Este documento trata sobre la interpretación de pruebas bioquímicas de laboratorio relacionadas con el metabolismo de los hidratos de carbono y la diabetes. En primer lugar, describe las funciones y clasificación de los hidratos de carbono, así como su metabolismo y regulación hormonal. Luego, se centra en la diabetes, explicando los tipos de diabetes, las complicaciones agudas y crónicas, y las pruebas analíticas utilizadas para su diagnóstico y control, como la glucemia, curva de glucemia, hemoglobina glicosilada