesidad no es exclusivamente un problema de
apariencia física, si una enfermedad que ocasiona
otros trastornos de la salud, tales como la diabetes,
mellitus tipo 2 y enfermedades cardiovasculares,
males que a su vez afecta a diversos organismos en
el cuerpo, provocando muchas de las veces muertes
prematuras o invalides.
 La actividad física se debe de realizar
por lo menos 30 min cada día.

15. La Desnutrición
La desnutrición se produce por una
alimentación incorrecta, casi siempre por
deficiencia por la cantidad o en la calidad
de los alimentos consumidos.
La desnutrición vuelve a la gente poco
resistente a las infecciones y hace que
se recupere lentamente de
enfermedades.

16.  Anorexia nerviosa.
 Se debe a una distorsión de la imagen corporal y
es importante diferenciarla de la pérdida de
apetito que acompaña a diversos padecimientos.

17.  La adquisición de hábitos alimentarios correcto favorece
la buena salud.
 Entre ello puede: -Desayunar antes de asistir a la
escuela, - Evitar el consumo excesivo de alimentos
industrializados, refresco y fritura, - Consumir bebidas
recomendadas en la jarra del buen beber como agua
simple potable y leche , y alimentos de los grupos del
plato del buen comer. REALIZAR ACITIVDAD FISICA
AL MENOS 30 min DIARIOS.