El documento presenta el plan de acción de una empresa láctea llamada Lácteos El Galán para los próximos años. El plan incluye mejorar el sistema de información, procesos administrativos, instalaciones, capacitación de personal, y adquisición de nueva tecnología para aumentar la producción y las ventas en un 30%.

1. LACTEOS EL
GALAN
LO RICO DE LOS LACTEOS ESTA
AQUI

2. LACTEOS EL GALAN
Somos una empresa con mas de
25 años en el mercado local de
derivados lácteos. Nuestra
experiencia, nuestra gente y
nuestros recursos físicos y
tecnológicos, nos permiten
ofrecer productos de excelente
calidad, conservando la esencia
del campo en cada uno de ellos

3. PROBLEMÁTICA
ENCONTRADA
COMPETENC
IA
NECESIDAD
DE MAS
TECNOLOGI
A
DIFICULTAD
EN MANTENER
CADENA DE
FRIO

4. POSIBLES SOLUCIONES
SISTEMA DE INFORMACION
E MERCADOS
MEJOR PLANEACION Y
CONTROL
MEJORAR INSTALACIONES Y
EQUIPOS
CAPACITACION AL
PERSONAL

5. PLAN DE ACCION
AREA ACCIONES
RESPONSABL
ES
TIEMPO
DIAS INVERSION
INDICADOR
ES
SEGUIMIENT
O
MERCADEO
DISEÑAR UN
NUEVO MODELO
DEL SISTEMA
DE
INFORMACION
DE MERCADOS
Angel Vargas y
Carolina Perez
18 $12.500.000
Elaboración y
Diseño del
Nuevo
Sistema de
Información
100%
GERENCIAL
IMPLEMENTACI
ON DE UN
MEJOR
PROCESO DE
PLANEACION Y
CONTROL
ADMINISTRATIV
O
Angel Vargas,
Diana
valenzuela
22 $ 25.000.000
Elaboración
de un mejor
proceso de
planeación y
control
administrativo
75%
FINANCIERA
DISEÑO DE LA
ESTRUCTURA
DE COSTOS
Diana
Valenzuela,
Ruben Duarte y
12 $35.500.000
Estructura de
Costos
75%

6. PLAN DE ACCION
PRODUCCION
MANTENIMIENTO
PREVENTIVO DE LA
PROPIEDAD, PLANTA
Y EQUIPO Diana Valenzuela,
Ruben Duarte y
Luisa vergara
10
$52.200.000 AL
AÑO
Plan de
Mantenimiento
Preventivo
100%
COMPRA DE LAS
INSTALACIONES PARA
LA NUEVA PLANTA DE
PRODUCCION
75 $ 225.000.000
Instalaciones de
la Planta de
produccion
100%
TALENTO HUMANO
DISEÑO DE UN NUEVO
REGLAMENTO
INTERNO DE TRABAJO Diana Valenzuela,
Andrea Giraldo y
Luisa vergara
10 $ 1.000.000
Reglamento
Interno
95%
CAPACITACION Y
PROMOCION DE
PERSONAL
12 $ 4.500.000
Personal
Capacitado
95%
SISTEMAS DE
INFORMACION
COMPRA DE
COMPUTADORES
SOFTWARE NUEVOS
Angel Vargas y
Carolina Perez
8
$ 32.000.000
Computadores y
Software
contables
40%
AREA ACCIONES RESPONSABLES TIEMPO INVERSION $ INDICADORES
SEGUIMIENTO

7. CONTROL DE LA INNOVACION
1. Mantenimiento constante de los equipos para garantizar la vida util de
estos y no afecten las operaciones normales de la empresa.
2. El personal a cargo de cada area es responsable de delegar funciones
eficaces que reflejen la calidad. El marco legal es primordial para
respetar las normas que rigen el sector y la ciudad.
3. Deben tenerse claro los riesgos economicos para la empresa, con mirar a
evitar posibles fracasos economicos.
4. Evaluar el costo-beneficio se calcula la viabilidad del proyecto.

8. TECNOLOGIA PARA LA
INNOVACION
TANQUES DE
REFRIGERACIO
N

9. TECNOLOGIA DE LA
INNOVACION
MARMITA
VOLCABLEAR
IA

10. TECNOLOGIA DE LA
INNOVACION
TECNOLOGIA
DE LA
INNOVACION

11. TECNOLOGIA DE LA
INNOVACION
TINA
QUESERA

12. COSTOS FIJOS
COSTOS FJOS: mano de obra, servicios públicos,
mantenimiento preventivo del tanque de frío, equipos de
ordeño, construcciones y otros equipos, depreciación de
equipos de construcción, intereses de préstamos y
administración.
TOTAL: 15´320.000
COSTOS VARIABLES: concentrado y suplemento, fertilizantes,
sal, vacunas, drogas, desinfectantes, leche para terneras y
asistencia técnica.
TOTAL: 5´740.00

13. CRECIMIENTO
Se espera un
incremento en ventas
del 30% después de
el plan de acción
planteado