Este documento describe las propiedades y funciones de varios aminoácidos esenciales como la histidina, isoleucina, leucina, lisina y fenilalanina. Detalla sus funciones en el organismo, alimentos ricos en cada uno y posibles usos terapéuticos. También explica brevemente la treonina y sus funciones para la desintoxicación hepática.
Los forrajes son una fuente barata y voluminosa de alimentación para rumiantes. Sin embargo, su valor nutricional varía según factores como la edad de corte, la calidad del suelo, y la intensidad de pastoreo. Además, los forrajes tienen limitaciones como su bajo contenido proteico y energético, lo que requiere suplementación. Para evaluar la calidad de los forrajes, se utilizan métodos como el valor relativo del forraje.
Los aminoacidos son elementos estructurales de las proteinas, moleculas fundamentales en el crecimiento y mantenimiento de los organismos vivos. Es importante conocer su uso en la alimentación animal para lograr mejores resultados en nuestra explotación.
Fosforilacion oxidativa - Inhibidores y Agentes DesacoplantesKaren Alex
Este documento describe inhibidores de la fosforilación oxidativa, que detienen este proceso al bloquear puntos específicos de la cadena. Por ejemplo, la oligomicina inhibe la enzima ATP sintasa, impidiendo que los protones regresen a la mitocondria y deteniendo las bombas de protones y el ciclo del ácido cítrico. También se enumeran varios inhibidores como la rotenona, amital, antimicina A, cianuro y monóxido de carbono, junto con sus sitios de acción. Final
La gluconeogénesis es una ruta anabólica que sintetiza glucosa a partir de precursores no glucídicos como el lactato, glicerol y piruvato. Es importante porque el sistema nervioso, riñones y otros tejidos dependen de la glucosa circulante. Aunque es similar a la glucólisis, requiere pasos adicionales que consumen energía en forma de ATP. La enzima clave fosfoenolpiruvato carboxiquinasa cataliza la conversión de oxalacetato a fosfoenolpiruvato.
Este documento describe diferentes técnicas de anestesia local y regional que pueden usarse en cirugías de campo en rumiantes. Explica procedimientos como la infiltración local, bloqueos en "L" invertida, paravertebrales, epidurales y tronculares, detallando la anatomía, ejecución y efectos de cada una. El objetivo es proveer opciones seguras y de bajo costo para realizar intervenciones quirúrgicas sin necesidad de anestesia general.
Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas. Pueden clasificarse según su solubilidad, propiedades químicas, y según su obtención en esenciales, no esenciales y semi-esenciales. Cada aminoácido tiene funciones específicas y es importante para el crecimiento y desarrollo animal. Algunos aminoácidos sintéticos comúnmente usados en la alimentación animal son la metionina, lisina, treonina, triptófano y ácido glutámico.
Este documento describe los órganos del sistema urinario del caprino y sus aspectos morfoestructurales. Los órganos principales son los riñones, los uréteres, la vejiga urinaria y la uretra. Se detalla la forma, situación, peso e irrigación de los riñones, así como la organización de su parénquima. También se describen las porciones de los uréteres y las partes de la vejiga urinaria y la uretra en machos y hembras.
El documento describe los 20 aminoácidos estándares que forman las proteínas. Se clasifican en alifáticos, aromáticos, hidroxiaminoácidos, tioaminoácidos, prolina y otros basados en sus características químicas. También se explican métodos para cuantificar y separar aminoácidos como absorción UV, electroforesis en papel y cromatografía de intercambio iónico.
Los forrajes son una fuente barata y voluminosa de alimentación para rumiantes. Sin embargo, su valor nutricional varía según factores como la edad de corte, la calidad del suelo, y la intensidad de pastoreo. Además, los forrajes tienen limitaciones como su bajo contenido proteico y energético, lo que requiere suplementación. Para evaluar la calidad de los forrajes, se utilizan métodos como el valor relativo del forraje.
Los aminoacidos son elementos estructurales de las proteinas, moleculas fundamentales en el crecimiento y mantenimiento de los organismos vivos. Es importante conocer su uso en la alimentación animal para lograr mejores resultados en nuestra explotación.
Fosforilacion oxidativa - Inhibidores y Agentes DesacoplantesKaren Alex
Este documento describe inhibidores de la fosforilación oxidativa, que detienen este proceso al bloquear puntos específicos de la cadena. Por ejemplo, la oligomicina inhibe la enzima ATP sintasa, impidiendo que los protones regresen a la mitocondria y deteniendo las bombas de protones y el ciclo del ácido cítrico. También se enumeran varios inhibidores como la rotenona, amital, antimicina A, cianuro y monóxido de carbono, junto con sus sitios de acción. Final
La gluconeogénesis es una ruta anabólica que sintetiza glucosa a partir de precursores no glucídicos como el lactato, glicerol y piruvato. Es importante porque el sistema nervioso, riñones y otros tejidos dependen de la glucosa circulante. Aunque es similar a la glucólisis, requiere pasos adicionales que consumen energía en forma de ATP. La enzima clave fosfoenolpiruvato carboxiquinasa cataliza la conversión de oxalacetato a fosfoenolpiruvato.
Este documento describe diferentes técnicas de anestesia local y regional que pueden usarse en cirugías de campo en rumiantes. Explica procedimientos como la infiltración local, bloqueos en "L" invertida, paravertebrales, epidurales y tronculares, detallando la anatomía, ejecución y efectos de cada una. El objetivo es proveer opciones seguras y de bajo costo para realizar intervenciones quirúrgicas sin necesidad de anestesia general.
Los aminoácidos son las unidades estructurales de las proteínas. Pueden clasificarse según su solubilidad, propiedades químicas, y según su obtención en esenciales, no esenciales y semi-esenciales. Cada aminoácido tiene funciones específicas y es importante para el crecimiento y desarrollo animal. Algunos aminoácidos sintéticos comúnmente usados en la alimentación animal son la metionina, lisina, treonina, triptófano y ácido glutámico.
Este documento describe los órganos del sistema urinario del caprino y sus aspectos morfoestructurales. Los órganos principales son los riñones, los uréteres, la vejiga urinaria y la uretra. Se detalla la forma, situación, peso e irrigación de los riñones, así como la organización de su parénquima. También se describen las porciones de los uréteres y las partes de la vejiga urinaria y la uretra en machos y hembras.
El documento describe los 20 aminoácidos estándares que forman las proteínas. Se clasifican en alifáticos, aromáticos, hidroxiaminoácidos, tioaminoácidos, prolina y otros basados en sus características químicas. También se explican métodos para cuantificar y separar aminoácidos como absorción UV, electroforesis en papel y cromatografía de intercambio iónico.
O 1. Los aminoácidos provenientes de la dieta o de la degradación de proteínas celulares pueden oxidarse para generar energía metabólica. La cantidad de energía obtenida varía según el organismo y su situación metabólica.
O 2. Los carnívoros pueden obtener hasta el 90% de sus necesidades energéticas de la oxidación de aminoácidos después de comer, mientras que los herbívoros solo una pequeña parte.
O 3. La mayoría de microorganismos y plantas pueden utilizar aminoácidos como combust
Aparato digestivo de equino, porcino y caninoQUIRON
Este documento presenta información y diagramas del aparato digestivo de perro, cerdo y caballo. Describe y muestra imágenes del esófago, estómago, intestinos delgado y grueso, hígado y páncreas de estos animales. Se enfatizan las diferencias anatómicas entre las especies.
Este documento describe el método de Van Soest para determinar la fibra en los forrajes. Explica que el método de Van Soest es más preciso que el método tradicional de fibra cruda, ya que permite separar la fibra en fibra detergente neutra y fibra detergente ácida. Además, detalla los equipos y materiales necesarios para realizar el análisis de fibra según este método.
Este documento describe la anatomía de la cavidad bucal y nasal en diferentes especies animales. Detalla las estructuras que componen la cavidad bucal como los labios, carrillos, paladar, lengua y glándulas salivales. También describe las estructuras de la cavidad nasal como los cornetes, meatos, senos paranasales y sus funciones. Finalmente, explica la importancia clínica de los senos paranasales y su relación con infecciones como la sinusitis.
Este documento describe la estructura reproductiva del perro y el gato, incluyendo los órganos reproductivos masculinos como los testículos, el epidídimo y las glándulas anexas. También explica los procesos de la pubertad, la erección, la eyaculación y el coito. Define conceptos como la libido y describe las etapas del apareamiento canino. Finalmente, analiza parámetros reproductivos como el volumen y composición del semen.
Este documento presenta información sobre la anatomía y fisiología del sistema digestivo canino. Explica la taxonomía, dientes, estómago, intestino, comportamiento alimentario, nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y sus requerimientos. También cubre la digestión, fuentes de alimentos, y contenido nutricional de alimentos industriales para perros.
Este documento describe la gluconeogénesis o síntesis de glucosa a partir de precursores no hidratos de carbono como lípidos y aminoácidos. La gluconeogénesis ocurre principalmente en el hígado y riñón y es necesaria para mantener los niveles constantes de glucosa en la sangre. Se lleva a cabo a través de las mismas reacciones que la glucólisis pero en sentido inverso y con enzimas diferentes para las tres reacciones irreversibles. La gluconeogénesis consume mucha energía en forma
Este documento describe las estructuras y funciones del sistema digestivo de los animales no rumiantes. Explica cada órgano del aparato digestivo como la boca, esófago, estómago e intestino, así como las glándulas anexas como el hígado y el páncreas. También describe las etapas de la digestión como la prehensión, insalivación, masticación, deglución y absorción de nutrientes.
La beta oxidación (β-oxidación) es un proceso catabólico de los ácidos grasos en el cual sufren remoción, mediante la oxidación, de un par de átomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso, hasta que el ácido graso se descompone por completo en forma de moléculas acetil-CoA, que serán posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energía química en forma de (ATP). La β-oxidación de ácidos grasos consta de cuatro reacciones recurrentes.
El resultado de dichas reacciones son unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, molécula que pueden ingresar en el ciclo de Krebs, y coenzimas reducidos (NADH y FADH2) que pueden ingresar en la cadena respiratoria.
No obstante, antes de que produzca la oxidación, los ácidos grasos deben activarse con coenzima A y atravesar la membrana mitocondrial interna, que es impermeable a ellos.
El documento proporciona información sobre el metabolismo de carbohidratos. Explica que los carbohidratos son fuentes importantes de energía y que su metabolismo incluye procesos como la glucólisis, la glucogenética y la gluconeogénesis. También describe el metabolismo de carbohidratos específicamente en vacas lecheras, incluido el papel del rumen y los órganos clave involucrados.
Este documento describe los diferentes transportadores de glucosa (GLUT) en el cuerpo humano. Explica las características y funciones de GLUT1-GLUT5, los cuales transportan glucosa, galactosa y/o fructosa a través de las membranas celulares en tejidos como el cerebro, hígado, músculo, intestino y otros.
El documento presenta un estudio comparativo de la anatomía de la pared abdominal y el estómago de varias especies animales domésticas. Describe las características morfológicas de la pared abdominal del caprino, bovino, equino, porcino y canino, incluyendo las vértebras lumbares, nervios lumbares y estructura de la vaina del músculo recto del abdomen. También compara aspectos del estómago como la mucosa, capa muscular y capacidad entre el bovino, equino, porcino y canino
Este documento describe diferentes métodos para sujetar caballos de forma segura y sin causar daño, incluyendo el uso de cabezales, correas, sedación y otros equipos. Explica cómo aplicarlos correctamente y los riesgos de cada método. También cubre la medición de signos vitales en caballos como la temperatura, pulso y frecuencia respiratoria.
Este documento trata sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados como proteínas, aminoácidos y nucleótidos. Explica los procesos de degradación de proteínas a través de la digestión y el recambio proteico, realizados por enzimas digestivas y proteasas respectivamente. También describe las rutas metabólicas para degradar aminoácidos a intermediarios y reciclar el nitrógeno a través de la transaminación, desaminación y fijación de nitrógeno. Finalmente, clasifica las familias de aminoácidos y explic
El documento habla sobre las enzimas. Explica que son macromoléculas proteínicas que actúan como catalizadores en las reacciones químicas que ocurren constantemente en los seres vivos. Gracias a las enzimas, estas reacciones pueden ocurrir rápidamente y de manera eficiente en condiciones moderadas de temperatura, pH y presión. También clasifica las enzimas en diferentes grupos dependiendo del tipo de reacción que catalizan y describe algunas de sus propiedades como la especificidad, la presencia de coenz
Este documento describe los principios básicos de la radiografía, incluyendo la producción de rayos X, equipos de radiografía, parámetros de exposición, protección radiológica, y tipos comunes de estudios radiográficos. Explica cómo los rayos X se producen mediante la transformación de energía cinética en energía electromagnética y cómo diferentes componentes como el ánodo, filtro, colimador y película radiográfica funcionan para capturar imágenes. También cubre conceptos clave como densidad, contraste y
Descripción anatómica de la vejiga urinaria del perro (4)Manuel Saldivia
El documento describe la anatomía de la vejiga urinaria del perro. Se detalla que la vejiga urinaria tiene tres regiones (vértice, cuerpo y cuello) y está rodeada por el músculo detrusor liso. Existen dudas sobre si el músculo forma un esfínter interno funcional o si la continencia depende de otros factores como la tensión de los tejidos elásticos. El documento también analiza la inervación compleja de la vejiga.
El documento describe los principales procesos metabólicos de los lípidos. Explica la digestión, absorción y transporte de lípidos en el intestino, así como las principales rutas de degradación y síntesis de lípidos como la β-oxidación, lipogénesis y cetogénesis. También cubre la regulación hormonal de estos procesos y el destino de los productos derivados de la degradación y síntesis de lípidos en diferentes tejidos.
Este documento describe las propiedades y funciones de varios aminoácidos esenciales como la histidina, isoleucina, leucina, lisina, fenilalanina y treonina. Detalla los alimentos ricos en cada aminoácido y algunas enfermedades donde su uso puede ser recomendable.
La histidina ayuda a combatir los efectos negativos de la artritis reumatoide, mejora la respuesta inmunitaria, y ayuda a evitar los vómitos en el embarazo. Realiza múltiples funciones como mejorar la desintoxicación de metales pesados, tratar la impotencia y la frigidez, y participar en el desarrollo y mantenimiento de los tejidos sanos.
O 1. Los aminoácidos provenientes de la dieta o de la degradación de proteínas celulares pueden oxidarse para generar energía metabólica. La cantidad de energía obtenida varía según el organismo y su situación metabólica.
O 2. Los carnívoros pueden obtener hasta el 90% de sus necesidades energéticas de la oxidación de aminoácidos después de comer, mientras que los herbívoros solo una pequeña parte.
O 3. La mayoría de microorganismos y plantas pueden utilizar aminoácidos como combust
Aparato digestivo de equino, porcino y caninoQUIRON
Este documento presenta información y diagramas del aparato digestivo de perro, cerdo y caballo. Describe y muestra imágenes del esófago, estómago, intestinos delgado y grueso, hígado y páncreas de estos animales. Se enfatizan las diferencias anatómicas entre las especies.
Este documento describe el método de Van Soest para determinar la fibra en los forrajes. Explica que el método de Van Soest es más preciso que el método tradicional de fibra cruda, ya que permite separar la fibra en fibra detergente neutra y fibra detergente ácida. Además, detalla los equipos y materiales necesarios para realizar el análisis de fibra según este método.
Este documento describe la anatomía de la cavidad bucal y nasal en diferentes especies animales. Detalla las estructuras que componen la cavidad bucal como los labios, carrillos, paladar, lengua y glándulas salivales. También describe las estructuras de la cavidad nasal como los cornetes, meatos, senos paranasales y sus funciones. Finalmente, explica la importancia clínica de los senos paranasales y su relación con infecciones como la sinusitis.
Este documento describe la estructura reproductiva del perro y el gato, incluyendo los órganos reproductivos masculinos como los testículos, el epidídimo y las glándulas anexas. También explica los procesos de la pubertad, la erección, la eyaculación y el coito. Define conceptos como la libido y describe las etapas del apareamiento canino. Finalmente, analiza parámetros reproductivos como el volumen y composición del semen.
Este documento presenta información sobre la anatomía y fisiología del sistema digestivo canino. Explica la taxonomía, dientes, estómago, intestino, comportamiento alimentario, nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y sus requerimientos. También cubre la digestión, fuentes de alimentos, y contenido nutricional de alimentos industriales para perros.
Este documento describe la gluconeogénesis o síntesis de glucosa a partir de precursores no hidratos de carbono como lípidos y aminoácidos. La gluconeogénesis ocurre principalmente en el hígado y riñón y es necesaria para mantener los niveles constantes de glucosa en la sangre. Se lleva a cabo a través de las mismas reacciones que la glucólisis pero en sentido inverso y con enzimas diferentes para las tres reacciones irreversibles. La gluconeogénesis consume mucha energía en forma
Este documento describe las estructuras y funciones del sistema digestivo de los animales no rumiantes. Explica cada órgano del aparato digestivo como la boca, esófago, estómago e intestino, así como las glándulas anexas como el hígado y el páncreas. También describe las etapas de la digestión como la prehensión, insalivación, masticación, deglución y absorción de nutrientes.
La beta oxidación (β-oxidación) es un proceso catabólico de los ácidos grasos en el cual sufren remoción, mediante la oxidación, de un par de átomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso, hasta que el ácido graso se descompone por completo en forma de moléculas acetil-CoA, que serán posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energía química en forma de (ATP). La β-oxidación de ácidos grasos consta de cuatro reacciones recurrentes.
El resultado de dichas reacciones son unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, molécula que pueden ingresar en el ciclo de Krebs, y coenzimas reducidos (NADH y FADH2) que pueden ingresar en la cadena respiratoria.
No obstante, antes de que produzca la oxidación, los ácidos grasos deben activarse con coenzima A y atravesar la membrana mitocondrial interna, que es impermeable a ellos.
El documento proporciona información sobre el metabolismo de carbohidratos. Explica que los carbohidratos son fuentes importantes de energía y que su metabolismo incluye procesos como la glucólisis, la glucogenética y la gluconeogénesis. También describe el metabolismo de carbohidratos específicamente en vacas lecheras, incluido el papel del rumen y los órganos clave involucrados.
Este documento describe los diferentes transportadores de glucosa (GLUT) en el cuerpo humano. Explica las características y funciones de GLUT1-GLUT5, los cuales transportan glucosa, galactosa y/o fructosa a través de las membranas celulares en tejidos como el cerebro, hígado, músculo, intestino y otros.
El documento presenta un estudio comparativo de la anatomía de la pared abdominal y el estómago de varias especies animales domésticas. Describe las características morfológicas de la pared abdominal del caprino, bovino, equino, porcino y canino, incluyendo las vértebras lumbares, nervios lumbares y estructura de la vaina del músculo recto del abdomen. También compara aspectos del estómago como la mucosa, capa muscular y capacidad entre el bovino, equino, porcino y canino
Este documento describe diferentes métodos para sujetar caballos de forma segura y sin causar daño, incluyendo el uso de cabezales, correas, sedación y otros equipos. Explica cómo aplicarlos correctamente y los riesgos de cada método. También cubre la medición de signos vitales en caballos como la temperatura, pulso y frecuencia respiratoria.
Este documento trata sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados como proteínas, aminoácidos y nucleótidos. Explica los procesos de degradación de proteínas a través de la digestión y el recambio proteico, realizados por enzimas digestivas y proteasas respectivamente. También describe las rutas metabólicas para degradar aminoácidos a intermediarios y reciclar el nitrógeno a través de la transaminación, desaminación y fijación de nitrógeno. Finalmente, clasifica las familias de aminoácidos y explic
El documento habla sobre las enzimas. Explica que son macromoléculas proteínicas que actúan como catalizadores en las reacciones químicas que ocurren constantemente en los seres vivos. Gracias a las enzimas, estas reacciones pueden ocurrir rápidamente y de manera eficiente en condiciones moderadas de temperatura, pH y presión. También clasifica las enzimas en diferentes grupos dependiendo del tipo de reacción que catalizan y describe algunas de sus propiedades como la especificidad, la presencia de coenz
Este documento describe los principios básicos de la radiografía, incluyendo la producción de rayos X, equipos de radiografía, parámetros de exposición, protección radiológica, y tipos comunes de estudios radiográficos. Explica cómo los rayos X se producen mediante la transformación de energía cinética en energía electromagnética y cómo diferentes componentes como el ánodo, filtro, colimador y película radiográfica funcionan para capturar imágenes. También cubre conceptos clave como densidad, contraste y
Descripción anatómica de la vejiga urinaria del perro (4)Manuel Saldivia
El documento describe la anatomía de la vejiga urinaria del perro. Se detalla que la vejiga urinaria tiene tres regiones (vértice, cuerpo y cuello) y está rodeada por el músculo detrusor liso. Existen dudas sobre si el músculo forma un esfínter interno funcional o si la continencia depende de otros factores como la tensión de los tejidos elásticos. El documento también analiza la inervación compleja de la vejiga.
El documento describe los principales procesos metabólicos de los lípidos. Explica la digestión, absorción y transporte de lípidos en el intestino, así como las principales rutas de degradación y síntesis de lípidos como la β-oxidación, lipogénesis y cetogénesis. También cubre la regulación hormonal de estos procesos y el destino de los productos derivados de la degradación y síntesis de lípidos en diferentes tejidos.
Este documento describe las propiedades y funciones de varios aminoácidos esenciales como la histidina, isoleucina, leucina, lisina, fenilalanina y treonina. Detalla los alimentos ricos en cada aminoácido y algunas enfermedades donde su uso puede ser recomendable.
La histidina ayuda a combatir los efectos negativos de la artritis reumatoide, mejora la respuesta inmunitaria, y ayuda a evitar los vómitos en el embarazo. Realiza múltiples funciones como mejorar la desintoxicación de metales pesados, tratar la impotencia y la frigidez, y participar en el desarrollo y mantenimiento de los tejidos sanos.
Este documento describe 13 aminoácidos importantes para el cuerpo humano, incluyendo su función y beneficios. Los aminoácidos son componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel clave en muchos procesos corporales como el crecimiento muscular, la producción de hormonas y neurotransmisores, y la función inmune y cerebral.
El documento proporciona información general sobre las proteínas y los aminoácidos. Explica que las proteínas son moléculas constituyentes importantes en los seres vivos y desempeñan funciones como enzimas, hormonas y estructuras. Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas y existen 20 tipos diferentes, algunos esenciales y otros no esenciales. Además, describe las funciones y fuentes alimenticias de varios aminoácidos esenciales como la histidina, la isole
El documento trata sobre las proteínas. Explica que las proteínas son sustancias básicas para la vida que forman parte de las células y se obtienen de la dieta y el metabolismo interno. Luego describe que las proteínas están compuestas por cadenas de aminoácidos unidos y clasifica las proteínas según su estructura, función y modificaciones posibles.
El documento presenta información sobre los minerales, dividiéndolos en macroelementos, microelementos y oligoelementos. Explica las funciones de calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, cloro, azufre, hierro y zinc en el cuerpo humano, así como sus principales fuentes alimentarias. En total, discute las funciones y fuentes de 22 minerales esenciales para el organismo.
El documento habla sobre las vitaminas, dividiéndolas en dos grupos: liposolubles (A, D, E, K) y hidrosolubles (complejo B, C, ácido fólico, B12). Describe las funciones fisiológicas de cada vitamina, los déficits causados por su falta y los posibles excesos. También enumera los alimentos ricos en cada vitamina.
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Pelo, Piel, Uñas, Huesos, Cartílagos, Articulaciones y Venas.
Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo humano no puede sintetizar y deben ser obtenidos de la dieta. Estos incluyen isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, valina e histidina. Cada uno de estos aminoácidos juega un papel importante en funciones como la formación de proteínas, regulación del azúcar en la sangre, producción de hormonas y fortalecimiento del sistema inmunológico.
El documento habla sobre los beneficios de consumir BIMOLEI, un suplemento alimenticio natural compuesto por vitaminas, minerales, aminoácidos y otros nutrientes. Resalta que al consumirlo se obtienen todos los requerimientos nutricionales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.
Este documento describe los principales macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos, agua y sales minerales) y micronutrientes (vitaminas) necesarios para el cuerpo humano. Explica las funciones de cada nutriente, sus fuentes principales y la importancia de una dieta equilibrada y completa que incluya todos los grupos de alimentos.
El documento describe nueve aminoácidos esenciales (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina), sus funciones y fuentes alimenticias. Para cada aminoácido, se explica brevemente su papel en el cuerpo y se enumeran los alimentos ricos en el mismo, como la carne, el pescado, los huevos, la leche, los cereales y las legumbres.
El documento describe las funciones de los aminoácidos tirosina, histidina, arginina y sus efectos en el organismo. La tirosina está relacionada con la síntesis de neurotransmisores y hormonas tiroideas, y su déficit puede causar alteraciones en la pigmentación y humor. La histidina ayuda a combatir efectos de la artritis y mejorar la respuesta inmune, y su déficit puede causar mayor predisposición a vómitos. La arginina participa en el crecimiento muscular, inmunidad y cicatrización, y
El documento describe las funciones de varios aminoácidos, incluyendo la tirosina, histidina, arginina. La tirosina participa en la síntesis de neurotransmisores y hormonas tiroideas. La histidina ayuda a combatir efectos de la artritis y mejorar la respuesta inmune. La arginina estimula el crecimiento, mejora la función sexual y cardiovascular, y reduce el riesgo de enfermedades.
Una alimentación saludable consiste en consumir diariamente frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, leche, carnes magras, pescado y aceite vegetal en cantidades variadas y adecuadas, para obtener los nutrientes necesarios y minimizar el riesgo de enfermedades. Estos nutrientes incluyen proteínas, grasas, carbohidratos, minerales como hierro, calcio, yodo y zinc, y vitaminas como la A, B, C y ácido fólico. Las grasas trans y el colesterol en
Este documento describe los aminoácidos esenciales y no esenciales, incluyendo sus funciones principales y fuentes alimenticias. Se divide en secciones sobre los 9 aminoácidos esenciales, los aminoácidos no esenciales, y aminoácidos especialmente esenciales. Proporciona información detallada sobre cada aminoácido, como su papel en procesos metabólicos, síntesis de hormonas y neurotransmisores, y posibles deficiencias o enfermedades relacionadas.
Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo humano no puede sintetizar y deben ser obtenidos de la dieta. Estos incluyen isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, valina e histidina. Cada uno de estos aminoácidos esenciales cumple funciones importantes como la formación de proteínas, regulación del azúcar en la sangre, producción de hormonas y fortalecimiento del sistema inmunológico
El documento habla sobre la educación en estilos de vida saludable relacionados con la alimentación y nutrición en edad escolar. Explica que los alimentos proporcionan nutrientes necesarios para el crecimiento y funcionamiento del cuerpo, y describe las funciones y fuentes principales de proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra. También cubre conceptos como la pirámide alimenticia, el índice glucémico y las recomendaciones para una alimentación equilibrada y saludable.
Las células de los organismos complejos como plantas, animales y hongos son mortales a diferencia de las bacterias. Los genes de mantenimiento reparan los daños celulares y prolongan la vida útil del organismo. Tomar alimentos ricos en antioxidantes como el resveratrol y la fisetina puede estimular la expresión de las sirtuinas y retrasar el envejecimiento. La longevidad natural de nuestra especie es de unos 56 años pero gracias a avances médicos y estilos de vida saludables la esperanza de vida ha aumentado a más de 80 años
Unidad 4 alimentación y nutrición (parte 1)Patribiogeo
El documento describe los procesos de alimentación y nutrición. La alimentación es la manera de proporcionar sustancias esenciales al organismo a través de la ingesta de alimentos. A partir de ahí, empieza la nutrición, que son los procesos por los cuales el organismo transforma y utiliza las sustancias de los alimentos ingeridos.
El documento describe cómo los niños mantienen normalmente el equilibrio ácido-base a través de mecanismos como el bicarbonato y los iones de hidrógeno. Un pH demasiado bajo puede causar acidosis metabólica, una condición caracterizada por bajos niveles de bicarbonato en la sangre. Para mantener el equilibrio de pH en los niños, se recomienda una dieta con 60% de alimentos alcalinos como frutas y verduras y 40% de alimentos ácidos, comidos con menos frecuencia.
Este documento es un informe sobre un blogger de informática creado por la estudiante de enfermería Jessica Honores Montalván para su curso de primer año en la Escuela de Enfermería de la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala, bajo la supervisión de la profesora Karyna García.
Este documento es un informe sobre un blogger de informática creado por la estudiante de enfermería Jessica Honores Montalván para su curso de primer año en la Escuela de Enfermería de la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala, bajo la supervisión de la profesora Karyna García.
El documento discute cómo el pH afecta el cáncer. Explica que las células cancerosas prosperan en ambientes ácidos con bajos niveles de oxígeno, mientras que es más difícil para el cáncer desarrollarse cuando el pH sanguíneo se mantiene en un rango alcalino normal de 7.35 a 7.45. También señala que las personas con estrés o una dieta deficiente tienden a tener mayor acidez, lo que crea un ambiente propicio para el cáncer.
Este documento describe los mecanismos de regulación del equilibrio ácido-base en el cuerpo humano. Explica que existen varios sistemas amortiguadores como el H2CO3/HCO3- que ayudan a mantener el pH sanguíneo entre 7.35-7.45. También describe los mecanismos respiratorios y renales que regulan el pH, como la excreción de amoníaco y producción de orina ácida. Finalmente, analiza cómo alteraciones como la acidosis o alcalosis afectan este delicado equilibrio.
El documento describe la escala de pH y cómo mide el grado de acidez o alcalinidad en una solución u organismo vivo. Explica que el pH 7 representa el punto neutro de equilibrio y que valores por debajo de 7 indican mayor concentración de iones de hidrógeno (acidez), mientras que valores por encima de 7 indican mayor concentración de iones de hidróxido (alcalinidad). También señala que el pH obedece a un crecimiento exponencial con base 10, y que la acidez y alcalinidad son intercamb
El documento describe cómo el VIH causa inmunodeficiencia y seropositividad al instalarse en el organismo. Explica que cuando el pH del cuerpo está desequilibrado, los microorganismos pueden invadir más fácilmente y causar enfermedades. También indica que las personas enfermas tienen un exceso de iones electropositivos que acidifican la sangre, con un pH entre 6.0 y 7.0, mientras que una persona sana tiene un pH de 7.35. Además, señala que exámenes biomagnéticos pueden encontrar
El documento resume la importancia del pH en la digestión. Explica que la digestión es controlada por diversos factores, incluido el pH. En la boca y esófago el pH es débilmente ácido de 6-8, mientras que en el estómago es muy ácido (menos de 5) para inhibir la degradación de carbohidratos. En el intestino delgado, el duodeno provee un pH cítrico para activar enzimas, mientras que el hígado y páncreas secretan bilis e hidrógeno bicarbonato para
El documento describe el pH de la sangre humana y cómo se mantiene en un rango ligeramente alcalino de 7.35-7.45. Un pH fuera de este rango puede causar problemas o enfermedades. Explica que la acidosis ocurre cuando el pH de la sangre es demasiado bajo, mientras que la alcalosis ocurre cuando el pH es demasiado alto. También describe los tres sistemas reguladores de la sangre que ayudan a mantener el pH en 7.35: el sistema de fosfato dihidrogenado/fosfato hidrogenado, el sistema de á
Las fosas nasales son cavidades ocupadas por los cornetes nasales, recubiertas por una membrana mucosa muy vascularizada y que presenta una gran superficie de contacto. El documento discute factores como la temperatura, el pH, la irritación y los agentes químicos que influyen en el mecanismo fisiológico de las fosas nasales. Explica que el pH normal en humanos se encuentra entre 6.4-6.8 aunque puede variar debido a patologías u otros factores. También habla sobre la importancia de mantener un
El documento describe las propiedades del pH de las lágrimas humanas. Explica que el pH de las lágrimas no estimuladas es aproximadamente 7.4 y puede variar entre 6.8 y 7.6 dependiendo de si el ojo está cerrado u abierto. También contiene información sobre los diferentes componentes de las lágrimas como lípidos, proteínas, enzimas y electrolitos.
El pH vaginal normal en una mujer está entre 4.5 y 5.2, siendo más ácido durante la etapa fértil y el embarazo para prevenir infecciones. Los niveles de pH cambian a lo largo de la vida de una mujer, siendo más alcalino durante la niñez, la pubertad, la menstruación y la menopausia.
El documento describe los mecanismos de regulación del equilibrio ácido-básico en el organismo, incluyendo la regulación del pH a través del intercambio iónico entre células y líquidos, así como los mecanismos respiratorios como la relación entre HCO3 e H2CO3 y la eliminación de CO2 a través de los pulmones.
La alanina es un aminoácido anfótero que puede actuar como ácido o base dependiendo del pH. En solución ácida predomina la forma catiónica ala+, en solución básica la forma aniónica ala-, y a pH 6.02 se encuentra mayoritariamente en su forma isoeléctrica alao. El punto isoeléctrico de la alanina, donde tiene carga neta cero, se calcula como el promedio de sus pKa que son 2.34 para el grupo carboxílico y 9.69 para el grupo amino.
Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por una estudiante de enfermería para examinar una muestra de orina al microscopio y observar la presencia de cristales. La estudiante logró observar cristales de diferentes tamaños en la muestra, lo que podría indicar problemas de cálculos renales en el individuo. No se detectó ninguna infección en la orina examinada.
Este documento describe un experimento para medir el pH de la leche de vaca. La estudiante Jessica Honores ordeñó una vaca, colocó la leche en un vaso de precipitación y agregó papel tornasol, observando que la leche era ácida después de 3 minutos. El objetivo era conocer el pH ácido de la leche natural a través de este procedimiento práctico.
Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio realizada por una estudiante de enfermería en la Universidad Técnica de Machala sobre el examen de orina. La estudiante utilizó tiras reactivas para examinar una muestra de orina y observó parámetros como pH, presencia de glucosa y bilirrubina. El documento también explica los principios químicos de las pruebas de orina para detectar diferentes sustancias como proteínas, glucosa y bilirrubina.
Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio realizada por una estudiante de enfermería en la Universidad Técnica de Machala sobre el examen de orina. La estudiante utilizó tiras reactivas para examinar una muestra de orina y observar parámetros como pH, presencia de glucosa, bilirrubina, nitritos y otros. Los resultados mostraron valores normales para la mayoría de los parámetros examinados. El documento también explica los principios químicos y enzimáticos en los que se basan las
Este documento resume una práctica de laboratorio sobre electrolitos. Los estudiantes colocaron agua y cloruro de sodio en una cuba hidráulica y cables conectados a un foco para demostrar que los electrolitos pueden conducir la corriente eléctrica y producir energía. El experimento tuvo éxito al encenderse el foco, comprobando que los electrolitos pueden producir energía a través de la electrolisis.
Este documento describe una práctica de laboratorio para determinar la acidez o alcalinidad de varias sustancias como limón, agua, azúcar y vinagre utilizando tornasol. Se midió que el limón y el vinagre tenían valores de pH ácidos de 2,3 y 2,9 respectivamente, mientras que el agua tenía un valor alcalino de pH 7,0. La práctica concluyó que se pueden medir diferentes valores de pH y colores de tornasol para demostrar la acidez o alcalinidad de cada sustancia.
1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA
SALUD
ESCUELA DE ENFERMERIA
ALUMNA:
JESSICA HONORES
CATEDRATICO:
BIOQ. MSC.CARLOS GARCIA
TEMA:
AMINOACIDOS Y PROTEINAS
MACHALA – EL ORO - ECUADOR
2. LAHISTIDINA.-Es un aminoácido esencial en niños y no esencial en adultos, donde el
organismo puede sintetizar a partir de otros aminoácidos, aunque la mayoría se ingiere a
través de los alimentos.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Estas son algunas de las funciones que la histidina, realiza en el organismo:
Ayuda a combatir algunos de los efectos negativos de la artritis reumatoide, por
ejemplo la inflamación y la falta de movilidad.
Ayuda en la desintoxicación de metales pesados.
Ayuda en el tratamiento de la impotencia y la frigidez.
Ayuda a mejorar la respuesta inmunitaria.
Ayuda a evitar los vómitos en el embarazo.
Importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las
células nerviosas.
Es necesario para la producción tanto de glóbulos rojos y blancos en la sangre.
Protege al organismo de los daños por radiación.
Reduce la presión arterial.
Participa en el desarrollo y manutención de los tejidos sanos, particularmente en la
mielina que cubre las neuronas.
En el sistema nervioso central es sintetizada y liberada por las neuronas y utilizada
como neuromodulador.
LIMENTOS RICOS EN HISTIDINA
ORIGEN ANIMAL: Carnes. Pollo. Hígado de ternera. Mortadela. Pescados.
Lácteos. Leche en polvo descremada. Huevos.
ORIGEN VEGETAL: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Cereales
integrales. Levadura de cerveza.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades donde su uso, puede estar indicado.
Anemia.Artritis reumatoide.
Frigidez.
Hipertensión arterial.
Infecciones.
Impotencia.
Intoxicaciones por metales pesados.
Neuritis.
Sinovitis tóxica.
Trastornos cardiovasculares (coadyuvante).
Trastornos de la audición.
Úlceras.
3. Vómitos en el embarazo.
LA ISOLEUCINA: Es un aminoácido esencial que ayuda al mantenimiento y a la
restauración del tejido muscular, de nuestro cuerpo así como el normal funcionamiento del
cerebro y el hígado.
ALIMENTOS RICOS EN ISOLEUCINA:
.Al igual que el resto de los aminoácidos, son muchos los alimentos que lo contienen.
Estos son algunos de ellos:
Origen animal: Cordero. Ternera. Pollo. Pavo. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Algas marinas. Arroz integral. Cereales integrales. Legumbres. Levadura
de cerveza. Semillas. Vegetales. Soja.
Otros: Frutos secos.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Dentro del organismo, la isoleucina realiza una serie de funciones, estas son algunas de
ellas:
Imprescindible para la curación de traumatismos y heridas.
Ayuda en la formación de tejido muscular.
Ayuda a evitar las lesiones hepáticas.
Colabora en la síntesis de algunos opiáceos endógenos.
Ayuda en el correcto mantenimiento de la salud mental.
Participa en el balance del nitrógeno positivo.
Ayuda a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre.
Previene la atrofia muscular que precede a una inmovilización.
Es necesaria para la formación de hemoglobina.
Está involucrado en la coagulación de la sangre.
La L-Isoleucina puede ser convertida, tras su metabolismo, tanto en hidratos de
carbono como en lípidos.
Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:
Estas son algunas de las enfermedades en las que su uso, puede estar indicado.
Atrofia muscular.
Diabetes.
Infecciones víricas y bacterianas.
Lesiones hepáticas.
4. Traumatismos y heridas.
Trastornos mentales: Ansiedad. Angustia. Depresión. Trastornos nerviosos.
Trastornos de la personalidad.
Trombosis.
LEUCINA: Es un aminoácido muy esencial para para conseguir una correcta cicatrización
de nuestro tejidos ya sean a nivel de musculatura, piel o incluso nuestros huesos.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Esta son algunas de las funciones que la leucina realiza en el organismo:
Imprescindible para la curación de traumatismos y heridas.
Ayuda en la formación de tejido muscular.
Ayuda a evitar las lesiones hepáticas.
Colabora en la síntesis de algunos opiáceos endógenos.
Ayuda en el correcto mantenimiento de la salud mental.
Participa en el balance del nitrógeno.
Ayuda a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre.
Previene la atrofia muscular que precede a una inmovilización.
Ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.
Indirectamente cumple una función reguladora en la correcta secreción biliar.
Indirectamente cumple funciones hormonales en las hormonas sexuales
masculinas y femeninas.
ALIMENTOS RICOS EN LEUCINA:
Yogur todos los aminoácidos esenciales se encuentran presentes en las proteínas de
origen animal; sin embargo proteínas incompletas bien combinadas, pueden dar lugar a
otras de valor equivalente.
Estos son algunos de los alimentos que más contienen este aminoácido:
Origen animal: Carnes rojas. Embutidos. Vísceras. Pescados. Quesos. Yogur.
Huevos.
Origen vegetal: Arroz integral. Cereales integrales. Legumbres. Levadura de
cerveza maíz. Patata. Semillas. Sésamo. Soja. Trigo. Vegetales.
Frutos secos: Almendras. Avellanas. Nueces. Cacahuetes. Pistachos Piñones.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades en las que su uso puede estar indicado:
Diabetes.
5. Lesiones hepáticas.
Lesiones en la piel.
Luxaciones/Dislocaciones.
Personas que padecen fenilcetonuria (no pueden sintetizar la fenilalanina).
Traumatismos y heridas.
Pérdida muscular en ancianos.
Post traumatismos.
Roturas fibrilares.
Trastornos y degeneraciones musculares.
Trastornos del crecimiento.
Trastornos nerviosos: Depresión. Ansiedad. Angustia. Trastornos del comportamiento.
LICINA: Es un aminoácido esencial muy importante y necesario en muchos aspectos
se ocupa de mantener un buen estado de nuestros tejidos conectivos, al ser esencial
para la formación del colágeno. Es para la producción de hormonas, enzimas y
anticuerpos.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Estas son algunas de las funciones que realiza en el organismo:
Ayuda a sintetizar, junto a la vitamina C, el aminoácido carnitina.
Mejora la función inmunitaria.
Favorece la producción de anticuerpos.
Asegura la absorción y distribución del Calcio.
Es fundamental en el desarrollo infantil estimulando el crecimiento.
Ayuda en el tratamiento del Herpes simple labial.
Mejora la función gástrica.
Minimiza el daño que la glucemia causa en los ojos.
Colabora en la reparación celular.
Participa en el metabolismo de los ácidos grasos. Si se mezcla con L-carnitiva
ayudará a ésta en la disminución notable de los niveles de colesterol en
sangre.
Junto a la vitamina C, puede ayudar a retrasar o impedir las metástasis
cancerosas.
Participa en la síntesis del colágeno.
Construcción de todas las proteínas musculares.
Recuperación de las intervenciones quirúrgicas.
Producción de hormonas, enzimas y anticuerpos.
Retrasa el envejecimiento en los ancianos.
Ayuda a equilibrar los niveles de nitrógeno.
ALIMENTOS RICOS EN LISINA:
Son muchos los alimentos que lo contienen. Estos son algunos de los más
importantes:
6. Origen animal: Carnes rojas. Cerdo. Aves. Pescados (bacalao y sardinas).
Queso, en especial el Parmesano. Huevos.
Origen vegetal: Alcaravea. Algarroba. Altramuz. Amarato. Arroz integral.
Berros. Cereales integrales. Espárragos. Espinaca. Frijol. Kiwicha. Legumbres.
Lentejas. Levadura de cerveza. Nuez de la India. Quinoa. Soja. Vegetales.
Semillas.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades donde su uso, puede estar recomendado:
Piel/Dermatología: Acné. Dermatitis atópica. Herpes. Heridas. Quemaduras.
Trastornos del metabolismo: Excesos en colesterol y/o triglicéridos.
Traumatología/Reumatología: Artrosis. Esguinces. Lumbago. Osteoporosis.
Oncología ósea. Raquitismo.
FEMILANINA: Es un aminoácido esencial que es precursor de la tirosina e
interviene en la producción de neuro hormonas y algunas sustancias químicas
como la noradrenalina, epinefrina y dopamina.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Dentro de las funciones que la fenilalanina realiza en el organismo, estas son algunas de
ellas:
Ayuda a aliviar el dolor.
o Ayuda en la prevención y tratamiento de la depresión, elevando el estado de
ánimo.
o Puede estar relacionada con el sentimiento de estar enamorado.
o Actúa como un estimulante cerebral.
o Ayuda a incrementar los niveles de endorfinas.
o Nos ayuda a regular el ritmo cardíaco.
o Ayuda en resolver problemas de pigmentación de la piel ya que interviene en la
producción del colágeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido
conectivo.
o Ayuda a reducir la sensación de apetito.
o Ayuda a disminuir los síntomas de algunas enfermedades neurológicas ya que
participa en la formación de diversas neurohormonas.
o Promueve el estado de alerta y la vitalidad.
o Ayuda a la memoria y el aprendizaje.
ALIMENTOS RICOS EN FENILALANINA:
Se encuentra principalmente en alimentos ricos en proteínas. Estos son algunos de ellos:
Origen animal: Carne. Pescados. Huevo. Productos lácteos.
7. Origen Vegetal: Cacahuetes. Espárragos. Garbanzos. Lentejas. Levadura de
cerveza. Soja.
Otros: Dulces. Bebidas refrescantes. Algunas plantas, ricas en proteínas también
contienen fenilalanina. Alimentos dietéticos con edulcorante artificial.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades en las que el uso de la fenilalanina, puede estar
indicado:
1. Artritis reumatoide.
2. Calambres menstruales.
3. Depresión.
4. Dolor de espalda.
5. Dolor menstrual.
6. Dolores musculares.
7. Esclerosis múltiple.
8. Esquizofrenia.
9. Jaquecas.
10. Migrañas.
11. Obesidad.
12. Osteoartritis.
13. Parkinson.
14. Trastornos del aprendizaje.
15. Trastornos en la pigmentación de la piel.
16. Trastornos del ritmo cardíaco.
17. Vitíligo: Para su terapia, se debe ingerir de 30 minutos a 1 hora antes de la
exposición a la radiación ultravioleta o solar.
TREONINA:Es un aminoácido que puede convertirse en glucosa sanguínea y en
glucógeno hepático a partir de diferentes vías, es por ello que una de sus principales
funciones es la intervención para la desintoxicación del hígado y el buen desempeño del
sistema hepático. Se descompone en glicina que es otro aminoácido, pero éste a
diferencia de los esenciales sí se produce en el organismo y, como propiedad principal,
tiene la capacidad de ser un neurotransmisor tranquilizante del cerebro.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA
Estas son algunas de las funciones que la treonina, realiza en el organismo:
Ayuda a desintoxicar el hígado.
Facilita la absorción de otros nutrientes.
Participa en la formación de colágeno, elastina y esmalte de los dientes.
8. Ayuda a proteger de las infecciones intestinales.
Favorece la digestión.
Mejora el funcionamiento hepático, previniendo la acumulación de grasa en el
mismo.
Ayuda a transportar el fosfato, manteniendo la cantidad adecuada de proteínas en
el cuerpo.
ALIMENTOS RICOS EN TREONINA:
A pesar de que existe en otros muchos alimentos, estos son los que más lo contienen:
Origen animal: Carnes de cerdo. Carnes de cordero. Vísceras (hígado, riñón,
sesos). Carne de pollo. Salchichas. Pato. Conejo. Pavo. Pescados. Lácteos.
Requesón. Huevos.
Origen vegetal: Amaranto. Acelga. Aguacate. Alubia. Apio. Avena. Arroz integral.
Berenjena. Brócoli. Calabaza amarilla. Cebada. Cebolla. Cereales integrales. Col.
Col de Bruselas. Frijol. Fresa. Garbanzo. Germen y salvado de trigo. Guayaba.
Haba seca. Harina integral de centeno. Higo. Legumbres. Lenteja. Levadura de
cerveza. Maíz en grano. Papaya. Semillas de sésamo. Soja. Uva. Vegetales.
Frutos secos: Almendra. Avellana. Cacao. Nuez. Pistacho. Semillas de calabaza.
Semillas de girasol.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades donde el uso de la treonina, puede estar
recomendado.
Aparato Digestivo: Colitis crónica. Dispepsia (malas digestiones). Estreñimiento.
Flatulencias. Infecciones intestinales. Parásitos intestinales.
Traumatología/Reumatología: Artritis. Artrosis. Esguinces. Espondilo artritis
anquilosante. Luxaciones/Dislocaciones. Reumatismo. Tendinitis.
Hígado: Congestión hepática. Hígado graso. Insuficiencia hepática. Intoxicación
hepática. Trastornos en la elexticidad de la piel. Rosácea. Seborrea. Úlceras
Dermatología: Acné. Dermatitis. Eccemas. Heridas. Psoriasis. Quemaduras.
TRIPTOFANO: Es un aminoácido esencial muy conocido por su efecto tranquilizante y
calmante del sistema nervioso.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Estas son algunas de las funciones más importantes que realiza en el organismo:
9. Su papel es muy importante en la estructura y función de las proteínas.
Su papel es muy importante en la producción de neurotransmisores como la
serotonina.
Ayuda a que el sistema inmunológico funcione correctamente.
Es materia prima para la síntesis de la vitamina B3.
Colabora en la inhibición del dolor.
Es muy útil en los problemas de obesidad ya que ayuda a que la serotonina
controle el apetito.
Puede ayudar a prevenir y combatir el síndrome carcinoide.
Ayuda a equilibrar el consumo de hidratos de carbono.
Ayuda en la prevención y tratamiento de diferentes alteraciones del sistema
nervioso como la esquizofrenia, las manías, la depresión, la ansiedad, estrés, etc.
Mejora la inducción al sueño.
Ayuda en la prevención de algunas enfermedades cardíacas.
Puede ayudar en el exceso de uremia.
Aumenta la liberación de hormonas de crecimiento.
ALIMENTOS RICOS EN TRIPTÓFANO:
Estos son algunos de ellos:
Origen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Apio. Arroz integral. Avena. Berros. Brotes de alfalfa. Brócoli.
Cacahuetes. Cereales integrales. Chocolate. Coliflor. Dátiles. Endivias. Espinacas.
Espirulina. Legumbres. Levadura de cerveza. Pipas de calabaza. Pipas de girasol.
Productos de soja. Remolacha. Semillas. Zanahoria. Vegetales.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades donde el uso del triptófano, puede ser adecuado:
Sistema Nervioso: Ansiedad. Angustia. Depresión. Esquizofrenia. Estrés. Fobias.
Hiperactividad nerviosa. Insomnio. Manías. Trastornos de la personalidad.
VALINA:Ácido L-2-Aminoisovaleriánico Ácido 2amino 3metil botánico. Aminoácido
esencial, estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento de diversos
sistemas y el balance de nitrógeno.
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA:
Estas son algunas de las funciones que la valina, realiza en el organismo:
Imprescindible para la curación de traumatismos y heridas.
10. Ayuda en la formación de tejido muscular.
Ayuda a evitar las lesiones hepáticas y de la vesícula biliar.
Colabora en la síntesis de algunos opiáceos endógenos.
Ayuda en el correcto mantenimiento de la salud mental.
Participa en el balance del nitrógeno.
Ayuda a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre.
Previene la atrofia muscular que precede a una inmovilización.
Promueve el vigor mental y las emociones tranquilas.
Ayuda a reducir el estrés.
Favorece el sueño.
ALIMENTOS RICOS EN VALINA:
Estos son algunos de ellos:
Origen animal: Carnes. Aves. Pescados. Lácteos. Requesón. Huevos.
Origen vegetal: Arroz integral. Cacahuetes. Cereales integrales. Legumbres.
Levadura de cerveza. Melocotón. Semillas de sésamo.Vegetales.
ENFERMEDADES EN LAS CUALES SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Estas son algunas de las enfermedades donde el uso de la valina, puede estar indicado:
Hígado y Vesícula biliar: Congestión hepática. Cirrosis. Hígado graso. Ictericia.
Congestión biliar. Litiasis biliar.
Sistema Nervioso: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés. Insomnio.
Intranquilidad.