NUTRICION

1. NUTRICION DEL ADULTO MAYOR

2. ¿Por qué es importante la nutrición
del adulto mayor?
•La buena
nutrición
contribuye al
mantenimient
o de la salud
y la calidad
de vida

3. ¿Cuáles son las causas principales de la
malnutrición en el adulto mayor?
• Ingesta inadecuada de alimentos
• Alteraciones sensoriales
• Alteraciones dentales y de la masticación
• Disminución de la capacidad de absorción y digestión
• Alteraciones en el metabolismo de los nutrientes
• Factores psicosociales
• Factores económicos

4. ¿Cuáles son las consecuencias
relacionadas a la malnutrición en el
adulto mayor?
• Pérdida de peso
• Anemia nutricional
• Fatiga
• Pérdida del apetito
• Heridas que tardan en cicatrizar
• Aumenta el riesgo de fracturas

5. ¿Cuáles son los requerimientos
nutricionales del adulto mayor?
Calorías 1,500 a 2,000 kcal/día
Grasas 20% a 25%
Carbohidratos 50% a 60%
Proteínas 10% a 20%
Agua 1 a 1.5 litros/día
Vitaminas Todas
Minerales Todos

6. ¿Qué factores debemos tener presente
en la orientación nutricional?
• Fisiología del adulto mayor
• Hábitos alimentarios
• Actividad física
• Nivel de instrucción
• Estado de salud
• Apoyo familiar