El documento habla sobre el cultivo y procesamiento del café. El café se cultiva en muchos países tropicales como Colombia y Ecuador. El proceso incluye la selección de los granos, la mezcla y tostación para dar color, aroma y sabor, la molienda de los granos, la obtención de café líquido y el secado y envasado final. Nescafé ofrece un café 100% puro con sabor extra fuerte elaborado con granos seleccionados y tostados.

1. Nescafé es sinónimo de un gran
El CULTIVO DEL CAFÉ está muy
sabor, estimulante y placentero. Un
desarrollado en numerosos países
tropicales, en especial en Colombia, auténtico café 100% puro, con sabor
3.- MOLIENDA
uno de los productores del mejor
extra-fuerte. Elaborado con una
Se muelen los granos de café.
café suave del mundo, también el
cuidadosa selección de granos
café ecuatoriano, pues tiene un
tostados para lograr su característico
acentuado sabor.El café es uno de
los principales productos de origen sabor.
agrícola comercializados en los
mercados internacionales, y a
menudo supone una gran
contribución a las exportaciones
de las regiones productoras.
1.- SELECIÓN DEL CAFÉ 4.- CAFÉ LIQUIDO
El café molido se introduce en grandes
Evaluación del grano de café.
cafeteras, obteniéndose un café líquido
concentrado..
La planta del café se llama
CAFETO, es un arbusto sus hojas
están opuestas de dos en dos y se
mantienen verdes en todas las
estaciones.
Algunos cafetos sobrepasan los 60
años. Los arbustos empiezan a
2.- MEZCLAS Y TOSTACIÓN 5.- SECADO Y ENVASADO
producir a partir del tercer año y
El agua contenida en las pequeñas gotas de
Obtención del color, aroma y sabor del café.
alcanzan un máximo rendimiento
café se evapora instantáneamente., listo para
al sexto o séptimo año. La altura
envasar.
del cafeto varía de 1 a 10 metros.
ALTERNATIVAS DE NESCAFÉ DATOS PRACTICOS
.... para que puedas disfrutar del verdadero sabor del café en cada ocasión.
Durabilidad: Garantía de 36 meses.
Conservación: Debe mantenerse el tarro bien
cerrado y en lugar fresco y seco.
Dosificación sugerida: 1 cucharadita
semicolmada para la taza de café chica y 1 ó 2
cucharaditas semicolmadas para la taza grande.
Utilice siempre la cuchara bien seca.
Para su preparación el agua o leche, debe estar
a punto de hervir.