Este documento habla sobre un programa de educación familiar destinado a fortalecer la nutrición en el núcleo familiar. Explica que tener buena salud requiere tener energía, apetito, dormir bien y pensar con claridad, pero que la comida actual a menudo carece de nutrientes debido a prácticas agrícolas y de transporte. Finalmente, señala que 50% de las principales causas de muerte como ataques cardíacos, cáncer y diabetes están relacionadas con una mala nutrición.

2. • ES UN PROGRAMA DE
EDUCACIÓN FAMILIAR,
DESTINADO A FORTALECER EL
NÚCLEO MÁS IMPORTANTE DE LA
SOCIEDAD QUE ES LA FAMILIA.

3. LA MISIÓN ES NUTRICIÓN

4. Tener buena salud
es:
- Tener vitalidad, energía, fuerza.
- Tener buen apetito.
- Dormir y despertar fácilmente.
- Tener buena memoria.
- Sentirse de buen humor.
- Pensar y actuar con precisión y sin
torpeza.

6. ¿Cuál es el
problema?

7. Los alimentos que consumimos
Todo lo cultivan más rápidoTodo lo cultivan más rápido
Cosecha tempranaCosecha temprana
Pesticidas, hormonas,Pesticidas, hormonas,
antibióticos, colorantes,antibióticos, colorantes,
preservantes...preservantes...
Transporte de los alimentos,Transporte de los alimentos,
calentamiento, congelamiento.calentamiento, congelamiento.
““Pérdida de valores nutritivos”Pérdida de valores nutritivos”

9. PRINCIPALES CAUSAS DE MUERTE:
1. INFARTOS
2. CANCER
3. EMBOLIAS
4. DIABETES
50%50% DE ESTAS MUERTES TIENE RELACIONDE ESTAS MUERTES TIENE RELACION
DIRECTA CON MALA NUTRICIÓNDIRECTA CON MALA NUTRICIÓN

10. Cuales son los problemas:Cuales son los problemas:
LA COMIDA
++
DEFICIENCIAS :DEFICIENCIAS :
•Vitaminas yminerales
•Fibra
•Factores vegetales - hierbas
•Proteínavegetal
•Aceites omega3
--EXCESOS:EXCESOS:
•GrasasGrasas
•CaloríasCalorías
•SalSal
•AzúcarAzúcar
•PreservantesPreservantes
•ColorantesColorantes

12. LA MISIÓN ES NUTRICIÓN
LO DEJAMOS EN TUS MANOS