La encuesta es una técnica cuantitativa utilizada para estudios de mercado y conocer medidas específicas de grupos representativos mediante cuestionarios. Las encuestas sirven para medir preferencias, opiniones, niveles educativos y más. Existen encuestas descriptivas, analíticas, abiertas y cerradas que se dividen en etapas como definir el objeto, formular cuestionarios, trabajo de campo y obtener resultados.