El documento habla sobre la importancia de cuidar la biodiversidad para sostener la alimentación mundial. Señala que sólo nueve de las seis mil especies de plantas cultivadas representan el 66% de la producción de alimentos y que la FAO alertó que la alimentación mundial se está perdiendo al perderse la biodiversidad. También menciona el acuerdo entre la UE y la FAO para apoyar esfuerzos que conserven de manera sostenible la biodiversidad y recursos naturales.
La Vía Campesina y sus aliados organizan el Foro Internacional de Agroecologí...Crónicas del despojo
Más de 200 delegados, entre ellos campesinos, agricultores familiares, pescadores artesanales, pastores, comunidades indígenas, trabajadores agrícolas, consumidores, organizaciones de ciudadanos pobres, ONGs, académicos y otros movimientos sociales se reunirán en el Centro Nyéléni, en Mali, entre el 24 y el 27 de Febrero, para participar en el primer Foro Internacional sobre Agroecología. Este foro tiene lugar en un momento en el cual el mundo enfrenta una crisis económica, el clima está cambiando, y la Madre Tierra está siendo agresivamente explotada por un modelo corporativo de muerte y de acaparamiento de tierras.
La Vía Campesina y sus aliados organizan el Foro Internacional de Agroecologí...Crónicas del despojo
Más de 200 delegados, entre ellos campesinos, agricultores familiares, pescadores artesanales, pastores, comunidades indígenas, trabajadores agrícolas, consumidores, organizaciones de ciudadanos pobres, ONGs, académicos y otros movimientos sociales se reunirán en el Centro Nyéléni, en Mali, entre el 24 y el 27 de Febrero, para participar en el primer Foro Internacional sobre Agroecología. Este foro tiene lugar en un momento en el cual el mundo enfrenta una crisis económica, el clima está cambiando, y la Madre Tierra está siendo agresivamente explotada por un modelo corporativo de muerte y de acaparamiento de tierras.
Se puede usar para dar una charla introductoria sobre agricultura orgánica a grupos de campesinos con mediana instrucción, en el trópico latinoamericano.
Este es el título de un artículo de la BBC escrito por Wyre Davies, corresponsal para América Latina y el Caribe. Comienza diciendo que Uruguay en algunas ocasiones se describe como “una gran estancia”, pero en realidad es un pequeño País, en donde la cantidad de bovinos supera a las personas en 4 a 1 y la ganadería es la parte más importante de su economía.
Hacia un mejor entendimiento sobre los agricultores custodios y sus roles per...Helga Gruberg Cazon
Esta publicación es el resultado de una investigación colaborativa entre Bioversity International y la Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos (PROINPA). Trata temas relacionados a la conservación de la agrobiodiversidad en finca, un campo poco abordado por la investigación, a pesar de su rol fundamental en el mantenimiento de la diversidad agrícola mundial. Son pilares de la conservación agrícola aquellos agricultores que, por diversas razones, se distinguen de los demás por su contribución a la conservación de la diversidad de cultivos. En esta oportunidad, vamos a utilizar el término ‘agricultores custodios’, a pesar de que la terminología pueda no ser adecuada para todos los contextos sociales. El entender quiénes son los agricultores custodios, su presencia en el territorio, los tipos de cultivos que mantienen, el por qué y cómo lo hacen, así como el adquirir conocimientos sobre los factores culturales, sociales y económicos detrás de sus esfuerzos es, para los científicos, un paso muy importante en la elaboración de estrategias efectivas de conservación en finca. Las entrevistas abiertas y la observación participante son metodologías útiles para guiar futuros enfoques metodológicos y así avanzar en la comprensión de cómo los roles de los agricultores custodios pueden ser mejor reconocidos, aprovechados y apoyados por la sociedad. Este trabajo ha sido realizado en el marco de un importante proyecto mundial de las Naciones Unidas apoyado por el FIDA y la Comisión Europea, que se centra en el desarrollo de enfoques participativos e innovadores para la conservación en finca de Especies Olvidadas y Subutilizadas (EOS).
Se puede usar para dar una charla introductoria sobre agricultura orgánica a grupos de campesinos con mediana instrucción, en el trópico latinoamericano.
Este es el título de un artículo de la BBC escrito por Wyre Davies, corresponsal para América Latina y el Caribe. Comienza diciendo que Uruguay en algunas ocasiones se describe como “una gran estancia”, pero en realidad es un pequeño País, en donde la cantidad de bovinos supera a las personas en 4 a 1 y la ganadería es la parte más importante de su economía.
Hacia un mejor entendimiento sobre los agricultores custodios y sus roles per...Helga Gruberg Cazon
Esta publicación es el resultado de una investigación colaborativa entre Bioversity International y la Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos (PROINPA). Trata temas relacionados a la conservación de la agrobiodiversidad en finca, un campo poco abordado por la investigación, a pesar de su rol fundamental en el mantenimiento de la diversidad agrícola mundial. Son pilares de la conservación agrícola aquellos agricultores que, por diversas razones, se distinguen de los demás por su contribución a la conservación de la diversidad de cultivos. En esta oportunidad, vamos a utilizar el término ‘agricultores custodios’, a pesar de que la terminología pueda no ser adecuada para todos los contextos sociales. El entender quiénes son los agricultores custodios, su presencia en el territorio, los tipos de cultivos que mantienen, el por qué y cómo lo hacen, así como el adquirir conocimientos sobre los factores culturales, sociales y económicos detrás de sus esfuerzos es, para los científicos, un paso muy importante en la elaboración de estrategias efectivas de conservación en finca. Las entrevistas abiertas y la observación participante son metodologías útiles para guiar futuros enfoques metodológicos y así avanzar en la comprensión de cómo los roles de los agricultores custodios pueden ser mejor reconocidos, aprovechados y apoyados por la sociedad. Este trabajo ha sido realizado en el marco de un importante proyecto mundial de las Naciones Unidas apoyado por el FIDA y la Comisión Europea, que se centra en el desarrollo de enfoques participativos e innovadores para la conservación en finca de Especies Olvidadas y Subutilizadas (EOS).
La Seguridad Alimentaria en la Agenda Global de Desarrollo Sostenible 2030FAO
Presentación del Representante de la FAO en Cuba, Dr. Theodor Friedrich, sobre cómo se enfoca la seguridad alimentaria en la Agenda de desarrollo 2030 y el vínculo de los ODS con los objetivos estratégicos de FAO. Esta presentación se realizó durante la jornada científica estudiantil de la Facultad de Geografía de la Universidad de la Habana el 21 de abril de 2016 en La Habana, Cuba.
Intensificación sostenible de la producción agrícola (ISPA) a pequeña escala...FAO
Presentación del Sra. Tania Santivañez, en el marco del Taller Regional: Producción sostenible de algodón y el suelo como base para su desarrollo, realizado del 17 al 19 de noviembre de 2015, en Santiago de Chile.
Los microorganismos y los invertebrados son sin duda
indispensables para la agricultura y la producción de alimentos.
Comprender y gestionar este segmento de la biodiversidad del mundo, así como reconocer sus aportaciones, son fundamentales para el desarrollo agrícola sostenible.
La agricultura ecológica, usos de terreno y soberanía alimentaria, Puerto Ric...Nelson Alvarez
Presentado en el Simposio sobre el Plan Usos de Terrenos (PUT) en Puerto Rico, en San Juan, 2015. Actualiza los argumentos a favor de la agricultura ecológica como una opción para producir alimentos en el País, frente a la dependencia actual de importación de un 85%.
Se trata de incentivar una serie de hábitos que permitan aprovechar mejor los alimentos, incidiendo en la planificación de la compra, el almacenaje y la óptima conservación o el cocinado.
Similar a Mauro Libi - Cuidemos la biodiversidad que sostiene la alimentación, Parte I (20)
Mauro Libi - Con el apoyo de la Fundación Mi Avena de Avelina Basílica de la Virgen del Valle en la Isla de Margarita renueva su aspecto durante las festividades en su honor
2. Mauro Libi
Los grandes productores de alimentos, como Inproceca, enfrentan el reto de satisfacer una
necesidad humana, manteniendo el equilibrio con la sostenibilidad y la conservación del
medioambiente; por ello, se debe tomar la responsabilidad de emplear la agricultura regenerativa.
Mayor consciencia en la agricultura
Esta empresa es considerada como la primera procesadora de avena en Venezuela, productora de
la marca Avelina, y también debe asumir el reto de mantener el equilibrio con la sostenibilidad y
la conservación del medio ambiente.
3. Mauro Libi
Llamamos a la reflexión, en virtud de un informe reciente de la Organización de la ONU para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), donde asevera que de las seis mil especies de plantas
cultivadas para la alimentación, sólo nueve representan el 66% del cultivo total de producción,
una realidad que exige una mayor consciencia por parte de los productores, sobre su dependencia
de la biodiversidad del planeta, para proveerse de los insumos necesarios dentro de los sectores
de alimentos, textiles y cuidado personal. Otro factor determinante ha sido la actitud empoderada
y bien informada del consumidor, que cada vez más exige productos que cumplan con
su compromiso socioambiental, siendo una gran influencia y determinante en la producción de
alimentos.
4. Mauro Libi
Cuidando la alimentación del mundo
La FAO a través de este informe alertó que la alimentación del mundo se está perdiendo y una
vez que desaparezca ya no podrá recuperarse, al perderse la biodiversidad y la base para nuestra
seguridad alimentaria. El informe recoge datos suministrados por 91 países donde casi 4.000
especies silvestres alimentarias están disminuyendo en número, se estima que el declive se
incrementará considerablemente al desconocerse el estado de la mayoría de esas especies a nivel
global.
5. Mauro Libi
Esto ha generado un movimiento mundial, como el acuerdo firmado por la Unión Europea y la
FAO el cual estableció un aporte de nueve millones de euros adicionales para apoyar la labor de
este organismo de la ONU en África, el Caribe y el Pacífico. Este financiamiento impulsará los
esfuerzos para cambiar las políticas y prácticas agrícolas sostenibles, con el fin de conservar y
utilizar de manera sostenible la biodiversidad y recursos naturales.