El documento describe los sistemas enzimáticos involucrados en el metabolismo hepático del etanol en humanos y roedores. La alcohol deshidrogenasa cataliza la conversión de alcoholes a aldehídos y cetonas utilizando NAD, y la aldehído deshidrogenasa hepática metaboliza el acetaldehído producido a acetato. Además, existen indicios de metabolismo extrahepático del etanol en órganos como el corazón y el estómago, y la posibilidad de metabolismo cerebral junto al perif

1. Presentado por:
Juan Héctor Rodríguez Carrillo

2. • Esta enzima cataliza la
conversión reversible de los
alcoholes a sus
correspondientes aldehídos
y cetonas utilizando NAD
(Nicotina mida-Adenina-
Dinucleótido)
• Existen también otros dos
sistemas enzimáticos
hepáticos que posibilitan esta
misma reacción y que
adquieren relevancia ante
niveles muy elevados de
alcohol o alguna deficiencia
en el sistema principal.

3. EL SEGUNDO PASO ES EL METABOLISMO
• En un segundo paso el
acetaldehído producido es
metabolizado a acetato
principalmente por la
aldehído deshidrogenasa
hepática
• Asimismo, existen indicios
claros de la existencia de
un metabolismo oxídatelo
extra hepático del etanol
en diferentes órganos
corporales tales como el
corazón, el estómago.

4. SISTEMAS ENZIMÁTICOS IMPLICADOS EN EL
METABOLISMO HEPÁTICO DEL ETANOL
En los seres humanos,
también en roedores, la
ADH(Alcohol
Deshidrogenasa) es un
sistema que implica
varios genes y alelos que
dan lugar a diferentes
subtipos de enzimas.

5. METABOLISMO CEREBRAL DE
ETANOL
• Como hemos expuesto en
apartados anteriores, la
oxidación del etanol en
humanos y otros animales
se da en dos etapas y
acontece principalmente
en el hígado.
• A pesar de ello, existe la
posibilidad de que, junto
al periférico, exista un
metabolismo cerebral del
etanol.

6. GRACIAS POR SU ATENCIÓN

7. GRACIAS POR SU ATENCIÓN