Grupos de alimentos
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Este documento describe la receta del salmorejo cordobés, un plato típico de la gastronomía andaluza. Se enumeran los ingredientes del salmorejo y los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno. Los principales ingredientes son tomates, pan, aceite de oliva, ajo, sal, huevo y jamón serrano.
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Alimentación tarea
El documento proporciona una receta para gazpacho que incluye tomates, pepino, pimiento verde, ajo, aceite de oliva, vinagre y agua. Explica que los ingredientes pertenecen a diferentes grupos alimenticios como verduras, frutas, cereales y aceites. También enumera los nutrientes que contienen cada uno de los ingredientes principales del gazpacho como tomate, pimiento verde, pepino y ajo, citando fuentes en línea sobre su información nutricional.
Recurso u-didac-mabeth
Recursos, para el Trabajo Final de Tecnología de la Información y la Comunicación sobre la Unidad Didáctica "Recomendaciones Saludables".
Dieta mediterranea
La dieta mediterránea se basa principalmente en plantas como frutas, verduras, legumbres y cereales. También incluye pescado y pollo de forma moderada, así como vino tinto en pequeñas cantidades. Se caracteriza por un bajo consumo de carnes rojas, sal y dulces, y por reemplazar la mantequilla con aceite de oliva. Siguiendo esta dieta se asocia con menores niveles de colesterol y mejor salud cardíaca.
Test bioquimica original y dieta
La dieta mediterránea se caracteriza por un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado y aceite de oliva como grasa principal. También incluye un consumo moderado de vino, aves y productos lácteos desnatados. La dieta propuesta ofrece menús para desayunar, comer y cenar basados principalmente en ensaladas vegetales, pescado, pollo y verduras cocinadas, y limita la carne roja y los productos lácteos enteros.
Grupo de alimentos
Este documento presenta una receta de bacalao al pil pil con patatas asadas. Incluye una lista de los alimentos utilizados en la receta, los grupos de alimentos a los que pertenecen y sus principales nutrientes. Los alimentos son bacalao desalado, ajo, guindilla, aceite de oliva, sal y perejil para el pil pil, y patatas para acompañar. El documento también proporciona enlaces a fuentes de información sobre los grupos de alimentos.
dieta mediterranea y test
La dieta mediterránea se basa en un alto consumo de cereales, frutas, verduras, legumbres y pescado con aceite de oliva como grasa principal, y un bajo consumo de carnes y grasas saturadas. Se caracteriza por hábitos saludables como la actividad física y el ocio al aire libre. Es un ejemplo de dieta nutritiva y saludable que ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.
Tarea 1.1
El documento describe los ingredientes de una receta de bacalao con tomate y los grupos de alimentos a los que pertenecen. Explica que el bacalao, tomate, cebolla, patata, ajo, piñones y perejil pertenecen a grupos como pescados y mariscos, verduras y hortalizas, cereales y frutos secos. Además, detalla los principales nutrientes que aporta cada ingrediente como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
Actividad 1.1
Este documento presenta la receta de macarrones con atún, incluyendo los ingredientes necesarios y sus grupos de alimentos principales y nutrientes. La receta incluye macarrones, atún en lata, cebolla, ajo, pimiento verde, salsa de tomate y otros ingredientes. Cada ingrediente se clasifica en un grupo de alimentos como cereales, pescados, verduras, leche y derivados, y se enumeran los principales nutrientes que aporta.
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La dieta mediterránea se basa principalmente en plantas como frutas, verduras, legumbres y cereales. También incluye pescado y pollo de forma moderada, así como vino tinto en pequeñas cantidades. Se caracteriza por un bajo consumo de carnes rojas, sal y dulces, y por reemplazar la mantequilla con aceite de oliva. Siguiendo esta dieta se asocia con menores niveles de colesterol y mejor salud cardíaca.
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Este documento presenta una receta de bacalao al pil pil con patatas asadas. Incluye una lista de los alimentos utilizados en la receta, los grupos de alimentos a los que pertenecen y sus principales nutrientes. Los alimentos son bacalao desalado, ajo, guindilla, aceite de oliva, sal y perejil para el pil pil, y patatas para acompañar. El documento también proporciona enlaces a fuentes de información sobre los grupos de alimentos.
dieta mediterranea y test
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Tarea 1.1
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Receta de albondigas y sus nutrientes
Receta de albondigas de pescado, son su link a youtube y una descripción de los nutrientes que aporta
Salmón al horno
Este documento proporciona una receta para salmón al horno con verduras que incluye ingredientes como cola de salmón, tomate, pimiento verde, cebolla, ajo, sal, perejil, aceite de oliva y vino blanco. Además, describe los principales nutrientes de cada ingrediente, que van desde proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Tarea 1.1 Grupo de alimentos
He buscado en Internet una receta y he desarrollado los siguientes puntos:
Alimentos/ingredientes que aparecen en la misma
Grupo de alimentos al que pertenecen (según la clasificación indicada en el apartado “qué es el alimento, de qué me alimento”)
Sus principales nutrientes y la fuente/fuentes de información de dónde se han obtenido.
Karlos arguiñano en tu cocina
Este documento presenta una receta para una menestra de primavera que incluye guisantes, habas, judías verdes, zanahorias, patatas, alcachofas, ajo, cebolla, jamón, harina y huevos. Además, explica los principales nutrientes que aportan cada uno de los ingredientes, como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. El objetivo es proporcionar una comida saludable y equilibrada que aproveche los beneficios nutricionales de las legumbres
Tarea 1.1
Este documento describe los ingredientes y propiedades nutricionales de los alimentos utilizados en una receta de aguacates rellenos de gambas. Incluye aguacate, gambas, cebolla, tomate, sal, vinagre y aceite de oliva. Cada ingrediente es una buena fuente de nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas y minerales. El aguacate y las gambas también proporcionan ácidos grasos insaturados beneficiosos.
Lista de productos rukalaf
Este documento presenta la lista de precios de productos congelados y naturales de una empresa, incluyendo mariscos como machas, piures y reineta en diferentes cantidades, así como jaibas, cholgas, pejerreyes y jibias, además de longanizas de Chillán y huevos de campo.
Listas de productos 2014 rukalaf para clientes.
Este documento presenta una lista de precios de productos congelados y naturales de una empresa, incluyendo mariscos como machas, piures y reineta, así como jaibas, cholgas, pejerreyes y jibias. También ofrece otros productos como longanizas de Chillan y huevos de campo, con sus precios por fracciones de kilo o unidades.
Dieta rica en proteínas
Este documento presenta una dieta rica en proteínas de 7 días que incluye desayunos, meriendas y cenas balanceadas con leche, yogur, cereales, pan, carnes, pescado, huevos, frutas y verduras para proporcionar los nutrientes necesarios.
Grupos de Alimentos - Actividad 1 - INTEF
Este documento describe una receta de tallarines con salmón y verduras que contiene nutrientes esenciales para toda la familia. La receta incluye salmón, zanahorias, hinojos, ajo y aceite de oliva que proporcionan proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales importantes. El documento también explica los grupos alimenticios y nutrientes clave de cada ingrediente.
Salmorejo cordobés
Este documento presenta una receta para Salmorejo cordobés, una sopa fría hecha principalmente de tomates, pan, aceite de oliva y ajo. La receta incluye ingredientes como tomates, pan, aceite de oliva, ajo y sal. Se pueden agregar huevo duro y jamón serrano. El Salmorejo proporciona nutrientes como hidratos de carbono, fibra, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Ensalada de pasta fría
Este documento proporciona una receta para una ensalada de pasta fría que incluye pasta tricolor, atún, maíz dulce, tomate, pechuga de pavo cocida, queso fresco, cebollino y aceite de oliva. También incluye información nutricional sobre cada ingrediente, destacando sus aportes de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
Salmorejo
Este documento presenta la receta tradicional del salmorejo cordobés, una crema fría hecha principalmente de tomate, pan, aceite de oliva y vinagre. Explica los pasos para prepararla, incluyendo pelar y trocear los ingredientes, batirlos en la batidora y colarlos. También discute los aportes nutricionales de cada ingrediente como el tomate, pimiento, ajo, pan, aceite de oliva, huevo, jamón ibérico y vinagre. Concluye deseando que esta receta ayude a preparar
Salmorejo
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Nutrientes de una receta
La receta de espaguetis al ajillo incluye agua, sal, espaguetis, ajo, aceite de oliva, langostino y gambas. Los ingredientes pertenecen a diferentes grupos alimenticios y proporcionan nutrientes como glúcidos, fibra, vitaminas, minerales, lípidos y proteínas.
Actividad 1.1
Este documento describe las migas manchegas, incluyendo sus ingredientes, grupos de alimentos presentes y principales nutrientes. Contiene pan, chorizo, panceta, uvas, ajo, aceite de oliva, sal y pimentón. Proporciona hidratos de carbono, proteínas y grasas. Fue una comida energética para los trabajadores de viñedos y sigue siendo popular para reuniones familiares.
2.4. Qué hay en la etiqueta
Este documento describe los datos obligatorios que deben incluirse en una etiqueta de un producto alimenticio, como el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, tabla nutricional e icono de cantidades diarias orientativas. También explica que la información nutricional debe incluir el valor energético, grasas, hidratos de carbono, proteínas y sal por cada 100 gramos y por porción, así como los porcentajes de ingestas de referencia.
1.1.grupo de alimentos raqueliturbide
Este documento resume los ingredientes de una receta de huevos rellenos y clasifica cada ingrediente en su respectivo grupo de alimentos. Explica que los huevos, atún, pepinillos, pimientos y aceitunas pertenecen a grupos como huevos, pescados, verduras y frutas. Además, identifica las principales fuentes de nutrientes de cada ingrediente, como las proteínas en los huevos y el atún, y los obtuvo de apuntes universitarios y páginas web sobre nutrición.
Receta garbanzos con arroz
El documento presenta una receta para "Garbanzos con arroz" que incluye garbanzos, arroz, chorizo, zanahoria, cebolla, ajo, sal, pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra. Se enumeran los principales nutrientes que aporta cada ingrediente, como proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Se incluyen enlaces a videos e información adicional sobre los alimentos.
Receta y sus nutrientes
El documento lista los ingredientes para hacer gazpacho andaluz, incluyendo tomates, pimientos verdes, ajo, pepino, aceite de oliva, vinagre de vino y pan. Explica que los ingredientes principales pertenecen a los grupos de verduras, grasas y cereales. Además, señala que el pan aporta hidratos de carbono, las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales, y el aceite de oliva aporta lípidos, obteniendo esta información nutricional de la fuente citada
Actividad 1.1
Este documento describe los ingredientes de una receta de gazpacho andaluz y sus grupos de alimentos y nutrientes. Explica que los ingredientes principales son tomates, pepino, pimiento verde, ajo, pan, aceite de oliva, vinagre y agua. Asigna cada ingrediente a un grupo de alimentos como verduras, cereales o aceites. Luego enumera los principales nutrientes de cada ingrediente como fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos, obtenidos de fuentes como apuntes nutricionales y sitios web especializados
Analisis de los grupos de alimentos en la porra antequerana
Este documento describe los ingredientes de la receta típica española "Porra Antequerana", incluyendo tomates, pan, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, huevos, jamón serrano y pimiento verde. Para cada ingrediente, se especifica el grupo alimenticio al que pertenece y los principales nutrientes que aporta, basándose en información nutricional de las bases de datos españolas BEDCA y Mercado Saludable de la Fundación Española de la Nutrición. Adicionalmente, el atún en conserva se
Actividad1
Este documento analiza los ingredientes nutritivos del salmorejo cordobés, un plato típico andaluz. La receta incluye tomates, ajos, pan, aceite de oliva, vinagre, sal, jamón serrano y huevo cocido. Cada ingrediente aporta nutrientes específicos como carotenoides, vitaminas A, C y B, lípidos, proteínas e hidratos de carbono. El documento concluye que el salmorejo es una receta ligera, nutritiva y baja en grasas.
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Salmorejo
Este documento presenta la receta tradicional del salmorejo cordobés, una crema fría hecha principalmente de tomate, pan, aceite de oliva y vinagre. Explica los pasos para prepararla, incluyendo pelar y trocear los ingredientes, batirlos en la batidora y colarlos. También discute los aportes nutricionales de cada ingrediente como el tomate, pimiento, ajo, pan, aceite de oliva, huevo, jamón ibérico y vinagre. Concluye esperando que esta receta ayude a preparar
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Piramide nutricional preescolares final
La pirámide nutricional es una representación gráfica en forma de pirámide que muestra los diferentes grupos de alimentos y la cantidad recomendada de cada uno para una dieta saludable. Los grupos en los niveles inferiores como cereales, frutas y verduras deben consumirse en mayor cantidad, mientras que los grupos en los niveles superiores como carnes, lácteos, grasas y dulces deben consumirse en menor cantidad. La pirámide también incluye ejemplos de alimentos en cada grupo y recetas saludables para
Piramide nutricional preescolares final
La pirámide nutricional es una representación gráfica en forma de pirámide que muestra los diferentes grupos de alimentos y la cantidad recomendada de cada uno para una alimentación saludable. Los grupos en la base, como cereales y granos, deben consumirse más, mientras que los de arriba, como grasas y azúcares, deben limitarse. La pirámide también incluye ejemplos de alimentos en cada grupo y recetas sencillas para niños.
Alimentacion y diabetes
La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por la falta de insulina, hormona que regula los niveles de glucosa en la sangre. Una alimentación saludable, ejercicio e insulina son parte del tratamiento de la diabetes. La alimentación es importante para personas con diabetes para normalizar los niveles de azúcar en la sangre y mantener un peso saludable, prevenir otras enfermedades.
Alimentacin saludable
Este documento describe los alimentos saludables y perjudiciales para una alimentación balanceada. Los alimentos saludables incluyen verduras, frutas y proteínas como pollo y pescado. Los alimentos perjudiciales son carnes procesadas, bebidas azucaradas y snacks. También recomienda porciones diarias de diferentes grupos de alimentos y prácticas alimenticias saludables como comer verduras y frutas, reducir grasas saturadas y azúcares.
Final mediterranea
La dieta mediterránea se basa en los alimentos propios de la agricultura local de países mediterráneos como España e Italia. Promueve el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescado, carnes blancas, cereales, pasta y aceite de oliva. Ofrece beneficios para la salud como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar el funcionamiento de órganos. Se recomienda su consumo junto con ejercicio físico moderado de 30 minutos diarios.
Actividad receta
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Actividad receta
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Tarea 1.1 receta de espaguetis con almejas
La receta describe cómo preparar espaguetis con almejas. Se necesitan espaguetis, almejas, tomates, ajo, vino blanco, aceite de oliva, sal y especias. Los ingredientes se cocinan juntos para crear un plato rico en proteínas, minerales y antioxidantes que promueven la salud.
Piramide alimenticia.
La pirámide nutricional es una guía que sugiere la distribución de los diferentes grupos de alimentos que se deben consumir a diario. Está dividida en niveles donde los alimentos se clasifican de acuerdo a su aporte nutricional. El nivel inferior contiene cereales y tubérculos ricos en carbohidratos. El segundo nivel incluye frutas y verduras ricas en vitaminas. El tercer nivel contiene lácteos, carnes y legumbres como fuente de proteínas. El nivel superior sugiere consumir
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Grupos de alimentos
- 1. Tarea 1.1. Grupos de alimentos. He elegido para la realización de esta tarea un plato muy consumido en Andalucía, sobre todo cuando se acerca ya la primavera y el verano. Es emblemático de gastronomía andaluza y además, un buen ejemplo de la dieta mediterránea. Enlace al vídeo: https://bit.ly/2FVwjy1 Nombre de la receta: Salmorejo cordobés. Ingredientes. 1kg de tomates pera. 200gr de pan de telera o en su defecto pan de masa blanca. 100gr de aceite de oliva virgen extra. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de sal. Huevo duro (como guarnición). Jamón serrano (como guarnición). Grupos de alimentos a los que pertenecen. INGREDIENTE GRUPO DE ALIMENTOS NUTRIENTES Tomate pera Verduras y Hortalizas Se compone, como muchas verduras y hortalizas, fundamentalmente de agua. Además es rico en carotenoides y vitamina C. El mineral más presente es el potasio. Pan blanco Cereales, cereales integrales y patatas Este alimento es muy rico en hidratos de carbono, pero también en proteína procedente del gluten además de vitaminas del grupo B. Ajo Verduras y hortalizas El ajo es un alimento muy rico en propiedades, con vitamina C, yodo, fósforo y potasio. Sal Salsas, condimentos y especias La sal común es un alimento rico en sodio, pero también en magnesio y yodo. Huevo Huevos El huevo es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, grasas consideradas como
- 2. saludables, minerales como el hierro, fósforo, potasio y magnesio. También nos aporta vitaminas del grupo B, ácido fólico y en la yema vitaminas A,D y E. Jamón Serrano Carnes y productos cárnicos Su principal interés reside en la cantidad de minerales que posee, hierro, zinc, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas del complejo B. No posee hidratos de carbono, pero si grasas y proteínas. Fuentes de información. https://alimentos.org.es/ http://www.fen.org.es/mercadoFen/mercadofen_ajus_General.html