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NOTICIENCIA
Director editorial o editor jefe: ROXANA CONTRERAS
Encargado de soporte técnico: CRISTIAN TIQUE, FABIAN TOVAR
Diseñador o diagramador de textos y pasatiempos: DANIELA TIMOTE, YESSICA
MINA, LEONARDO MELO
Corrector de textos (ortografía, redacción – Apoyarse en docentes de
Humanidades): ROXANA CONTRERAS, YESSICA CUBILLOS, DANIELA TIMOTE,
YESSICA MINA, LEONARDO MELO
Presupuesto: KEYDDY GUTIERREZ, DARLY AVILA
Impresión y calidad: ANA ALFONSO

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Tabla de contenido
RESUMEN:..... Error! Bookmark not defined.
PALABRAS CLAVESError! Bookmark not defined.
ABSTRAC: ..... Error! Bookmark not defined.
KEYWORDS .. Error! Bookmark not defined.
1 INTRODUCCIONError! Bookmark not defined.
CARACTERISTICAS GENERALES:Error! Bookmark not defined.
Trabajo infantil .............................................. 6
JUSTIFICACIONError! Bookmark not defined.
PREGUNTA:... Error! Bookmark not defined.
DISEÑO METODOLOGICOError! Bookmark not defined.
ilustración 1 ..... Error! Bookmark not defined.
Tabla 3. ........... Error! Bookmark not defined.
Tabla 7 ............ Error! Bookmark not defined.
Tabla 8 ............ Error! Bookmark not defined.
Trabajo infantil sopa de Letras .......................11
Crucigrama: ..................................................12
VIOLENCIA INTRAFAMILIAR ................... 1
RESUMEN.................................................... 1
PALABRAS CLAVES: .................................. 1
ABSTRACT .................................................. 1
KEYWORDS: ............................................... 1
1 INTRODUCCION ...................................... 1
2 VIOLENCIA INTRAFAMILIAR................. 1
3 DESCRIPCION DEL PROBLEMA ............. 1
3.1 JUSTIFICADO ........................................ 1
3.2 ANTECEDENTES ................................... 2
3.3 DISEÑO MEDOTOLOGICO.................... 2
3.4 OBJETIVO ELA PROBLEMATICA......... 2
3.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS .................. 3

NOTICIENCIA
4 PROPUESTA ............................................. 3
4.1 PROCEDIMIENTO.................................. 3
5 CONCLUSIONES ...................................... 4
INTOXICACION POR ALIMENTOS ............ 1
RESUMEN.................................................... 1
PALABRAS CLAVES ................................... 1
ABSTRACT .................................................. 1
KEYWORDS ................................................ 1
ANTECEDENTES......................................... 1
OBJETIVOS.................................................. 1
PREGUNTA.................................................. 2
CLINICAS .................................................... 2
INTOXICACION POR ALIMENTOS ............ 2
PRIMEROS SINTOMAS ............................... 2
PROBLEMA ................................................. 2
MARCO TEORICO ....................................... 2
DISEÑO METODOLOGICO ......................... 2
EVIDENCIAS ............................................... 2
Ilustración 2................................................... 2
Ilustración 3 Diana Pedraza ............................ 2
Ilustración 4................................................... 2
Ilustración 5................................................... 2
Ilustración 6................................................... 2
Ilustración 7................................................... 3
Ilustración 8................................................... 3
Ilustración 9................................................... 3
Ilustración 10 ................................................. 1
Ilustración 11 ................................................. 1
Ilustración 12 ................................................. 2
Ilustración 13 ................................................. 2
Ilustración 14 ................................................. 2
Ilustración 15 ................................................. 2
Ilustración 16 ................................................. 2

NOTICIENCIA
Ilustración 17 ................................................. 3
Ilustración 18 ................................................. 3
BIBLIOGRAFIA ........................................... 3
sopa de Letras ................................................ 4

NOTICIENCIA
Trabajo infantil
Heady Dayanna Rosero Fontecha
Trabajo infantil
Dayiz0525@hotmail.com
Heady Dayanna Rosero Fontecha
Dayiz0525@hotmail.com
Claudia Vanesa Forero Hernández
Vanesa_priide_66@hotmail.com
Claudia Vanesa Forero Hernández
Vanesa_priide_66@hotmail.com
RESUMEN: Escogí este tema para poder concientizar
a la comunidad de el colegio o de ciudad bolívar del
problema tan grande que están generando estas
personas tan malas, también siento un tipo de interés
como el ¿Por qué estos adultos no son capaces de
trabajar por si solos?, pero por lo que he oído en las
noticias los índices han bajado y ojala se acabe.
Pues esta es mi propuesta para el proyecto de grado, el
porqué lo escogí y también porque me interese en este
tema tan conflictivo.
PALABRAS CLAVES: Trabajo, Niños y niñas, Padres
desconsiderados, Necesidad, Obligación Trata de niños.
ABSTRAC:I chose this subject to be able to raise
community awareness of school or town Bolivar big
problem that are generating these very bad people, I also
feel an interest rate as why these adults are not able to
work for themselves? But from what I heard on the news
rates have dropped and hopefully ends.
Well this is my proposal for the project grade, and why I
chose it also because I'm interested in this very
contentious issue.
KEYWORDS: I work, Children, Inconsiderate parents,
Necessity, Obligation, Trafficking of children.
1 INTRODUCCION: El trabajo infantil existe de
muchas formas la mayoría son en las calles de la
ciudades valiéndose de la mendicidad, en manos de
alguien que se aprovecha de ellos poniéndolos a trabajar
sin darles ningún tipo de remuneración, hay niños
soldados reclutados por las fuerzas armadas; que se los
lleva lejos de sus familias y les hacen vivir una guerra de
la cual no deberían formar parte, también se ven niños
trabajando como recicladores y entre otros .
CARACTERISTICAS GENERALES: El trabajo
infantil está basado en los NNA (NIÑOS, NIÑAS Y
ADOLECENTES), que realizan trabajos como vender
dulces en las calles de Bogotá.
Este problema se da, ya que en la mayoría de casos los
padres maltratan y obligan a sus hijos a hacer trabajos
que a estos no les corresponden, muchas veces por
necesidades y otras veces por obligación.
Estos casos se ven mucho en las calles, en los medios de
transporte como el transmilenio y el transporte público.
Siempre reviste las condiciones de explotación y tiene
las siguientes características:
 Trabajo a tiempo completo
 Horario laboral muy prolongado
 Trabajo y vida en las calles en malas
condiciones
 Baja remuneración
 Trabajos que obstaculizan el acceso a la
educación
 Trabajos que socavan la dignidad y autoestima
de los niños tales como la esclavitud o el
trabajo servil y la explotación sexual
 Trabajos que perjudican el pleno desarrollo
social y psicológico
Los aspectos del desarrollo infantil que pueden
verse afectados negativamente por el trabajo
son los siguientes:
 Desarrollo físico, que abarca a la salid en
general
 Desarrollo cognitivo, que abarca la
alfabetización, el calculo y la adquisición de
conocimientos necesarios para la vida
 Desarrollo emocional, que abarca la
autoestima, la afectividad, etc.
 Desarrollo social y moral, que abarca el
sentido de integridad grupal y la capacidad de
distinguir el bien y el mal.

NOTICIENCIA
Antecedentes: Por lo general siempre ha habido niños
vendedores ambulantes por todo el país, desde las calles
hasta los medios de transporte, etc. Aquí están los
antecedentes de varias personas o entidades que han
investigado sobre este tema y que pueden ayudarnos a
nosotras a seguir con nuestro informe.
1. Se conoce el caso de Emerson un niño que fue
entrevistado por la reportera Anne Marie
Sallenave, del espectador; este niño de tan solo
13 años estudia en la jornada de la tarde, por lo
que en las mañanas e lunes a sábado le ayuda a
su abuela a vender cigarrillos y dulces en la
estación de transmilenio de la parada de las
aguas. Nadie lo obliga, el lo hace porque quiere,
su papá está en prisión y su mamá perdió la
custodia de él y sus hermanos así que por esta
razón el vive con su abuela.
2. Según el DANE, en el año 2012, de octubre a
diciembre las estadísticas de niños vendedores
ambulantes eran, según la tasa de trabajo infantil,
y tasa de trabajo infantil ampliada, los niños de 5
a 14 años que trabajan eran el 5,4 y 8,0% de 15 a
17 años eran del 24,3 y 38,6%.
3. Según el reportaje de la revista semana en el año
2013 las cifras habían aumentado radicalmente
un 2.2% más que en el 2007, ya que la cifra en
este año era de 13.6% y en el 2013 es de 15.4%
según cifras del 2011. Ya que la revista Semana
con este reportaje dio a conocer una página
llamada “TE PROTEJO”, con la cual se pueden
publicar vía celular o computador casos de niños
trabajadores en las calles y así se ha podido
combatir este problema cada vez más, desde la
existencia de Este portal en mayo del 2012 se
reportaron 22000 casos denunciados de los
cuales 4600 se pudieron llevar a un proceso legal .
4. Estados Unidos apoyo el programa que se realizo
en el 2013 para suprimir el trabajo infantil en
Colombia. Según la revista el tiempo, el ministro
de trabajo Rafael Pardo dijo que Estados Unidos
dono 9 millones de dólares para la ejecución de
este
Proyecto. Se realizaron campañas de cultura y
educación para incentivar a estos niños para
que no realicen trabajo infantil.
JUSTIFICACION: En Bogotá se ven muchísimos casos
de niños y adolescentes que trabajan en las calles,
Bogotá es una ciudad habitada por 6.776.009 personas
de las cuales un alto porcentaje son niños, y de estos
mismos hay una cifra muy preocupante de NNA que
trabajan en las calles según el DANE la tasa de trabajo
infantil fue del 9.7% en el tercer trimestre de octubre-diciembre
del 2013.
Por esta razón nosotras quisimos conocer el porque de
este problemas, quisimos investigar mas a fondo sobre
este mismo y queremos exponer este problema a la
comunidad del colegio Nicolás Gómez Dávila
PREGUNTA: ¿Es posible consolidar o liderar un
programa de protección infantil con apoyo de la
alcaldía local?
DISEÑO METODOLOGICO
¿estás de acuerdo con el trabajo infantil?

NOTICIENCIA
ilustración 1
 ¿crees que aunque un niño sea de escasos
recursos, tiene el derecho a la educación
superior, y sobre todo a no ser obligado a
trabajar
21%
 ¿Cuáles crees que son los riesgos que puede
llegar a tener el trabajo infantil?
 Porque crees, que los niños entre 10 y
15 años terminan trabajando en la
calle o ejerciendo la prostitución?
 ¿Crees que debería ser penalizado
con prisión la persona que obligue a
realizar trabajo a un menor?
¿estas de acuerdo con el
trabajo infantil?
si
no
tal vez
13%
66%
si
no
tal vez
10%
20%
70%
necesidad
chantaje
gusto
46%
18%
46%
abuso sexual
robos
agresiones
ninguno
6%
32%
34%
28%
si
no
30%
70%

NOTICIENCIA
¿alguna vez trabajaste siendo menor de edad?
Tabla 1.
Crees que aunque un niño sea de escasos recursos, tiene
el derecho a la educación superior, sobre todo a no ser
obligado a trabajar?
Tabla 2.
uales crees que son los riesgos que puede llegar a tener
el trabajo
infantil?
(Opción
múltiple)
Tabla 3.
1. Porque crees que los niños entre 10 y 15 años
terminan trabajando en la calle o ejerciendo la
prostitución?
Tabla 4.
 ¿consideras bueno o malo, en caso de que sus
padres se puedan cumplir con sus necesidades,
esta salida laboral?
Opción de
respuesta
Número de
personas
Si 4
No 20
Tal vez 6
Opción
múltiple
Número de
personas
Abuso sexual 16
Robos 18
Agresiones 15
Ninguno 3
Opción de
respuesta
Número de
personas
Si 21
No 6
Tal vez 3
si
no
40% 60%
sándwich
pesos
70%
30%

NOTICIENCIA
34% 36%
 ¿si tuvieras que elegir entre darle un sándwich
o unos pesos a un niño en la calle, cual le
darías?
Tabulación de la encuesta:
Comunidad: Ciudad bolívar
Muestra: 30 personas
1. Estás de acuerdo con el trabajo infantil?
2. Crees que debería ser penalizado con prisión a
la persona que obligue a realizar trabajo a un
menor?
Tabla 5.
Opción de
respuesta
Número de
personas
Si 21
No 9
Opción de
respuesta
Número de
personas
Si 10
No 9
Tal vez 11
Opción de
respuesta
Número de
personas
Si 18
No 12
si
no
tal vez
30%

NOTICIENCIA
T D G E X P L O C I O N
E R G A K W Q N S F O I
O D A G H W S D L Ò R Ñ
C F D J Q A D G K M Y O
I Q O D O M L A I C O S
G Q L N X I A H L Ñ P Q
O F E T E T F C E K B V
L Z C Q B S B A D M R Q
O R E J E E H L N J W M
C W N N E O G L J T W E
I W T G Q T W E J E I A
S Q E G N U E S Q M D L
P E S C L A V I T U D N
Trabajo infantil sopa de Letras
Trabajo infantil, adolecentes, niños, esclavitud, autoestima,
calles, explotación, social, psicológico,

NOTICIENCIA
Verticales
 Utilización para fines económicos de menores de edad por parte de adultos y afecta
el desarrollo personal de los niños
 municipio de todas las comunidades
 periodo de desarrollo biológico sexual psicológico de niñez y comienza la
pubertad
 Explotación utilización de una persona de beneficios propios y de forma abusiva
 sinónimo de confianza, éxito, respecto, a la seguridad y moral de sí mismo
es conjunto de actitudes realizadas con mucho esfuerzo
Horizontal
 cuando una persona es propiedad de otra de una forma
particular de producción
 es aquello que pertenece al grupo de individuos que comparten una misma
cultura y forman parte de una comunidad
 trastorno mental que sufre una persona si no tiene orientación y equilibrio de
alguien experto en el tema
 personas que no tienen ninguna clase de preocupaciones adultas.

NOTICIENCIA
VIOLENCIA INTRAFAMILIAR
Jessica Mina Varona
e-mail:joelnar.88@homail.com
Colegio Nicolás Gómez Dávila
Bogotá D.C, Colombia
RESUMEN :La violencia intrafamiliar se
ha dado en distintas épocas del tales como
el mundo, como en las época de la
esclavitud, que se daba un cierto maltrato a
los esclavos y ha venido progresando tanto
como en el mundo actual, se ha ido
observando como la violencia intrafamiliar
ha ido creciendo tanto como en hogares, en
los trabajos, en las instituciones en muchas
ocasiones las mujeres, niños y jóvenes se
quedan callados a este tipo de agresiones ya
que tienen miedo o el mismo agresor lo ha
amenazado con decir algún tipo de
cometario esto pasa en muchas ocasiones.
PALABRAS CLAVES: violencia,
intrafamiliar, épocas, mundo, agresiones.
ABSTRACT: Domestic violence has been
at different times of the world such as, as in
the days of slavery, which some mistreatment
of slaves was and has been progressing well as
in today's world has been watching as violence
domestic has grown as much as in homes, in
jobs, in institutions often women, children and
youth remain silent to such attacks because
they are afraid or same perpetrator has
threatened to tell some kind of comment this
happens often.
KEYWORDS: violence, domestic, times,
world, attacks.
1 INTRODUCCION
La presente investigación se centra
en el tema de violencia
intrafamiliar. Este problema es muy
común en la comunidad de la
localidad de ciudad Bolívar, así como
en los hogares de la población
colombiana y es particularmente en
las familias conyugales.
Empezamos a dar inicio a un
proyecto en el sector San francisco
con la cual se ha venido
desarrollando este proceso de
investigación:
2 VIOLENCIA INTRAFAMILIAR
Debido a la problemática que se presenta en
mi comunidad san francisco me he puesto en
la tarea de informarme y desarrollar métodos
para concientizar a la comunidad de la suma
de importancia de saber cómo actuar frente a
las diferentes agresiones que existen dentro
de la familia.
3 DESCRIPCION DEL
PROBLEMA
La violencia intrafamiliar es un
problema que provoca muchos
interrogantes como los siguientes
Debido al problema que he
escogido como proyecto me en
planteado las siguientes preguntas
 -¿Qué proceso se debe tomar en la
violencia intrafamiliar?
 -¿Qué tipos de violencia existen?
 -¿cuáles son las consecuencias?
 -¿ Que deben de hacer los niños si
ven este tipo de agresiones?.
3.1 JUSTIFICADO
En la época actual se ha venido
dando una serie más grande de la
violencia intrafamiliar a tal punto
que se ha salido de control este
tema es sumamente importante
porque en la actualidad se visto que
hasta los propios hijo le pegan a
sus padres hay maltrato infantil hasta
en él la propia formación educativa
e institucional se ha visto maltrato
sumamente grave, ahora este tipo

NOTICIENCIA
de maltrato se hace llamar
bullanga, también se ha visto como
problemas graves el abuso a los
niños malas palabras un
vocabulario que se utiliza en estos
momentos no tan adecuado.
3.2 ANTECEDENTES
La violencia intrafamiliar o la
violencia doméstica se ha dado
hace varios siglos en que se
organizaron los grupos para trabajar
con los señores feudales, que se fue
dando un cierto maltrato tanto como
mujeres, hombres, personas ancianas,
etc.
En la década de 1970 los
feminizan analizaron el alcance de
la violencia domestica (considerada
como un fenómeno exclusivamente
masculino)y se crearon centros de
acogida y de ayuda para las
mujeres maltratadas y para sus
hijos .
En la imagen anterior podemos ver algo que
ya puede ser común en muchas familias pero
eso es violencia intrafamiliar y se paga con
cárcel.
No podemos permitir que este tipo de
agresiones sigan pasando por alto.
3.3 DISEÑO MEDOTOLOGICO
La fuente la cual estoy estudiando es
en Bogotá, ciudad bolívar, sector san
francisco y lo lleve a cabo de la
siguiente manera:
 Entrevistas
 Entrevistas a expertos
 Fotos
 Fuentes de investigación
 Evidencias
3.4 OBJETIVO ELA
PROBLEMATICA
3.4.1 OBJETIVO GENERALES Crear en las
personas un grado de reflexión sobre el
tema violencia intrafamiliar, debido a la
gran cantidad de problemas que trae
este fenómeno para una sociedad como
la nuestra, en donde la mayor parte del
tiempo bajo nos encontramos en un
ambiente de violencia.

NOTICIENCIA
3.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Dar a las personas ya sean lectores o
los que escuchan sobre el tema
apropiado con el fin de hacer de ellos
un medio para difusión de la
violencia intrafamiliar.
Crear en las personas conciencia
acerca de las consecuencias que
traen para una familia este tipo de
violencia.
Difundir algunas formas de
prevención y denuncia de estos casos.
4 PROPUESTA
Ayudar a que las personas que no conocen de
este tipo de problemáticas conozcan más
sobre la violencia intrafamiliar y hacer una
charla y un experto en el tema dicho.
4.1 PROCEDIMIENTO
Se realizaron varias entrevistas a las personas
del sector san francisco.
Di una charla a los estudiantes del colegió
Nicolás Gómez Dávila me informe más sobre
el tema con un experto.
Esta es una de las entrevistas de un señor
del sector sanfrancias a mis preguntas
respondió:
ORLANDO. 45 JESSICA
-para usted que es la violencia intrafamiliar?
-la violencia no es nada.
-conoce las formas en que se utiliza la
violencia intrafamiliar?
-pues pelean y se a amistan.
nombre edad 1 2 3 4 5
Armando 27 no si si no si
Guillermo 43 no si n
o
no si
óscar 23 si si n
o
no si
Sofía 24 no si n
o
no si
Luis 63 no si n
o
no si
Alberto 57 Si
S
i
si si si
Carlos 42 no S
i
n
o
no si
-conoce las consecuencias de la violencia
intrafamiliar?
-no la conozco.
-considera usted que el alcohol es una
causas para la violencia intrafamiliar?
-si es una brutalidad

NOTICIENCIA
5 CONCLUSIONES
Las personas del sector San Francisco La
Casona no tienen claro de la consecuencia que
puede causar la violencia intrafamiliar.
Pero conocen alguna de las forma en qué se
utiliza la violencia intrafamiliar algunas de
ellas son el alcohol drogas ira negligencia
desaseo intolerancia.
También comentaron que no saben cómo se
podría detener anunciar este tipo de casos por
miedo.

NOTICIENCIA
V F V H S V S D A W
M I B N W E H A L I
D Z O R P W X Q C N
N R Y L U J D K O T
E O O C E L O S H R
G G I G S N G E O A
L D S C A W C J L F
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G S O T A R T L A M
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N R A E Y W D A H L
C D S R A R Y N B I
Violencia celos golpes abuso negligencia
maltrato intrafamiliar droga alcohol
desorden agresión

NOTICIENCIA
Horizontales
Violencia uso de fuerza especialmente para dominar a alguien o imponer algo a la fuerza
Negligencia falta de cuidado aplicación y diligencia de una persona en lo que hace en especial el
cumplimiento de una obligación
Celos sentimiento que experimenta una persona cuando sospecha que la persona amada siente amor
por otra persona o le es infiel
efecto que impresiona o sorprende por ser inesperada
comportamiento violento que causa daño físico o moral
bebida que tiene sustancia para embriagar
Verticales
Intrafamiliar todos aquellos abusos y agresiones que ocurren en el seno de la familia
medicamento que tiene sustancias fuertes para causar desorden mental y causa reacción. Al olerla o
tomarla
acción violenta que realiza una persona con la intención de causar daño a otro
delito en qué consiste la exageración o extra limitación que abusan de su cargo de una manera
inapropiada
antónimo de orden

NOTICIENCIA
INTOXICACION POR ALIMENTOS
Anggie Carolina Riaño Daza
Caro0519afpv@gmail.com
Vivian Ashley Gutiérrez Rodríguez
bibi_19011@hotmail.com
Colegio Nicolás Gómez Dávila
Bogotá D.
RESUMEN
En el pasado se creía que las infecciones
bacterianas eran más prevalentes debido a que
pocos lugares tenían la capacidad de
comprobar la presencia de Noro virus, el
procedimiento no tiene un inicio definido
porque la intoxicación por alimentos ha estado
desde siempre por la contaminación y por las
bacterias en alimentos. De esta manera se van
expandiendo hasta llegar a intoxicar a las
personas. La intoxicación por alimentos es la
manifestación clínica de toxicidad se presenta
tanto en sólidos como en líquidos ocurre tras
la ingestión de alimentos que están
contaminados. Algunas sustancias orgánicas e
inorgánicas perjudiciales para el organismo
son, veneno, toxinas, metales pesados, agentes
biológicos, patógenas etc. Los primeros
síntomas: cólicos abdominales, diarrea,
vomito, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza,
debilidad, unas de estas pueden llegar a ser
graves En la localidad ciudad Bolívar no es la
excepción, ya que se han encontrado
alimentos vencidos o dañados en
establecimientos públicos.
PALABRAS CLAVES
 Infección
 Contaminación
 Toxinas
 Sustancias
 Norovirus
ABSTRACT
In the past believed that bacterial infections
were more prevalent because few places had
the capability to check the presence of Noro
virus, the procedure has no defined start
because food poisoning to state always by
pollution and bacteria and foods. In this way
they will expand up to poison people. Food
poisoning is the clinical manifestation of
toxicity occurs in both solids and liquids occur
after ingestion of contaminated food. Some
harmful organic and inorganic substances are
organism, poison, toxins, heavy metals,
biological agents, pathogens etc. Early
symptoms: abdominal cramps, diarrhea,
vomiting, fever, chills, headache, weakness,
some of these can become serious.
KEYWORDS
• Infection
• Pollution
• Toxins.
• Substance
•Noro virus
ANTECEDENTES
La antigua teoría sobre la causa de
intoxicación alimentaria involucraba a las
tomaínas, al coloide presente en la materia
animal y vegetal en descomposición. En el
pasado se creían que las infecciones
bacterianas eran más prevalentes debido a que
pocos lugares tenían la capacidad de
comprobar la presencia de Norovirus que se
hacía una vigilancia activa para este
organismo particular.
Este procedimiento no tiene un inicio definido
por que la intoxicación por alimentos a estado
desde siempre por la contaminación y por
como atacan las bacterias a los alimentos, de
esta manera se van expandiendo hasta llegar a
intoxicar a las personas. En el reino unido
durante el año 200 las bacterias implicadas,
fueron Campynobacter, Salmonella,
Escherichia y todas las demás.
OBJETIVOS
Investigar todo lo relacionado sobre la
intoxicación con alimentos para dar una

NOTICIENCIA
prevención lógica e intensiva sobre ello a las
personas.
PREGUNTA
¿Es posible que el ser humano pueda llegar a
soportar por sí mismo cualquier alimento sin
necesidad de intoxicarse?
CLINICAS
 Clínica Palermo (Calle 45 c 22-02)
 Clínica San Rafael (Carrera 8a No. 1-
45 sur)
 Clínica Del Norte (Carrera 22 No.
139-55)
 Clínica del occidente (Av. Américas
No. 71c-2ª)
 Hospital Meissen (Carrera 18b No.
60 g-36 sur)
 Hospital tunal (Carrera 20 No. 47b-
35 sur)
INTOXICACION POR
ALIMENTOS
Una intoxicación alimentaria es la
manifestación clínica de toxicidad
(intoxicación) consecuente con la exposición
de sustancias toxicas vehiculadas por los
alimentos tanto sólidos como líquidos. Ocurre
tras la gestión de alimentos que están
contaminados con sustancias orgánicas e
inorgánicas perjudiciales para el organismo
tales como:
 Veneno
 Toxinas
 Metales pesados
 Agentes Biológicos, Patógenos, etc.
PRIMEROS SINTOMAS
 Cólicos abdominales
 Diarrea (puede tener sangre)
 Fiebres y escalofríos
 Dolor de cabeza
 Náuseas y vomito
 Debilidad (puede ser grave)
PROBLEMA
El cuerpo no siempre tiene la suficiente
hidratación. Cuando un alimento no está en
buen estado, es consumido por una persona la
primera causa que hace son los síntomas
primarios y secundarios es necesario remitir a
urgencias para hidratarlo, hacer una dieta
astringente e introducir liquido por la vena
analgésica. Si la persona no es remitida a
urgencias esto causa una muerte por la
deshidratación del cuerpo, baja tensión e
inconscientes brotes.
MARCO TEORICO
1. Intoxicación por alimentos
1.1Que es: Es cuando ocurre cuando
uno ingiere alimento o agua que
contiene bacterias, parásitos, virus o las
toxinas producidos por estos
microorganismos.
2. como se puede tratar: Recibir suficiente
líquido y saber qué comer le ayudará a usted a
mantenerse cómodo.
3. Algunas sustancias orgánicas e inorgánicas .
3.1.Veneno:Sustancia que provoca trastornos
graves o incluso la muerte cuando es introduci
da en el cuerpo de un ser vivo
3.2.Toxinas:Producto venenoso elaborado por
ciertos microorganismos, que daña o destruye
las células del hospedador no específicamente
sensibilizadas por una previa infección
3.3Metales pesados:
Producto venenoso elaborado por ciertos micr
oorganismos, que daña o destruye las células d
el hospedador no específicamente sensibilizad
as por una previa infección
3.4. Agentes biológicos patógenos:Un
patógeno o agente biológico patógeno es aquel
elemento o medio capaz de producir algún
tipo de enfermedad o daño en el cuerpo de un
animal, un ser humano o un vegetal, cuyas
condiciones estén predispuestas a las
ocasiones mencionadas. O sea aquellos
elementos o medios que provocan
enfermedades. Por ejemplo: virus y bacterias.
4. Síntomas primarios: Cólicos abdominales ,
Diarrea (puede tener sangre), Fiebre y
escalofríos Dolor de cabeza, Náuseas y
vómitos, Debilidad (puede ser grave)
DISEÑO METODOLOGICO
EVIDENCIAS
Siguiendo la continuidad de nuestra
investigación, el día 2 de Julio del 2014 nos

NOTICIENCIA
dirigimos al Hospital Vista Hermosa en donde
evidenciamos una U.P.A de primer nivel de
complejidad en donde tratan una urgencia. Al
llegar nos dirigimos a Atención al Usuario en
donde exponemos nuestra investigación en la
cual la Funcionaria nos contacta con la
Doctora Diana Pedraza (Medico General)
donde nos explica que la intoxicación por
alimentos se genera frecuentemente por el
pescado, alimentos
Vencidos y agua de otras regiones, la razón
por la cual es necesario asistir a Urgencias
seria por los síntomas diarrea, vomito, fiebre,
dolor abdominal, escalofríos y malestar
general. En intoxicación por alimentos el
primer órgano que ataca en el cuerpo es el
estómago. Ya sabiendo que la persona esta
intoxicada el mejor proceso para tratarlo es la
hidratación, dieta astringente, anti diarrea y
liquido por la vena analgésico
Ilustración 2
Esta imagen fue tomada el día 07/02/2014 la
entrevista a la doctora Diana Pedraza (Medico
General)
Ilustración 3 Diana Pedraza
Esta imagen fue tomada el día 07/02/2014 la
entrevista a la doctora Diana Pedraza (Medico
General)
Ilustración 4
Esta imagen fue tomada el día 07/02/2014
para comprobar que estuvimos en el Hospital
Vista Hermosa (U.P.A)
El día 8 de Julio del 2014 nos dirigimos al
Hospital Meissen en el cual al llegar no nos
permitieron la entrada. Pero encontramos allí
una Ambulancia y logramos evidenciarla,
obteniendo información de Ángela Rodríguez
(auxiliar) y de Enrique Cortes (Medico)
permitiéndonos hacerles una pequeña
encuesta:

NOTICIENCIA
1. ¿A qué tipo de personas se genera
más la intoxicación?
RTA: A los niños y a los ancianos
por las defensas
2. ¿En qué estado llegan los pacientes
por intoxicación y cuál podría ser el
más crítico?
RTA: Deshidratación, vómito,
diarrea, fiebre (fuerte). Estado crítico:
Canalizar y tendría la lengua seca,
ojos con mucosas orales secas
3. ¿Con que frecuencia se presenta este
caso?
RTA: En evento masivos, onces de
colegios, semana santa, en
vacaciones, no es tan frecuente.
4. ¿Hasta qué estado puede llegar a
morir una persona por intoxicación
de alimentos?
RTA: Baja tensión, inconscientes
brotes, deshidratación.
Lo más viables para el mejoramiento
de esta persona es la solución salina,
la hidratación, electrolitos. Para
desintoxicar se introduce una sonda
por la nariz que le llegue al estómago
para que por esta misma lo pueda
expulsar y después controlar los
medicamentos.
Ilustración 5
En esta imagen fue tomada el día 07/08/2014
nos firma el señor Enrique Cortes (Medico)
Ilustración 6
donde nos firma Ángela Rodríguez (auxiliar)

NOTICIENCIA
Ilustración 7
donde podemos encontrar soluciones para
tratar la intoxicación alimentaria
Ilustración 8
Esta imagen fu e tomada el día 07/08/2014
donde podemos ver la estudiante Vivian
Gutiérrez realizándole unas preguntas a
Ángela Rodríguez (auxiliar)
Ilustración 9
donde podemos encontrar soluciones para
tratar la intoxicación alimentaria
El día 11 de julio del 2014 realizamos una
encuesta a diferentes personas de un
establecimiento grande, haciéndoles esta
misma pregunta:
¿Señor o Señora cuando usted va a realizar
una compra a un supermercado, se fija en la
fecha de vencimiento?
Nombre Si No A
Veces
Nunca
Claudia
Marcela
X
Hernando
Arévalo
X
Teresa
Torres
X
Tatiana
Martínez
X
Williston
Velázquez
X
Katherine
Rueda
X
Martha
Jiménez
X
Cenaida
Soler
X
Ingrid
Guerrero
X
María
Elena
Castellano
X
Herman
Hernández
X
Andrea
Romero
Quiroga
X
Luz Aida
Bermúdez
X
Francisco
Campo
X
John
Contreras
X

NOTICIENCIA
Nosotras realizamos una encuesta a las personas
de un establecimiento público, en el cual
realizamos la siguiente pregunta
¿Señor(a) cuando usted va a realizar una
compra a un supermercado, presta atención a la
fecha de vencimiento?
El 35 % de las personas respondieron SI, entre
una edad de 35 y 45 años
El 10 % de las personas respondieron NO, entre
una edad de 20 a 25 años
El 35 % de las personas respondieron A
VECES, entre una edad de 30 y 45 años
El 20 % de las personas respondieron Nunca,
entre una edad de 25 y 25 años
Nosotras sacamos la conclusión de que las
persona entre la edad de 30 y 45 años SI miran
la fecha de vencimiento, ya que son mayores y
tienen más experiencia, y las personas entre la
edad de 20 a 25 años NO miran la fecha de
vencimiento ya que no es muy común que
realicen compras.
IMÁGENES TOMADAS DE UN
ESTABLECIMIENTO
Ilustración 10
Esta imagen fue tomada el día 07/14/2014 En un
supermercado donde encontramos unos yogures
dañados.
Ilustración 11
fruver, donde encontramos unas maracuyás
dañadas.
SI
NO
AVECES
NUNCA

NOTICIENCIA
Ilustración 12
fruver, donde encontramos yuca dañada
Ilustración 13
fruver, donde encontramos papa dañada
Ilustración 14
fruver, donde encontramos bananos dañados
Ilustración 15
fruver, donde encontramos naranja dañada
Ilustración 16
fruver, donde encontramos limos dañado.

NOTICIENCIA
Ilustración 17
fruver, donde encontramos arracacha dañada.
Ilustración 18
establecimiento público, donde encontramos
este producto ya vencido
BIBLIOGRAFIA
Llibro: intoxicaciones alimentarias de etiología
microbiana (R.eley) Editorial a briba, S.A
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/en
cy/article/001652.htm:
http://www.webconsultas.com/categoria/salud-
Al-día/intoxicaciones

NOTICIENCIA
A I D F G E X Q S Q S J G
S E N B X X Q V A X S M S
U M A T Q S A Q I A A G A
R T E W O Y F J R K N E I
I E J D S X L H E B I V C
V T V E U Q I D T A X K N
O L M Ñ Ñ Q C C S O S A
R O T N E M I L A D T D T
O Q M V T S J S B C A L S
N Q N O I C C E F N I F U
A L I M E N T O S W O O S
C O N T A M I N A C I O N
Sopa de Letras
Sustancias, intoxicación, alimentos,
contaminación, toxina, infección,
bacterias, noro virus

NOTICIENCIA
Verticales
son microorganismo procariotas presentan tan tamaño de unos pocos micrómetros
es la introducción de sustancias de un medio que provoca que sea inseguro o no apto de su uso
Horizontales
el ámbito de las ciencia químicas es toda porción de la materia que comparte propiedades intensivas
lo que necesitamos para vivir y no sentir hambre
es una sustancia venenosa producidas por las células vivas y organismos como animales , plantas y
bacterias
invasión y multiplicación de agentes patógenos en los tejidos de un organismo

NOTICIENCIA
Director editorial o editor jefe: ROXANA CONTRERAS
Encargado de soporte técnico: CRISTIAN TIQUE, FABIAN TOVAR
Diseñador o diagramador de textos y pasatiempos: DANIELA TIMOTE,
YESSICA MINA, LEONARDO MELO
Corrector de textos (ortografía, redacción – Apoyarse en docentes de
Humanidades): ROXANA CONTRERAS, YESSICA CUBILLOS, DANIELA
TIMOTE, YESSICA MINA, LEONARDO MELO
Presupuesto: KEIDDY GUTIERRES, DARLY AVILA
Impresión y calidad: ANA ALFONSO
BOGOTA D.C
2014
04/11/2014
J.M

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