Este documento proporciona información sobre el reconocimiento de semillas de gramíneas y leguminosas forrajeras. Define semilla y describe los elementos utilizados para la identificación como forma, tamaño y características de germinación. Luego procede a identificar diversas especies de gramíneas y leguminosas forrajeras comunes describiendo sus semillas.

1. ACTIVIDAD PRACTICA
Reconocimiento de semillas de gramíneas
y leguminosas forrajeras
Forrajes
2015
Ing.
Fernando Bacha

2. DEFINICIÓN
A los efectos de la ley, “semilla” o simiente es sinónimo de
“material de reproducción”, o sea toda estructura vegetal
destinada a la siembra o propagación.
De esta manera queda sometido a las normas de semillas, toda
parte de una planta que se utilice para reproducir la especie
correspondiente, sea “semilla” en sentido botánico o no lo sea.

3. .
Normativa vigente
Ley Nº 20.247 de Semillas y Creaciones Fitogenéticas,
promulgada en 1973 y reglamentada en 1978 y en 1991
(Decretos Nº 2.183 y 2.817/91), pretende, entre otros
objetivos, lograr la promoción de una eficiente actividad de
producción y comercialización de semillas.
garantiza la identidad y la calidad de la
simiente que adquiere <ROTULACION>
brinda las vías legales para sus reclamos
<establece la responsabilidad del comerciante
expendedor de semillas y del identificador>
Fuente: INASE

4. ELEMENTOS CONSTITUYENTES DE LA SEMILLA
UTILIZADOS EN IDENTIFICACION:
• Forma, tamaño
• Lemma, palea
• Aristas, artejos, pedicelos
• Coloración-manchas
• Características de raicillas al germinar

5. IDENTIFICACION DE SEMILLAS
DE GRAMINEAS

6. ESTRUCTURA DE UNA SEMILLA DE GRAMÍNEA

7. Perennes Estivales:
• Pasto llorón: Eragrostis curvula
• Digitaria: Digitaria eriantha
• Panicum/Mijo perenne: Panicum coloratum
cv. Klein verde
• Buffel grass: Cenchrus ciliaris
• Antephora: Antephora pubescens

8. PASTO LLORÓN Eragrostis curvula

9. DIGITARIA Digitaria eriantha
Digitaria P. llorón

10. KLEINGRASS
MIJO
PERENNE
Panicum
coloratum

11. BUFFEL GRASS
Cenchrus ciliaris

12. ANTEFORA
Antephora pubescens
www.tropicalforages.info

13. Perennes Otoño-inverno-primaverales:
• Pasto ovillo: Dactylis glomerata
• Agropiro alargado: Elytrigia elongata
• Festuca alta: Festuca arundinacea
• Ray grass perenne: Lolium perenne
• Cebadilla criolla: B. catharticus o B. unioloides
• Falaris: Phalaris aquática
• Pasto romano: Phalaris minor

14. PASTO OVILLO Dactylis glomerata
O-I-P

15. AGROPIRO
ALARGADO
Elytrigia elongata
O-I-P

16. FESTUCA ALTA
Festuca arundinacea
PERENNE= O-I-P

17. RYE GRASS/RAIGRAS PERENNE
Lolium perenne O-I-P

18. FESTUCA ≠ RAIGRAS
FESTUCA RAIGRAS
Artejos de la
raquilla
Cilíndricos, de
lados paralelos,
terminados en
copa
Largo: 3-4
veces el ancho
Rectangulares
y aplanados
Longitud
menor
Apice (pálea) Agudo.
Pálea
acompañada
por lemma.
Subobtuso,
(bordes
desgarrados).
Sólo palea
Forma Lateral en “V” Sin “quilla”
Grano completo,
opacidad
2/3 longitud,
transparencia
Imágenes: Ohio
State University

19. Bromus catharticus/ B.
unioloides
CEBADILLA CRIOLLA
Anual/bianual (perenne)

20. Phalaris aquatica-bulbosa-tuberosa
FALARIS
Perenne O-I-P

21. Phalaris minor PASTO ROMANO
(anual) I-P

22. Phalaris sp
P. BULBOSA ≠ P. MINOR
Imágenes: USDA
P. Bulbosa
tuberosa, aquatica
P. minor
Ambas tienen tamaño, forma,
colores y pubescencia muy
semejantes.
Diferenciación mediante
germinación:
- Las raicillas de falaris bulbosa
son blancas,
- en el pasto romano presentan
tonalidad rosada.

23. Anuales Invernales
• Ray grass criollo: Lolium multiflorum
• Trigo pan: Triticum aestivum
• Avena amarilla: Avena bizantina
• Avena blanca: Avena sativa
• Centeno: Secale cereale
• Cebada forrajera: Hordeum vulgare

24. Lolium multiflorum
RYE GRASS/RAIGRAS ANUAL
I-P

25. RAIGRAS
PERENNE ≠ CRIOLLO
L. perenne L. multiflorum
Aristas
(formas no
múticas)
Si aparece, es
pequeña
Presencia de
aristas notorias
Raicillas No fluorecen Fluorescentes
bajo luz UV
Imágenes: Ohio State University

26. TRIGO PAN o HARINERO
Triticum aestivum
O-I-P
Trigo candeal o fideo (T. durum)
tetraploide, granos mas chicos y
menor productividad.
Granos más largos, surco central
más abierto
Cariopse uniseminado.
Forma ovoide, algo aplastada en un
extremo y provista de pilosidades
cortas en el otro,
acanalada en toda su longitud.

27. AVENAS
USDA
La diferenciación de semillas es mediante la
separación de los antecios que componen la
espiguilla:
- A. sativa: el artejo generalmente queda en
el de mayor tamaño
- A. bizantina: el artejo queda en el segundo
antecio
USDA
Imagen propia
Imagen
propia
A. sativa
A. bizantina

28. CENTENO
Secale cereale
Grano desnudo,
amarillo grisáceo,
alargado y punteagudo
6-8 mm longitud
2-3 mm ancho

29. CEBADA FORRAJERA
Hordeum vulgare
Cariopse uniseminado.
Forma ovoide, algo aplastada en un
extremo y provista de pilosidades
cortas en el otro,
acanalada en toda su longitud.

30. Anuales Estivales
• Maíz: Zea mais
• Mijo común o amarillo: Panicum milliaceum
• Moha de hungría: Setaria itálica
• Sorgo forrajero: Sorghum bicolor

31. MAIZ Zea mais

32. MIJO ≠ MOHA
P. miliaceum S. italica
Mijo: semillas más
grandes, con
tonalidades más
amarillentas que
moha.
Imágenes:
USDA

33. SORGO Sorghum sp.

34. IDENTIFICACION DE SEMILLAS
DE LEGUMINOSAS

35. ESTRUCTURA DE UNA SEMILLA DE
LEGUMINOSA

36. DIFERENCIACIÓN SEGÚN FORMA DE LA SEMILLA
Esférica: Lotus
Vicia
Arriñonada: Medicago
Acorazonada
Melilotus officinalis (moteado)
Melilotus albus
Trifolium repens 0,8-1,3 mm,
más pequeñas.
Tegumentos rojizos en semillas
viejas
Achatadas
No achatadas: Trifolium pratense

37. ALFALFA
Medicago sativa
(perenne)

38. MEDICAGO ≠ MELILOTUS
Imágenes: UBC Botanical Garden
and Centre for Plant Research
- Forma ovoidal-acorazonada.
- Similares en tamaño
- Forma arriñonada típica.
- 2-2,5 mm longitud.
- Tegumento amarilo castaño a rojizo

39. TREBOL DE OLOR
AMARILLO
Melilotus officinalis
manchas

40. TREBOL DE
OLOR
BLANCO
Melilotus alba

41. MELILOTUS ALBA ≠ M. OFFICINALIS
Forma ovoidal acorazonada, achatadas.
- M. officinalis presenta un 20-25% de
semillas color más oscuro (violáceas) y
moteadas.
M. Albus tiene un color pajizo, uniforme.
USDA
UBC Botanical Garden and
Centre for Plant Research
Imagen propia

42. Trifolium repens: TREBOL BLANCO
G. Rodrigues.Imagen propia
USDA
- Forma acorazonada, algo achatada.
- Tegumento amarillento claro, rojizo en semillas viejas.
- 0,8-1,3 mm de longitud, más pequeñas que las anteriores.

43. Trifolium pratense tiene forma ovoidal acorazonada al igual que Melilotus sp., pero sus
semillas no son achatadas.
Bicolor, algunas amarillentas, otras violáceas
Trifolium pratense: TREBOL ROJO
G. Rodrigues
USDA
Imagen propia

44. Lotus tenuis

45. VICIAS
V. sativa V. villosa
- Semilla ligeramente
aplanada,
40-50 mm.
- color variable, entre
castaño oscuro y café
rojizo.
- Semilla esférica,
35-40 mm.
- negro opaco,
aterciopelada
+ tolerancia a frío y
resistencia a sequía,
Producción tardía,
pero
+ palatabilidad y
calidad.
Mayores
requerimientos
USDA
USDA
Ohio S.U.Ohio S.U.