2. Identificar el problema
El principal problema de la cafetería es la falta de orden en esta lo
cual produce congestión y que los estudiantes , profesores y
empleados del colegio pierdan el tiempo en interminable filas para
reclamar, además a pesar de que son 2 cafeterías una es casi
inutilizada porque no esta habilitada para compras “normales”
Ya que esta solo esta habilitada para el almuerzo pero al solo haber
una fila la congestión es casi igual y se pierde mucho tiempo
3. Diseñar
Lo que se pude realizar para mejorar esta situación es:
1. Volver al sistema de antes con las 2 cafeterías habilitadas y cada
una de diferentes empresas para que haya competencia para que
así no te entreguen o te atiendan de cualquier manera y para que
los precios bajen ya que s con una sola empresa pueden subir los
precios cuanto y cuando quieran.
2.Una “caja rápida” para las personas que solo quieran comprar
cosas como mentas , gaseosas pequeñas u otro tipo de cosas
baratas para quitar la congestión.
3.filas para reclamar por grados para que no sea un gran grupo de
personas estorbando para reclamar o salir con el producto.
4. Planificar
Contratar una empresa que coordina una de las 2 cafeterías
Caja registradora 280 000 $
Barras de hierro para hacer las divisiones de las filas 350 000$
Productos de venta ppto 500 000$