Este documento describe la metodología de las 5S para la calidad total. Las 5S son cinco principios japoneses para la organización y limpieza en el lugar de trabajo: seiri (clasificación), seiton (organización), seiso (limpieza), seiketsu (estandarización), y shitsuke (disciplina). La aplicación de estas 5S mejora la calidad, elimina tiempos muertos, reduce costos y aumenta la productividad creando un mejor ambiente de trabajo.

1. NORMAS DE CALIDAD
LAS 5´S DE LA CALIDAD TOTAL

2. ALUMNA: EDITH TOLEDANO GUTIERREZ
CALIDAD DE LA EMPRESA

4. INTRODUCCION
 En una organización, la combinación de factores físicos y humanos influyen en la
motivación, satisfacción y resultados del personal e impacta en la seguridad,
productividad y calidad.
 Estos factores son requisitos para un sistema de gestión de calidad (SGC) de
acuerdo a la norma ISO 9001

5.  Las 5´s es una metodología que concede valor a la mejora existente, apoyándose
en la creatividad, la iniciativa y la participación personal
 Es base para la aplicación del Just in Time (JIT), el Mantenimiento productivo total
(TPM), la gestión de la calidad total (TQM) y la excelencia
 Es uno de los principio de la manufactura esbelta (lean manufacturing) para
maximizar la eficiencia en los lugares de trabajo.

6.  Las 5´s representan principios expresados con cinco palabras japonesas que
comienzan con s y que componen la metodología
 JAPONES CASTELLANO
 Seiri Clasificación y Descarte
 Seiton Organización
 Seiso Limpieza
 Sheiketzu Higiene y Visualización
 Shitsuke Disciplina y compromiso

7.  Su aplicación mejora los niveles de:
 CALIDAD
 ELIMINACION DE TIEMPOS MUERTOS
 REDUCCION DE COSTOS
 Se consigue una mayor productividad, un mejor lugar de trabajo ya que la
implementación de las 5s se basa en el trabajo en equipo, lo que hace que los
trabajadores se comprometan y se valore sus aportaciones

8. SEIRI
 Es clasificar y significa remover del área de trabajo todo lo que no necesitamos
para realizar nuestras operaciones diarias
 Los elementos necesarios deben de mantenerse cerca de la acción.
 Hay que dividir el lugar del trabajo en áreas y designar grupos responsables de
cada una de ellas
 Realizar un recorrido a las áreas
 Hacer inventario de las cosas útiles en el área de trabajo

9.  Separar, identificar y enlistar los materiales y equipos que no sirven
 Los materiales innecesarios pero de valor se donan, venden o transfieren
 Los materiales innecesarios se descartan

10. SEITON
 Es organizar las cosas necesarias para que se pueda obtener fácilmente cuando se
necesiten
 Cada cosa debe tener un único lugar, en su justa cantidad, con la calidad
requerida, y en el momento y lugar adecuado
 3 puntos clave: fácil de encontrar, utilizar y regresar.
 Determinar con claridad y precisión las localizaciones. Una vez que se hayan
determinado, proceder a la identificación de las mismas a los efectos de que
todos puedan encontrar con facilidad y prontitud.

11. Aplicación de principios
 Mejorar la accesibilidad
 Adecuar el contenedor al contenido
 Estandarización de contenedores
 Nada sobre el suelo
 Todo sobre ruedas
 linealidad

12. SEISO
 Es limpiar y quiere decir mantener en buenas condiciones nuestro equipo de
trabajo y conservar limpio nuestro ambiente de trabajo
 1.- determinar un programa de limpieza
 2.- definir las actividades y métodos de limpieza
 3.- crear disciplina
 Incrementa la seguridad en el trabajo, facilita la identificación de defectos, errores
y averías, mejora las condiciones de los equipos.

13. SEIKETSUU
 Es mantener, significa definir una manera consistente de llevar a cabo las actividades
de selección, organización y limpieza.
 La higiene es el mantenimiento de limpieza, del orden. Quien exige y hace calidad
cuida la apariencia. En un ambiente limpio siempre habrá seguridad, quien no cuida
bien de si mismo no puede hacer o vender productos o servicios de calidad.

14.  Una técnica muy usada es el ”visual management” o gestión visual. Esta técnica se
ha mostrado útil en el proceso de mejora continua. Se usa en la producción,
calidad, seguridad y servicio al cliente.
 Un grupo de responsables realiza periódicamente una serie de visitas a toda la
empresa y detecta aquellos puntos que necesitan mejora.
 En la gestión por colores se colocan tarjetas rojas en zonas que necesiten mejorar
y verdes en zonas especialmente cuidadas.

15. SHITSUKEE
 Es disciplina. Significa crear las condiciones que fomente el compromiso de los
miembros de la organización para formar un habito con las actividades
relacionadas con las 5´s
 Se trata de que la mejora continua alcanzada con las 4´s anteriores se convierta en
rutina, en una practica mas. Es el crecimiento a nivel humano y personal a nivel de
autodisciplina y autosatisfacción

16. BIBLIOGRAFIA
 Sistema 5´s en las áreas de trabajo. Manual del participante. Consultado el día 11
de febrero del 2017 en www.litopolis.com
 IPN. Metodología de las 5´s. recuperado el día 11 de febrero del 2017.
http://www.intradse.ipn.mx/i/bibliotecaintra/100000/avisos/calidad/material5s.pdf
 Rosas j. Las 5´s herramientas básicas de mejora de la calidad de vida. Recuperado
el día 11 de febrero 2017. http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm