Este documento presenta los menús de cuatro días de una cafetería escolar. Cada menú incluye primer y segundo plato, acompañamiento, postre y pan. Los platos ofrecidos son sopas, carnes, pescados, arroces, pastas y verduras. Los menús proporcionan una variedad balanceada de nutrientes como proteínas, lípidos e hidratos de carbono.
1. MENÚ GENERAL: COLEGIOS CATERING
KCAL: 654,90
SOPA DE COCIDO PURÉ DE CALABACÍN CODITOS CON TOMATE
Proteínas (g) 30,10
GARBANZOS, MORCILLO HAMBURGUESA DE TERNERA PORCIÓN DE ROSADA
FESTIVO
Y CHORIZO CON TOMATE Y CHAMPIÑÓN CON BRÓCOLI
Lípidos (g) 25,80
YOGUR FRUTA YOGUR
PAN PAN PAN Hidratos (g) 72,40
ALUBIAS BLANCAS
CON CHORIZO JORNADA VALENCIANA
KCAL: 667,03
SOPA DE PESCADO PATATAS CON CARNE LENTEJAS A LA JARDINERA
FILETE DE MERLUZA ARROZ A BANDA Proteínas (g) 27,30
EMPANADO CON ALBÓNDIGAS A MERLUZA AL HORNO TORTILLA DE CALABACÍN
ENSALADA DE LECHUGA LA JARDINERA CON CHAMPIÑONES POLLO A LA NARANJA CON RODAJA DE TOMATE
Lípidos (g) 26,40
FRUTA YOGUR FRUTA FLAN FRUTA
PAN PAN PAN PAN PAN Hidratos (g) 76,01
ALUBIAS BLANCAS
KCAL: 585,40
CREMA DE PUERROS ESTOFADAS ESPAGUETIS GRATINADOS SOPA DE LETRAS
GARBANZOS CASTELLANOS Proteínas (g) 29,22
SALCHICHAS DE POLLO TORTILLA FRANCESA FILETE DE MERLUZA AL ESCALOPINES DE CERDO
CON SALSA DE TOMATE CON YORK HORNO CON VERDURITAS CON PATATAS DADO CALAMARES A LA ROMANA
Lípidos (g) 21,40
FRUTA FRUTA YOGUR FRUTA YOGUR
PAN PAN PAN PAN PAN Hidratos (g) 73,50
PURÉ DE VERDURAS
KCAL: 604,80
LENTEJAS CON CHORIZO MACARRONES BOLOÑESA PATATAS ESTOFADAS SOPA DE COCIDO
PECHUGA DE POLLO Proteínas (g) 33,14
FILETE DE SAJONIA A LA FILETE DE LENGUADO SAN JACOBO CON EMPANADA CON GARBANZOS, MORCILLO
NARANJA CON ZANAHORIA CON LIMÓN ENSALADA DE LECHUGA RODAJA DE TOMATE Y CHORIZO
Lípidos (g) 21,70
FRUTA YOGUR FRUTA FRUTA HELADO
PAN PAN PAN PAN PAN Hidratos (g) 70,88
KCAL: 556,80
ARROZ MILANESA
JUDÍAS VERDES CON TOMATE LENTEJAS ESTOFADAS CODITOS BOLOÑESA
FILETE DE MERLUZA Proteínas (g) 23,80
POLLO ASADO EN SALSA CON EMPANADO TORTILLA ESPAÑOLA CON LOMO AL HORNO
ENSALADA DE LECHUGA CON VERDURITAS RODAJA DE TOMATE CON CHAMPIÑON
Lípidos (g) 20,80
FRUTA YOGUR FRUTA POSTRE ESPECIAL
PAN PAN PAN PAN Hidratos (g) 76,99