El documento describe el aparato digestivo humano. Comienza en la boca y termina en el ano, midiendo 8 metros. Incluye las glándulas salivales, gástricas, intestinales, el páncreas y el hígado, que vierten líquidos para digerir los alimentos a lo largo del tubo digestivo. Los alimentos son masticados, insalivados y deglutidos hacia el estómago, donde permanecen 3-4 horas siendo digeridos por el jugo gástrico. Luego pasan al intestino delgado, donde