2. Diplomado de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Guías Alimentarias para Guatemala
(olla Familiar)
3. Diplomado de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Cambios en el estilo de vida de
los adultos
• Mantener un peso adecuado: ejercicio
• Comer alimentos variados (Olla Familiar)
• Aumentar el consumo de frutas y verduras
• Comer poca grasa
• Comer alimentos con fibra
• Mantener un consumo adecuado de calcio
• Evitar el exceso de azúcar
• Evitar el exceso de sal
• Consumir suficientes líquidos
4. Diplomado de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Consecuencias Mala
Alimentación
• Desnutrición
• Sobrepeso y obesidad
• Enfermedades como hipertensión,
diabetes, osteoartritis y ciertos tipos de
cáncer.
6. Diplomado de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Problemas comunes que afectan la
alimentación del adulto mayor
• Pérdida de dientes
• Pérdida de apetito
• Alimentos prohibidos
• Disminución de los sentidos
• Estreñimiento
• Invalidez física
7. Diplomado de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Recomendaciones para mejorar la
alimentación del adulto mayor
• Seguir la olla familiar
• No hay alimentos prohibidos, a menos que sea por
enfermedad.
• Alimentos que producen gases (leche, repollo, frijoles)
evitarlos.
• Tomar suficiente agua de 6 a 8 vasos al día
• Alimentos blandos, papillas (problemas dentales)
• Agregar aceites vegetales
• Tomar incaparina o leche
• Disminuir consumo de alimentos salados o muy dulces
• Comer 5 tiempos de comida, porciones pequeñas
• Suplementar con hierro y ácido fólico
• Evitar el consumo de agua gaseosas y bebidas
alcohólicas