El documento explica la Paridad de Poder de Compra y cómo el Índice Big Mac mide si una moneda está subvaluada, sobrevaluada o en equilibrio comparando el precio de una hamburguesa Big Mac en diferentes países y en dólares estadounidenses. El Índice Big Mac, desarrollado por The Economist en 1986, compara el precio local de una Big Mac en la moneda local y en dólares usando la tasa de cambio de mercado para determinar si una moneda necesita apreciarse o depreciarse. Aunque simple, el í

1. Economía Internacional IV saladehistoria.com El índice Big Mac y la Paridad de Poder de Compra Basado en MACROECONOMÍA de Larraín & Sachs Capítulo 8: Dinero, tasa de interés y tipo de cambio

2. Paridad del Poder de Compra (PPC) * *también es conocida como Paridad del Poder Adquisitivo (PPA) o Purchasing Power Parity (PPP) Supuesto que establece que el precio de un bien o conjunto de bienes debe costar lo mismo en diferentes países, aunque su valor esté expresado en la moneda nacional. Al establecer el PPC (tomando como base el dólar), se puede conocer el valor real de cada moneda y comparar su capacidad adquisitiva al interior de cada país. Las monedas nacionales pueden estar subvaluada, sobrevaluada o en equilibrio con respecto al dólar.

3. Para juzgar si una moneda está subvaluada, sobrevaluada o en equilibrio, lo ideal sería medir el precio de la misma canasta de bienes en distintos países y en unidades comparables.

4. El Banco Mundial ha invertido grandes cantidades de recursos para construir medidas del tipo de cambio de la PPC. El volumen de información requerida es formidable. Hace falta, por ejemplo, conocer los precios de todos los países que van a compararse.

5. Existe una alternativa mucho más barata: comparar los precios de la hamburguesa Big Mac en diferentes países.

6. Esto es lo que ha venido haciendo la revista británica The Economist desde 1986 Así se reduce drásticamente el costo de recolectar información y, según estudios recientes, es bastante bueno como instrumento de predicción de las variaciones futuras del tipo de cambio. Índice Big Mac 1986

7. El siguiente cuadro muestra como está construido el índice Big Mac. En las primeras dos columnas está el precio de la Big Mac en moneda local y en dólares, usando el tipo de cambio de mercado (en la columna 4) para la conversión. La columna 3 mide el tipo de cambio de la PPC, dividiendo el precio en moneda local de cada país por el precio de la Big Mac en los Estados Unidos (dólares).

8. Cuando el tipo de cambio de la PPC de un país es más alto que el de mercado, la Big Mac resulta más cara que en los Estados Unidos, y se considera que la moneda está sobrevaluada . ¿Qué tan sobrevaluada? Precisamente en la magnitud de la diferencia porcentual de precio de la Big Mac en dólares en el país respectivo y en Estados Unidos.

9. A la inversa, cuando el tipo de cambio de la PPC es inferior al de mercado, la Big Mac es más barata que en Estados Unidos, y la moneda del país se considera subvaluada . La moneda de un país está en equilibrio cuando el precio local de una Big Mac convertido a dólares es el mismo que en los Estados Unidos.

10. http://www.oanda.com/currency/big-mac-index

11. http://www.bigmacindex.org/index.html

12. La simpleza del Índice Big Mac tiene su costo. En muchos lugares, la Big Mac no es tan “representativa” como en los Estados Unidos. Por ejemplo, en algunas naciones pobres el precio de la Big Mac supera por mucho la comida promedio, ya que sólo los relativamente ricos la consumen. En estos casos el índice estaría sobrestimando el valor del tipo de cambio de la PPC. Este no es el único problema del índice, ya que existen impuestos y grados de competencia diferentes en los países. A pesar de ello, parece ser que el índice Big Mac es relativamente eficaz.

13. http://www.thebigmacindex.com/

14. http://www.economist.com/blogs/dailychart/2011/01/big_mac_index Muchas personas sospechan que algunos gobiernos están alterando sus cifras de inflación, y que la tasa real es mucho mayor que la informada oficialmente. El Índice Big Mac también puede ser usado para cotejar las tasas oficiales de inflación.

15. Economía Internacional IV saladehistoria.com El índice Big Mac y la Paridad de Poder de Compra Basado en MACROECONOMÍA de Larraín & Sachs Capítulo 8: Dinero, tasa de interés y tipo de cambio