1. LECTURA 9: GRUPOS FUNCIONALES
ARIADNA ATZINVIURQUEZ REYES

2. Grupos funcionales
Alcoholes
Grupo hidroxilo (-OH)
Muy polar y permite
puentes de hidrogeno
Esteres
Alquilo enlazado a
oxigeno
Ebullición inferior y
solubilidad en agua
Cetonas
Dos grupos aldehído
adheridos a un carbonilo
Incoloro, inflamable y
soluble en agua
Aldehídos
El mas importante de los
aldehídos es el metanol
Punto de ebullición mayor
al de alcoholes
Aminas
Nitrógeno que se
encuentra en los grupos
Incoloro, gases con olor, y
toxico
Amidas
Derivadas de ácidos
Se encuentran en
proteínas animales y
vegetales
Clasificación de
compuestos orgánicos