Este documento explica la diferencia entre ebullición y evaporación. La evaporación ocurre sólo en la superficie del líquido y a cualquier temperatura, mientras que la ebullición comienza cuando se forman y rompen burbujas en el interior del líquido a una temperatura constante. También describe cómo la evaporación ocurre a nivel molecular cuando las partículas de la superficie absorben energía térmica y vencen las fuerzas de cohesión. Los factores que afectan la velocidad de evaporación incluyen la temperatura, la superficie del líqu
Presentación para la clase de Principios de Química con los temas de Estados de agregación de la materia, e influencia de la presión y temperatura en los cambios de estado de la materia
calor se define como la transferencia de energía térmica que se da entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término calor significa simplemente transferencia de energía
Presentación para la clase de Principios de Química con los temas de Estados de agregación de la materia, e influencia de la presión y temperatura en los cambios de estado de la materia
calor se define como la transferencia de energía térmica que se da entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término calor significa simplemente transferencia de energía
ÁTOMO - Evolución de los Modelos atómicos al MODELO ACTUAL. Claudia Minetti
Repartidos donde se explica brevemente el MODELO ATÓMICO, el "'ATOMO ACTUAL", núcleo y nucleidos.
Descubrimiento de las partículas subatómicas: protón, electrón, neutrón.
Links a páginas con actividades afines al tema y para ampliarlo.
FÉ DE ERRATAS: En la pág.9 de la presentación, dentro del esquema, la última imagen que representa el modelo de Schroedinger NO ES la que corresponde, en su lugar ESTÁ LA DEL MODELO DE BOHR.
Núcleo atómico- Estabilidad de los núcleos. Emisiones radiactivas. Series rad...Claudia Minetti
Núcleo atómico- Isótopos. Estabilidad de los núcleos. Emisiones radiactivas. Series radiactivas. Fisión y Fusión nuclear.
Radioisótopos y sus aplicaciones.
Actividades complementarias y autoevaluación.
Ciclo biogeoquimico: Movimiento de cantidades de Nitrógeno, Calcio, Oxigeno, Agua, Carbono, Fósforo, Mercurio, y otros elementos entre los seres vivos y el ambiente (atmósfera, bíomasa y sistemas acuáticos) mediante una serie de procesos: producción y descomposición. En la Biosfera la materia es limitada de manera que su reciclaje es un punto clave en el mantenimiento de la vida en la Tierra; de otro modo, los nutrientes se agotarían y la vida desaparecería.
1. Ficha de trabajo Nº6
¿Es lo mismo ebullición que evaporación?
CIENCIAS FÍSICAS 2º año
Prof. Estéfani Cameroni
Primera parte: Información importante
Actividad experimental
¿Cómo podríamos demostrar experimentalmente que la evaporación depende de estos factores?
Consigna: Diseñar una experiencia sencilla para demostrar si la evaporación depende de alguno de estos factores:
superficie del líquido, temperatura, naturaleza del líquido, ventilación
Si colocamos una olla con agua sobre la hornalla para que hierva observamos que antes de la ebullición se
desprende abundante vapor.
Si bien sabemos que vaporización es el nombre del cambio de estado de líquido a gaseoso debemos
establecer las diferencias entre la evaporación y la ebullición.
El comienzo de la ebullición se detecta cuando parecen burbujas que se forman en el interior del líquido y se
rompen en la superficie, observándose que toda el agua contenida en la olla participa en este proceso. Esto
ocurre a una temperatura constante. En cambio la evaporación es un fenómeno que se produce sólo en la
superficie del líquido y a cualquier temperatura
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL VAPOR Y EL GAS?
Una sustancia es un GAS si a temperatura ambiente se encuentra en ese estado físico. Ejemplos de gases
son: el oxígeno, el dióxido de carbono el nitrógeno.
En cambio, si una sustancia a temperatura ambiente se encuentra en estado sólido o líquido y al absorber
energía en forma de calor se transforma al estado gaseoso, a esa fase gaseosa se le denomina VAPOR.
Ejemplos son: vapor de agua, de naftalina, de acetona, de alcohol.
¿CÓMO SE PRODUCE LA EVAPORACIÓN A NIVEL DE LAS PARTÍCULAS?
Usando el modelo corpuscular de la materia hemos explicado el estado líquido formado por partículas
agrupadas debido al as fuerzas de cohesión. Estas fuerzas son lo suficientemente grandes para mantenerlas
unidas pero con la posibilidad de diferentes movimientos. LA evaporación ocurre porque las partículas del a
superficie del líquido vencen las fuerzas de cohesión que las mantienen unidas y se “escapan”, pasando la
sustancia al estado gaseoso.
Para vencer las fuerzas de cohesión que las mantienen unidas al resto de las partículas, absorben energía del
ambiente en forma de calor. Esta energía absorbida se transforma en energía cinética (que permite el
movimiento) de las partículas.
¿CÓMO SE PUEDE AUMENTAR O DISMUINUR LA VELOCIDAD DE EVAPORACIÓN?
En los días de verano la ropa se seca más rápido que en los días de invierno. Para acelerar el secado de un
piso recién lavado podemos prender la estufa o ventilar la habitación. En estos dos ejemplos mencionamos
APLICANDO LO APRENDIDO
La figura muestra una salina:
• Busca información acerca de qué es una salina
• ¿En qué lugares geográficos se instalan? ¿Por qué?
• ¿Cuáles son los países en los que se realiza más frecuentemente este procedimiento?