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1.   Consultar Que Es Agricultura Urbana

2.   Que plantas ornamentales, medicinales Y alimenticias se
     cultivan en la sabana de Bogotá

3.   Que elementos químicos y biológicos se utilizan para
     fertilización de la tierra

4.   Como se conforma una huerta escolar que división tiene y
     que espacio debe tener

5.   Que es el compost y como se prepara
Nombre : Karen Ximena Sarmiento Jiménez


Curso : 902 J.M


Materia: T. Informática



                                I.E.D
                          ALEMANIA SOLIDARIA
                                2013
   La agricultura urbana se realiza para actividades de producción
    de alimentos. Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos
    seguros de dos maneras: incrementando la cantidad de alimentos
    disponibles para los habitantes de las ciudades
   Mediante la encuesta se identifican las plantas
   medicinales y aromáticas más vendidas en
    Colombia.

   En la Sabana de Bogotá se pueden producir
    más de 60 especies vegetales entre
    hortalizas, granos, tubérculos, cereales, sesud
    o cereales, medicinales y especies frutales. La
    Agricultura Urbana que se puede practicar en
    áreas periurbanas y urbanas produce buena
    parte de las especies cultivables en este piso
    térmico.
   Es importante, sin embargo, el conocimiento
    del comportamiento agronómico de las
    diferentes especies para lograr una mejor
    producción cuando su siembra se hace en
    recipientes, guacales, o en pequeñas áreas de
    suelo blando en los patios traseros de las
    casas. Las Plantas que se cultivan en la
    sabana de bogotà son :
   El Frijol , la arracacha , el maíz , el melón , la
    granadilla la arveja , la yuca el tabaco y
    muchos mas . Las plantas medicinales Son :
   La hierbabuena, la planta de menta , la ruda
    ,la orquídea que básicamente ayudan una
    enferma en general .
   La mayor parte del organismo vegetal está compuesta por
    hidrogeno, carbono, nitrógeno y oxígeno.
   El carbono las plantas lo obtienen del dióxido de carbono atmosférico.
   El hidrogeno y el oxígeno lo obtienen del agua.
   Si se hace un análisis químico a un vegetal vemos que está compuesto
    por estos tres elementos en un tanto por ciento mayor de 98, sin
    embargo si sabemos que las plantas no sólo se alimentan y pueden
    desarrollarse a base de agua y aire, sino que va a necesitar de una serie
    de elementos químicos que por lo general le son proporcionados a partir
    de las sustancias minerales que hay en el suelo y que estos elementos
    constituyen una pequeña porción del total de la planta que no pueden
    dejar de ser considerados como elementos fundamentales para la
    nutrición vegetal, estos elementos
   esenciales para la vida vegetal el nitrógeno puede
    considerarse como el elemento más importante dentro
    del desarrollo vegetal, el nitrógeno es el elemento más
    necesario de las plantas constituyente básico de las
    proteínas, el nitrógeno es un elemento que en
    condiciones normales proviene del contenido en
    nitrógeno que hay en la atmósfera terrestre es un
    elemento que se va a depositar en el suelo mediante
    una serie de procesos bien de origen atmosférico o
    biológico que transforman el nitrógeno gaseoso en
    compuestos nitrogenados que pueden ser retenidos
    por los coloides existentes en el suelo.
   En condiciones naturales el nitrógeno puede llegar
    al suelo mediante dos procesos:
   1º El nitrógeno puede oxidarse y pasar a la forma
    de óxidos nitrogenados cuando se producen
    campos eléctricos por la presencia de tormentas
    en ese momento, el nitrógeno gaseoso se
    transforma en distintos óxidos de nitrógeno que
    son solubles en agua y por tanto se pueden
    arrastrar fácilmente al suelo disueltos en las gotas
    de agua o en los copos de nieves que se producen
    mediante este fenómeno, esto es un proceso de
    muy poca importancia.
   2º Fijación biológica del nitrógeno, esta
    perfectamente establecido que el
    nitrógeno solamente puede
    incorporarse en los sistemas biológicos
    cuando se encuentran combinados con
    elementos de oxígeno y hidrogeno, en la
    naturaleza hay una serie de
    microorganismos que son capaces de
    fijar el nitrógeno atmosférico e
    incorporarlos en su síntesis proteica.
   Se pueden diferenciar dos tipos de
    microorganismos capaces de realizar está
    fijación, los organismos autótrofos que viven
    libremente en el suelo y que gracias a la
    energía que liberan en la oxidación del
    carbono orgánico son capaces de fijar el
    nitrógeno molecular y así sintetizar sus
    constituyentes celulares y por otra parte una
    serie de microorganismos que viven en
    simbiosis con un tipo de plantas las
    leguminosas.
   Experimentalmente se comprobó que cultivos
    como el trébol, la alfalfa, las habas, las lentejas, la
    soja, los altramuces y otros, rehabilitaban el suelo
    y hacían posible que tras el cultivo de estos se
    desarrollasen los trigales.
   A finales del siglo pasado se puso de manifiesto
    que en las leguminosas aparecían una serie de
    nódulos en su sistema radicular producida por su
    acción bacteriana, estos nódulos eran los
    causantes de enriquecimiento de los suelos en un
    elemento esencial para la alimentación vegetal que
    es el nitrógeno.
Los suelos, al igual que el agua
  o la energía solar, son uno de
           los elementos
básicos para el desarrollo de la
    vida en la tierra. Todos los
       seres vivos terrestres,
     incluyendo a la especie
  humana, dependen en alguna
          medida de ellos.
                 .
 Encontramos seres vivos que
      habitan en ella como las lombrices
                de tierra, seres
   vivos que toman su alimento de la
 tierra como las plantas y de estas ya se
 alimentan otros seres vivos formando
  una cadena de beneficios, es decir que
   directa o indirectamente todos los
   seres vivos dependemos de los suelo
   La huerta escolar, es un terreno
    pequeño, donde se cultivan hortalizas para
   consumo de la comunidad escolar y
    usualmente funciona en terrenos disponibles

   dentro de la escuela. Si no hay suficiente
    terreno, se puede utilizar balcones,
    azoteas, materos o cajas. En la huerta escolar
    se cultivan plantas cuyas
   semillas, raíces, hojas o frutos son
    comestibles, también ·robles frutales como:

   limoneros, naranjos entre otros si existe
    espacio suficiente. Sirviendo además

   como una estrategia para facilitar el desarrollo
    de una actividad económica, y
   La realización de este proyecto se hace
    teniendo en cuenta la importancia de
   crear un trabajo colectivo y permanente hacia
    el tener y cuidar la huerta escolar,
   buscando ofrecer a los estudiantes una forma
    de que ellos puedan tener su propia
   huerta con fines alimenticios y económicos y
    de esta manera pensar a futuro en
   solucionar o mejorar su situación económica
    despertando en la población infantil
   joven y adolecente el amor por la agricultura.
   Es importante fomentar en cada uno de los
    miembros de la comunidad educativa
   lo bueno de tener una huerta escolar para que
    cada día entiendan la importancia
   de cuidar el medio ambiente y todos los
    beneficios que este nos da además de
   crear conciencia sobre lo productivo que
    puede ser para cada uno y las demás
   personas
   La composta . El compost es el producto que
    se obtiene del COMPOSTAJE , y constituye un
    "grado medio" de descomposición de la materia
    orgánica, que ya es en sí un buen abono. Se
    denomina humus al "grado superior" de
    descomposición de la materia orgánica. El
    humus supera al compost en cuanto
    abono, siendo ambos orgánicos.
   La composta se forma de desechos orgánicos.
    La materia orgánica se descompone por
    vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos
    "compostaje" al ciclo aeróbico (con alta
    presencia de oxígeno) de descomposición de
    la materia orgánica. Llamamos "metanización"
    al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca
    presencia de oxígeno) de descomposición de la
    materia orgánica.
   La composta es obtenida de manera natural
    por descomposición aeróbica (con oxígeno) de
    residuos orgánicos como restos
    vegetales, animales, excrementos
    y purines (parte líquida altamente
    contaminante que rezuma de todo tipo de
    estiércoles animales), por medio de la
    reproducción masiva de bacterias aerobias
    termófilas que están presentes en forma
    natural en cualquier lugar (posteriormente, la
    fermentación la continúan otras especies de
    bacterias, hongos y actinomicetos).
   Normalmente, se trata de evitar (en lo posible)
    la putrefacción de los residuos orgánicos (por
    exceso de agua, que impide la aireación-
    oxigenación y crea condiciones biológicas
    anaeróbicas malolientes), aunque ciertos
    procesos industriales de compostaje usan la
    putrefacción por bacterias anaerobias. La
    composta se usa en agricultura y jardinería
    como enmienda para el suelo
    (ver abono), aunque también se usa en
    paisajismo, control de la
    erosión, recubrimientos y recuperación de
    suelos.
   INGREDIENTES DEL COMPOST :

   Cualquier material biodegradable podría
    transformarse en compostaje una vez transcurrido
    el tiempo suficiente. No todos los materiales son
    apropiados para el proceso de compostaje
    tradicional a pequeña escala. El principal
    problema es que si no se alcanza
    una temperatura suficientemente alta
    lospatógenos no mueren y pueden
    proliferar plagas. Por
    ello, el estiércol, las basuras y restos animales
    deben ser tratados en plantas específicas de alto
    rendimiento y sistemas termofónicos.
    como biorremediación.
   Estas plantas utilizan sistemas complejos que
    permiten hacer del compostaje un medio
    eficiente, competitivo en coste y
    ambientalmente correcto para reciclar
    estiércoles, subproductos
    y grasas alimentarias, lodos de
    depuración, etc.
   Este compostaje también se usa para
    degradar hidrocarburos del petróleo y otros
    compuestos tóxicos y conseguir su reciclaje.
    Este tipo de utilización es conocida
   El compost es un abono natural que se forma a
    partir de materiales vegetales y otros restos
    orgánicos. Estos materiales se someten a un
    proceso de compostaje, que es una
    fermentación controlada. En el compostaje, los
    elementos orgánicos sufren una
    transformación que se convierte en un
    excelente abono para las plantas. El compost
    es un elemento muy popular en jardinería y
    agricultura El compost se puede realizar en
    frío o en caliente. En frío, es el tradicional. Se
    trata de reunir y apilar los residuos vegetales
    del cultivo de árboles.
   Su uso ya no es frecuente debido a que por el bajo
    aumento de temperatura que presenta, no se
    forman las bacterias y los hongos que aceleran el
    proceso de descomposición y puede demorar más
    de un año. En cuanto al compostaje en
    caliente, utiliza elementos vegetales y orgánicos
    como el estiércol, que son ricos en nitrógeno. Se
    dan las condiciones ideales para la formación de
    las bacterias y hongos.
   Es necesario que se den las condiciones para que
    se produzca el compost ideal. Los factores que se
    deben tener en cuanta son la humedad, que debe
    estar entre el 40% y el 60%. También es
    importante que tenca la temperatura
    adecuada, que comienza con 15º a 45º, y luego
    sube hasta los 70º, para destruir a los
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  • 1. 1. Consultar Que Es Agricultura Urbana 2. Que plantas ornamentales, medicinales Y alimenticias se cultivan en la sabana de Bogotá 3. Que elementos químicos y biológicos se utilizan para fertilización de la tierra 4. Como se conforma una huerta escolar que división tiene y que espacio debe tener 5. Que es el compost y como se prepara
  • 2. Nombre : Karen Ximena Sarmiento Jiménez Curso : 902 J.M Materia: T. Informática I.E.D ALEMANIA SOLIDARIA 2013
  • 3. La agricultura urbana se realiza para actividades de producción de alimentos. Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos seguros de dos maneras: incrementando la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de las ciudades
  • 4.
  • 5. Mediante la encuesta se identifican las plantas  medicinales y aromáticas más vendidas en Colombia.  En la Sabana de Bogotá se pueden producir más de 60 especies vegetales entre hortalizas, granos, tubérculos, cereales, sesud o cereales, medicinales y especies frutales. La Agricultura Urbana que se puede practicar en áreas periurbanas y urbanas produce buena parte de las especies cultivables en este piso térmico.
  • 6. Es importante, sin embargo, el conocimiento del comportamiento agronómico de las diferentes especies para lograr una mejor producción cuando su siembra se hace en recipientes, guacales, o en pequeñas áreas de suelo blando en los patios traseros de las casas. Las Plantas que se cultivan en la sabana de bogotà son :  El Frijol , la arracacha , el maíz , el melón , la granadilla la arveja , la yuca el tabaco y muchos mas . Las plantas medicinales Son :  La hierbabuena, la planta de menta , la ruda ,la orquídea que básicamente ayudan una enferma en general .
  • 7.
  • 8.
  • 9. La mayor parte del organismo vegetal está compuesta por hidrogeno, carbono, nitrógeno y oxígeno.  El carbono las plantas lo obtienen del dióxido de carbono atmosférico.  El hidrogeno y el oxígeno lo obtienen del agua.  Si se hace un análisis químico a un vegetal vemos que está compuesto por estos tres elementos en un tanto por ciento mayor de 98, sin embargo si sabemos que las plantas no sólo se alimentan y pueden desarrollarse a base de agua y aire, sino que va a necesitar de una serie de elementos químicos que por lo general le son proporcionados a partir de las sustancias minerales que hay en el suelo y que estos elementos constituyen una pequeña porción del total de la planta que no pueden dejar de ser considerados como elementos fundamentales para la nutrición vegetal, estos elementos
  • 10. esenciales para la vida vegetal el nitrógeno puede considerarse como el elemento más importante dentro del desarrollo vegetal, el nitrógeno es el elemento más necesario de las plantas constituyente básico de las proteínas, el nitrógeno es un elemento que en condiciones normales proviene del contenido en nitrógeno que hay en la atmósfera terrestre es un elemento que se va a depositar en el suelo mediante una serie de procesos bien de origen atmosférico o biológico que transforman el nitrógeno gaseoso en compuestos nitrogenados que pueden ser retenidos por los coloides existentes en el suelo.
  • 11. En condiciones naturales el nitrógeno puede llegar al suelo mediante dos procesos:  1º El nitrógeno puede oxidarse y pasar a la forma de óxidos nitrogenados cuando se producen campos eléctricos por la presencia de tormentas en ese momento, el nitrógeno gaseoso se transforma en distintos óxidos de nitrógeno que son solubles en agua y por tanto se pueden arrastrar fácilmente al suelo disueltos en las gotas de agua o en los copos de nieves que se producen mediante este fenómeno, esto es un proceso de muy poca importancia.
  • 12. 2º Fijación biológica del nitrógeno, esta perfectamente establecido que el nitrógeno solamente puede incorporarse en los sistemas biológicos cuando se encuentran combinados con elementos de oxígeno y hidrogeno, en la naturaleza hay una serie de microorganismos que son capaces de fijar el nitrógeno atmosférico e incorporarlos en su síntesis proteica.
  • 13. Se pueden diferenciar dos tipos de microorganismos capaces de realizar está fijación, los organismos autótrofos que viven libremente en el suelo y que gracias a la energía que liberan en la oxidación del carbono orgánico son capaces de fijar el nitrógeno molecular y así sintetizar sus constituyentes celulares y por otra parte una serie de microorganismos que viven en simbiosis con un tipo de plantas las leguminosas.
  • 14. Experimentalmente se comprobó que cultivos como el trébol, la alfalfa, las habas, las lentejas, la soja, los altramuces y otros, rehabilitaban el suelo y hacían posible que tras el cultivo de estos se desarrollasen los trigales.  A finales del siglo pasado se puso de manifiesto que en las leguminosas aparecían una serie de nódulos en su sistema radicular producida por su acción bacteriana, estos nódulos eran los causantes de enriquecimiento de los suelos en un elemento esencial para la alimentación vegetal que es el nitrógeno.
  • 15.
  • 16. Los suelos, al igual que el agua o la energía solar, son uno de los elementos básicos para el desarrollo de la vida en la tierra. Todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la especie humana, dependen en alguna medida de ellos. .
  • 17.  Encontramos seres vivos que habitan en ella como las lombrices de tierra, seres  vivos que toman su alimento de la tierra como las plantas y de estas ya se  alimentan otros seres vivos formando una cadena de beneficios, es decir que  directa o indirectamente todos los seres vivos dependemos de los suelo
  • 18. La huerta escolar, es un terreno pequeño, donde se cultivan hortalizas para  consumo de la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles  dentro de la escuela. Si no hay suficiente terreno, se puede utilizar balcones,  azoteas, materos o cajas. En la huerta escolar se cultivan plantas cuyas
  • 19. semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también ·robles frutales como:  limoneros, naranjos entre otros si existe espacio suficiente. Sirviendo además  como una estrategia para facilitar el desarrollo de una actividad económica, y
  • 20. La realización de este proyecto se hace teniendo en cuenta la importancia de  crear un trabajo colectivo y permanente hacia el tener y cuidar la huerta escolar,  buscando ofrecer a los estudiantes una forma de que ellos puedan tener su propia  huerta con fines alimenticios y económicos y de esta manera pensar a futuro en  solucionar o mejorar su situación económica despertando en la población infantil
  • 21. joven y adolecente el amor por la agricultura.  Es importante fomentar en cada uno de los miembros de la comunidad educativa  lo bueno de tener una huerta escolar para que cada día entiendan la importancia  de cuidar el medio ambiente y todos los beneficios que este nos da además de  crear conciencia sobre lo productivo que puede ser para cada uno y las demás  personas
  • 22.
  • 23. La composta . El compost es el producto que se obtiene del COMPOSTAJE , y constituye un "grado medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Se denomina humus al "grado superior" de descomposición de la materia orgánica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos.
  • 24. La composta se forma de desechos orgánicos. La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje" al ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica. Llamamos "metanización" al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica.
  • 25. La composta es obtenida de manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines (parte líquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estiércoles animales), por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos).
  • 26. Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefacción de los residuos orgánicos (por exceso de agua, que impide la aireación- oxigenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias. La composta se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo (ver abono), aunque también se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos.
  • 27. INGREDIENTES DEL COMPOST :  Cualquier material biodegradable podría transformarse en compostaje una vez transcurrido el tiempo suficiente. No todos los materiales son apropiados para el proceso de compostaje tradicional a pequeña escala. El principal problema es que si no se alcanza una temperatura suficientemente alta lospatógenos no mueren y pueden proliferar plagas. Por ello, el estiércol, las basuras y restos animales deben ser tratados en plantas específicas de alto rendimiento y sistemas termofónicos. como biorremediación.
  • 28. Estas plantas utilizan sistemas complejos que permiten hacer del compostaje un medio eficiente, competitivo en coste y ambientalmente correcto para reciclar estiércoles, subproductos y grasas alimentarias, lodos de depuración, etc.  Este compostaje también se usa para degradar hidrocarburos del petróleo y otros compuestos tóxicos y conseguir su reciclaje. Este tipo de utilización es conocida
  • 29. El compost es un abono natural que se forma a partir de materiales vegetales y otros restos orgánicos. Estos materiales se someten a un proceso de compostaje, que es una fermentación controlada. En el compostaje, los elementos orgánicos sufren una transformación que se convierte en un excelente abono para las plantas. El compost es un elemento muy popular en jardinería y agricultura El compost se puede realizar en frío o en caliente. En frío, es el tradicional. Se trata de reunir y apilar los residuos vegetales del cultivo de árboles.
  • 30. Su uso ya no es frecuente debido a que por el bajo aumento de temperatura que presenta, no se forman las bacterias y los hongos que aceleran el proceso de descomposición y puede demorar más de un año. En cuanto al compostaje en caliente, utiliza elementos vegetales y orgánicos como el estiércol, que son ricos en nitrógeno. Se dan las condiciones ideales para la formación de las bacterias y hongos.  Es necesario que se den las condiciones para que se produzca el compost ideal. Los factores que se deben tener en cuanta son la humedad, que debe estar entre el 40% y el 60%. También es importante que tenca la temperatura adecuada, que comienza con 15º a 45º, y luego sube hasta los 70º, para destruir a los microorganismos nocivos.