Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales que no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse a través de la dieta. Se clasifican en hidrosolubles y liposolubles. Las vitaminas cumplen un papel fundamental en el funcionamiento fisiológico normal y la prevención de enfermedades, por lo que una alimentación balanceada es importante para obtener las vitaminas necesarias.

1. Vitaminas
NOHELY LARRIVA

2. ¿Qué son las vitaminas?
 Son compuestos heterogéneos
imprescindibles para la vida, ya que al
ingerirlos de formas equilibrada y en dosis
esenciales promueven el correcto
funcionamiento fisiológico.
 La mayoría de las vitaminas esenciales no
pueden ser elaboradas por el organismo,
por lo que este no puede obtenerlas más a
través de la ingesta equilibrada de vitaminas
contenidas en los alimentos naturales.

3. Para que sirven las vitaminas?
 En los últimos años ha cobrado gran interés la investigación relacionada con
las vitaminas, pues se ha encontrado que la causa y prevención de algunas
enfermedades guarda estrecha relación con la cantidad que se consume de
estos nutrientes. El término vitamina surgió en 1912 para designar a los
compuestos esenciales que aportan los alimentos y permiten el normal
funcionamiento del organismo, elementos que se clasifican en liposolubles e
hidrosolubles. En la primera categoría se ubican la A, D, E y K, las cuales se
disuelven con las grasas y almacenan en hígado y tejidos. La segunda incluye
al complejo B y la C; son solubles en agua y no se acumulan en el organismo
porque son eliminadas vía orina.
 El consumo excesivo de alcohol, tabaco, café, algunos medicamentos
(analgésicos, tranquilizantes, pastillas anticonceptivas, antidepresivos o
somníferos), así como la obsesión por tener un cuerpo esbelto mediante dietas
rigurosas pueden producir carencias vitamínicas.

4. Como se clasifica las vitaminas

5. Conclusión
 Las vitaminas son parte esencial de nuestro desarrollo participan en el desarrollo de
muchas sustancias ayudando a liberar energía necesaria para las actividades que el
cuerpo necesita llevar a cabo.
 Una adecuada alimentación es la fuente perfecta de vitaminas, minerales y demás
elementos necesarios para un buen desarrollo.
 Todas las vitaminas son importantes ya que cada una de ellas desempeña papeles
diferentes, una sola vitamina no puede sustituir a las demás ya que no poseen
propiedades iguales.
 La carencia de vitaminas puede conducirnos a contraer graves enfermedades que
evitaríamos con una balanceada alimentación, cuidándonos de no consumir unas en
exceso y otras en poca o nula cantidad.
 La millonaria industria vitamínica crece a medida que se dan más descubrimientos
científicos. La demanda de suplementos vitamínicos conduce a tener grandes reservas
de éste.
 Debe hacerse un control sanitario más estricto a las vitaminas de farmacia para
corroborar su calidad y que si se cumplan las expectativas brindadas por el fabricante.

6. Sitios recomendados
HTTPS://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/VITAMINA
HTTPS://ESPANOL.ANSWERS.YAHOO.COM/QUESTION/INDEX?QID=20130510073208AAM
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