Este documento presenta una masterclass sobre vodkas de diferentes marcas. Se explica brevemente el origen y proceso de producción del vodka, así como los tipos según el país. Luego, se describen 7 vodkas de distintas marcas de Nueva Zelanda y Polonia, detallando sus ingredientes, graduación y notas de cata para cada uno. Finalmente, se presenta un vodka checo y uno polaco de centeno.
El vodka se produce a través de la fermentación y destilación de granos como el centeno o trigo. El proceso implica la fermentación de los granos para convertir el almidón en azúcar y luego en alcohol, seguido de la destilación para concentrar el alcohol. Luego, el vodka se filtra usando carbón u otros métodos para eliminar impurezas antes de diluirlo con agua pura para alcanzar su graduación alcohólica final.
Este documento habla sobre las bebidas alcohólicas. Explica que son bebidas que contienen etanol obtenidas por la fermentación de frutas, granos u otros alimentos por levaduras. Se clasifican en bebidas fermentadas como el vino y la cerveza, cuyo contenido de alcohol no supera el 15%, y bebidas destiladas como el tequila, whisky y vodka, que contienen entre 30-60% de alcohol. Describe los procesos de obtención de diferentes bebidas como el vino a partir de uvas
La vodka es una bebida alcohólica destilada originaria de Rusia y Polonia. Se elabora mediante la fermentación y destilación de azúcares obtenidos de ingredientes como patatas, trigo o centeno. Existen diferentes tipos de vodka según el proceso de producción y los ingredientes utilizados, y su consumo varía entre las regiones orientales y occidentales.
El documento describe la historia y producción de la ginebra. La ginebra se destila originalmente de granos y se aromatiza con bayas de enebro. Existen dos tipos principales: la variedad seca británica y el tipo holandés. El cóctel más representativo de la ginebra es el gin tonic, que se compone de ginebra y agua tónica.
El documento proporciona una introducción a los diferentes tipos de vinos, incluyendo vinos finos, vinos ecológicos, vinos de mesa y vinos especiales. También describe las principales variedades de uva para vinos blancos y tintos, y analiza los principales países productores, exportadores, importadores y consumidores de vino a nivel mundial.
This document provides information about vodka, including its key ingredients, production process, classifications, common cocktails, and flavor profiles. Vodka is traditionally made from potatoes in Eastern Europe and grains like barley, rye, or wheat worldwide. It is distilled repeatedly and filtered to achieve a neutral taste before often being flavored. Vodka is not aged and is commonly used as a mixer in cocktails like Bloody Marys, Screwdrivers, and Cosmopolitans. Popular vodka brands include Absolut, Belvedere, Grey Goose, and Smirnoff.
Este documento presenta una introducción a los cócteles, incluyendo su definición, historia, familias y tipos de preparación. Explica que un cóctel es una mezcla de bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos, frutas o crema. Además, proporciona una breve historia de los cócteles y su origen en Estados Unidos a finales del siglo XIX. Finalmente, divide los cócteles en familias como collins, sour o highball según sus características e ingredientes.
This document provides an overview of alcoholic beverages, focusing on spirits, wine, and beer. It defines alcohol and the processes of distillation and fermentation used to produce spirits. It then discusses various types of spirits in more detail, including gin, vodka, rum, whiskey and tequila. For beer, it outlines the key ingredients of malt, water, hops and yeast and explains the brewing process. It also compares the differences between ales and lagers.
El vodka se produce a través de la fermentación y destilación de granos como el centeno o trigo. El proceso implica la fermentación de los granos para convertir el almidón en azúcar y luego en alcohol, seguido de la destilación para concentrar el alcohol. Luego, el vodka se filtra usando carbón u otros métodos para eliminar impurezas antes de diluirlo con agua pura para alcanzar su graduación alcohólica final.
Este documento habla sobre las bebidas alcohólicas. Explica que son bebidas que contienen etanol obtenidas por la fermentación de frutas, granos u otros alimentos por levaduras. Se clasifican en bebidas fermentadas como el vino y la cerveza, cuyo contenido de alcohol no supera el 15%, y bebidas destiladas como el tequila, whisky y vodka, que contienen entre 30-60% de alcohol. Describe los procesos de obtención de diferentes bebidas como el vino a partir de uvas
La vodka es una bebida alcohólica destilada originaria de Rusia y Polonia. Se elabora mediante la fermentación y destilación de azúcares obtenidos de ingredientes como patatas, trigo o centeno. Existen diferentes tipos de vodka según el proceso de producción y los ingredientes utilizados, y su consumo varía entre las regiones orientales y occidentales.
El documento describe la historia y producción de la ginebra. La ginebra se destila originalmente de granos y se aromatiza con bayas de enebro. Existen dos tipos principales: la variedad seca británica y el tipo holandés. El cóctel más representativo de la ginebra es el gin tonic, que se compone de ginebra y agua tónica.
El documento proporciona una introducción a los diferentes tipos de vinos, incluyendo vinos finos, vinos ecológicos, vinos de mesa y vinos especiales. También describe las principales variedades de uva para vinos blancos y tintos, y analiza los principales países productores, exportadores, importadores y consumidores de vino a nivel mundial.
This document provides information about vodka, including its key ingredients, production process, classifications, common cocktails, and flavor profiles. Vodka is traditionally made from potatoes in Eastern Europe and grains like barley, rye, or wheat worldwide. It is distilled repeatedly and filtered to achieve a neutral taste before often being flavored. Vodka is not aged and is commonly used as a mixer in cocktails like Bloody Marys, Screwdrivers, and Cosmopolitans. Popular vodka brands include Absolut, Belvedere, Grey Goose, and Smirnoff.
Este documento presenta una introducción a los cócteles, incluyendo su definición, historia, familias y tipos de preparación. Explica que un cóctel es una mezcla de bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos, frutas o crema. Además, proporciona una breve historia de los cócteles y su origen en Estados Unidos a finales del siglo XIX. Finalmente, divide los cócteles en familias como collins, sour o highball según sus características e ingredientes.
This document provides an overview of alcoholic beverages, focusing on spirits, wine, and beer. It defines alcohol and the processes of distillation and fermentation used to produce spirits. It then discusses various types of spirits in more detail, including gin, vodka, rum, whiskey and tequila. For beer, it outlines the key ingredients of malt, water, hops and yeast and explains the brewing process. It also compares the differences between ales and lagers.
Vodka is a colorless, distilled alcoholic beverage made from fermented substances like grains or potatoes. It is produced through a distillation and purification process using charcoal filtration. Vodka can be neutral or flavored and is not aged. Some famous brands of vodka originate from Russia, Sweden, Finland, Canada, the United States, England, Australia, and China. Premium vodkas should be stored in the freezer but will not freeze due to their high alcohol content. Vodka can be consumed straight, chilled, or served cold in a shot glass and pairs well with foods like caviar and potatoes.
El documento describe las diferencias entre la ginebra y el gin. Originalmente eran la misma bebida, pero los altos costos de producción llevaron a los productores a cambiar la fórmula. La ginebra se sigue haciendo con cereales malteados, mientras que el gin se hace con cereales sin maltear. Ambos usan bayas de enebro para aromatizar, pero la ginebra tiene un sabor más dulce.
Whiskey is a distilled spirit made from fermented grain mash that is aged in wooden casks. There are two main types - malt whiskey made from barley and grain whiskey made from grains like maize. The distillation process involves heating the liquid to boil off vapors which are then condensed and collected. Major steps in whiskey production include malting, fermenting, double distillation, and aging in wooden barrels. There are various types of whiskey defined by grain, origin, or blending, such as single malt, blended, bourbon, and Japanese whisky.
For those who are barflies, you may be so familiar with bar drinks that when hearing of a drink you can immediately know what kind of drink it is. For those, who are new to bar and seem to be overwhelmed with the great collection of drinks here, getting some basic knowledge about bar drinks will help you much with both enjoying the great bar atmosphere and its cool beverage.
Contact us at https://goasiadaytrip.com for more efficient and timely support
El documento describe la historia, características y método de elaboración del vodka. Originariamente se producía a partir de productos agrícolas locales como trigo o maíz mediante filtración. Actualmente se elabora principalmente por destilación de granos como centeno o trigo. El proceso incluye fermentación, destilación repetida, filtración y dilución con agua para alcanzar un contenido alcohólico del 40-45%.
Tequila is a distilled alcoholic beverage made from the blue agave plant, which is native to Mexico. It is produced mainly in the state of Jalisco. Tequila making involves harvesting the agave plant after 8-10 years, cooking and crushing the agave hearts, fermenting the extracted agave juice, and then distilling it. There are different types of tequila defined by the aging process, from unaged blanco or silver tequila to aged añejo varieties. Traditionally in Mexico, tequila is drunk neat, while outside Mexico it is often served with salt and lime.
Vodka is a colorless, odorless spirit distilled from grains, potatoes, molasses or beetroot. It originated in Russia and derives its name from the Russian word for "water." Vodka consists of ethanol, water and flavorings and has an alcoholic content between 38-43%. It is made through fermentation, distillation, filtration and bottling. Some famous vodka brands worldwide include Absolut, Smirnoff, Stolichnaya, Bols and Romanov.
The document describes the patent still or continuous still method of distillation. It was invented in the 1830s and consists of two columns - an analyzer column where alcohol vapors are produced from heated wash, and a rectifier column where the vapors cool and condense into a purified alcoholic spirit. This continuous process is more efficient than batch distillation in pot stills, allowing for higher volume production of lighter spirits like grain whiskey. While advantageous for efficiency, the patent still method may not retain all aromatic elements and has safety issues at lower temperatures.
El documento resume los tipos de bebidas alcohólicas según su método de producción, ya sea por fermentación o destilación. Describe bebidas como el vino, la cerveza, el ron y el whisky, e indica los ingredientes y procesos utilizados para elaborar cada uno. Además, explica conceptos como graduación alcohólica y denominaciones de origen protegidas.
Tequila is a spirit made primarily from the blue agave plant near Tequila, Mexico. The process begins with harvesting mature agave plants, cooking their pina cores, shredding and pressing the cooked pina to extract juice. The juice is fermented into alcohol using yeast and then distilled twice to produce a colorless liquid. Tequila is then aged and bottled in different styles depending on the aging time, and is commonly served with salt and lime.
Gin is a spirit flavored with juniper berries and other botanicals like coriander seeds, lemon, and orange peel. It is produced through a distillation process where a base spirit is made from ethyl alcohol and then flavored through either immersion of botanicals in the spirit or vapor extraction. The flavored spirit is diluted to a required alcohol level of 37.5-50% ABV before bottling. Copper stills are commonly used because copper conducts heat efficiently and removes unwanted flavors. Different styles of gin include London dry gin, Plymouth gin, genever, and Old Tom gin.
This document provides information about different types of gin, including London dry gin, Plymouth gin, genever, Old Tom gin, and New Western gin. It discusses the key ingredients of gin, including grain spirit (vodka), juniper berries, and other botanicals. The document also outlines different gin production methods like pot distillation and column distillation. It provides a brief history of gin and details various styles that have emerged over time in different regions.
El gin es una bebida alcohólica destilada que recibe su sabor característico de la bayas de enebro. Se elabora destilando cereales malteados como cebada, maíz o centeno y aromatizándolos con bayas de enebro y otras hierbas. Existen dos tipos principales de gin según su lugar de producción. El documento también proporciona detalles sobre el proceso de elaboración del gin, sus características organolépticas, marcas famosas y tres recetas populares que incluyen el gin.
Rum is produced from sugarcane byproducts like molasses through fermentation and distillation. The rum is then aged in oak barrels, with darker rums aging longer, after which it is blended and bottled. There are several types of rum defined by color and aging time, including light rum aged only 3 months, golden rum aged 18 months, and dark rum aged 3 or more years.
The document discusses the history and production of various types of whiskey from around the world. It describes how Scotch whiskey is made from malted barley and aged in oak barrels, and defines other whiskey styles like Irish, Canadian, American, Welsh, Japanese, and Indian whiskey. It also provides tips for drinking whiskey, such as using the proper glass and not adding ice or other drinks, as well as discusses the effects of whiskey consumption which can vary based on amount, age, weight, and any other substances combined.
This document provides recipes for 20 non-alcoholic mocktail drinks. The drinks include fruit juices, syrups, sodas, teas and other ingredients blended or shaken together and served over ice. Examples include the Vienna Soother made with coffee, cream, chocolate syrup and cinnamon; the Banana Rama blended with banana, strawberries, pineapple juice and coconut milk; and the Paradise Punch made with several fruit juices, grenadine and soda water to serve six people.
El documento describe la historia y tipos de ginebra. La ginebra se originó en Holanda en el siglo XVII y se hizo popular entre los soldados británicos. Existen dos tipos principales: la ginebra seca de Londres y la ginebra holandesa. La ginebra holandesa se elabora a partir de malta fermentada y destilada con enebro, mientras que la ginebra seca de Londres se produce a partir de whisky o alcohol rectificado y aromatizado con hierbas como frambuesa, alcaravea y cá
El documento describe diferentes tipos de vodkas de todo el mundo, incluyendo Chambord de Francia, O2 espumoso de Inglaterra, Argi de leche de Mongolia, Chase de patatas de Inglaterra, Blavod negro de Indonesia, DIVA Premium de Escocia filtrado en piedras preciosas, 42 Below puro de Nueva Zelanda, Iceberg del agua de icebergs de 12,000 años de Canadá, Ciroc francés de uva, Pincer Shanghai Strength escocés de 88.8 grados, y V2 energético holand
El vodka se originó en Rusia y se elabora mediante la destilación de granos como el trigo o la cebada. El proceso implica la fermentación de los granos para producir alcohol, seguido de múltiples destilaciones y filtración para crear un licor transparente, inodoro e insípido de alta graduación alcohólica. El vodka se ha popularizado en todo el mundo y se usa comúnmente para preparar cócteles.
Vodka is a colorless, distilled alcoholic beverage made from fermented substances like grains or potatoes. It is produced through a distillation and purification process using charcoal filtration. Vodka can be neutral or flavored and is not aged. Some famous brands of vodka originate from Russia, Sweden, Finland, Canada, the United States, England, Australia, and China. Premium vodkas should be stored in the freezer but will not freeze due to their high alcohol content. Vodka can be consumed straight, chilled, or served cold in a shot glass and pairs well with foods like caviar and potatoes.
El documento describe las diferencias entre la ginebra y el gin. Originalmente eran la misma bebida, pero los altos costos de producción llevaron a los productores a cambiar la fórmula. La ginebra se sigue haciendo con cereales malteados, mientras que el gin se hace con cereales sin maltear. Ambos usan bayas de enebro para aromatizar, pero la ginebra tiene un sabor más dulce.
Whiskey is a distilled spirit made from fermented grain mash that is aged in wooden casks. There are two main types - malt whiskey made from barley and grain whiskey made from grains like maize. The distillation process involves heating the liquid to boil off vapors which are then condensed and collected. Major steps in whiskey production include malting, fermenting, double distillation, and aging in wooden barrels. There are various types of whiskey defined by grain, origin, or blending, such as single malt, blended, bourbon, and Japanese whisky.
For those who are barflies, you may be so familiar with bar drinks that when hearing of a drink you can immediately know what kind of drink it is. For those, who are new to bar and seem to be overwhelmed with the great collection of drinks here, getting some basic knowledge about bar drinks will help you much with both enjoying the great bar atmosphere and its cool beverage.
Contact us at https://goasiadaytrip.com for more efficient and timely support
El documento describe la historia, características y método de elaboración del vodka. Originariamente se producía a partir de productos agrícolas locales como trigo o maíz mediante filtración. Actualmente se elabora principalmente por destilación de granos como centeno o trigo. El proceso incluye fermentación, destilación repetida, filtración y dilución con agua para alcanzar un contenido alcohólico del 40-45%.
Tequila is a distilled alcoholic beverage made from the blue agave plant, which is native to Mexico. It is produced mainly in the state of Jalisco. Tequila making involves harvesting the agave plant after 8-10 years, cooking and crushing the agave hearts, fermenting the extracted agave juice, and then distilling it. There are different types of tequila defined by the aging process, from unaged blanco or silver tequila to aged añejo varieties. Traditionally in Mexico, tequila is drunk neat, while outside Mexico it is often served with salt and lime.
Vodka is a colorless, odorless spirit distilled from grains, potatoes, molasses or beetroot. It originated in Russia and derives its name from the Russian word for "water." Vodka consists of ethanol, water and flavorings and has an alcoholic content between 38-43%. It is made through fermentation, distillation, filtration and bottling. Some famous vodka brands worldwide include Absolut, Smirnoff, Stolichnaya, Bols and Romanov.
The document describes the patent still or continuous still method of distillation. It was invented in the 1830s and consists of two columns - an analyzer column where alcohol vapors are produced from heated wash, and a rectifier column where the vapors cool and condense into a purified alcoholic spirit. This continuous process is more efficient than batch distillation in pot stills, allowing for higher volume production of lighter spirits like grain whiskey. While advantageous for efficiency, the patent still method may not retain all aromatic elements and has safety issues at lower temperatures.
El documento resume los tipos de bebidas alcohólicas según su método de producción, ya sea por fermentación o destilación. Describe bebidas como el vino, la cerveza, el ron y el whisky, e indica los ingredientes y procesos utilizados para elaborar cada uno. Además, explica conceptos como graduación alcohólica y denominaciones de origen protegidas.
Tequila is a spirit made primarily from the blue agave plant near Tequila, Mexico. The process begins with harvesting mature agave plants, cooking their pina cores, shredding and pressing the cooked pina to extract juice. The juice is fermented into alcohol using yeast and then distilled twice to produce a colorless liquid. Tequila is then aged and bottled in different styles depending on the aging time, and is commonly served with salt and lime.
Gin is a spirit flavored with juniper berries and other botanicals like coriander seeds, lemon, and orange peel. It is produced through a distillation process where a base spirit is made from ethyl alcohol and then flavored through either immersion of botanicals in the spirit or vapor extraction. The flavored spirit is diluted to a required alcohol level of 37.5-50% ABV before bottling. Copper stills are commonly used because copper conducts heat efficiently and removes unwanted flavors. Different styles of gin include London dry gin, Plymouth gin, genever, and Old Tom gin.
This document provides information about different types of gin, including London dry gin, Plymouth gin, genever, Old Tom gin, and New Western gin. It discusses the key ingredients of gin, including grain spirit (vodka), juniper berries, and other botanicals. The document also outlines different gin production methods like pot distillation and column distillation. It provides a brief history of gin and details various styles that have emerged over time in different regions.
El gin es una bebida alcohólica destilada que recibe su sabor característico de la bayas de enebro. Se elabora destilando cereales malteados como cebada, maíz o centeno y aromatizándolos con bayas de enebro y otras hierbas. Existen dos tipos principales de gin según su lugar de producción. El documento también proporciona detalles sobre el proceso de elaboración del gin, sus características organolépticas, marcas famosas y tres recetas populares que incluyen el gin.
Rum is produced from sugarcane byproducts like molasses through fermentation and distillation. The rum is then aged in oak barrels, with darker rums aging longer, after which it is blended and bottled. There are several types of rum defined by color and aging time, including light rum aged only 3 months, golden rum aged 18 months, and dark rum aged 3 or more years.
The document discusses the history and production of various types of whiskey from around the world. It describes how Scotch whiskey is made from malted barley and aged in oak barrels, and defines other whiskey styles like Irish, Canadian, American, Welsh, Japanese, and Indian whiskey. It also provides tips for drinking whiskey, such as using the proper glass and not adding ice or other drinks, as well as discusses the effects of whiskey consumption which can vary based on amount, age, weight, and any other substances combined.
This document provides recipes for 20 non-alcoholic mocktail drinks. The drinks include fruit juices, syrups, sodas, teas and other ingredients blended or shaken together and served over ice. Examples include the Vienna Soother made with coffee, cream, chocolate syrup and cinnamon; the Banana Rama blended with banana, strawberries, pineapple juice and coconut milk; and the Paradise Punch made with several fruit juices, grenadine and soda water to serve six people.
El documento describe la historia y tipos de ginebra. La ginebra se originó en Holanda en el siglo XVII y se hizo popular entre los soldados británicos. Existen dos tipos principales: la ginebra seca de Londres y la ginebra holandesa. La ginebra holandesa se elabora a partir de malta fermentada y destilada con enebro, mientras que la ginebra seca de Londres se produce a partir de whisky o alcohol rectificado y aromatizado con hierbas como frambuesa, alcaravea y cá
El documento describe diferentes tipos de vodkas de todo el mundo, incluyendo Chambord de Francia, O2 espumoso de Inglaterra, Argi de leche de Mongolia, Chase de patatas de Inglaterra, Blavod negro de Indonesia, DIVA Premium de Escocia filtrado en piedras preciosas, 42 Below puro de Nueva Zelanda, Iceberg del agua de icebergs de 12,000 años de Canadá, Ciroc francés de uva, Pincer Shanghai Strength escocés de 88.8 grados, y V2 energético holand
El vodka se originó en Rusia y se elabora mediante la destilación de granos como el trigo o la cebada. El proceso implica la fermentación de los granos para producir alcohol, seguido de múltiples destilaciones y filtración para crear un licor transparente, inodoro e insípido de alta graduación alcohólica. El vodka se ha popularizado en todo el mundo y se usa comúnmente para preparar cócteles.
El documento clasifica y describe varios tipos de bebidas. Las bebidas se dividen en alcohólicas y no alcohólicas. Las bebidas alcohólicas incluyen vino, cerveza y bebidas destiladas como whisky y ron. Las bebidas no alcohólicas incluyen gaseosas, jugos, néctares y bebidas energéticas. Se describen los procesos de fabricación, ingredientes y clasificaciones de varios tipos populares de bebidas, incluyendo detalles sobre la ferment
Este documento describe cuatro tipos de vodka Van Gogh con sabores diferentes: Arándano y Açai, Caramelo, Chocolate y Coco. Para cada uno se proporciona información sobre su historia, proceso de elaboración y comentarios del maestro destilador sobre el aroma y sabor. El proceso implica una doble infusión y largo reposo para lograr sabores naturales y suaves.
El documento proporciona información sobre bebidas alcohólicas, incluyendo su definición, métodos de producción como la fermentación y destilación, y ejemplos como vino, cerveza, sidra, coñac, ginebra, whisky, ron, vodka y aperitivos. También describe características específicas de algunas bebidas como el champagne, whisky, ron y vodka.
El vodka es un aguardiente incoloro y sin sabor elaborado por la destilación y filtración de granos como el centeno o el trigo. Se originó en Rusia o Polonia y hoy se produce en todo el mundo, siendo las marcas más populares Smirnoff, Absolut y Stolichnaya. El proceso de elaboración incluye la fermentación del almidón de los granos en azúcares, la destilación repetida para aumentar la concentración alcohólica, la filtración para eliminar impurezas y la mezcla con ag
El vodka es un aguardiente incoloro y sin sabor elaborado por la destilación y filtración de granos como el centeno o el trigo. Se originó en Rusia o Polonia y hoy se produce en todo el mundo, siendo las marcas más populares Smirnoff, Absolut y Stolichnaya. El proceso de elaboración incluye la fermentación del almidón de los granos en azúcares, la destilación repetida para aumentar la concentración alcohólica, la filtración para eliminar impurezas y la disolución en
El documento describe el vodka, incluyendo su origen en Polonia y Rusia, su composición básica de agua y etanol, y su proceso de producción que involucra la fermentación de granos, destilación y filtración. También discute las variedades populares de vodka y marcas reconocidas a nivel mundial.
General Goods es una empresa española fundada en 2007 que se dedica a la importación y distribución de bebidas alcohólicas como ron, tequila, whisky y ginebra de varias marcas. El documento presenta información sobre la historia y operaciones de General Goods, y describe varias marcas de tequila, whisky y ginebra que distribuye, incluyendo detalles sobre su producción, sabor y presentación.
El documento proporciona información sobre varios tipos de bebidas alcohólicas destiladas como el vodka, la ginebra, el whisky, el tequila y el ron. Explica sus procesos de producción, que incluyen la fermentación, la destilación y el envejecimiento en barricas. También describe sus orígenes históricos, ingredientes principales, países productores y formas de consumo.
El documento proporciona información sobre la cerveza. Explica que la cerveza es una bebida alcohólica no destilada elaborada principalmente de granos de cebada fermentados. Describe los procesos de fermentación, destilación y elaboración de la cerveza, incluidos los ingredientes como el agua, la cebada y el lúpulo. También menciona algunas de las cervezas más populares de México y el mundo.
El documento describe diferentes tipos de licores y destilados como el vodka, ginebra, grappa, pisco chileno y pisco peruano. Explica sus procesos de elaboración que incluyen la fermentación de granos o uvas, destilación y filtración. También brinda detalles históricos sobre el origen y desarrollo de cada bebida a lo largo del tiempo.
El documento proporciona una introducción al origen e historia del whisky, describiendo cómo la destilación fue descubierta originalmente y cómo los celtas comenzaron a destilar cebada y centeno. Luego resume los principales tipos de whisky, incluidos el escocés, irlandés, americano y canadiense, y brinda detalles sobre sus procesos de elaboración y características distintivas.
Este documento habla sobre la enología y la coctelería. Explica brevemente las bebidas destiladas como el aguardiente, ron, whisky y otros, y describe el proceso de destilación. Luego detalla los pasos para catar el aguardiente y el ron, incluyendo la inspección visual, la cata olfativa y gustativa, y algunas sugerencias de maridaje. Finalmente menciona las copas apropiadas para catar estas bebidas.
El documento proporciona información sobre el alcohol, su historia, producción y consumo. Explica que el alcohol se origina de la fermentación de azúcares y almidones, y que bebidas como el vino, la cerveza y los destilados han sido importantes en las culturas a lo largo de la historia. También describe los procesos de fermentación y destilación para la producción de diferentes tipos de bebidas alcohólicas y recomienda las temperaturas apropiadas para su consumo.
El origen de la vodka se encuentra en Rusia, donde se elaboraba a partir de granos como el trigo y el centeno. Con el tiempo, el proceso fue evolucionando e incorporando métodos de destilación más sofisticados. Actualmente, la vodka se compone principalmente de agua y alcohol, y su graduación típica oscila entre 37,5% y 42%. Algunas de las marcas más populares son Smirnoff, Absolut y Stolichnaya.
El documento habla sobre el origen y proceso de elaboración del vodka. Explica que el vodka proviene originalmente de Polonia pero se asocia con Rusia. Consiste principalmente en agua y etanol destilado, sin sabores añadidos. El proceso implica la fermentación de granos para producir alcohol, seguido de varias rondas de destilación y filtración para refinar el líquido a un alcohol puro e insípido compuesto solo de agua y etanol.
El documento describe diferentes tipos de alcoholismo, incluyendo el alcoholismo crónico y agudo, y diferentes clases de bebidas alcohólicas como fermentadas (vino, cerveza, sidra), destiladas (whisky, vodka, ron, brandy, aguardientes aromáticas) y fermentadas mezcladas con destiladas. Proporciona detalles sobre los procesos de producción y ejemplos de bebidas para cada categoría.
El documento proporciona una introducción al alcohol, su historia, tipos y métodos de producción. Explica que el alcohol se origina de la fermentación de azúcares y almidones y su destilación. Luego describe las principales bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza, el whisky, el gin, la vodka, entre otros, detallando sus orígenes, ingredientes y métodos de producción.
Este documento invita a una sesión científica sobre hidratación y salud en Europa del siglo XXI que tendrá lugar el 22 de marzo. Habrá cuatro ponentes que hablarán sobre temas relacionados con la hidratación y la salud como las guías alimentarias, el papel de la industria y el agua en la cocina. Al finalizar se ofrecerá un cocktail a los asistentes.
1) Faustino Muñoz es un experto sumiller de aguas embotelladas en una tienda gourmet de Barcelona, donde conoce más de 100 sabores de agua.
2) Ha desarrollado un sistema para clasificar las aguas según sus propiedades, de manera análoga a cómo se clasifican los vinos.
3) Realizó una demostración para sumilleres de vino en la que mostró cómo diferentes aguas afectan el sabor de un vino y el caviar, convenciéndolos de que el agua también
Este documento contiene varias noticias breves: Andrés Iniesta escribió el prólogo de un libro pionero sobre aguas minerales, la FIFA desmintió rumores sobre Cristiano Ronaldo ganando el premio "The Best", Pep Guardiola destacó la forma excepcional de Gerard López en Barça TV, y Luis Enrique pudo reclutar jugadores del juvenil A gracias a que la sesión se alargó. También incluye una viñeta de humor gráfica comparando las habilidades de Messi e Iniesta con las
Pilsner Urquell es la primera cerveza tipo pilsner de la historia, elaborada en Pilsen, República Checa desde 1842. Está hecha con lúpulo Saaz, cebada pálida de Moravia y agua pura de Pilsen, siguiendo la receta original. Tiene un cuerpo ligero y digestivo con notas de pan, lúpulo y madreselva en el aroma, y un amargor equilibrado con sabores de miel, frutos secos y caramelo.
Este documento describe el proceso de producción del cava dulce Dulce Anna de Codorníu. Se elabora principalmente con uva Chardonnay de viñedos continentales y variedades tradicionales como Macabeo, Xarel·lo y Parellada de zonas mediterráneas. Tras la fermentación a baja temperatura, se realiza el coupage y las botellas reposan en las cavas para la segunda fermentación. El resultado es un cava fresco y equilibrado con notas frutales y florales en nariz y una agradable sensación de
El documento habla sobre Faustino Muñoz, un sumiller que lleva 40 años trabajando en el mismo lugar, el Colmado Quílez en Barcelona. Nació en el campo y conserva recuerdos vívidos de su infancia que lo conectan con los productos que vende. A pesar de las dificultades recientes para mantener el local histórico del negocio, lograron encontrar una solución para permanecer en el mismo lugar con un espacio más pequeño. Faustino expresa su amor por su trabajo y clientes.
The document is an invitation to visit an olive oil mill called Almazara Basilippo. The sommelier Faustino Muñoz Soria will be giving a tour of the facility. Visitors will learn about the process of producing olive oil and tasting samples.
Durante todo el mes de Diciembre Colmado Quilez en colaboración con sus proveedores realizaran
maridajes solidarios para ayudar al Casal dels Infants
Sommelier Faustino Muñoz Soria
faustino@fmsoria.com
www.deprofesionsommelier.com
Este documento anuncia un curso de iniciación al caviar y el vodka que se llevará a cabo el 27 de noviembre de 2014 de 18 a 20 horas. El curso presentará dos tipos de vodka Beluga y caviar Beluga-Irán y caviar Beluga, e incluirá notas de cata de los productos dirigidas por expertos. El curso costará 35 euros.
This document advertises artisanal and ecological products including extra virgin olive oil produced using mills, presses, and containers. It lists a price of 3.50 euros and indicates the sale is prohibited. The document dates from December 7, 2013 through February 2014.
El documento describe la finca de La Jabugueña, donde se crían cerdos ibéricos que se alimentan no solo de bellotas sino que también se impregnan de la naturaleza de la zona. La finca cuenta con encinas centenarias, castaños y vistas espectaculares del pueblo y el atardecer. Los cerdos ibéricos de La Jabugueña producen jamones de calidad con la marca registrada de la empresa.
Este documento presenta un curso sobre sabores tradicionales ibéricos. La parte teórica cubrirá temas como el cerdo ibérico, la dehesa, y la nueva legislación. Habrá una cata de jamones ibéricos de diferentes crianzas y una degustación de platos como cazoleta de garbanzos con productos ibéricos. La parte práctica será dirigida por expertos en el cerdo ibérico y enseñará sobre la cría del cerdo, la maduración de la bellota, y los requisitos para diferentes denominaciones de jam
Este documento describe el proceso de producción del jamón ibérico de bellota, incluyendo detalles sobre la raza de cerdo ibérica puro, su alimentación y hábitat natural basado en bellotas y montanera, el proceso de elaboración y curación artesanal sin aditivos químicos, y el sello de garantía de la marca Jabugo.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
En la ciudad de Pasto, estamos revolucionando el acceso a microcréditos y la formalización de microempresarios informales con nuestra aplicación CrediAvanza. Nuestro objetivo es empoderar a los emprendedores locales proporcionándoles una plataforma integral que facilite el acceso a servicios financieros y asesoría profesional.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLMJuan Martín Martín
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
1. Maridar un plato con un vino, agua, cerveza, cava, champagne etc. es una tarea difícil, y no
siempre llegamos a una perfecta conjugación. En este caso vamos a maridar-conjuntar por
afinidad cuatro platos con cuatro bebidas para que podamos disfrutar al máximo, tanto de
uno como de lo otro. No existe una única formula para conseguir buenos resultados,
simplemente conocer muy bien los platos y la bebida con la que queramos maridarlo bien
por afinidad o bien por contraste.
3. El Vodka
CURSO DE INICIACIÓN AL MUNDO DEL VODKA
Dirigido por: Faustino Muñoz Soria. Director de centro y Sommelier de
Colmado Quilez.
Masterclass a cargo de:
JORDI OTERO- BRAND AMBASSADOR VAN GOGH VODKA
• Se proclamó el mejor coctelero del mundo. Este barman catalán fue el
representante español en la final del Diageo Reserve World Class,
conocidos como los Óscar líquidos, que se celebró en Atenas. Y donde
compitió con los mejores cocteleros de otros 25 países por el título de
Mejor Bartender del Mundo.
• El coctelero ha desarrollado su carrera profesional en reconocidos locales
de la ciudad de Barcelona, como en el hotel Mandarin Oriental y en el
Boca Grande.
4. El Vodka
OBJETIVO
• El objetivo de esta Materclass es acercar al consumidor final al
mundo del Vodka.
5. El Vodka
DURACIÓN
• La duración del Curso aproximado es de 60 minutos
• Cata-Maridaje y degustación 60 Minutos
6. El Vodka
DESARROLLO
• La Masterclass está dividida en dos partes. La primera, más teórica, en la
que hablaremos de la historia de Van Gogh Vodka. Método de destilación
y infusionado de sabores.
• La segunda es una cata con los sabores elegidos y posible utilización de
estos, ya sea solos, con tónica o bien en coctelería.
7. El Vodka
SABORES
• Para esta Masterclass hemos elegido los siguientes vodkas de toda la gama
de Van Gogh Vodka.
8. El Vodka
HISTORIA
• Todos los Vodkas Van Gogh, están destilados y embotellados por la
Destileria Royal Dirkzwager, en Schiedam, Holanda, una ciudad famosa
desde el siglo 16 por su innovación en la ciencia de la destilación.
9. El Vodka
• Van Gogh Vodka está elaborado de forma artesanal en pequeñas vasijas de
cristal con un método único de infusión, 6 filtrados y 8 semanas de reposo,
lo que garantiza gran suavidad, calidad superior, sabores increíbles y
aromas realmente auténticos. Vodkas compuestos únicamente por
ingredientes naturales que saben y huelen a lo que su nombre sugiere.
10. El Vodka
Van Gogh Vodka está clasificado como bebida de 5* y considerado el mejor
vodka de mundo (Revista Journal Spirits) por:
• La calidad del trigo.
• El agua purificada.
• Los mejores métodos de destilación y filtración.
• Todos los ingredientes naturales.
• Y el proceso de seis semanas de triple destilación e infusión en tanques de
azulejos de cristal bajo suelo
12. El Vodka
Origen del Vodka
• Originalmente la producción de esta bebida era a partir de los productos de
agricultura locales más baratos y abundantes como el trigo, maíz, patatas,
caña de azúcar o la combinación de cualquiera de estos.
13. El Vodka
• El proceso consistía en una filtración simple y rápida del fermento de estos
vegetales usando un filtro a base de carbón vegetal, en lugar de un proceso
caro y prolongado de destilación.
14. El Vodka
• El líquido purificado era después reducido, sin añejarse (envejecerse),
hasta ser potabilizado mediante la adición de agua destilada para luego
embotellarlo.
15. El Vodka
• La vodka o “wodka”, es la bebida alcohólica nacional de Rusia y Polonia,
donde en ambos países la “w” se pronuncia como una “v”. Su significado
es el de “agüita”, forma delicada y diminutivo de llamar al agua.
16. El Vodka
• El resultado de este ciclo de elaboración era y sigue siendo un producto
incoloro y sin olores con una graduación alcohólica elevada.
• Las vodkas producidas en Rusia contenían 40% de alcohol y las de Polonia
alcanzaban los 45º de graduación alcohólica.
17. El Vodka
• Actualmente la graduación típica es de 45º, por lo que su aporte calórico al
organismo 100 ml, es de 315 Kcal.
18. El Vodka
• Antes de la II guerra mundial, la vodka era un producto consumido
solamente en Rusia, Polonia, Ucrania, países eslavos y bálticos.
19. El Vodka
• Después de la guerra, la producción y consumo de vodka se incrementó
extraordinariamente debido a que comenzó a producirse y tomarse en los
países occidentales, principalmente en Estados Unidos.
20. El Vodka
Tipos de Vodka
• Cada país productor desarrolló la vodka desde crudos hacia distintos
métodos de producción y destilación.
21. El Vodka
• En Inglaterra y Estados unidos, su producción se orientó hacia la mejora
del proceso de destilación a partir de cereales y granos.
22. El Vodka
• En Europa Oriental, se obtenía a partir de la patata.
23. El Vodka
• Debido a esto, en las zonas de consumo occidental existe una clara
preferencia por las vodkas a partir de granos y en las zonas orientales hacia
los de patatas.
24. El Vodka
• Zubrowka (Polaca) se elabora agregando una variedad de maceración de
pasto con igual nombre.
• Esto hace que la bebida sea de un tono amarillento, y le agrega bouquet y
un cierto sabor amargo.
25. El Vodka
• En cuanto a las costumbres para beberla, éstas también difieren según su
lugar de consumo. En los países bálticos y de Europa oriental, la bebida es
tomada sola y sin mezclar, sirviéndose en vasos bien fríos. En los países
occidentales, se utiliza para preparar cocktails.
26. El Vodka
Marca: 42 Below
Cereal: Trigo
Graduación: 42% Vol.
Procedencia: New Zelanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Triple destilación con 35 filtros
separadores.
• Este nombre tiene una razón especial:
Nueva Zelanda se encuentra a 42º por
debajo del ecuador y es en esta latitud en
donde se encuentra el estándar de pureza
del aire. En estas islas existe agua de la más
alta calidad.
• Vodka muy neutro en nariz, en boca se
muestra mineral, casi metalico, toques
vegetales, corteza de abedul, flores blancas,
recuerdo a regaliz con un fondo dulce
27. El Vodka
Marca: 42 Below-Feijoa
Cereal: Trigo
Graduación: 42% Vol.
Procedencia: New Zelanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Triple destilación con 35 filtros separadores.
• Formada con el Feijoa, una fruta nativa de
Nueva Zelanda, con sabores de la guayaba y la
piña.
• Apenas se agrega el jugo del feijoa. Se recoge la
carne de la fruta se calienta y se recoge el vapor
embriagador con sabor a fruta producido por el
calentamiento.
• El resultado es un vodka cristal-puro infundido
con los sabores y aromas intensos de esta
levemente fruta cítrica, levemente dulce, fruta
muy fresca y casi extraña.
28. El Vodka
Marca: 42 Below-Manuka Honey
Cereal: Trigo
Graduación: 42% Vol.
Procedencia: New Zelanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Este vodka se hace con los ingredientes
más puros. La miel se toma de las
colmenas especiales colocadas en las
plantaciones del árbol del Manuka de
Nueva Zelanda. Diferente a la mayoría de
las mieles, este tipo de miel es más oscura
y más sabrosa con sabores de caramelo.
Dándole al vodka una suavidad muy
agradable.
• Triple destilación con 35 filtros
separadores.
29. El Vodka
Marca: 42 Below-Passión Fruit
Cereal: Trigo
Graduación: 42% Vol.
Procedencia: New Zelanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Levemente agrio, levemente dulce
con un sabor muy puro de la fruta. El
más puro vodka infundido con el más
puro de la fruta de la pasión. La
misma esencia de la fruta se destila y
se mezcla con el vodka para alcanzar
una mezcla que es tan fresca como es
caliente.
• Triple destilación con 35 filtros
separadores.
30. El Vodka
Marca: 42 Below-Kiwi
Cereal: Trigo
Graduación: 42% Vol.
Procedencia: New Zelanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka limpio puro y fino con el
sabor y el aroma del Kiwi bién
integrado.
• Triple destilación con 35 filtros
separadores.
31. El Vodka
Marca: Becherovka
Cereal: 20 tipos de hierbas diferentes
Graduación: 38% Vol.
Procedencia: Republica Checa
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• La Becherovka es un licor delicioso, hecho
a base de una selección y combinación
secreta de hierbas. Su nombre deriva de
Jan Becher, su creador.
• Becherovka es un licor agridulce de
hierbas existente desde hace más de 200
años muy agradable de tomar y digestivo.
Entre las 20 hierbas diferentes podemos
encontrar canela, melisa, y clavo de olor.
32. El Vodka
Marca: Belvedere.
Cereal: Centeno (Dankowski)
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 100 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka elaborado con centeno Dankowski
100% que únicamente se puede cultivar
en las llanuras de Polonia.
• Se realizan cuatro destilaciones que es el
número óptimo para conseguir su
exclusivo sabor.
• Es un vodka con un carácter propio que
genera un círculo de sensaciones sutiles.
• Tiene un ligero aroma a vainilla, suave
dulzura con sabor a centeno, de agradable
ensación cremosa en el paladar y posee
un final suave y limpio.
33. El Vodka
Marca: Belvedere - Pomarañesa
Cereal: Centeno (Dankowski)
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Uno de los pocos vodkas con sabor que se
elaboran con maceración. Este proceso
captura sabores muy puros de la fruta que
está en contacto con el vodka.
• Se destila en pequeños alambiques, los
mismos que se utilizan para la destilación
del cognac.
• Balvedere Pomarañeza es una explosión de
flores con notas dulces de naranja, con un
final elegante del limón.
34. El Vodka
Marca: Belvedere - Citrus
Cereal: Centeno (Dankowski)
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Belvedere Cytrus tiene un aroma llamativo
con unas notas juguetonas del sabor de la
fruta cítrica.
• Cuando es congelado o son mezclados con
agua o hielo el producto se nubla. Este es
el resultado de una reacción natural que
ocurre cuando los aceites esenciales
combinan con agua o alcanzan
temperaturas más bajas. Esta nubosidad
confirma que Belvedere Cytrus esta hecho
de las cáscaras verdaderas de la fruta
cítrica y de los aceites esenciales que
contienen.
35. El Vodka
Marca: Boru
Cereal: Grano
Graduación: 37,5% Vol.
Procedencia: Irlanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 4 destilaciones.
• Vodka de aroma fresco, en boca tiene
cuerpo, limpio con una neutralidad
agradable.
• Este vodka es purificado con carbón
de leña de Boru. Después de las
cuatro destilaciones el vodka se filtra
a través del carbón de leña irlandés
Atlántico.
36. El Vodka
Marca: Ciroc
Cereal: Uvas: Manzac Blanc - Ugni Blanc
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 100 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• El vodka Ciroc se elabora con dos tipos de uvas,
la Manzac Blanc, procedente de la región de
Gaillac y la Ugni Blanc, de la región de Cognac,
ambas recogidas manualmente en los viñedos.
• Para obtener este exclusivo producto, las uvas
son recogidas al final de la cosecha y luego se
pasan por tubos a 8º C de temperatura,
posteriormente se guardan en un tanque de
maceración donde se les quita la piel y se extrae
el jugo.
• Posteriormente se inicia el proceso de
destilación, primero se extrae el jugo de cada
tipo de uva por separado en 4 oportunidades,
para luego juntar ambos jugos y realizar el
proceso de destilación por 5 veces.
37. El Vodka
Marca: Citadelle
Cereal: Trigo Capet
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• El vodka Citadelle artesanal parte
exclusivamente de grano de trigo sin cáscara de
la variedad Capet, cultivado en el corazón de
Francia.
• Tras 5 destilaciones se somete a un proceso de
micro-oxigenación para eliminar los esteres más
volátiles. Finalmente el vodka se filtra varias
veces en carbón de roble limosin siguiendo un
antiguo método de 1.780.
• Los 3 factores exclusivos de Citadelle: El trigo,
el agua del río Gensac, y el proceso de micro-
oxigenación hacen a este destilado fino y muy
sabroso.
38. El Vodka
Marca: Stolichnaya Elit
Cereal: Trigo de invierno
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Rusia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 3 destilaciones.
• Stolichnaya Elit, perfecta expresión de pureza y
suavidad combinando lo impensable en su
proceso de elaboración: Fuego y Hielo.
• Stolichnaya Elit tiene tres destilaciones a fuego
lento y posee un proceso de filtración único en
los vodkas por medio de congelamiento
extremo, que logra una experiencia
incomparable en cada gota. Stolichnaya Elit es
un vodka de lujo en todos los sentidos.
• De aroma limpio y neutral con un toque a grano
tostado y un sabor y una textura aterciopelada y
muy ligera, con notas sutiles de anís y pimienta.
39. El Vodka
Marca: Evolutión Bison
Cereal: Centeno
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 100 Cl.
NOTA DE CATA
• El vodka de la hierba del bisonte, vodka
excepcionalmente aromática. Se sirve lo
más fría posible.
• Presentación visual lujosa,
contemporáneo, elegante y vanguardista.
Suave en nariz, con una intensidad muy
buena, con los aromas finos de una
destilación excelente. En boca demuestra
ser sedoso, con un sabor único, con gran
personalidad y un final de boca fresco y
agradable.
40. El Vodka
Marca: Evolution
Cereal: Centeno
Graduación: 37,5% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 100 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 4 destilaciones.
• Vodka elaborado con los granos
superiores de calidad superior del
centeno de los campos de Polonia,
cultivados cuidadosamente y con una
miticulosa selección para obtener
unvodka con 4 destilaciones.
41. El Vodka
Marca: Finlandia
Cereal: Cebada
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Finlandia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Elaborada con agua de Glaciar.
• La marca de vodka Finlandia se creo en el
año 1.970 y está considerada como una de
las mejores del país y es uno de los vodkas
con mayores crecimientos del mundo en
los últimos años. Este vodka se hace
exclusivamente en Finlandia, en la aldea
de Koskenkorva. Para la elaboración Se
utilizan sólo cereales finlandeses de
primera calidad, especialmente la cebada y
el agua de glaciar.
42. El Vodka
Marca: Five
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Gales-Reino Unido
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• Vodka de las destilerías de Penderyn,
vodka con 5 destilaciones, con una pureza
y una suavidad superior.
• La botella grabada al agua fuerte y clara es
como un bloque de hielo congelado, dando
a este vodka una sensación limpia,
quebradiza y fresca.
• La insignia del hombre del hielo significa
perfectamente el nuevo alcohol fresco del
país de Gales.
43. El Vodka
Marca: Grasovka
Cereal: Centeno
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka de sabor único, con notas de
vainilla, coco y almendras, ligeramente
picante.
• Vodka condimentada con el extracto de la
lámina de la hierba del bisonte. Una hierba
que es valorada particularmente por los
bisontes de Polonia del este, cada botella
contiene una lámina de esta hierba.
44. El Vodka
Marca: Grey Goose
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• Creada en la célebre región de
Cognac al oeste de Francia bajo la
atenta mirada del ojo del maestro
destilador.
• Grey Goose significa: Ganso Gris.
• Aroma ahumado con final de menta y
grano.
45. El Vodka
Marca: Grey Goose-Le Citrón
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• La vodka Grey Goose le Citrón fabricado
con una selección de los granos bien
seleccionados y mezclados con un
destilado de limones y agua limpia y pura
que se filtra a través de la piedra caliza de
la zona de Champagne.
• La botella helada ofrece la silueta gris del
ganso que se distingue, y en el fondo es
una representación impresionista y
hermosa de una vida inmóvil con los
limones.
46. El Vodka
Marca: Grey Goose-L’Orange
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• El vodka Grey Goose L’orange se
infunde con el dulzor de las naranjas
frescas.
• El Grey Goose captura la esencia de
la naranja, teniendo una nariz sutil y
un gusto delicado de la naranja.
47. El Vodka
Marca: Grey Goose-La Vainilla
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka oreado con la esencia de la vainilla
pura, dejando una impresión sutil de la
vainilla francesa con notas de fondo de
cinamomo y caramelo.
• Este vodka se obtiene de la destilación de
una selección de granos bién escogidos,
mezclándose con agua natural que se filtra
por las tierras calizas de la champagna.
48. El Vodka
Marca: Idol
Cereal: Uva: Pinot Negro - Chadornay
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Medalla de oro 2.007.
• Vodka obtenido de la destilación de
las uvas recogidas a mano de las
variedades Pinot Negro y Chadornay
de Borgoña (Francia).
• Se destila 7 veces y se filtra 5 para
obtener una pureza y una suavidad
incomparable.
49. El Vodka
Marca: Ketel One.
Cereal: Trigo.
Graduación: 40% vol.
Procedencia: Holanda.
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka sin color, profundo, limpio y
consistente. Aroma rico de sabores
cítricos naturales y muy agradables al
paladar.
• Producción manual, vodka de primera
calidad destilado en alambiques o
calderas de cobre llamadas Ketels.
• Ketel= Caldera.
50. El Vodka
Marca: Kurland
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Estonia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Kurland es un vodka que se hace
solamente de los granos más finos
y seleccionados y el del agua más
pura para obtener un gusto liso
con un final limpio y sin ninguna
quemadura de alcohol.
51. El Vodka
Marca: Luksusowa
Cereal: Patata
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Polonia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Nariz un poco medicinal, muy
aceitoso, inicialmente un poco
dulce pero desarrollando un estilo
seco.
• Final largo con un poco de dulzor.
52. El Vodka
Marca: Perfect
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Francia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• La vodka Perfect es un vodka de
calidad superior. Se produce según
una vieja receta de la familia original
de Rusia.
53. El Vodka
Marca: Pinky
Cereal: Petalos de Rosa-Violetas-
Fresas Salvajes y Uvas
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Suecia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• El primer vodka sonrosado de vino.
• El vodka Pinky tiene notas de fruta
fresca con un gusto vibrante y
afrutado. Combina muy bién con
arandanos y con toda clase de zumos.
• Pinky no se debe confundir con los
vodkas condimentados.
54. El Vodka
Marca: Reyka
Cereal:
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Islandia
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Nariz fresca, muy limpia con recuerdo de
la vainilla cremosa, en el paladar tiene una
textura suave, ligeramente cremosa con un
toque elegante, un anis y una vainilla
redondeada.
• Después de la destilación el voka se filtra a
través de la roca de la lava recogida de los
campos volcánicos locales, dando a la
vodka una pureza y un sabor característico.
55. El Vodka
Marca: Royalty
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Procedencia: Holanda
Capacidad: 70 Cl.
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• Aroma nítido y limpio, notas muy finas
ahumadas. En boca se aprecia una buena calidad
de destilación.
• El vodka Royalty es un destilado de trigo 100%.
De todos los granos el trigo es el que contiene
más almidon, una cantidad pequeña de grasa y
acidos grasos.
• El vodka Royalty fue presentado en Vinexpo de
1.993 y acogido con gran entusiasmo en el
ámbito internacional de los principales vodkas.
56. El Vodka
Marca: Sobieski
Cereal: Centeno
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 75 Cl.
Procedencia: Polonia
NOTA DE CATA
• Vodka con 4 destilaciones.
• La calidad de la vodka Sobieski no comienza en
la destilería, si no en los campos y tierras ricas
de Mazowse, donde se cosecha el centeno
famoso de Dankowski. Este grano se ha
reconocido durante muchos siglos por su
carácter y calidad superior. Los maestros
artesanos destilan la vodka cuatro veces,
combinando cinco siglos de maestria y tradición
con la última tecnología.
• Este vodka lleva el nombre del último gran Rey
de Polonia, Jan III Sobieski, que reino a finales
del siglo XVIII.
57. El Vodka
Marca: Ultimat
Cereal: Centeno – Trigo – Patata
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 75 Cl.
Procedencia: Polonia
NOTA DE CATA
• Vodka de lujo, con botellas sopladas
en artístico cristal polaco.
• Ultimat se dedica a crear un producto
de alta calidad que empieza por la
botella.
• Cada botella tarda en fabricarse 24
horas.
58. El Vodka
Marca: X Rated
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Francia
NOTA DE CATA
• Vodka con 7 destilaciones
• La vodka clasificada X se destila
siete veces en hornos pequeños de
trigo francés delicado y de grano
Reseberry, que crece en la isla de
Madagascar.
59. El Vodka
Marca: Xellent
Cereal: Centeno
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Suiza
NOTA DE CATA
• Vodka elaborada con agua de Glaciar.
• Xellent se elabora a base de centeno Suizo puro de
primera selección. Este cereal se cultiva en Suiza central,
en la región prealpina, a una altitud de 500 a 800 metros,
en parcelas de no más de dos hectáreas. El cebteno
empleado es de primera calidad, como el utilizado para la
panificación. Después de la destilación en una fase de
reposo de varios meses, el vodka se diluye con agua. La
calidad del agua es fundamental. El agua empleada para
elaborar Xellent procede del Glaciar del Titlis, en los
Alpes de Suiza Central a 3.000 metros de altitud, el agua
se filtra en la montaña y se acumula en el fondo del valle
de Engel Berg a unos 15 metros de peofundidad.
• Xellent es un producto puro, de carácter fuerte,
ligeramente dulce, con una concentración alcoholica de
40% vol. que no contiene obsolutamente nada más que
vodka y agua.
60. El Vodka
Marca: Absolut.
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• El vodka Absolut esta hecha de
trigo sembrado en los ricos
campos de Suecia. Utiliza un
proceso de destilación llamado
“Destilación continua” para
remover impurezas, un método
tan eficiente que elimina la
necesidad de filtración.
61. El Vodka
Marca: Absolut - Peppar
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Absolud Peppar es un vodka de
alta calidad teniendo un gusto
complejo de las pimientas verdes
del jalapeño y de las especies
ardientes del pimiento como la
paprika y el chile.
62. El Vodka
Marca: Absolut - Mandrin
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Vodka Absolut Mandrin esta hecho a
partir de una mezcla natural de
mandarinas y naranjas con vodka,
destilado de grano de trigo cultivado
en fértiles campos del sur de Suecia.
• Aroma intenso y limpio, en boca muy
agradable de tomar con un final de
notas cítricas.
63. El Vodka
Marca: Absolut - Kurant
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Absolut Kurant es un vodka
condimentado con grosella negra, y
elaborado con granos de trigo
cultivado en los campos del sur de
Suecia.
64. El Vodka
Marca: Absolut - Vainilla
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• La ultima mezcla de la casa absolut con un
sabor diferente rico y complejo a vainilla.
• De aspecto brillante, límpido e incoloro.
Sus aromas son fuertes, con una primera
nariz a dulce de leche, luego se perciben
notas frutales, esencia de vainilla, toffe y
manzanilla. Su entrada es punzante, de
largo equilibrio y cremosa textura.
• En boca se percibe dulce, con notas a
vainilla, caramelo y manteca. Sobre el
final se vuelve seco y cálido, con notas
picantes y anisadas.
65. El Vodka
Marca: Absolut - Ruby Red
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Absolut Ruby Red es suave con un
refrescante carácter a pomelo. Como
todos los miembros de la familia
Absolut vodka, esta realizado con
ingredientes naturales y no contiene
azúcar añadido o endulzantes.
• Aroma complejo y floral con notas
claras de f ruta natural.
66. El Vodka
Marca: Absolut - Apeach
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Absolut marca comercial desde 1.879.
• Absolut Apeach seduce con sus complejos
sabores a melocotón con vodka destilado
de grano de trigo procedente de los ricos
campos del sur de Suecia. Un proceso de
destilado y enriquecimiento del sabor
procedente de una tradición de maás de
400 años.
67. El Vodka
Marca: Absolut - Citron
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Vodka claro, con sabor a limón, sal y
minerales, tiene curiosos matices
dulces y amargos.
• Para su elaboración se emplean
limones naturales.
68. El Vodka
Marca: Absolut-Raspberri
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• La forma de la botella se copió de un viejo tarro
de farmacia comprado a un anticuario de
Estocolmo y se eligió un cristal de gran
transparencia, que evitara cualquier reflejo
verdoso.
• Adsolut es la 4ª vodka en ventas con más de 7
millones de botellas al año.
• Adsolut Rasperry es el resultado de la frambuesa
mezclada con vodka del grano de trigo de los
campos del sur de Suecia. Siguiendo un sistema
tradicional sueco de más de 400 años de
antigüedad.
69. El Vodka
Marca: Absolut
Cereal: Trigo
Graduación: 50% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Es un vodka claro, anisado y con
una textura suave, medianamente
aromático. Final delicado y seco.
70. El Vodka
Marca: Smirnoff - Watermelón
Cereal: Trigo
Graduación: 35% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Rusia
NOTA DE CATA
• Vodka con 3 destilaciones y 10
filtraciones.
• La vodka de la torcedura de la sandia
de Smornoff se hace con el sabor
natural de la sandia y de la vodka
destilada de los granos más finos y
filtrada en un proceso único. Este
vodka es triplemente destilado y diez
veces filtrada.
71. El Vodka
Marca: Smirnoff
Cereal: Trigo
Graduación: 37,5% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Rusia
NOTA DE CATA
• Smirnoff se encuentra en el puesto Nº 1
del ranking de vodkas realizado por el
diario New York Times.
• El Diario New York Times decidió hacer
un test independiente y a ciegas entre las
21 vodkas más conocidas del mundo. El
resultado fue contundente, Smirnoff fue
elegido como el mejor vodka del mundo.
• Se le describió como: Excelente-Puro-
Ultrasuave.
72. El Vodka
Marca: Smirnoff Norsk
Cereal: Trigo
Graduación: 37,5% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Rusia
NOTA DE CATA.
• La vodka nórdica nueva de
Smirnoff, destilada usando bayas
nórdicas y por consiguiente, es un
vodka azul claro.
73. El Vodka
Marca: Absolut Colors
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA.
• Edición Limitada.
• Absolut vodka se une al cumpleaños de la
bandera del orgullo Gay.
• En 1.978, Gilber Baker diseño y construyó
en la ciudad de San Francisco una bandera
con seis franjas representando los seis
colores del arco iris como el símbolo del
orgullo de la comunidad de gays y
lesbianas.
74. El Vodka
Marca: Absolut Masquerade
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Vodka Absolut en embalaje de brillantes y
lentejuelas.
• Con este nuevo traje vodka Absolut, invita
e inspira a los consumidores a disfrutar de
una elegante y sofisticada noche de lujo y
pasión.
• Su brillante vestido rojo pasión,
compuesto por más de 3.000 lentejuelas.
Sin duda causan sensación en todas las
fiestas, siendo un regalo perfecto para
cualquier momento.
75. El Vodka
Marca: Absolut Mango
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Suecia
NOTA DE CATA
• Un aroma penetrante surge a penas se
destapa la botella de vodka Absolut
Mango.
• En boca tiene un sabor que mezcla la
suavidad y la dulzura del mango con
el estilo silvestre del Maracuyá.
• Este vodka es ideal para tomarlo solo
o con hielo, acompañado por jugo de
manzana o tónica.
76. El Vodka
Marca: Alpha Noble Ultra Premiun
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Francia
NOTA DE CATA
• Alpha Noble es una organización
internacional de vodka ultra Premium de
Francia y está hecha de ingredientes
especialmente seleccionados y de alta
pureza y naturalidad.
• Está elaborado con trigo francés y agua
cristalina que brota de la región de los
Vosgos sur, conocido en todo el mundo
por sus fuentes puras.
• Alpha Noble vodka gano en 2.006 la
medalla de plata en la International Wine
Spirit Competitión de Londres.
77. El Vodka
Marca: Amsterdam
Cereal: Grano
Graduación: 37,5% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Paises Bajos
NOTA DE CATA
• Vodka con 3 destilaciones.
• Durante siglos los habitantes de
Ansterdam, han llamado a su ciudad
Mokun.
• Vodka elaborado con grano y triple
destilación con las mejores aguas
cristalinas.
• Vodka con un sabor agradable y
suave.
78. El Vodka
Marca: Balkan
Cereal: Grano
Graduación: 88% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Bulgaria
NOTA DE CATA
• Vodka con 3 destilaciones.
• Vodka super fuerte de triple
destilación, debe diluirse con agua. Se
aconseja servirla helada.
79. El Vodka
Marca: Cape Norh
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Francia
NOTA DE CATA
• Vodka con 5 destilaciones.
• Se elabora con el mejor trigo de la
Borgoña y agua cristalina de Porla, la
mejor agua de primavera de Suecia.
• Destilada 5 veces en pequeñas
produciones, con un suave filtrado a través
de un sistema de ceramica.
• Botella bién presentada para que aguante
la temperatura fuera de la nevera.
• En boca es muy suave, seca y con un sabor
largo, notas cítricas con algo de chocolate
y especies.
80. El Vodka
Marca: Vox
Cereal: Trigo
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Holanda
NOTA DE CATA
• 5 Destilaciones.
• Vox se destila a partir de 100% de
trigo, elegido por su suavidad y
capacidad de dar al vodka una
suavidad notable. La claridad de vox
se logra mediante el uso de agua
desmineralizada producida a través de
un cuidadoso proceso de ósmosis
inversa para eliminar olores y
sabores.
81. El Vodka
Marca: Ed Hardy
Cereal: Grano
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 100 Cl.
Procedencia: Francia
NOTA DE CATA
• 5 Destilaciones. Fundada en Septiembre 2.007
(Ron Tenenbaum).
• Ed Hardy el vodka de la clase del mundo de los
espiritus, súper Premium destilada 5 veces en 5
columnas sucesivas para asegurar la calidad y el
sabor inigualable.
• Este vodka se completa con la infusión de sabores
naturales de propiedad de un carácter distinto.
• Cada botella esta hecha a mano por los fabricantes
de vidrio hábil que traen a la vida el concepto y el
diseño de la marca.
• Este vodka es producido y embotellado en Francia,
en la región de Cogñac. Se utiliza el agua de los
Alpes franceses Springs, filtrada a través de la
piedra caliza de Champagne.
82. El Vodka
Marca: Gorbattschow Platinum
Cereal:
Graduación: 44% Vol.
Capacidad: 70 Cl.
Procedencia: Alemania
NOTA DE CATA
• El Wodka Gorbachotschow Platinum ha
ganado varios premios:
• Medalla de oro en el Monde Selectión 2.006.
• Medalla de Oro en el concurso de
espirituosos 2.005.
• En el proceso de cuatro filtraciones en frío,
incluso las mejores impurezas en el alcohol
se quitan, produciendo un vodka que
responde a las exigencias más rigurosas:
• Extraordinariamente suave, puro y agradable.