La Kiwicha Vania[1]

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La kiwicha es un cultivo valioso por su alto contenido de aminoácidos esenciales. Tiene usos industriales, medicinales y alimenticios. Se consumen sus granos, hojas y raíces de diferentes formas, ya sea crudas o cocidas, y tratan inflamaciones, reumatismo, menstruación excesiva y diarrea. Existen dos clases principales: Oscar Blanco de grano blanco, y Chullpi con granos reventones para cocción seca.

Tecnología Empresariales

La kiwicha Integrantes: .Sebastian Tafur .Camila Romani .Eveling Cueva .Alvaro de Solar .Nicolas Menacho .Vania de la Puente

Que es la kiwicha? ,[object Object],es uno de los cultivos mas valiosos, por su alto contenido de aminoácidos esenciales, pequeños granos son utraceuticos y sirven como alimento funcional.

Industrialización y Medicinal ,[object Object],[object Object],[object Object]

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