La domesticación animal fue uno de los mayores avances de la humanidad. El proceso de domesticación ocurrió cuando los humanos abandonaron el estilo de vida nómada y comenzaron a vivir de forma sedentaria, lo que facilitó la posesión y cría de animales. Algunos de los primeros animales domesticados fueron el perro y el cerdo, que se beneficiaban de los desechos de los humanos, y luego otros como caballos y camellos que se usaban para transporte.
El cuy (Cavia porcellus) es un mamífero herbívoro que requiere de proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua para poder realizar todas sus funciones vitales y así lograr obtener una buena producción.
El cuy (Cavia porcellus) es un mamífero herbívoro que requiere de proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua para poder realizar todas sus funciones vitales y así lograr obtener una buena producción.
Introducción al mejoramiento animal
Aplicación de las técnicas de mejoramiento
Evolución de los métodos de mejoramiento
Terminología básica de genética
LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN ENRIQUE GUZMÁN Y VALLE LA CANTUTA EN LA ESPECIALIDAD DE AGROPECUARIA DICTA LOS CURSOS DE PRODUCCIÓN DE ANIMALES MENORES EN BASE A MÓDULOS ELABORADO POR SUS PROFESORES
En este manual que consta de un documento conceptual sobre como potenciar la alimentación como base de la producción ganadera y de tres módulos-guía se delinean algunos de los aspectos de los sistemas silvopastoriles y reflejan inevitablemente la experiencia de los autores y su competencia en el tratamiento de estos temas.
Al momento de involucrarnos en una explotación ganadera se debe obseravar diferentes condiciones ya sean ambientales como también el tipo de explotación que se requiere en este caso se abordara el ganado de carne y sus instalaciones.
Introducción al mejoramiento animal
Aplicación de las técnicas de mejoramiento
Evolución de los métodos de mejoramiento
Terminología básica de genética
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En este manual que consta de un documento conceptual sobre como potenciar la alimentación como base de la producción ganadera y de tres módulos-guía se delinean algunos de los aspectos de los sistemas silvopastoriles y reflejan inevitablemente la experiencia de los autores y su competencia en el tratamiento de estos temas.
Al momento de involucrarnos en una explotación ganadera se debe obseravar diferentes condiciones ya sean ambientales como también el tipo de explotación que se requiere en este caso se abordara el ganado de carne y sus instalaciones.
A continuación encontraras información acerca de la reproducción en las plantas para esto deberás leer atentamente.
Reproducción en las plantas:
Las plantas necesitan reproducirse para formar nuevas plantas, para esto ocurren dos tipos de reproducciones la reproducción sexual y asexual.
En la reproducción sexual se necesitan organismo de diferentes sexos, los gametos que se unen en la fecundación y dan origen a un nuevo organismo, y el esporofito; llamado así porque forma directamente esporas. Y en la reproducción asexual es aquella que se da cuando solo un organismo es capaz de originar nuevos organismos idénticos, debido a que una parte del cuerpo de la planta se separa y da origen a otra planta nueva.
1. LA DOMESTICACION ANIMAL
El descubrimiento de la domesticación junto
con el de la agricultura ,es considerado
como uno de los mas grandes avances de
la humanidad.
2.
3. LA DOMESTICACION
El proceso de domesticación animal es muy complejo y contiene aún muchos
puntos de debate y desacuerdo, aunque todo parece indicar que este tuvo lugar
en una época en la que hombres y mujeres iban abandonando la vida nómada.
La domesticación de algunos animales por el hombre fue el resultado natural de la
coexistencia. El perro y el cerdo tuvieron el interés de asociarse con el hombre
primitivo como eliminadores de desperdicios se podían alimentar con las sobra de
todo aquello que desechaba el hombre cuando se cambiaba de lugar por esa
razón fueron los primeros en ser domesticados.
4. LA DOMESTICACION
Después vinieron los animales que en su estado natural llevaban migraciones
periódicas y por ultimo aquellos que se utilizaban como transporte como: caballo el
asno y el camello.
5. ¿Cómo surgieron los primeros experimentos de
domesticación?
Fue la agricultura neolítica la que proporcionó los primeros alicientes de cierta
entidad para poder experimentar la domesticación de otros animales a gran
escala.
Desde que se utilizó al perro como ayudante en la cacería paso mucho tiempo
hasta que se dio la utilización de los animales como ayuda de carga y de ahí se
empezó a utilizar como transporte dándole al hombre el papel de: jinete.
6. LA DOMESTICACION
La domesticación de cada especia animal se debe a que el cruce de individuos,
por Ejemplo cuando el ganado domestico se separo totalmente del salvaje y se
aparearon entre sí dieron lugar a una especie distinta.
En el último periodo las especies salvajes disminuyeron o incluso desaparecieron en
parte, como ejemplo la caza indiscriminada como la que acabó con millones de
bisontes de grande praderas.
7. El sedentarismo facilitó la posesión de animales en cautividad comenzando
entonces el lento proceso de la domesticación. Para ello es necesario que se
disminuya la distancia a partir de la cual el animal no tolera que el hombre se
aproxime, es decir la desaparición de la distancia de huida, y en ello es necesario
invertir muchos años y cambios adaptativos en la conducta animal.
Se produce un sometimiento y una dependencia básica hacia el hombre. A su vez,
el hombre ha tenido que cambiar estructuralmente en tanto que individuo y como
grupo, modificando su idea social y cultural. Como fue indicado “cuando uno
considera que el hombre había sido cazador y consumidor de animales durante
millones de años, el cambio de comportamiento requerido para transformarse en
protector y cultivador de animales supuso una gran revolución cultural”. ¿Qué pudo
suceder para este gran cambio en los grupos humanos? Quizás por esto
aparecieron tan tarde los animales domésticos en la historia de la humanidad.
8. Al principio el hombre capturaba animales salvajes que incluían hembras preñadas, eran
encerrados en vallados y más tarde le servían como alimento.
Durante esa cautividad el hombre empezó a conocer sus costumbres y necesidades. Poco
a poco fue conociendo mejor las necesidades de los animales y fue ampliando el tiempo
entre la captura y la muerte con lo que ahorraba energía y no arriesgaba tantas veces su
vida.
Con la cautividad los animales adaptaron su comportamiento y se acostumbraron a la
presencia del hombre, perdiendo su agresividad hacia el y se dejaron manipular. Es fácil
suponer que la domesticación de los animales adultos fuese más dificultosa que la de los
más jóvenes y, sobre todo, la de los nacidos en cautividad. Con el tiempo estos animales se
fueron amansando y adaptando a la nueva forma de vivir, fueron cambiando sus
características psíquicas y morfológicas hasta dejar de parecerse a los salvajes de los cuales
derivaron.
9. La domesticación de animales salvajes para convertirlos en animales domésticos es
uno de los progresos de la humanidad. Darwin comparaba el proceso evolutivo de
la naturaleza con la domesticación, con la diferencia de que los cambios en los
animales eran el resultado de la influencia humana.
Hay una serie de factores que favorecieron la domesticación como son las
características del comportamiento, la capacidad para reproducirse en cautividad
y la genética. Entre los factores de comportamiento más importantes esta la
sociabilidad de los animales, es decir su capacidad para vivir en grupos; por este
motivo algunos animales solitarios como los osos no han sido domesticados. La
sociabilidad es indispensable para la sumisión a la voluntad humana. La
domesticación ha impedido el cruce con las formas salvajes e incluso la selección
ejercida por el hombre para mejorar la utilidad del animal es otro factor de
diferenciación con las poblaciones salvajes.
10. El tipo de alimentación del ser humano en determinadas regiones también influyó
en el proceso de la domesticación. De tal forma que en Sudamérica, donde
predominaba el componente vegetal en la alimentación, se efectuó más
lentamente que en Europa o en Asia, donde la proporción de alimentos de origen
animal era mucho mayor.
11.
12. La importancia de los animales domésticos no es siempre la misma. Unos ofrecen
alimentos, materias primas para la industria y fuerza de trabajo. Otros eran tenidos
sólo por placer (gatos) o por razones deportivas (caballos y perros). En sentido
amplio también son animales domésticos los de laboratorio, que son criados por
razones científicas. Por lo tanto el concepto de animales domésticos abarca un
grupo amplio de animales que esta ligado al ser humano en grados diferentes y
que participa de muchas maneras en todos los campos de la actividad humana
13. Principales especies domésticas
Los animales domésticos más importantes se encuentran entre los mamíferos
(bóvidos, ovinos, equinos, suidos y carnívoros). Otros son las aves (gallina), peces
(carpa) e insectos (abejas).