DIANA PATRICIA HERNANDEZ HERNNDEZ ZOOTECNIA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA CUALES SON LOS PRINCIPALES ORGANELOS DE LA CELULA ANIMAL Y QUE FUNCION CUMPLEN? COMO SE DESARROLLA LA FISIOLOGIA DE LA MENBRANA CELULAR? LOS CARBOHIDRATOS LAS PROTEINAS LAS ENZIMAS COMO SE INTERPRETA LA HOMEOSTASIS CONSTANTES DEL MEDIO INTERNO QUE SON IMPORTANTES

1. INFORME PRACTICA
#1
Universidad nacional abierta y a distancia
Diana patricia hernandez hernandez
zootecnia

2. CUALES SON LAS PRINCIPALES ORGANELOS DE LA CELULA ANIMAL Y QUE FUNCION
CUMPLEN?
◦ La célula animal posee 12 tipos de orgánulos diferentes con funciones especializadas:
La Membrana plasmática, la mitocondria, el retículo endoplasmático rugoso (RER), el retículo endoplasmático liso (REL), la envoltura nuclear,
el nucleolo, el núcleo, el complejo de Golgi, la vesícula de transporte, el citoesqueleto, el peroxisoma y los ribosomas.
ORGÁNULOS DE LA CÉLULA ANIMAL Y SU FUNCIÓN
Membrana plasmática: separa la célula de su entorno; regula el movimiento de materiales hacia dentro y fuera de la célula.
Mitocondria: Oxida combustible para oxidar ATP.
Retículo endoplasmático rugoso (RER): Síntesis de proteínas.
Retículo endoplasmático liso (REL): Síntesis de lípidos; metabolismo de fármacos.
Envoltura nuclear: Segrega la cromatina (ADN + Proteína) del citoplasma.
Nucleolo: Síntesis de ARN ribosómico.
Núcleo: Contiene los genes (la cromatina).
Complejo de Golgi: Procesa, empaqueta y distribuye proteínas a otros orgánulos para su exportación.
Vesícula de transporte: Transporta lípidos y proteínas entre el RE, el aparato de Golgi y la membrana plasmática.
Citoesqueleto: Soporte estructural de las células; facilita el movimiento de los orgánulos.
Peroxisoma: Oxida ácidos grasos.
Ribosomas: Síntesis de proteínas.

3. Figura
1.
Imagen
de una
célula
animal:
orgánul
os y
sus
funcion
es

4. COMO SE DESARROLLA LA FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA
CELULAR?
◦ La Célula -Unidad fundamental de estructura y función de todos los seres vivos. - Es un sistema
de membranas - Es un sistema abierto

5. ◦ Cada célula está limitada por una membrana celular que actúa para:
◦ Conservar la integridad estructural de la célula
◦ Controlar el movimiento se sustancias
◦ Regular interacciones entre las células
◦ Reconoce mediante receptores, antígenos a células extrañas
◦ Actúa como un interfaz entre el citoplasma y el medio externo
◦ Establece sistemas de transporte para moléculas específicas
◦ Transferir señales físicas o químicas extracelulares a fenómenos intracelulares
◦ Micrografía electrónica -Plasmalema tiene alrededor de 7,5 nm de grosor -Estructura trilamina

6. Cara P : superficie
externa de la hojuela
Interna
Cara E : superficie
interna de la cara
Composición de la Membrana LÍPIDOS Fosfolípidos Los
fosfolípidos son moléculas anfipáticas. Cabezas
Hidrofilicas Colas son no polares, por lo cual presentan
fobia por el agua (Hidrofóbicas)

8. Flip- Flop Lateral-Rotación-Difusión-Flexión
Movimientos de los fosfolípidos
Colesterol

9. ◦ Carbohidratos
◦ Los glúcidos de la membrana se presentan en forma de oligosacaridos. En todos los casos se encuentran
unidos en forma covalente a lípidos, constituyendo glucolípidos, o a proteínas, constituyendo las
glucoproteínas.
Proteínas 1.- Proteínas integrales Abarcan la totalidad de la bicapa lipídica Región extracelular aminoácidos
hidrofílicos Región intermembranal aminoácidos hidrofóbicos Función: facilitan paso de iones o moléculas
específicas a través de la membrana
A demás tenemos otras proteínas como:
Integrales, perfericas, canales, transportadoras y receptoras.

10. ◦ Enzimas: pueden ser integrales o periféricas y sirven para catalizar reacciones a en la superficie de la
membrana Anclajes del citolesqueleto: son proteínas periféricas que se encuentran en la parte del
citosol de la membrana y que sirven para fijar los filamentos del citoesqueleto.

11. COMO SE INTERPRETA LA HOMEOSTASIS,CONSTANTES FISIOLOGICAS DEL MEDIO INTERNO QUE SON
IMPORTANTES
◦ El medio interno es el líquido extracelular que rodean a las células de nuestro organismo. Mientras que la
Homeóstasis es un estado de equilibrio y este se debe a la interacción de los procesos reguladores del
cuerpo. El medio interno podemos dividirlo en dos compartimentos que están en perfecto equilibrio: el
Líquido intersticial y Líquido intracelular. La Homeostasis sería, por tanto, el conjunto de mecanismos
fisiológicos que coordinan las funciones orgánicas para mantener las propiedades del medio interno.
◦ Medio Interno Los líquidos corporales, especialmente aquellos que quedan fuera de las células
constituyen el medio interno de nuestro organismo. Estos líquidos, al estar en contacto con las células,
deben Mantenerse dentro de unos límites muy estrechos en composición y características y esto representa
el primer ejemplo de necesidad de homeostasia corporal. El medio interno estaría representado por el
líquido extracelular el cual a su vez podemos dividirlo en dos compartimentos que están en perfecto
equilibrio: • Líquido intersticial: Inmediato a las células. • Líquido intracelular: Con el que se equilibra. •
Sangre: Fracción de líquido extracelular que se encuentra en continuo movimiento (en circulación).

12. ◦ Homeostasis Para conseguir el mantenimiento de un ambiente fisiológico interno o de un equilibrio interno
más o menos estables en el organismo existen una gran variedad de actividades, que contribuyen de
forma importante a la homeostasis. La homeostasis responde a los cambios producidos por el Medio
Interno. Un ejemplo de la Homeostasis seria el mecanismo de regulación de la glucosa sanguínea de gran
importancia ya que la glucosa constituye una fuente energética primaria para el cerebro, las células
musculares y los eritrocitos, y por ello es tan importante mantener los niveles de glucosa plasmática
constantes del organismo.
Homeostasis y Sistema de control Variable: es la característica del ambiente interno que es controlada.
Sensor (Receptor): detecta cambios en la variable y envía la información al integrador (centro de control).
Integrador (Centro de Control): recibe información del sensor sobre el valor de la variable, interpreta el error
que se ha producido y actúa para anularlo integrando datos del sensor y datos almacenados del punto de
ajuste. Punto de ajuste: es el valor normal de la variable que ha sido previamente almacenado en la memoria.
Efector: es el mecanismo que tiene un efecto sobre la variable y produce la respuesta. La respuesta que se
produce está monitorizada de forma continua por el sensor que vuelve a enviar la información al integrador
(retroalimentación).

13. ◦ Retroalimentación Negativa: La retroalimentación negativa tiende a estabilizar un sistema corrigiendo las
desviaciones del punto de ajuste y constituye el principal mecanismo que mantiene la homeostasis. Algunos
ejemplos son la frecuencia cardíaca, la presión arterial, el ritmo respiratorio, el pH de la sangre, la temperatura
corporal y la concentración osmótica de los fluidos corporales. Retroalimentación positiva: tiene lugar cuando
la retroalimentación tiene igual dirección que la desviación del punto de ajuste amplificando la magnitud del
cambio. Luego de un lapso de tiempo se invierte la dirección del cambio retornando el sistema a la condición
inicial. En sistemas fisiológicos la retroalimentación positiva es menos común que la negativa, sin embargo, es
muy importante en numerosos procesos. Como ejemplos, se puede citar la coagulación de la sangre, la
generación de señales nerviosas, los estrógenos y la ovulación, la lactancia y las contracciones del parto.

14. ◦ Alteración de la Homeostasia: enfermedad Diferentes situaciones pueden originar un desequilibrio del
medio interno y comprometer la funcionalidad del organismo: Externos: ◦ Calor, frío, traumas mecánicos, o
escasez de oxígeno Internos: ◦ Ejercicio, presión arterial alta, dolor, tumores, ansiedad. Situaciones
Extremas: ◦ Hemorragias, intoxicación, exposición a dosis excesivas de radiaciones. ◦ Infección grave. ◦
Operaciones quirúrgicas
Preguntas
¿Qué es el Medio Interno? Líquido extracelular que rodean a las células de nuestro organismo
¿Qué es la Homeostasis? Estado de equilibrio y este se debe a la interacción de los procesos reguladores
del cuerpo. Menciona un ejemplo de la Homeostasis Mecanismo de regulación de glucosa sanguínea
¿Cuáles son los sistemas de control de la Homeostasis Variable, sensor, punto de ajuste, efector,
retroalimentación negativa, positva y el integrador.
¿Cuál es el nombre del tema? Medio interno y la Homeostasis

15. GRACIAS